中商情報(bào)網(wǎng)訊：2022年10月，生鮮乳收購價(jià)穩(wěn)中略漲。國內(nèi)市場，生鮮乳產(chǎn)量持續(xù)增加，但生產(chǎn)成本保持高位，預(yù)計(jì)后期價(jià)格保持走強(qiáng)趨勢。國際市場，乳制品供應(yīng)減少，主要進(jìn)口國貿(mào)易需求下降，在通貨膨脹壓力下，預(yù)計(jì)后期價(jià)格高位震蕩運(yùn)行。

（一）生鮮乳價(jià)格穩(wěn)中略漲

國內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量穩(wěn)定增加，國慶假期乳制品消費(fèi)活躍，加上電商平臺商家為雙十一購物狂歡節(jié)提前備貨，10月份，全國生鮮乳價(jià)格穩(wěn)中略漲，主產(chǎn)省生鮮乳平均收購價(jià)每公斤4.14元，環(huán)比漲0.2%，同比跌3.9%，較年內(nèi)高點(diǎn)跌2.8%。

（二）國內(nèi)鮮奶零售價(jià)保持穩(wěn)定

根據(jù)中國價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測，10月份，全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤5.65元，環(huán)比持平，同比漲1.4%。其中，袋裝鮮奶每斤5.25元，環(huán)比跌0.2%，同比漲1.7%。盒裝鮮奶每斤6.05元，環(huán)比漲0.2%，同比漲1.2%。

（三）國內(nèi)奶粉零售價(jià)小幅上漲

根據(jù)中國價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測，10月份，全國監(jiān)測城市奶粉平均零售價(jià)格每斤125.16元，環(huán)比漲0.4%，同比漲5.2%。其中，進(jìn)口奶粉每斤147.57元，環(huán)比漲0.6%，同比漲6.1%；國產(chǎn)奶粉每斤102.75元，環(huán)比漲0.1%，同比漲4.0%。

（四）前三季度累計(jì)，乳制品進(jìn)口量下降近兩成

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，9月，我國乳制品進(jìn)口量24.39萬噸，同比減6.5%；進(jìn)口額10.20億美元，同比增9%。1-9月累計(jì)，我國乳制品進(jìn)口量250.10萬噸，同比減18.8%；進(jìn)口額102.12億美元，同比減0.4%；出口量3.28萬噸，同比減0.9%；出口額1.43億美元，同比減40.8%。分品類看，液態(tài)奶進(jìn)口76.67萬噸，同比減21.1%；鮮奶進(jìn)口74.84萬噸，同比減21.4%；酸奶進(jìn)口1.82萬噸，同比減9.8%；乳清粉進(jìn)口43.50萬噸，同比減25.4%；奶油進(jìn)口11.26萬噸，同比增2.4%；乳酪進(jìn)口11.38萬噸，同比減17.8%；原料奶粉進(jìn)口85.92萬噸，同比減19.1%；嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口19.48萬噸，同比增3.0%。

（五）鮮奶到岸價(jià)上漲較多，國內(nèi)外奶粉價(jià)差明顯縮小

9月，鮮奶到岸價(jià)每噸11820元，環(huán)比漲21.5%，同比漲28.4%；奶粉到岸價(jià)每噸為32561元，環(huán)比漲3.1%，同比漲26.8%。9月份奶粉國內(nèi)外價(jià)差為559元（進(jìn)口比國內(nèi)低），與上月相比縮小了911元，與2021年9月相比縮小了8234元。

（六）國際主要乳制品批發(fā)價(jià)格同比上漲較多

據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部（DEFRA）統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，9月份，美國、歐盟和大洋洲三個(gè)國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價(jià)分別為每噸6513美元、3597美元、4562美元和4762美元，環(huán)比分別漲1.6%、跌2.8%、漲1.0%和漲1.0%，同比分別漲42.8%、漲17.8%、漲17.1%和漲20.2%。

（七）預(yù)計(jì)國內(nèi)生鮮乳收購價(jià)格穩(wěn)中趨強(qiáng)，國際乳制品價(jià)格高位震蕩

國內(nèi)市場：據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，前三季度國內(nèi)牛奶產(chǎn)量增7.7%，達(dá)2709萬噸，新冠疫情反復(fù)，乳制品消費(fèi)整體表現(xiàn)疲軟，國內(nèi)原料奶供給存在過剩壓力。然而，豆粕、牧草、燃油等生產(chǎn)投入成本增加較多，國際乳制品價(jià)格維持高位，豐產(chǎn)帶來的價(jià)格下行勢頭被成本和外圍因素綜合作用而扭轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)后期生鮮乳收購價(jià)格將保持走強(qiáng)趨勢，受制于產(chǎn)量增加，漲幅不會太大。國際市場：受不利高溫及極端降雨天氣、牧草生長不良、勞動力短缺和高投入成本等因素影響，南半球主產(chǎn)國乳制品產(chǎn)量同比下降較多，全球供應(yīng)保持低位，1-9月累計(jì)，新西蘭牛奶產(chǎn)量較上年同期減5.0%。供應(yīng)量的減少加上通貨膨脹壓力，國際乳制品價(jià)格仍處高位，但受中國（進(jìn)口乳制品折合原料奶約占全球貿(mào)易總量的32%）奶粉進(jìn)口需求減少、美元升值等因素影響，10月全球乳制品拍賣平臺（GDT）兩次拍賣價(jià)格環(huán)比分別跌4.0%和跌4.8%。預(yù)計(jì)后期國際乳制品價(jià)格高位震蕩。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生鮮乳市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。