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內容概括

為了全面而準確地反映食用菌產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關總署、相關行業(yè)協(xié)會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國食用菌業(yè)現(xiàn)狀、食用菌市場供需狀況、食用菌產業(yè)鏈現(xiàn)狀、食用菌重點企業(yè)狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對食用菌市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為食用菌產業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解食用菌業(yè)、投資該領域提供決策參考依據(jù)。

報告目錄

第一章

第一節(jié) 食用菌簡述

第二節(jié) 食用菌的形態(tài)結構及分類

第三節(jié) 食用菌的價值闡述

一、食用價值
二、藥用價值

第四節(jié) 食用菌的栽培

第二章 2013-2014年世界食用菌產業(yè)整體運營狀況分析

第一節(jié) 2013-2014年世界食用菌產業(yè)市場發(fā)展格局

一、世界食用菌產業(yè)市場特征分析
二、世界食用菌產業(yè)市場動態(tài)分析
三、世界食用菌消費情況分析

第二節(jié) 2013-2014年世界食用菌產業(yè)品牌主要國家分析

一、美國
二、德國
三、日本
四、芬蘭

第三章 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析

第一節(jié) 國內宏觀經濟環(huán)境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2012年中國宏觀經濟發(fā)展預測分析

第二節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場政策環(huán)境分析

一、《食用菌菌種管理辦法》
二、中華人民共和國雙孢菇罐頭標準

第三節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場技術環(huán)境分析

一、食用菌覆土制種新技術
二、珍稀食用菌新品種新技術開發(fā)應用

第四節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場社會環(huán)境分析

第四章 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場運行態(tài)勢剖析

第一節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)亮點聚焦

一、食用菌名優(yōu)產品展銷會展開布展工作
二、食用菌銷量大安全系數(shù)擺第一
三、遼寧撫順工廠化生產食用菌漸成主流
四、浙閩贛食用菌交易中心在龍泉落成
五、牡丹江成為全國最大食用菌產業(yè)基地

第二節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)現(xiàn)狀分析

一、中國食用菌產業(yè)運行特點分析
二、食用菌產業(yè)在中國農業(yè)經濟中的地位
三、食用菌產業(yè)已成為我國種植業(yè)中的一項重要產業(yè)

第三節(jié) 2013-2014年中國食用菌栽培現(xiàn)狀分析

第四節(jié) 2013-2014年中國食用菌產業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析

一、食用菌流通缺少一定規(guī)范措施
二、認識缺位和技術推廣滯后是制約產業(yè)發(fā)展的瓶徑
三、資源保護與產業(yè)發(fā)展的矛盾依然十分突出

第五章 2013-2014年中國食用菌重點產區(qū)動態(tài)分析

第一節(jié)

福建
一、福建省泰寧縣專業(yè)合作社領跑食用菌產業(yè)發(fā)展
二、福建:龍海市天珍食用菌專業(yè)合作社舉行成立揭牌儀式
三、福建古田食用菌成交情況

第二節(jié)

江蘇
一、銅山縣漢王鎮(zhèn)食用菌栽培致富農民
二、江蘇:中國農科院(灌南)食用菌產業(yè)園揭牌
三、江蘇:灌南計劃三年內打造成全國著名的食用菌之都

第三節(jié)

四川
一、四川:食用菌生產“四大體系”確保生產、加工和出口大省
二、四川:萬源發(fā)展珍稀食用菌
三、成都農產品中心批發(fā)市場欲打造西部最大食用菌集散中心

第四節(jié) 深圳

一、深圳食用菌年成交額分析
二、華南地區(qū)最大的一家食用菌交易中心在深圳落戶了
三、閩昌食用菌生產示范中心建成

第六章 2013-2014年中國食用菌市場運營格局透析

第一節(jié) 2013-2014年中國食用菌市場供需分析

一、市場供給情況分析
二、市場消費情況分析
三、影響市場供需的因素分析

第二節(jié) 2013-2014年中國主要食用品種菌價格分析

一、價格走勢分析
二、影響市場價格的因素分析

第三節(jié) 2014-2020年中國食用菌熱點產品市場預測分析

一、香菇
二、平菇
三、雙孢菇
四、草菇
五、金針菇

第七章 2013-2014年中國食用菌產業(yè)市場競爭格局透析

第一節(jié) 2013-2014年中國食用菌市場競爭現(xiàn)狀

一、栽培技術競爭分析
二、價格競爭分析
三、成本費用競爭分析

第二節(jié) 2013-2014年中國食用菌市場集中度分析

第三節(jié) 2014-2020年中國三大措施提高食用菌競爭力

一、扶持龍頭企業(yè)
二、實施標準化生產
三、打造農產品品牌

第四節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)競爭趨勢分析

第八章 2013-2014年中國食用菌產業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析

第一節(jié)

山東九發(fā)食用菌股份有限公司（600180）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié)

上海豐科生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第三節(jié)

黑龍江嘉峰綠色食品有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第四節(jié) 承德潤隆食品有限公司

一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第五節(jié) 四川省中江縣玉興食用菌開發(fā)有限公司

第六節(jié) 山東華源食品有限公司

第七節(jié) 四川省南充綠寶菌業(yè)科技有限公司

第八節(jié) 山東嘉元食用菌科技有限公司

第九節(jié) 宜昌森源食用菌有限責任公司

第十節(jié) 四川金鵬食品有限公司

第九章 2014-2020年中國食用菌產業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析

第一節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)發(fā)展前景分析

一、食用菌工廠化生產前景展望
二、未來國內外市場潛力分析
三、反季節(jié)食用菌生產前景廣闊

第二節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、產品發(fā)展趨勢預測分析
二、種植規(guī)模及技術發(fā)展方向

第三節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)市場預測分析

第四節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)市場盈利預測分析

第五節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)升級發(fā)展的對策與思考

一、加大對野生菌資源的保護力度
二、壯大食用菌產業(yè)規(guī)模
三、加大產品開發(fā)力度

第十章 2014-2020年中國食用菌產業(yè)投資前景預測分析

第一節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)投資周期分析

第二節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)投資機會分析

一、區(qū)域投資潛力分析
二、與產業(yè)鏈相關的投資機會分析

第三節(jié) 2014-2020年中國食用菌產業(yè)投資風險預警

一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、養(yǎng)殖技術風險
四、市場運營機制風險

第四節(jié) 專家投資建議

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