2012-2016年中國果汁行業(yè)市場調(diào)研及未來發(fā)展研究報告

【導讀】

【報告描述】：

第一章　果汁的相關概述
1.1　果汁的概念與分類
1.1.1　果汁的定義
1.1.2　果汁的分類
1.2　果汁生產(chǎn)技術分析
1.2.1　果汁的生產(chǎn)工藝簡介
1.2.2　功能果汁的加工技術
1.2.3　果汁生產(chǎn)應注意的問題

第二章　2011年世界果汁行業(yè)發(fā)展形勢分析
2.1　2011年全球果汁市場發(fā)展綜述
2.1.1　全球果汁飲料市場消費概況
2.1.2　全球果汁市場發(fā)展近況分析
2.1.3　2011年全球主要果汁產(chǎn)品的供應形勢
2.1.4　2011年全球蘋果汁市場行情好轉(zhuǎn)
2.1.5　混合果汁飲料在全球市場漸入佳境
2.2　歐盟
2.2.1　歐盟濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展概況
2.2.2　歐盟計劃修訂果汁及其類似產(chǎn)品的標準規(guī)范
2.2.3　歐盟濃縮蘋果汁進出口數(shù)據(jù)分析
2.2.4　西班牙果汁出口狀況簡述
2.3　俄羅斯
2.3.1　進口產(chǎn)品主導俄羅斯果汁及果汁飲料市場
2.3.2　俄羅斯?jié)饪s果汁的市場消費形勢分析
2.3.3　俄羅斯果汁和蜜汁市場銷售近況
2.4　阿根廷
2.4.1　阿根廷濃縮蘋果汁生產(chǎn)情況
2.4.2　2011年1-5月阿根廷濃縮檸檬汁出口狀況分析
2.4.3　2011年上半年阿根廷蘋果汁和梨汁出口狀況簡析
2.4.4　阿根廷葡萄汁行業(yè)未來發(fā)展展望
2.5　其他國家
2.5.1　美國蘋果汁市場供應格局分析
2.5.2　日本橙汁市場供需狀況透析
2.5.3　智利果汁行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
2.5.4　墨西哥果汁及果汁飲料行業(yè)發(fā)展情況
2.5.5　土耳其果汁生產(chǎn)及出口狀況
2.5.6　泰國和菲律賓濃縮菠蘿汁出口狀況分析

第三章　2011年中國果汁行業(yè)運行局勢分析
3.1　2011年中國果汁行業(yè)發(fā)展總體概況分析
3.1.1　中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展狀況
3.1.2　中國果汁加工業(yè)的區(qū)域分布格局
3.1.3　飲料新規(guī)助推果汁行業(yè)健康發(fā)展
3.1.4　中國果汁企業(yè)積極加強上游基地建設
3.1.5　2011年工信部出臺政策提高果汁業(yè)進入門檻
3.2　2011年中國果汁行業(yè)面臨的問題與對策分析
3.2.1　中國果汁飲料行業(yè)存在的主要問題
3.2.2　中國果汁行業(yè)標準方面的缺失及完善建議
3.2.3　促進我國果汁飲料工業(yè)快速發(fā)展的策略
3.2.4　中國果汁行業(yè)應提升自主創(chuàng)新能力
3.3　2011年中國果汁企業(yè)的發(fā)展策略分析
3.3.1　解析傳統(tǒng)果汁企業(yè)增長領域的選擇
3.3.2　果汁企業(yè)反傾銷問題與對策分析
3.3.3　果汁企業(yè)進入餐飲渠道的策略分析

第四章 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
4.1 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)規(guī)模分析
4.1.1 企業(yè)數(shù)量增長分析
4.1.2 從業(yè)人數(shù)增長分析
4.1.3 資產(chǎn)規(guī)模增長分析
4.2 2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)結構分析
4.2.1 企業(yè)數(shù)量結構分析
4.2.2 銷售收入結構分析
4.3 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)產(chǎn)值分析
4.3.1 產(chǎn)成品增長分析
4.3.2 工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
4.3.3 出口交貨值分析
4.4 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)成本費用分析
4.4.1 銷售成本分析
4.4.2 費用分析
4.5 2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)盈利能力分析
4.5.1 主要盈利指標分析
4.5.2 主要盈利能力指標分析

第五章　2011年中國果汁市場營運格局分析
5.1　2011年中國果汁市場發(fā)展總體概述
5.1.1　中國果汁飲料品牌發(fā)展歷程
5.1.2　中國果汁飲料市場發(fā)展概況
5.1.3　我國果汁飲料市場新品紛呈
5.1.4　果汁飲料企業(yè)主打創(chuàng)新牌
5.1.5　受塑化劑事件影響果汁飲料和茶飲料此消彼長
5.2　2011年中國果汁市場消費者分析
5.2.1　果汁飲料的消費心理
5.2.2　果汁消費的偏好及行為
5.2.3　果汁飲料消費者特征分析
5.3　2011年中國果汁市場競爭分析
5.3.1　我國果汁飲料業(yè)整體競爭格局
5.3.2　果汁飲料主要品牌競爭手段分析
5.3.3　果汁飲料外資品牌的發(fā)展及競爭態(tài)勢
5.3.4　果汁飲料品牌受歡迎程度比較

第六章　2011年中國濃縮果汁行業(yè)運營態(tài)勢分析
6.1　濃縮果汁行業(yè)發(fā)展總體概述
6.1.1　濃縮果汁的相關介紹
6.1.2　濃縮果汁行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及契機
6.1.3　中國濃縮果汁行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
6.2　2011年中國濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展格局分析
6.2.1　濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展歷程
6.2.2　中國濃縮蘋果汁市場競爭形勢剖析
6.2.3　2011年初《濃縮蘋果汁》國家標準通過專家評審
6.3　2011年濃縮果汁行業(yè)存在的問題及對策
6.3.1　濃縮果汁行業(yè)亟需解決產(chǎn)能過剩問題
6.3.2　濃縮蘋果汁企業(yè)應確保產(chǎn)品的質(zhì)量
6.3.3　濃縮蘋果汁行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展需把握好的問題

第七章　2011年中國其他果汁品種發(fā)展分析
7.1　純果汁
7.1.1　中國純果汁市場發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.2　中國純果汁消費市場凸現(xiàn)商機
7.1.3　促進純果汁消費的建議
7.1.4　純果汁行業(yè)的品牌發(fā)展策略探討
7.2　鮮榨果汁
7.2.1　中國鮮榨果汁產(chǎn)品介紹
7.2.2　2011年借塑化劑風波契機鮮榨果汁迅速升溫
7.2.3　鮮榨果汁行業(yè)亟需樹立品牌打造核心競爭力
7.2.4　國內(nèi)鮮榨果汁發(fā)展趨勢分析
7.3　復合果汁
7.3.1　復合芹菜果汁飲料的制作流程及要點
7.3.2　果蔬復合果汁成果汁業(yè)健康新理念
7.3.3　復合果汁成武漢飲料市場新寵
7.3.4　飲料企業(yè)積極推出復合果汁新品

第八章　2011年中國主要地區(qū)果汁行業(yè)分析
8.1　陜西省
8.1.1　陜西蘋果汁在我國果汁業(yè)所處的地位
8.1.2　陜西濃縮果汁行業(yè)發(fā)展的主要特點
8.1.3　陜西蘋果汁安全生產(chǎn)技術研究取得突破成果
8.1.4　2011年陜西省蘋果汁出口形勢不容樂觀
8.2　山東省
8.2.1　山東濱州市濃縮蘋果汁出口貿(mào)易情況及措施
8.2.2　山東果汁企業(yè)在糖酒會大放異彩
8.2.3　山東濟南果汁飲料市場發(fā)展狀況
8.3　其他地區(qū)
8.3.1　寧夏枸杞果汁飲料進入國際市場
8.3.2　上海果汁飲料市場發(fā)展狀況
8.3.3　新疆本地產(chǎn)番茄汁市場分析

第九章　2011年中國水果行業(yè)發(fā)展形勢分析
9.1　2011年世界水果行業(yè)總體概況分析
9.1.1　世界主要水果品種的生產(chǎn)及貿(mào)易狀況
9.1.2　世界熱帶水果的生產(chǎn)與貿(mào)易情況分析
9.1.3　俄羅斯水果和漿果生產(chǎn)簡況
9.1.4　印度柑桔屬水果的種植與生產(chǎn)狀況
9.2　2011年中國水果行業(yè)發(fā)展概況分析
9.2.1　水果行業(yè)開始邁入調(diào)整升級階段
9.2.2　我國果品加工業(yè)的集群化發(fā)展狀況
9.2.3　中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)促進水果貿(mào)易發(fā)展
9.2.4　水果生產(chǎn)方式變革帶動產(chǎn)業(yè)升級
9.3　2011年中國水果行業(yè)存在的問題與對策分析
9.3.1　水果生產(chǎn)存在的問題及危害
9.3.2　我國水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的四大問題
9.3.3　對中國水果生產(chǎn)發(fā)展的若干建議
9.3.4　新時期中國水果行業(yè)發(fā)展的出路選擇
9.4　2012-2016年中國水果行業(yè)發(fā)展前景分析
9.4.1　未來特色水果發(fā)展空間大
9.4.2　野生水果市場發(fā)展前景廣闊
9.4.3　國內(nèi)水果深加工發(fā)展前景光明

第十章　2011年中國果汁行業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
10.1　茶飲料
10.1.1　中國茶飲料市場發(fā)展綜述
10.1.2　我國茶飲料市場發(fā)展的特點
10.1.3　茶飲料市場的新變化透析
10.1.4　2011年匯源收購旭日升強勢介入茶飲料市場
10.2　碳酸飲料
10.2.1　中國碳酸飲料生產(chǎn)與消費情況
10.2.2　中國碳酸飲料市場發(fā)展狀況分析
10.2.3　2011年碳酸飲料巨頭縮減包裝變相漲價
10.2.4　碳酸飲料市場中外品牌的營銷對壘
10.2.5　本土碳酸飲料企業(yè)發(fā)展路徑選擇
10.3　功能飲料
10.3.1　我國功能飲料行業(yè)發(fā)展總況
10.3.2　中國功能飲料行業(yè)的基本特征
10.3.3　中國功能飲料市場增長潛力分析

第十一章　2012-2016年中國果汁行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
11.1　2012-2016年中國果汁行業(yè)投資潛力分析
11.1.1　中國果汁行業(yè)發(fā)展的主要優(yōu)勢
11.1.2　投資濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)回報豐厚
11.1.3　未來漿果汁市場發(fā)展前景廣闊
11.2　2012-2016年中國果汁行業(yè)發(fā)展前景預測
11.2.1　果汁及果汁飲料市場發(fā)展前景光明
11.2.2　2012-2016年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)預測分析
11.2.3　果汁飲料市場的發(fā)展趨勢
11.2.4　果汁行業(yè)未來發(fā)展熱點分析

第十二章　2011年中國果汁行業(yè)重點上市公司關鍵性數(shù)據(jù)分析
12.1 可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司
12.1.1 企業(yè)概況
12.1.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.1.3 企業(yè)盈利能力分析
12.1.4 企業(yè)償債能力分析
12.1.5 企業(yè)運營能力分析
12.1.6 企業(yè)成長能力分析
12.2 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
12.2.1 企業(yè)概況
12.2.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.2.3 企業(yè)盈利能力分析
12.2.4 企業(yè)償債能力分析
12.2.5 企業(yè)運營能力分析
12.2.6 企業(yè)成長能力分析
12.3 山東天府集團公司
12.3.1 企業(yè)概況
12.3.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.3.3 企業(yè)盈利能力分析
12.3.4 企業(yè)償債能力分析
12.3.5 企業(yè)運營能力分析
12.3.6 企業(yè)成長能力分析
12.4 陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司
12.4.1 企業(yè)概況
12.4.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.4.3 企業(yè)盈利能力分析
12.4.4 企業(yè)償債能力分析
12.4.5 企業(yè)運營能力分析
12.4.6 企業(yè)成長能力分析
12.5 北京統(tǒng)一飲品有限公司
12.5.1 企業(yè)概況
12.5.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.5.3 企業(yè)盈利能力分析
12.5.4 企業(yè)償債能力分析
12.5.5 企業(yè)運營能力分析
12.5.6 企業(yè)成長能力分析
12.6 山東魯菱果汁有限公司
12.6.1 企業(yè)概況
12.6.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.6.3 企業(yè)盈利能力分析
12.6.4 企業(yè)償債能力分析
12.6.5 企業(yè)運營能力分析
12.6.6 企業(yè)成長能力分析
12.7 杭州娃哈哈樂維食品有限公司
12.7.1 企業(yè)概況
12.7.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.7.3 企業(yè)盈利能力分析
12.7.4 企業(yè)償債能力分析
12.7.5 企業(yè)運營能力分析
12.7.6 企業(yè)成長能力分析
12.8 夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司
12.8.1 企業(yè)概況
12.8.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.8.3 企業(yè)盈利能力分析
12.8.4 企業(yè)償債能力分析
12.8.5 企業(yè)運營能力分析
12.8.6 企業(yè)成長能力分析
12.9 北京匯源食品飲料有限公司
12.9.1 企業(yè)概況
12.9.2 企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
12.9.3 企業(yè)盈利能力分析
12.9.4 企業(yè)償債能力分析
12.9.5 企業(yè)運營能力分析
12.9.6 企業(yè)成長能力分析
12.10 略…………

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表：2009-2011年一季度我國工業(yè)增加值分季度增速
圖表：2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2011年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2009-2011年上半年中國貨幣供應量月度走勢圖
圖表：2001-2011年9月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：我國歷年存款準備金率調(diào)整情況統(tǒng)計表
圖表：2005-2011年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總人口數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數(shù)量及其構成
圖表：2005-2010年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖
圖表：2001-2010年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表：2005-2010年我國研究與試驗發(fā)展（R&D）經(jīng)費支出走勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年三季度中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司負債情況圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司負債指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債情況圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：山東天府集團公司盈利指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司負債情況圖
圖表：山東天府集團公司負債指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司成長能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司負債情況圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司負債情況圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京統(tǒng)一飲品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債情況圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債情況圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司盈利指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債情況圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債情況圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：略…………
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