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內(nèi)容概括

超市是指開架售貨、集中收款、滿足消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)，是零售行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。近年來，我國超級(jí)市場(chǎng)、便利店、倉儲(chǔ)式商場(chǎng)等新的業(yè)態(tài)形式層出不窮，連鎖超市在大中城市、沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速，并受到消費(fèi)者和經(jīng)營者的普遍認(rèn)同，在市場(chǎng)集中過程中也涌現(xiàn)了一大批連鎖零售巨頭。我國超市行業(yè)跨區(qū)域發(fā)展成為企業(yè)的擴(kuò)張重點(diǎn)。規(guī)模較大的連鎖企業(yè)均已開展跨區(qū)域發(fā)展，許多企業(yè)已將進(jìn)入不同省份作為不同階段的目標(biāo)，外資企業(yè)跨區(qū)域擴(kuò)張的步伐也在加快，全國性的連鎖集團(tuán)正在形成。同時(shí)，超市行業(yè)理性關(guān)店仍在繼續(xù)。我國傳統(tǒng)零售企業(yè)都在積極尋求轉(zhuǎn)型，超市業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)，各種零售新業(yè)態(tài)層出不窮，新業(yè)態(tài)的推出讓零售業(yè)再現(xiàn)生機(jī)。我國零售行業(yè)正在醞釀新一輪變革，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用活躍，整合全渠道資源，提供線上線下一體化服務(wù)，實(shí)體門店數(shù)字化程度提高，支付方式更加多元高效，品牌連鎖經(jīng)營快速發(fā)展，零售商品結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。十四五”期間，本著擴(kuò)大消費(fèi)、引導(dǎo)生產(chǎn)改善民生的基本原則，國家出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)零售業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策與指導(dǎo)意見，國內(nèi)消費(fèi)需求的進(jìn)一步增長(zhǎng)將帶動(dòng)整個(gè)超市行業(yè)的發(fā)展。我國宏觀經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好、居民收入持續(xù)增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)化水平提升、中產(chǎn)階層以上群體的擴(kuò)大，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。未來我國超市行業(yè)將繼續(xù)保持不斷上升的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

報(bào)告目錄

第一章超市行業(yè)概況及特性分析

第一節(jié) 零售行業(yè)相關(guān)概述

一、零售行業(yè)相關(guān)概況
（一）零售行業(yè)的定義
（二）零售貿(mào)易的特征
（三）零售業(yè)演變歷程
二、零售業(yè)準(zhǔn)入條件概述
（一）注冊(cè)登記條件
（二）資金投入條件
（三）技術(shù)設(shè)備條件
三、零售業(yè)的業(yè)態(tài)概述
（一）零售業(yè)態(tài)劃分標(biāo)準(zhǔn)
（二）零售業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律
（三）有店零售業(yè)態(tài)概述
（四）無店零售業(yè)態(tài)概述

第二節(jié) 超市基本情況概述

一、超市的定義
二、超市發(fā)展歷程
三、超市特征分析
四、超市業(yè)態(tài)分析

第三節(jié) 超市商品布置技巧概述

一、超市商品組合策略
二、超市商品陳列技巧
三、超市陳列注意事項(xiàng)

第四節(jié) 超市商品分類原則概述

一、大分類的分類原則
二、中分類的分類原則
三、小分類的分類原則

第五節(jié) 超市與各業(yè)態(tài)對(duì)比分析

一、各業(yè)態(tài)盈利模式比較
二、超市與百貨業(yè)態(tài)比較
三、超市與家電連鎖比較

第二章中國超市行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析

第一節(jié) 中國零售行業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀

一、中國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2019年中國零售業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
三、中國商品零售總額情況分析
四、中國零售行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
（一）企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
（二）人員規(guī)模狀況分析
（三）商品購進(jìn)銷售庫存
（四）零售營業(yè)面積分析
（五）行業(yè)營業(yè)收入分析
（六）行業(yè)營業(yè)成本分析
（七）行業(yè)營業(yè)利潤分析

第二節(jié) 中國超市行業(yè)發(fā)展情況

一、中國超市市場(chǎng)發(fā)展歷程概述
二、中國超市行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
三、中國超市行業(yè)經(jīng)營模式分析
四、中國超市行業(yè)增長(zhǎng)對(duì)比分析
五、中國超市行業(yè)兼并整合趨勢(shì)
六、外資超市的發(fā)展進(jìn)入調(diào)整期
七、中國超市業(yè)態(tài)立體化發(fā)展
八、2019年中國超市行業(yè)運(yùn)行分析

第三節(jié) 外資超市在中國發(fā)展?fàn)顩r分析

一、外資超市在中國發(fā)展歷程
二、外資超市的擴(kuò)張?zhí)攸c(diǎn)分析
三、外資超市業(yè)態(tài)多元化趨勢(shì)
四、外資超市入華必然性分析
五、外資超市的擴(kuò)張障礙分析

第四節(jié) 中國連鎖超市發(fā)展概況

一、連鎖超市業(yè)處于快速成長(zhǎng)期
二、連鎖超市自有品牌發(fā)展分析
三、連鎖超市供應(yīng)鏈的管理現(xiàn)狀
四、連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)區(qū)隔分析
五、連鎖超市行業(yè)渠道滲透分析
六、連鎖超市企業(yè)擴(kuò)張模式分析

第五節(jié) 中國超市行業(yè)的發(fā)展問題分析

一、超市行業(yè)的主要問題分析
二、中國中小超市面臨的困境
三、國內(nèi)超市較國外差距分析
（一）國內(nèi)超市與國外的差距
（二）國內(nèi)連鎖超市發(fā)展對(duì)策

第六節(jié) 中國超市行業(yè)的發(fā)展對(duì)策分析

一、超市業(yè)做大做強(qiáng)措施分析
二、中小型超市發(fā)展對(duì)策分析
三、超市業(yè)態(tài)延伸策略的建議
四、超市行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
五、超市顧客滿意度提升策略
六、社區(qū)超市的發(fā)展策略分析
七、零售商實(shí)施品類優(yōu)化管理
八、超市精細(xì)化管理策略分析

第三章中國超市行業(yè)整體運(yùn)行分析

第一節(jié) 超市門店數(shù)量統(tǒng)計(jì)

第二節(jié) 超市從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(jì)

第三節(jié) 超市銷售規(guī)模統(tǒng)計(jì)

第四節(jié) 超市營業(yè)面積統(tǒng)計(jì)

第四章中國超市行業(yè)供需分析

第一節(jié) 供給分析

一、中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)排行榜
二、中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)企業(yè)排行榜
三、超市銷售品類結(jié)構(gòu)

第二節(jié) 需求分析

一、超市行業(yè)需求市場(chǎng)
（一）全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
（二）城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
（三）居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
二、居民消費(fèi)情況分析
（一）城鎮(zhèn)居民消費(fèi)情況分析
（二）農(nóng)村居民消費(fèi)情況分析
三、超市行業(yè)需求的地區(qū)差異
四、超市對(duì)需求具有相關(guān)性產(chǎn)品的定價(jià)策略

第三節(jié) 供求平衡分析及未來發(fā)展趨勢(shì)

一、超市行業(yè)的供應(yīng)預(yù)測(cè)
二、超市行業(yè)的需求預(yù)測(cè)
三、供求平衡分析
四、多元化消費(fèi)需求為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供穩(wěn)定動(dòng)力

第四節(jié) 超市消費(fèi)者購買行為分析

第五節(jié) 中國超市行業(yè)銷售規(guī)模預(yù)測(cè)

第五章中國超市行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 行業(yè)集中度

第二節(jié) 行業(yè)的盈利模式

第三節(jié) 行業(yè)進(jìn)入壁壘和驅(qū)動(dòng)因素

第四節(jié) 上下游行業(yè)影響及趨勢(shì)分析

第五節(jié) 沃爾瑪超市產(chǎn)業(yè)鏈整合及其對(duì)我國連鎖超市的啟示

一、沃爾瑪超市產(chǎn)業(yè)鏈整合的發(fā)展
二、沃爾瑪產(chǎn)業(yè)鏈整合成功的關(guān)鍵
三、比較分析國內(nèi)連鎖超市產(chǎn)業(yè)鏈整合中存在的問題
四、沃爾瑪產(chǎn)業(yè)鏈整合對(duì)我國大型連鎖超市的啟示

第六節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)激烈趨勢(shì)

第六章中國超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

一、供應(yīng)商議價(jià)能力
二、購買者議價(jià)能力
三、新進(jìn)入者的威脅
四、替代品威脅分析
五、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者分析

第二節(jié) 行業(yè)集中度分析

一、市場(chǎng)集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析

第三節(jié) 超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

一、超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、國內(nèi)外超市競(jìng)爭(zhēng)分析
三、中國超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、中國超市市場(chǎng)集中度分析

第七章中國超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析

第一節(jié) 中國超市業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

一、超市競(jìng)爭(zhēng)力打造
二、供應(yīng)鏈管理分析
三、消費(fèi)者需求導(dǎo)向

第二節(jié) 中國超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析

一、中國高端超市SWOT分析
二、農(nóng)村連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)力分析
三、中外資超市競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析

第三節(jié) 中外資超市經(jīng)營模式對(duì)比分析

一、市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)比
二、店面及購物環(huán)境
三、聯(lián)營區(qū)建設(shè)分析
四、自有品牌的發(fā)展
五、消費(fèi)者服務(wù)差異
六、員工政策及福利

第四節(jié) 中國超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)策略分析
二、農(nóng)村超市競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇
三、中國超市定價(jià)策略分析
四、中資超市應(yīng)對(duì)外資策略

第八章中國超市行業(yè)主要企業(yè)排名與細(xì)分業(yè)態(tài)分析

第一節(jié) 中國超市行業(yè)主要上市企業(yè)

第二節(jié) 中國超市行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析

一、市場(chǎng)細(xì)分成為行業(yè)發(fā)展方向
二、超市細(xì)分領(lǐng)域的差異化
三、領(lǐng)先企業(yè)的結(jié)構(gòu)分析

第三節(jié) 中國超市行業(yè)細(xì)分業(yè)態(tài)經(jīng)營分析

一、便利店經(jīng)營分析
二、超市經(jīng)營分析
三、大型超市經(jīng)營分析

第四節(jié) 中國連鎖便利店競(jìng)爭(zhēng)格局分析

一、便利店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈
二、便利店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略

第九章中國超市重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營情況分析

第一節(jié) 永輝超市股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

第二節(jié) 王府井集團(tuán)股份有限公司

第三節(jié) 聯(lián)華超市股份有限公司

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第四節(jié) 北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司

一、企業(yè)基本情況分析
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)門店分布情況
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

第五節(jié) 天虹商場(chǎng)股份有限公司

第六節(jié) 新華都購物廣場(chǎng)股份有限公司

第七節(jié) 步步高商業(yè)連鎖股份有限公司

第八節(jié) 中百控股集團(tuán)股份有限公司

第九節(jié) 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司

第十節(jié) 家家悅集團(tuán)股份有限公司

第十章中國超市行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)分析

第一節(jié) 中國超市行業(yè)發(fā)展前景分析

一、零售環(huán)節(jié)優(yōu)越性
二、超市管理的優(yōu)勢(shì)
三、統(tǒng)計(jì)工作優(yōu)越性
四、零售工作巧妙化
五、消費(fèi)平臺(tái)人性化
六、超市設(shè)備智能化

第二節(jié) 中國超市物流配送發(fā)展趨勢(shì)

一、冷凍生鮮的配送
二、引入第三方物流
三、信息技術(shù)的應(yīng)用
四、超市物流專業(yè)化

第三節(jié) 中國超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

一、農(nóng)超對(duì)接普及化
二、網(wǎng)上超市主流化
三、超市品牌系列化
四、市場(chǎng)定位差別化
五、中外競(jìng)技普遍化
六、投資主體多元化

第十一章中國超市行業(yè)投資可行性分析

第一節(jié) 中國超市行業(yè)投資潛力分析

一、超市行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
二、信息化助推零售業(yè)發(fā)展
三、農(nóng)村超市投資潛力分析

第二節(jié) 中國超市行業(yè)投資環(huán)境分析

一、政策助推超市行業(yè)的發(fā)展
二、收入分配改革助行業(yè)增長(zhǎng)
三、物流業(yè)振興促產(chǎn)業(yè)鏈整合

第十二章中國超市行業(yè)投資策略分析

第一節(jié) 網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)流程與標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合

一、完善網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)流程
二、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作
三、推行成本績(jī)效制

第二節(jié) 網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模要與市場(chǎng)需求相適宜

一、認(rèn)清目標(biāo)市場(chǎng)
二、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
三、嚴(yán)密銷售預(yù)測(cè)

第三節(jié) 網(wǎng)點(diǎn)投資要與市場(chǎng)環(huán)境相適宜

一、租金方式多元化
二、交接條件最優(yōu)化
三、裝潢標(biāo)準(zhǔn)層級(jí)化

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