2011-2015年中國保健食品行業(yè)市場研究及發(fā)展前景預(yù)測報告

第一章 保健食品的相關(guān)概述
第一節(jié) 保健食品簡述
一、保健食品范圍界定
二、保健食品的功用
三、保健食品與一般食品的區(qū)別
四、保健食品與藥品的區(qū)別
第二節(jié) 保健食品的外延
第三節(jié) 保健食品的分類
一、原料來源分類
二、產(chǎn)品劑型分類
三、保健品功能分類
四、批準(zhǔn)文號分類

第二章 2011年全球保健食品行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第一節(jié) 2011年全球保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、全球保健食品行業(yè)發(fā)展階段分析
二、全球保健食品市場亮點(diǎn)分析
三、全球保健食品市場消費(fèi)情況
四、全球保健食品新產(chǎn)品開發(fā)
第二節(jié) 2011年全球部分國家保健食品市場運(yùn)行透析
一、美國
二、日本
三、歐洲
四、其他新興經(jīng)濟(jì)體——-韓國、新加坡
第三節(jié)2011-2015年全球保健食品行業(yè)發(fā)展前景展望分析

第三章 2011年中國保健食品行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié)　2011年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費(fèi)價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、財政收支狀況（年度更新）
八、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
九、存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況
十、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況
十一、社會消費(fèi)品零售總額
十二、對外貿(mào)易&進(jìn)出口
第二節(jié) 2011年中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、GMP認(rèn)證
二、衛(wèi)生部門行業(yè)管理
三、國家食品藥品監(jiān)督管理局管理
三、其他部門的管理
四、國外政策對中國環(huán)境的影響
第三節(jié) 2011年中國保健食品行業(yè)社會環(huán)境分析
一、生活水平提高——-更加關(guān)注健康
二、科技發(fā)展、推動保健食品研發(fā)
三、中國人口老齡化進(jìn)程

第四章 2011年中國保健食品行業(yè)運(yùn)行形勢分析
第一節(jié) 2011年中國保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、功能結(jié)構(gòu)不盡合理
二、迅速崛起飛快沒落、波動較大
三、虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)
四、產(chǎn)品百花齊放
五、質(zhì)量水平參差不齊
第二節(jié) 2011年中國保健食品市場行業(yè)熱點(diǎn)問題探討
一、科技投入不足
二、廣告宣傳泛濫，知名度高，美譽(yù)度低
三、質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象嚴(yán)重
四、保健食品業(yè)管理混亂
五、保健食品行業(yè)誠信度極度危機(jī)
六、我國保健食品企業(yè)規(guī)模小，競爭力弱
第三節(jié) 2011年中國保健食品行業(yè)的對策措施探討

第五章 2007-2011年中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié)　2007-2011年中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié)　2011年二季度中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié)　2007-2011年中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié)　2007-2011年中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費(fèi)用統(tǒng)計
第五節(jié)　2007-2011年中國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第六章 2011年中國保健食品市場運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011年中國保健品市場運(yùn)行總況
一、幾類產(chǎn)品成為全球保健品市場新焦點(diǎn)
二、中國保健品市場的運(yùn)作規(guī)律簡析
三、中國保健品市場的亞健康狀態(tài)
四、2011年中國保健品節(jié)慶市場亮點(diǎn)聚焦（五一、十一）
第二節(jié) 2011年中國保健品市場消費(fèi)分析
一、保健食品消費(fèi)漸趨理性
二、山東省老年保健食品消費(fèi)狀況及影響因素分析
三、浙江省保健食品消費(fèi)狀況
四、遼寧保健食品消費(fèi)狀況
第三節(jié) 2011年中國保健食品市場存在的問題
一、冒充藥品、夸大功效
二、虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)
三、誠信缺失、評價不高

第七章 2011年中國保健食品市場消費(fèi)者需求態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011年中國保健食品消費(fèi)者調(diào)查分析
一、消費(fèi)者偏好
二、消費(fèi)者收入
三、保健食品功能特性
第二節(jié) 2011年中國保健食品市場品牌分析
一、保健食品市場最受關(guān)注十大品牌
二、保健食品市場品牌市場占有量
第三節(jié) 2011年中國保健食品需求結(jié)構(gòu)調(diào)查分析
一、城鄉(xiāng)需求結(jié)構(gòu)
二、不同群體需求結(jié)構(gòu)
三、地域差異
四、各線城市差異

第八章 2011年中國保健食品產(chǎn)品種類市場運(yùn)行局勢分析
第一節(jié) 2011年中國減肥類保健食品分析
一、減肥茶
二、減肥膠囊
第二節(jié) 2011年中國"改善皮膚水份"功能保健食品市場概況
一、市場情況
二、產(chǎn)品情況
第三節(jié) 2011年中國抗輻射功能保健食品市場概況
一、市場現(xiàn)狀
二、常見的抗輻射中草藥
三、抗輻射的保健食品的主要成分
第四節(jié) 補(bǔ)血類保健食品市場分析
一、市場概述
二、消費(fèi)群體調(diào)查
三、產(chǎn)品、價格
1、產(chǎn)品
2、價格
第五節(jié) 補(bǔ)腦類保健品產(chǎn)品市場分析

第九章 2011年中國保健食品市場營銷策略分析
第一節(jié) 中國保健品主要品牌營銷策略回顧
一、太陽神——CI理念的先行者
二、三株——人海戰(zhàn)術(shù)的先驅(qū)
三、腦白金——禮品概念的最大贏家
四、紅桃K——農(nóng)村市場戰(zhàn)略的勝利者
五、太太——創(chuàng)新守住女人陣地
六、安利紐崔萊——科技驅(qū)動、明星領(lǐng)跑
第二節(jié) 2011年中國保健品的主要銷售渠道分析
第三節(jié) 2011年中國保健食品營銷經(jīng)典案例分析
一、腦白金——-惡俗廣告托起巨人
二、安利-紐崔萊——直銷加品牌，跑出行業(yè)領(lǐng)軍
三、三株——遍地開花、未迎來瓜熟蒂落

第十章 2011年中國保健食品市場競爭態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011年中國保健食品競爭總況
一、保健食品競爭力體現(xiàn)
二、保健食品由無序競爭走向品牌競爭
三、保健食品營銷渠道競爭
第二節(jié) 2011年中國保健食品集中度分析
一、市場集中度分析
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 2010-2013年中國保健食品競爭趨勢分析

第十一章 2011年中國營養(yǎng)保健食品重點(diǎn)企業(yè)競爭力分析（企業(yè)可自選）
第一節(jié) 上海交大昂立股份有限公司（600530）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰?br /> 一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 完美(中國)日用品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 康寶萊（中國）保健品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 岳陽市本草生物工程有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 廣州黃振龍涼茶有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 深圳市博康保健品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一節(jié) 略……

第十二章 2011-2015年中國保健食品行業(yè)趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2011-2015年中國保健食品行業(yè)趨勢分析
一、保健食市場將進(jìn)一步擴(kuò)大
二、新資源、高技術(shù)、方便劑型的保健食品將成為主流
三、功能更加多樣化，單品種功能趨向?qū)Ｒ换?
第二節(jié) 2011-2015年中國保健食品需求預(yù)測分析
一、保健食品的功能更加專一
二、"邊緣"保健食品異軍突起
三、新資源保健食品受寵
四、基因食品將成為未來保健食品主流
五、軟膠囊、口服液成為產(chǎn)品包裝趨勢
六、西部戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移
第三節(jié) 2011-2015年中國保健食品行業(yè)盈利預(yù)測分析

第十三章 2011-2015年中國保健食品行業(yè)投資前景預(yù)測
第一節(jié) 2011-2015年中國保健食品行業(yè)投資環(huán)境分析
一、政府的重視和支持是行業(yè)發(fā)展的永動力
二、中國天然食補(bǔ)的保健傳統(tǒng)是行業(yè)發(fā)展的原動力
三、人口眾多，逐步進(jìn)入老2011-2015年社會是行業(yè)發(fā)展的持續(xù)增長力
第二節(jié) 2011-2015年中國保健食品行業(yè)投資機(jī)會分析
一、市場需求越來越大
二、信譽(yù)重整
三、科學(xué)的力量規(guī)范市場
第三節(jié) 2011-2015年中國保健食品行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場競爭風(fēng)險
二、食品安全風(fēng)險
三、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險
四、保健食品面臨信譽(yù)風(fēng)險
第四節(jié) 權(quán)威專家投資建議

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表：1978-2009中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表：2009-2011年一季度我國工業(yè)增加值分季度增速
圖表：2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國財政收入支出走勢圖
圖表：2011年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2009-2011年上半年中國貨幣供應(yīng)量月度走勢圖
圖表：2001-2011年6月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：我國歷年存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況統(tǒng)計表
圖表：2005-2011年上半年中國社會消費(fèi)品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年上半年我國貨物進(jìn)出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年上半年中國貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年我國總?cè)丝跀?shù)量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表：2005-2010年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖
圖表：2001-2010年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2009年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表：2005-2010年我國研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出走勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年二季度我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年二季度我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年二季度我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年二季度我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國營養(yǎng)、保健食品制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長趨勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：上海交大昂立股份有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：寶健（中國）日用品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰窘?jīng)營收入走勢圖
圖表：寶健（中國）日用品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰矩?fù)債情況圖
圖表：寶健（中國）日用品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰具\(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：寶?。ㄖ袊┤沼闷酚邢薰境砷L能力指標(biāo)走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司負(fù)債情況圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：完美(中國)日用品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京澳特舒爾保健品開發(fā)有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：康寶萊（中國）保健品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司負(fù)債情況圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：岳陽市本草生物工程有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司負(fù)債情況圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：廣州黃振龍涼茶有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：深圳市博康保健品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：略……
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