水果飲料是指在果汁（或濃縮果汁）中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁或濁汁制品。成品中果汁含量不低于5%（m/v），如橘子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。目前，我國(guó)水果已成為繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)，果園總面積和水果總產(chǎn)量常年穩(wěn)居全球首位。在水果產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)的背景下，我國(guó)的水果飲料行業(yè)也保持著增長(zhǎng)的步伐。2018年，我國(guó)水果飲料產(chǎn)量1589.22萬(wàn)噸。目前，水果飲料在我國(guó)受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛，我國(guó)逐漸成為水果飲料的消費(fèi)大國(guó)。中商產(chǎn)業(yè)研究院研究顯示：2014-2018年間，我國(guó)水果飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）約為6%，我國(guó)水果飲料行業(yè)零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）約為9%。隨著水果飲料市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范和人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和保健意識(shí)的增強(qiáng)，水果飲料的比重將有所提高，水果飲料市場(chǎng)前景可期。
第一章 水果飲料行業(yè)基本特征分析
第一節(jié) 水果飲料的概述
一、水果飲料的定義
二、水果飲料的分類
三、水果飲料生產(chǎn)要求
第二節(jié) 水果飲料市場(chǎng)特征
一、水果飲料產(chǎn)品市場(chǎng)特征
二、水果飲料品牌發(fā)展歷程
三、水果飲料市場(chǎng)進(jìn)入門檻
第二章 中國(guó)水果飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
五、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析
第二節(jié) 中國(guó)水果飲料行業(yè)政策環(huán)境
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制
二、行業(yè)相關(guān)政策分析
三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響
四、進(jìn)出口政策影響分析
五、水果飲料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 中國(guó)水果飲料市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境
一、人口環(huán)境分析
二、中國(guó)城鎮(zhèn)化率
三、社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析
第四節(jié) 軟飲料行業(yè)環(huán)境
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)回顧
二、中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展概況
三、中國(guó)軟飲料產(chǎn)量情況分析
四、中國(guó)軟飲料零售規(guī)模分析
第三章 中國(guó)水果飲料產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 水果飲料產(chǎn)業(yè)鏈概況
第二節(jié) 水果飲料上游產(chǎn)業(yè)分析
一、上游原料生產(chǎn)情況
二、上游原料價(jià)格分析
第三節(jié) 水果飲料下游銷售渠道分析
一、廠家直銷
二、銷售網(wǎng)絡(luò)
三、平臺(tái)式銷售
四、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)向周邊自然輻射的模式
五、銷售渠道的變化模式
第四章 中國(guó)水果飲料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 中國(guó)水果飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
一、中國(guó)水果及蔬菜汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、中國(guó)果蔬產(chǎn)量和進(jìn)出口狀況
三、中國(guó)水果飲料市場(chǎng)新產(chǎn)品
第二節(jié) 中國(guó)水果飲料市場(chǎng)分析
一、中國(guó)水果飲料市場(chǎng)零售量分析
二、中國(guó)水果飲料市場(chǎng)零售額分析
三、中國(guó)水果飲料零售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
四、中國(guó)水果飲料市場(chǎng)口味分布
第三節(jié) 水果飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
一、水果飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、水果飲料巨頭之間競(jìng)爭(zhēng)激烈
三、中國(guó)水果飲料企業(yè)及其品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
第五章 中國(guó)水果果味飲料市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)研分析
第一節(jié) 中國(guó)水果果味飲料蔬菜汁主要消費(fèi)市場(chǎng)分析
一、北京水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二、天津水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
三、太原水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
四、哈爾濱水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
五、長(zhǎng)春水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
六、沈陽(yáng)水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
七、大連水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
八、濟(jì)南水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
九、青島水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十、南京水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十一、蘇州水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十二、上海水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十三、杭州水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十四、寧波水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十五、福州水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十六、廈門水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十七、合肥水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十八、南昌水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
十九、鄭州水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十、長(zhǎng)沙水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十一、武漢水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十二、廣州水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十三、深圳水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十四、佛山水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十五、南寧水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十六、?？谒讹嬃鲜卟酥M(fèi)調(diào)查分析
二十七、成都水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十八、重慶水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
二十九、昆明水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
三十、西安水果果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析
第二節(jié) 中國(guó)水果、果味飲料蔬菜汁消費(fèi)者生活態(tài)度分析
第三節(jié) 中國(guó)水果、果味飲料蔬菜汁消費(fèi)者的體育及休閑活動(dòng)分析
第六章 2009-2015年中國(guó)水果飲料進(jìn)出口分析
第一節(jié) 2009-2015年水果飲料進(jìn)口情況
一、水果飲料進(jìn)口數(shù)量
二、水果飲料進(jìn)口金額
三、水果飲料進(jìn)口來(lái)源
四、水果飲料進(jìn)口均價(jià)
第二節(jié) 2009-2015年水果飲料出口情況
一、水果飲料出口數(shù)量
二、水果飲料出口金額
三、水果飲料出口流向
四、水果飲料出口均價(jià)
第七章 中國(guó)水果飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
第一節(jié) 康師傅控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)主要市場(chǎng)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 可口可樂(lè)（中國(guó)）有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 椰樹集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第七節(jié) 農(nóng)夫山泉股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第八節(jié) 深圳振鵬達(dá)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第八章 2022-2027年中國(guó)水果飲料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 水果飲料產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、中國(guó)飲料行業(yè)主要發(fā)展趨勢(shì)分析
二、純天然高含量水果飲料將成為必然發(fā)展方向
三、復(fù)合水果及復(fù)合果蔬汁將成為未來(lái)發(fā)展熱點(diǎn)
四、功能型水果飲料的發(fā)展亦將成為未來(lái)的熱點(diǎn)
五、果蔬汁與牛奶有機(jī)結(jié)合飲料發(fā)展?jié)摿薮?/div>
第二節(jié) 中國(guó)水果飲料市場(chǎng)前景分析
一、中國(guó)飲料市場(chǎng)走勢(shì)和消費(fèi)傾向分析
二、未來(lái)水果飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
三、細(xì)分品類將成為水果飲料市場(chǎng)主旋律
第三節(jié) 2022-2027年中國(guó)水果飲料市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、2022-2027年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
二、2022-2027年中國(guó)水果飲料零售規(guī)模預(yù)測(cè)
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