五、競(jìng)爭(zhēng)日愈激烈 巨頭爭(zhēng)先搶占健康消費(fèi)市場(chǎng)高地
1、味全進(jìn)軍高端果汁市場(chǎng)
面對(duì)現(xiàn)在的消費(fèi)需求和觀念升級(jí),國(guó)內(nèi)果汁廠商已經(jīng)紛紛動(dòng)身,開始進(jìn)軍高端果汁市場(chǎng)。張軍在演講中就以味全為例,探討了國(guó)內(nèi)果汁巨頭為尋求果汁市場(chǎng)的新增長(zhǎng)點(diǎn)而試水高端產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,在消費(fèi)者需求洞察和果汁價(jià)值開發(fā)等方面,為果汁市場(chǎng)提供了有益借鑒。
味全在2016年六月推出了每日C的升級(jí)產(chǎn)品——每日身體管理,旨在面向中高端消費(fèi)族群,主打黃金比例配比水果天然營(yíng)養(yǎng),滿足消費(fèi)者抗氧化、排毒、美容、養(yǎng)顏、提高免疫力等功能需求的同時(shí),保留水果的真實(shí)口感。目前,該產(chǎn)品系列已推出了包括橙&針葉櫻桃、混合莓、紅心火龍果等多種混合果汁,更多元的果汁口味和營(yíng)養(yǎng)功能讓每日身體管理一經(jīng)推出,就受到了很多消費(fèi)者,尤其是白領(lǐng)女性的歡迎。
除此之外,味全在每日身體管理的瓶子上也下足了功夫。就瓶子本身而言,其選用了PET材質(zhì)代替每日C的PP材質(zhì),使果汁香氣與風(fēng)味的保存效果更佳。包裝上黑白簡(jiǎn)約的字體及畫面設(shè)計(jì),迅速抓住消費(fèi)者眼球。
2、匯源布局2017健康飲品市場(chǎng)
2017年2月26日,匯源果汁集團(tuán)在河南開封召開2017新品上市發(fā)布會(huì),推出鮮果原汁、330ml夢(mèng)幻蓋利樂鉆100%果汁、òU新柑等多款新品,借助此次新品上市,全面打開2017年健康消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著消費(fèi)升級(jí),NFC(非濃縮還原)果汁產(chǎn)品逐漸升溫,但是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占比依然較小。另一方面,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的NFC產(chǎn)品大多為低溫產(chǎn)品,存在運(yùn)輸條件苛刻、儲(chǔ)藏時(shí)間較短、價(jià)格較高等缺點(diǎn)。面對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀,匯源推出了國(guó)內(nèi)首款常溫NFC果汁——鮮果原汁,以注重生活品質(zhì)、追求健康的白領(lǐng)及高端人群為核心目標(biāo)群,主打“可以嚼得到的天然果汁,新鮮好味道”。
此外還推出一款形狀如鉆石的全新包裝100%果汁產(chǎn)品——330ml夢(mèng)幻蓋利樂鉆100%果汁。這款果汁以“健康隨身帶,匯源100%”為產(chǎn)品訴求。鉆石型時(shí)尚包裝,330ml小包裝及夢(mèng)幻蓋的設(shè)計(jì),滿足了時(shí)下年輕人群、白領(lǐng)人群對(duì)于即飲產(chǎn)品、隨身產(chǎn)品的市場(chǎng)需求。對(duì)于時(shí)下年輕人群來說,“有趣、好玩”已經(jīng)成為他們的主流生活要素。匯源今年也適時(shí)推出了一款名為“òU新柑”的果汁飲料。
無論是品類、產(chǎn)品、包裝、名稱、還是理念,從匯源推出的三款新品不難看出,把脈市場(chǎng)趨勢(shì)、找準(zhǔn)消費(fèi)契機(jī)、迎合目標(biāo)人群,才是飲料新品切入市場(chǎng)的關(guān)鍵所在。從高端占位、潛力撬動(dòng)、到重點(diǎn)發(fā)力,匯源通過三款新品打出新品組合拳,全面覆蓋核心目標(biāo)人群,布局2017健康消費(fèi)市場(chǎng),為2017年匯源25周年市場(chǎng)表現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3、可C可D鮮榨果汁加盟熱賣不斷
盛夏來臨,各式的冷飲店、甜品店的生意開始火爆起來了。最近幾年,鮮榨果汁受到了愈來愈多年輕人的喜愛,其鋒芒也是日益顯露出來,大有和冰淇淋及奶茶相抗衡,三分天下之勢(shì)態(tài)。業(yè)內(nèi)人士也指出,雖然后者的發(fā)展日趨成熟,但是其市場(chǎng)潛力已經(jīng)開始凸顯出跌落的態(tài)勢(shì),相反鮮榨果汁行業(yè)卻是后來者居上,爆發(fā)出了勃勃新機(jī)。其中,可C可D鮮榨果汁作為國(guó)內(nèi)首款加氧健康飲品品牌,在鮮榨果汁市場(chǎng)更是給消費(fèi)者帶來超炫的口感和極致的消費(fèi)體驗(yàn),深受年輕消費(fèi)群體的喜愛。據(jù)悉,伴隨著夏季的來臨,各地的可C可D鮮榨果汁加盟連鎖店也是生意火爆,各款產(chǎn)品是熱賣不斷。
鮮榨果汁作為飲品行業(yè)新興起的寵兒,其這些年也是經(jīng)歷了野蠻式的瘋長(zhǎng)時(shí)期。一時(shí)間,各式各樣的鮮榨果汁加盟品牌如同雨后春筍一般冒出,但是雖然市場(chǎng)上的鮮榨果汁品種五花八門,但是絕大多數(shù)都是質(zhì)量不高,口感也是差強(qiáng)人意。這是因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上大部分的果汁飲料基本上都是事先加工好的以灌裝、瓶裝為主,在添加了水果營(yíng)養(yǎng)成分之余,還摻入大量的水和部分添加劑,導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,所以,精明的消費(fèi)者都開始逐漸不買賬了。而和這些產(chǎn)品相比,可C可D鮮榨果汁就是真正的出淤泥而不染,其有著無與倫比的優(yōu)勢(shì)。
可C可D鮮榨果汁本著不添加任何添加劑的100%鮮榨理念,選用綠色有機(jī)新鮮水果為主,給每一位消費(fèi)者意帶來的是意想不到的神奇炫感受和極致口感。而且可C可D鮮榨果汁還擁有獨(dú)家的果蔬汁健康加氧技術(shù),其與各款綠色果蔬材料的科學(xué)搭配,具有“新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康”的特點(diǎn),每喝上一口就能感受到來自熱帶雨林的氣息,及時(shí)補(bǔ)充身體所需要的氧氣,神清氣爽,渾身充滿能量。所以,可C可D鮮榨果汁帶給消費(fèi)者不僅是口感和味道的創(chuàng)新,更是營(yíng)養(yǎng)健康和美味動(dòng)力的多重補(bǔ)充。
自可C可D鮮榨果汁在2014年啟動(dòng)“千店工程”以來,目前已經(jīng)在國(guó)內(nèi)發(fā)展可C可D鮮榨果汁連鎖加盟店近3000家,遍布全國(guó)各地。而在未來公司將繼續(xù)不斷創(chuàng)新,開發(fā)與引進(jìn)新品種,時(shí)刻保持與顧客需求一致化??蒀可D鮮榨果汁,時(shí)尚健康、營(yíng)養(yǎng)美味,還緊跟當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng),又極具特色,絕對(duì)是創(chuàng)業(yè)致富的極佳選擇。