預(yù)拌粉(也稱之為預(yù)混粉)是指按配方將烘焙所用的部分原輔料預(yù)先混合好,然后銷售給廠家使用的烘焙原料。烘焙預(yù)拌粉含有非常先進(jìn)的物理、化學(xué)、生物等高尖端技術(shù),但以非常普通的相貌及簡(jiǎn)單而通俗的形式展現(xiàn)在烘焙人員面前。它不是一般意義上的原料,預(yù)拌粉為廠家將眾多復(fù)雜的食品材料,以專業(yè)方式調(diào)配而成,以降低制作之專業(yè)性、技術(shù)性及失敗率。簡(jiǎn)便是預(yù)拌粉最大的宗旨,在食品工廠大量生產(chǎn)方面,預(yù)拌粉適合于連續(xù)式生產(chǎn),以提高產(chǎn)量。另外,預(yù)拌粉簡(jiǎn)便直接的制作方法,可讓車間生產(chǎn)人員簡(jiǎn)化制作程序,又可達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截止目前,全國(guó)取得預(yù)拌粉生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)超過(guò)100家,主要集中在江浙、山東、上海以及廣東等經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)達(dá)地區(qū),一是由于烘焙食品是一種較高端的消費(fèi);二是由于將預(yù)拌粉引進(jìn)中國(guó)的外資企業(yè)投資辦廠也會(huì)選擇有政策扶持和投資環(huán)境好的區(qū)域。2020年,中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量為36.4萬(wàn)噸,中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)銷量為33.9萬(wàn)噸。目前,中國(guó)的焙烤食品行業(yè)基本形成了獨(dú)資、合資、國(guó)有、民營(yíng)、私企等多種形式并存的經(jīng)營(yíng)體制。從發(fā)展趨勢(shì)看,還有逐步增強(qiáng)的勢(shì)頭,各類焙烤產(chǎn)品均有其銷售市場(chǎng)和消費(fèi)群體。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)焙烤食品的需求也日益呈現(xiàn)出高品位、高質(zhì)量的要求,這對(duì)焙烤行業(yè)的企業(yè)提出了更高的要求。未來(lái)幾年,隨著中國(guó)焙烤食品行業(yè)的快速發(fā)展,預(yù)拌粉市場(chǎng)也將呈快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)到2026年,中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量將超過(guò)52萬(wàn)噸,銷量將達(dá)到49.3萬(wàn)噸。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活質(zhì)量的不斷提高,人們更加追求健康。大米和面粉等大宗消費(fèi)品種已不能滿足消費(fèi)需求,綠色食品、保健食品、稀有精品越來(lái)越受到人們的歡迎。全谷物作為一種健康食品,正被越來(lái)越多的人所接受,五谷雜糧作為膳食寶塔的塔基,以其特有的食療養(yǎng)生效果被廣泛認(rèn)同。在商品越來(lái)越豐富的今天,五谷雜糧面包粉預(yù)拌粉也將以一站式的售賣便利,成為制作烘焙食品的主要物料和餐桌飲食成分。
第一章 預(yù)拌粉行業(yè)概述 10
第一節(jié) 預(yù)拌粉定義 10
第二節(jié) 預(yù)拌粉特征 10
第三節(jié) 預(yù)拌粉分類 11
第四節(jié) 預(yù)拌粉基本原理 13
第二章 預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 14
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 14
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 14
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 15
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 16
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 17
五、全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 18
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 20
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 20
第二節(jié) 中國(guó)社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 21
一、人口環(huán)境分析 21
二、教育環(huán)境分析 22
三、文化環(huán)境分析 23
四、科技環(huán)境分析 24
五、生態(tài)環(huán)境分析 25
六、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 25
第三節(jié) 預(yù)拌粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 26
一、國(guó)外預(yù)拌粉主要生產(chǎn)工藝 26
二、國(guó)內(nèi)主要預(yù)拌粉生產(chǎn)方法 27
三、預(yù)拌粉行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 28
第四節(jié) 預(yù)拌粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況分析 28
第三章 國(guó)內(nèi)外預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展情況分析 29
第一節(jié) 國(guó)外預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 29
一、國(guó)外預(yù)拌粉發(fā)展歷程 29
二、國(guó)外代表性企業(yè)及品種 29
三、國(guó)外預(yù)拌粉需求特點(diǎn)分析 33
第二節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展情況 33
一、中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 33
二、常見(jiàn)的蛋糕預(yù)拌粉品種 34
三、蛋糕預(yù)拌粉產(chǎn)品分類 35
四、開(kāi)發(fā)蛋糕預(yù)拌粉應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題 36
五、預(yù)拌粉市場(chǎng)發(fā)展存在的問(wèn)題 38
六、烘焙預(yù)拌粉促行業(yè)效率升級(jí) 39
第三節(jié) 全谷物家庭預(yù)拌粉研究進(jìn)展與前景 40
一、全谷物食品富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 41
二、家庭預(yù)拌粉的發(fā)展現(xiàn)狀與潛力 41
三、全谷物預(yù)拌粉的發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 42
四、全谷物家庭預(yù)拌粉的生產(chǎn)工藝與發(fā)展前景 43
第四節(jié) 面包預(yù)拌粉中五谷雜糧的存在形式 44
一、籽粒狀 44
二、片狀 44
三、細(xì)粉狀 44
四、提取物或植物酵素 45
第四章 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)供需現(xiàn)狀分析 46
第一節(jié) 預(yù)拌粉重點(diǎn)廠商產(chǎn)銷情況 46
第二節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量情況分析 46
第三節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉市場(chǎng)銷量分析 47
第四節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉市場(chǎng)價(jià)格分析 48
第五節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)生命周期分析 49
第五章 預(yù)拌粉國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析 50
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品整體價(jià)格回顧 50
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格及評(píng)述 50
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 50
第四節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 50
第六章 預(yù)拌粉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 51
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 51
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 51
二、潛在進(jìn)入者分析 51
三、替代品威脅分析 51
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 52
五、客戶的議價(jià)能力 52
第二節(jié) 預(yù)拌粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 53
一、預(yù)拌粉市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 53
二、預(yù)拌粉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 53
三、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 53
第三節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 54
一、中國(guó)預(yù)拌粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 54
二、預(yù)拌粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 54
三、預(yù)拌粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 54
第七章 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 56
第一節(jié) 預(yù)拌粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 56
第二節(jié) 預(yù)拌粉上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 56
一、面粉產(chǎn)量?jī)r(jià)格分析 56
(一)面粉產(chǎn)量情況分析 56
(二)面粉產(chǎn)量區(qū)域分析 57
(三)面粉零售價(jià)格走勢(shì) 59
二、糖產(chǎn)量?jī)r(jià)格分析 60
(一)成品糖產(chǎn)量分析 60
(二)食糖價(jià)格走勢(shì) 60
第三節(jié) 預(yù)拌粉下游應(yīng)用需求市場(chǎng)分析 61
一、中國(guó)烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與預(yù)拌粉需求量及市場(chǎng)占比 61
二、中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展情況與預(yù)拌粉需求量及市場(chǎng)占比 62
三、中國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量與預(yù)拌粉需求量及市場(chǎng)占比 63
第八章 中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶度分析 65
第一節(jié) 預(yù)拌粉用戶類型 65
第二節(jié) 預(yù)拌粉各類用戶特點(diǎn)分析 65
第三節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶認(rèn)知程度 66
第四節(jié) 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)用戶關(guān)注因素 66
第九章 預(yù)拌粉國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 67
第一節(jié) 安琪酵母股份有限公司 67
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 67
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 69
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 70
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 70
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 72
第二節(jié) 廣州焙樂(lè)道食品有限公司 72
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 72
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 73
三、企業(yè)產(chǎn)品分類分析 73
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 75
五、企業(yè)投資規(guī)模分析 75
第三節(jié) 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司 75
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 75
二、公司主要產(chǎn)品分析 76
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 77
四、公司銷售網(wǎng)絡(luò)分析 78
第四節(jié) 天津理研維他食品有限公司 78
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 78
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 78
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 79
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 79
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 79
第五節(jié) 大成昭和食品(天津)有限公司 80
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 80
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 81
三、企業(yè)產(chǎn)品特色分析 81
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 81
五、企業(yè)技術(shù)服務(wù)分析 82
第六節(jié) 碧琪食品(上海)有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 83
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 83
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 85
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 85
第七節(jié) 藍(lán)陽(yáng)食品(無(wú)錫)有限公司 85
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 85
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 86
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 86
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 87
第八節(jié) 河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司 87
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 88
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 88
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 89
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 90
第九節(jié) 廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司 91
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 91
二、企業(yè)發(fā)展歷程分析 91
三、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 92
四、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 93
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 93
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 94
第十節(jié) 無(wú)錫泰花淀粉有限公司 95
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 95
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 95
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 96
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 96
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 97
第十一節(jié) 維益食品(蘇州)有限公司 97
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 97
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 97
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 98
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 98
第十二節(jié) 新日清制粉食品(青島)有限公司 99
一、企業(yè)基本發(fā)展情況 99
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 99
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 99
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 100
第十三節(jié) 綠研食品(廈門)有限公司 100
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 100
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 101
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 101
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 102
第十四節(jié) 廣州貝嘉樂(lè)食品有限公司 102
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 103
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 103
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 103
第十章 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及發(fā)展前景分析 105
第一節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展前景分析 105
一、中國(guó)預(yù)拌粉發(fā)展方向分析 105
二、速凍食品業(yè)預(yù)拌粉應(yīng)用前景 105
三、中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 106
第二節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 107
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 107
二、原材料風(fēng)險(xiǎn)分析 107
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 107
四、政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 108
五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的威脅 108
第三節(jié) 中國(guó)預(yù)拌粉行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 108
一、中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量預(yù)測(cè) 108
二、中國(guó)預(yù)拌粉銷量預(yù)測(cè) 109
第十一章 預(yù)拌粉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析 111
第一節(jié) 整體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià) 111
第二節(jié) 整體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析 114
第三節(jié) 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議 114
第十二章 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)建議分析 119
第一節(jié) 產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng) 119
第二節(jié) 項(xiàng)目投資注意事項(xiàng) 120
第三節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)注意事項(xiàng) 120
第四節(jié) 產(chǎn)品銷售注意事項(xiàng) 121
第五節(jié) 運(yùn)作及管理注意事項(xiàng) 121
第十三章 預(yù)拌粉企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析 123
第一節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 123
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 123
二、企業(yè)做大做強(qiáng)的需要 123
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 123
第二節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 123
一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 124
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 124
三、企業(yè)資源與能力 124
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 124
第三節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 124
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 124
二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 125
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 125
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 125
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 126
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 127
第四節(jié) 預(yù)拌粉企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 128
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 128
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 130
三、重點(diǎn)客戶的開(kāi)發(fā)與培育 132
四、重點(diǎn)客戶市場(chǎng)營(yíng)銷策略 136
圖表目錄
圖表 1 預(yù)拌粉產(chǎn)品分類 11
圖表 2 中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 15
圖表 3 中國(guó)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)變化趨勢(shì)圖 17
圖表 4 中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化趨勢(shì)圖 18
圖表 5 中國(guó)居民人均可支配收入變化趨勢(shì)圖 19
圖表 6 中國(guó)貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 21
圖表 7 中國(guó)人口總量變化趨勢(shì)圖 22
圖表 8 2020年中國(guó)人口數(shù)及構(gòu)成情況 22
圖表 9 中國(guó)各級(jí)各類學(xué)校招生人數(shù)統(tǒng)計(jì) 23
圖表 10 中國(guó)研究與試驗(yàn)發(fā)展(R&D)經(jīng)費(fèi)支出及增長(zhǎng)速度 24
圖表 11 2020年中國(guó)專利授權(quán)和有效專利情況 24
圖表 12 中國(guó)城鎮(zhèn)化率變化趨勢(shì)圖 26
圖表 13 面包及預(yù)混粉的配方 27
圖表 14 預(yù)拌粉行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 15 市面上常見(jiàn)的蛋糕預(yù)拌粉生產(chǎn)廠家及品類 34
圖表 16 中國(guó)部分預(yù)拌粉生產(chǎn)廠商產(chǎn)銷情況 46
圖表 17 中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 47
圖表 18 國(guó)內(nèi)預(yù)拌粉市場(chǎng)銷售量變化趨勢(shì)圖 48
圖表 19 中國(guó)部分預(yù)拌粉生產(chǎn)廠商預(yù)拌粉產(chǎn)品價(jià)格 48
圖表 20 預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)鏈模型示意圖 56
圖表 21 中國(guó)面粉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 57
圖表 22 2020年中國(guó)小麥粉各省市產(chǎn)量排行榜 57
圖表 23 2020年中國(guó)小麥粉產(chǎn)量大區(qū)占比結(jié)構(gòu)圖 58
圖表 24 2020年中國(guó)各省市面粉產(chǎn)量情況 59
圖表 25 2021年中國(guó)面粉零售價(jià)格情況統(tǒng)計(jì) 59
圖表 26 中國(guó)成品糖產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 60
圖表 27 2021年中國(guó)食糖零售價(jià)格走勢(shì)情況統(tǒng)計(jì) 60
圖表 28 中國(guó)烘焙食品零售情況 61
圖表 29 中國(guó)面包零售情況統(tǒng)計(jì) 62
圖表 30 中國(guó)蛋糕零售情況統(tǒng)計(jì) 62
圖表 31 中國(guó)肉制品產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 63
圖表 32 中國(guó)速凍米面食品產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 64
圖表 33 預(yù)拌粉產(chǎn)品用戶類型分析 65
圖表 34 預(yù)拌粉用戶購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的因素 66
圖表 35 2020年安琪酵母股份有限公司主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 69
圖表 36 2020年安琪酵母股份有限公司分行業(yè)情況表 69
圖表 37 安琪酵母股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 69
圖表 38 2020年安琪酵母股份有限公司分地區(qū)情況表 70
圖表 39 廣州焙樂(lè)道食品有限公司基本情況 72
圖表 40 廣州焙樂(lè)道食品有限公司主要產(chǎn)品列表 73
圖表 41 廣州焙樂(lè)道食品有限公司面包預(yù)拌粉產(chǎn)品種類統(tǒng)計(jì) 74
圖表 42 廣州焙樂(lè)道食品有限公司蛋糕預(yù)拌粉產(chǎn)品種類統(tǒng)計(jì) 74
圖表 43 廣州焙樂(lè)道食品有限公司其他糕點(diǎn)預(yù)拌粉產(chǎn)品種類統(tǒng)計(jì) 74
圖表 44 廣州焙樂(lè)道食品有限公司收入情況統(tǒng)計(jì) 75
圖表 45 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司基本情況 76
圖表 46 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司主要預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 77
圖表 47 芝蘭雅烘焙原料(無(wú)錫)有限公司收入及利潤(rùn)情況 77
圖表 48 天津理研維他食品有限公司基本情況 78
圖表 49 天津理研維他食品有限公司預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 79
圖表 50 天津理研維他食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 79
圖表 51 天津理研維他食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)圖 80
圖表 52 大成昭和食品(天津)有限公司基本情況 80
圖表 53 大成昭和食品(天津)有限公司主要產(chǎn)品列表 81
圖表 54 大成昭和食品(天津)有限公司收入及利潤(rùn)情況 81
圖表 55 碧琪食品(上海)有限公司面包預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 83
圖表 56 碧琪食品(上海)有限公司蛋糕預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 84
圖表 57 碧琪食品(上海)有限公司紙杯預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 84
圖表 58 碧琪食品(上海)有限公司收入及利潤(rùn)情況 85
圖表 59 藍(lán)陽(yáng)食品(無(wú)錫)有限公司基本情況 86
圖表 60 藍(lán)陽(yáng)食品(無(wú)錫)有限公司收入及利潤(rùn)情況 86
圖表 61 河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 88
圖表 62 河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 89
圖表 63 河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)情況 90
圖表 64 廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司基本情況 91
圖表 65 廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司主要系列產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 93
圖表 66 廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 93
圖表 67 廣東廣益科技實(shí)業(yè)有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 93
圖表 68 無(wú)錫泰花淀粉有限公司基本情況 95
圖表 69 無(wú)錫泰花淀粉有限公司糕點(diǎn)預(yù)拌粉產(chǎn)品統(tǒng)計(jì) 96
圖表 70 無(wú)錫泰花淀粉有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 96
圖表 71 維益食品(蘇州)有限公司基本情況 97
圖表 72 維益食品(蘇州)有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 98
圖表 73 新日清制粉食品(青島)有限公司基本情況 99
圖表 74 新日清制粉食品(青島)有限公司烘焙類預(yù)拌粉產(chǎn)品 99
圖表 75 新日清制粉食品(青島)有限公司餐飲服務(wù)業(yè)用預(yù)拌粉產(chǎn)品 100
圖表 76 綠研食品(廈門)有限公司基本情況 101
圖表 77 綠研食品(廈門)有限公司經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì) 102
圖表 78 廣州貝嘉樂(lè)食品有限公司基本情況 102
圖表 79 廣州貝嘉樂(lè)食品有限公司經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì) 103
圖表 80 中國(guó)預(yù)拌粉產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 109
圖表 81 中國(guó)預(yù)拌粉銷量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 110
圖表 82 企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型 111
圖表 83 預(yù)拌粉一級(jí)指標(biāo)權(quán)重體系的表現(xiàn) 114
圖表 84 重點(diǎn)客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 129
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