海產(chǎn)加工品指以海產(chǎn)品為原料，采用各種食品貯藏加工、海產(chǎn)綜合利用技術(shù)和工藝所生產(chǎn)的產(chǎn)品。主要包括凍品、海產(chǎn)干制品、藻類產(chǎn)品、魚糜制品及腌制品、海洋休閑食品、罐制品、魚油制品及其他海產(chǎn)加工品等。

海水養(yǎng)殖產(chǎn)量由2011年的1551萬噸增長至2015年的1925萬噸，年均復(fù)合增長率達到5.5%。我國海水捕撈產(chǎn)量由2011年的1242萬噸增長至2015年的1300萬噸。

中國是全球最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國和消費國，海洋水產(chǎn)品加工產(chǎn)量占中國水產(chǎn)品加工總量的80%以上，海洋水產(chǎn)品加工市場化程度較高，競爭充分。中國海洋水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量眾多，主要分布在山東、浙江、福建及遼寧等沿海省份。中國海洋水產(chǎn)品加工總量由2011年的1478萬噸增長至2015年的1778萬噸，年均復(fù)合增長率達到4.7%；預(yù)期未來幾年，海洋水產(chǎn)品加工總量以復(fù)合年均4.5%速度增長，至2020年中國海洋水產(chǎn)品加工總量達到2216萬噸。

近年我國海產(chǎn)品行業(yè)保持快速發(fā)展，產(chǎn)品加工的種類日益多元化，產(chǎn)業(yè)鏈逐步延伸。我國海產(chǎn)品由初加工向精、深加工發(fā)展，高附加值的產(chǎn)品發(fā)展，為消費者提供了多樣化的選擇。2015年，我國海產(chǎn)品市場零售規(guī)模達到3035億元。

隨著人們健康理念的增強，消費結(jié)構(gòu)的升級，海洋食品尤其是海珍品等低碳環(huán)保的綠色食品的需求量仍然有較大的增長空間。未來幾年，我國海產(chǎn)品市場零售規(guī)模將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2017-2022年江蘇省海產(chǎn)品行業(yè)競爭力調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報告》由資深專家和研究人員通過周密的市場調(diào)研，國家統(tǒng)計局、政府部門機構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù)，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報告主要分析了國內(nèi)外海產(chǎn)品市場市場供需情況分析，中國海產(chǎn)品市場規(guī)模；江蘇省海產(chǎn)品市場發(fā)展環(huán)境、市場現(xiàn)狀、江蘇省海產(chǎn)品市場消費情況分析；對江蘇省海產(chǎn)品未來投資前景作出審慎分析與預(yù)測，是海產(chǎn)品企業(yè)了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價值！

?本報告所有內(nèi)容受法律保護，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。 本報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品，報告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計成果，報告為有償提供給購買報告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。 本報告目錄與內(nèi)容系中商產(chǎn)業(yè)研究院原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。 在此，我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的主要方法。