功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。從廣義來看，功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其它有保健作用的飲料。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及國內(nèi)功能性飲料企業(yè)的大力推廣，消費者對功能性飲料的認知度大幅度提升，將來這一趨勢會越來越明顯，這將沖擊國內(nèi)飲料市場，引領新一輪飲料消費升級。從功能飲料零售額來看，截至到2018年中國功能飲料零售額為456.7億元，同比增長10%。從銷售量來看，據(jù)統(tǒng)計，截至到2018年中國功能飲料零售量為139.6億升，同比增長9.2%。目前，有機功能性飲料、抗疲勞以及老年人保健型功能性飲料為中國的主要功能性飲料，而在未來的消費市場上，健康類新型功能性飲料的實力不容小覷。新型功能性飲料，如低聚多糖、膠原蛋白功能性飲料等等，將受到市場的青睞；大豆類、發(fā)酵類等健康類功能性飲料也將越來越受到市場的歡迎；果汁、乳品、茶飲料的復合類功能性飲料也將有廣闊的市場前景。
第一章 功能飲料的相關(guān)概述
第一節(jié) 飲料的相關(guān)概述
一、飲料和軟飲料簡介
二、飲料的國家標準分類
三、飲料其它分類法介紹
第二節(jié) 功能飲料的概述
一、功能飲料的定義
二、功能飲料的分類
三、功能飲料的選擇與飲用
第二章 中國功能飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2019年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析
三、社會固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制
二、行業(yè)相關(guān)政策分析
三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響
四、進出口政策影響分析
第三節(jié) 中國社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、科技環(huán)境分析
五、生態(tài)環(huán)境分析
六、中國城鎮(zhèn)化率
第四節(jié) 軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
一、中國軟飲料行業(yè)回顧
二、中國軟飲料產(chǎn)量情況分析
三、中國軟飲料零售量規(guī)模分析
四、中國軟飲料零售額規(guī)模分析
第三章 中國功能飲料行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界功能飲料市場現(xiàn)狀
一、世界功能飲料零售量分析
二、功能飲料在歐洲依舊盛行
三、功能飲料逐步占據(jù)美國飲料市場
四、日本功能能量飲料市場百花齊放
第二節(jié) 中國功能飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、中國功能飲料市場發(fā)展歷程
二、中國功能飲料行業(yè)發(fā)展概況
三、功能飲料進入市場細分階段
四、健康理念激發(fā)功能飲料需求
第三節(jié) 中國功能飲料市場分析
一、中國功能飲料市場總體情況
二、中國功能飲料市場規(guī)范發(fā)展
三、中國功能飲料市場異?；钴S
第四節(jié) 中國功能飲料市場競爭分析
一、功能飲料陣營加速擴大
二、百事、康師傅、健力寶布局清淡飲料
三、功能飲料多元化發(fā)展分析
第五節(jié) 中國功能飲料行業(yè)競爭態(tài)勢
一、中國功能飲料企業(yè)市場份額
二、飲料巨頭紛紛推出功能性飲料產(chǎn)品
第六節(jié) 中國功能飲料市場現(xiàn)存問題分析
一、功能飲料市場存在的主要問題
二、功能型飲料市場概念炒作嚴重
三、中國功能飲料市場面臨的挑戰(zhàn)
四、國內(nèi)功能飲料市場監(jiān)管有待加強
第七節(jié) 中國功能飲料行業(yè)發(fā)展策略
一、功能飲料發(fā)展有待于行業(yè)標準出臺
二、功能飲料注重技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品質(zhì)量
三、中國高端功能飲料品牌的營銷建議
第四章 中國功能飲料市場狀況分析
第一節(jié) 中國功能飲料零售市場分析
一、中國功能飲料零售量分析
二、中國功能飲料零售額分析
第二節(jié) 中國運動飲料市場分析
一、中國運動飲料零售量分析
二、中國運動飲料零售額分析
三、健力寶搭建運動移動平臺
第三節(jié) 中國能量飲料市場分析
一、中國能量飲料零售額分析
二、中國能量飲料市場品牌發(fā)展現(xiàn)狀
三、中國能量飲料市場競爭狀況分析
第五章 中國功能飲料消費者調(diào)查分析
第一節(jié) 中國功能飲料主要消費市場分析
一、中國功能飲料市場消費者調(diào)查分析
二、中國功能飲料消費者生活態(tài)度分析
三、中國功能飲料消費者體育及休閑活動
第二節(jié) 華北地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、北京功能飲料消費調(diào)查分析
二、天津功能飲料消費調(diào)查分析
三、太原功能飲料消費調(diào)查分析
四、哈爾濱功能飲料消費調(diào)查分析
第三節(jié) 東北地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、長春功能飲料消費調(diào)查分析
二、沈陽功能飲料消費調(diào)查分析
三、大連功能飲料消費調(diào)查分析
第四節(jié) 華東地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、濟南功能飲料消費調(diào)查分析
二、青島功能飲料消費調(diào)查分析
三、南京功能飲料消費調(diào)查分析
四、蘇州功能飲料消費調(diào)查分析
五、上海功能飲料消費調(diào)查分析
六、杭州功能飲料消費調(diào)查分析
七、寧波功能飲料消費調(diào)查分析
八、福州功能飲料消費調(diào)查分析
九、廈門功能飲料消費調(diào)查分析
第五節(jié) 華中地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、合肥功能飲料消費調(diào)查分析
二、南昌功能飲料消費調(diào)查分析
三、鄭州功能飲料消費調(diào)查分析
四、長沙功能飲料消費調(diào)查分析
五、武漢功能飲料消費調(diào)查分析
第六節(jié) 華南地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、廣州功能飲料消費調(diào)查分析
二、深圳功能飲料消費調(diào)查分析
三、佛山功能飲料消費調(diào)查分析
四、南寧功能飲料消費調(diào)查分析
五、?？诠δ茱嬃舷M調(diào)查分析
第七節(jié) 西部地區(qū)功能飲料消費者調(diào)查分析
一、成都功能飲料消費調(diào)查分析
二、重慶功能飲料消費調(diào)查分析
三、昆明功能飲料消費調(diào)查分析
四、西安功能飲料消費調(diào)查分析
第六章 中國功能飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 功能飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 功能飲料上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析
一、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況
二、中國包裝飲用水產(chǎn)量統(tǒng)計
三、中國成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計
四、塑料包裝材料行業(yè)發(fā)展狀況
第三節(jié) 功能飲料下游應用需求市場分析
一、功能飲料銷售渠道分析
二、便利店門店總數(shù)統(tǒng)計
三、超市門店總數(shù)統(tǒng)計
四、百貨店門店總數(shù)統(tǒng)計
第七章 中國功能飲料主要企業(yè)經(jīng)營分析
第一節(jié) 康師傅控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)主要市場分析
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 達能（中國）食品飲料有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第四節(jié) 紅牛維他命飲料有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)分支機構(gòu)情況
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第五節(jié) 天津大冢飲料有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第六節(jié) 北京廣東健力寶飲料有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第八章 中國功能飲料市場前景預測分析
第一節(jié) 中國功能飲料市場前景分析
一、中國飲料市場走勢和消費傾向分析
二、功能型果汁飲料將成為未來的熱點
三、大健康產(chǎn)業(yè)彰顯功能飲料巨大商機
四、國內(nèi)功能性飲料市場增長潛力分析
第二節(jié) 中國功能飲料市場前景預測分析
一、中國軟飲料市場規(guī)模預測
二、中國功能飲料市場規(guī)模預測
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