中商情報(bào)網(wǎng)訊：隨著經(jīng)濟(jì)增長，旅游規(guī)模取得穩(wěn)步增長。從我國旅游業(yè)發(fā)展來看，改革開放以來，隨著中國經(jīng)濟(jì)與國民收入的增長，旅游不再只是特定階層和少數(shù)人的享受，逐步成為國民大眾日常生活常態(tài)。國民旅游消費(fèi)需求大，從而刺激了酒店業(yè)的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年底，全國星級飯店管理系統(tǒng)中共有星級飯店10003家，共有8920家星級飯店的經(jīng)營數(shù)據(jù)通過了省級文化和旅游行政部門的審核。近五年來，全國星級酒店數(shù)量有所下降，2015年全國有1萬多家星級酒店，到2019年末降至8920家，減少了1600余家。數(shù)量減少一部分原因是由于經(jīng)營成本上升、市場競爭激烈、監(jiān)管趨嚴(yán)等方面，導(dǎo)致一部分星級飯店被淘汰。也有近年來民宿業(yè)的興起，部分酒店轉(zhuǎn)型等因素，從而導(dǎo)致星級飯店數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢。

數(shù)據(jù)來源：文化和旅游部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從利潤來看，據(jù)了解，2012年12月4日出臺公務(wù)消費(fèi)八項(xiàng)規(guī)定，2013年許多地方貫徹落實(shí)，2014年全國基本貫徹落實(shí)，酒店業(yè)基本市場化經(jīng)營了。按照文旅部數(shù)據(jù)，2015年全國星級酒店利潤總虧損14.26億元，2016年轉(zhuǎn)虧為盈，2018年利潤總額達(dá)到五年最高值78.24億元，2019年全國8920家星級飯店的利潤總額合計(jì)55.59億元，同比下降28.95%。

數(shù)據(jù)來源：文化和旅游部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從2019年全國各地區(qū)經(jīng)營情況看，共有3省市利潤總額在10億元以上，10地區(qū)利潤總額超過1億元。具體來看，上海市星級酒店利潤總額全年最高，為26.82億元，貢獻(xiàn)了全國近一半利潤總額，人均實(shí)現(xiàn)利潤高達(dá)6萬元。北京以18.2億元的利潤總額排名第二，人均實(shí)現(xiàn)利潤超3萬元。廣東排名第三，全年利潤總額為15.59億元，人均實(shí)現(xiàn)利潤1.88萬元。

數(shù)據(jù)來源：文化和旅游部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

截至2019年底，全國50個重點(diǎn)旅游城市共有星級飯店3631家，有3212家的經(jīng)營情況數(shù)據(jù)通過省級文化和旅游行政部門審核。共有3城市利潤總額在10億元以上，13個城市利潤總額超過1億元。具體來看，上海市星級酒店利潤總額全年最高，為26.82億元，貢獻(xiàn)了全國近一半利潤總額，人均實(shí)現(xiàn)利潤高達(dá)6萬元。北京以18.2億元的利潤總額排名第二，人均實(shí)現(xiàn)利潤超3萬元。廣州市排名第三，全年利潤總額為11.69億元，人均實(shí)現(xiàn)利潤4.8萬元。具體榜單如下：

數(shù)據(jù)來源：文化和旅游部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國酒店行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。