第一章 茶葉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 15
第一節(jié) 茶葉行業(yè)基本概況 15
一、茶葉行業(yè)基本特征 15
（一）茶葉行業(yè)的定義 15
（二）茶葉分類與特點(diǎn) 15
（三）茶葉的保健作用 20
二、茶葉行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 22
三、中國茶葉市場(chǎng)特性分析 23
（一）茶葉產(chǎn)品的多樣性 23
（二）商品茶價(jià)格模糊性 23
（三）市場(chǎng)通路的波動(dòng)性 23
（四）茶葉品牌的可塑性 24
（五）包裝茶的盈利性 24
四、中國茶葉行業(yè)發(fā)展歷程 24
第二節(jié) 茶葉行業(yè)管理體制及政策分析 27
一、茶葉行業(yè)管理體制 27
二、茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)概況 27
（一）中國茶葉行業(yè)主要標(biāo)準(zhǔn) 27
（二）中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 28
（三）茶葉生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則 29
（四）茶葉QS認(rèn)證程序相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 35
三、中國對(duì)茶產(chǎn)業(yè)政策支持情況 40
第三節(jié) 2021年中國茶葉行業(yè)宏觀環(huán)境發(fā)展分析 41
一、2021年中國GDP增長分析 41
二、2021年中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 43
（一）中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況 43
（二）中國農(nóng)業(yè)播種情況分析 43
（三）中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況分析 44
（四）中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值及構(gòu)成 45
三、2021年中國國內(nèi)固定投資情況 45
（一）社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 45
（二）農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 47
四、2021年中國商品進(jìn)出口貿(mào)易情況 47
五、2021年中國居民收入與消費(fèi)狀況 48
（一）城鄉(xiāng)居民收入增長分析 48
（二）居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 50
第二章 中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展分析 52
第一節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展分析 52
一、2012年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 52
二、2013年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 53
三、2021年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 54
第二節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)規(guī)模分析 57
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 57
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 57
三、銷售規(guī)模增長分析 59
四、利潤規(guī)模增長分析 61
第三節(jié) 中國精制茶加工結(jié)構(gòu)分析 62
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 62
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 63
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 64
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 65
第四節(jié) 中國精制茶加工成本費(fèi)用分析 66
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 66
二、銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 67
三、管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 68
四、財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 69
第五節(jié) 中國精制茶加工運(yùn)營效益分析 70
一、償債能力分析 70
二、盈利能力分析 70
三、運(yùn)營能力分析 72
第六節(jié) 2021年中國精制茶生產(chǎn)情況 74
一、中國精制茶產(chǎn)量總體情況 74
二、中國主要省市精制茶產(chǎn)量情況 74
第七節(jié) 中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策分析 75
一、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 75
二、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策分析 76
第三章 中國茶葉產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 80
第一節(jié) 中國茶葉生產(chǎn)情況 80
一、中國茶葉種植面積情況 80
二、中國茶葉產(chǎn)量情況分析 81
三、中國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分析 81
第二節(jié) 中國茶葉銷售情況 82
一、中國茶葉消費(fèi)量分析 82
二、中國茶零售規(guī)模分析 82
第三節(jié) 中國茶葉細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)和消費(fèi)分析 83
一、綠茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 83
（一）綠茶的產(chǎn)量分析 83
（二）綠茶的區(qū)域分布 83
（三）綠茶的消費(fèi)情況 84
二、紅茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 85
（一）紅茶產(chǎn)量分析 85
（二）紅茶區(qū)域分布 86
（三）紅茶消費(fèi)情況 86
三、烏龍茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 87
（一）烏龍茶產(chǎn)量分析 87
（二）烏龍茶區(qū)域分布 88
（三）烏龍茶消費(fèi)情況 89
四、普洱茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 90
（一）普洱茶產(chǎn)量情況 90
（二）普洱茶消費(fèi)情況 91
（三）普洱茶發(fā)展趨勢(shì) 91
五、茉莉花茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 93
（一）茉莉花茶產(chǎn)量情況 93
（二）茉莉花茶消費(fèi)情況 93
（三）茉莉花茶發(fā)展趨勢(shì) 94
第五節(jié) 中國茶葉消費(fèi)市場(chǎng)分析 94
一、中國國內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場(chǎng)分析 94
二、中國茶葉消費(fèi)行為分析 94
（一）茶葉消費(fèi)特點(diǎn)分析 94
（二）茶葉消費(fèi)影響因素 95
第四章 中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析 97
第一節(jié) 中國年茶葉進(jìn)口分析 97
一、茶葉進(jìn)口數(shù)量情況 97
二、茶葉進(jìn)口金額分析 97
三、茶葉進(jìn)口來源分析 98
四、茶葉進(jìn)口價(jià)格分析 99
第二節(jié) 中國茶葉出口分析 99
一、茶葉出口數(shù)量情況 99
二、茶葉出口金額分析 99
三、茶葉出口流向分析 100
四、茶葉出口價(jià)格分析 101
第三節(jié) 中國茶葉進(jìn)出口省市分析 101
一、中國茶葉進(jìn)口省市情況 101
二、中國茶葉出口省市情況 103
第四節(jié) 中國茶葉出口面臨的問題及對(duì)策分析 104
一、茶葉出口瓶頸 104
二、茶葉出口對(duì)策 105
第五章 中國茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 107
第一節(jié) 中國茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 107
一、茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述 107
（一）茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析 107
（二）茶葉與其它飲料的競(jìng)爭(zhēng) 107
（三）綠茶與其它茶類的競(jìng)爭(zhēng) 107
（四）大型茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況 108
二、中國茶葉產(chǎn)區(qū)規(guī)模情況 108
（一）十大省區(qū)茶園面積 108
（二）十大省區(qū)茶葉產(chǎn)量 108
（三）十大名茶生產(chǎn)基地 109
三、中國茶葉行業(yè)集中度分析 110
（一）市場(chǎng)集中度分析 110
（二）品牌集中度分析 110
（三）區(qū)域集中度分析 110
四、中國茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 110
（一）茶葉品種競(jìng)爭(zhēng)力分析 110
（二）茶葉種質(zhì)資源競(jìng)爭(zhēng)力 111
（三）茶葉科技研發(fā)競(jìng)爭(zhēng)力 111
（四）茶文化競(jìng)爭(zhēng)力分析 111
五、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)分析 111
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 115
一、長江中下游綠茶競(jìng)爭(zhēng)力 115
二、長江上中游綠茶競(jìng)爭(zhēng)力 115
三、東南沿海烏龍茶競(jìng)爭(zhēng)力 116
四、西南紅茶特種茶競(jìng)爭(zhēng)力 116
第三節(jié) 中國茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 117
一、茶葉產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)模式 117
二、茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵 121
三、茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展突破口 122
四、茶葉產(chǎn)業(yè)化的實(shí)現(xiàn)途徑 123
第四節(jié) 中國茶葉地理標(biāo)志品牌戰(zhàn)略 126
一、茶葉地理標(biāo)志品牌特性分析 126
二、茶葉地理標(biāo)志品牌實(shí)施現(xiàn)狀 128
三、茶葉地理標(biāo)志品牌戰(zhàn)略 129
第六章 中國主要地區(qū)茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 132
第一節(jié) 福建茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 132
一、福建茶園種植面積分析 132
二、福建茶葉生產(chǎn)情況分析 132
三、福建茶葉加工市場(chǎng)狀況 132
四、福建茶葉消費(fèi)需求分析 134
五、福建茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 134
第二節(jié) 云南茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 135
一、云南茶園種植面積分析 135
二、云南茶葉生產(chǎn)情況分析 136
三、云南茶葉加工市場(chǎng)狀況 136
四、云南茶葉消費(fèi)需求分析 137
五、云南茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 138
第三節(jié) 浙江茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 141
一、浙江茶園種植面積分析 141
二、浙江茶葉生產(chǎn)情況分析 142
三、浙江茶葉加工市場(chǎng)狀況 142
四、浙江茶葉消費(fèi)需求分析 143
五、浙江茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 144
第四節(jié) 湖南茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 146
一、湖南茶園種植面積分析 146
二、湖南茶葉生產(chǎn)情況分析 147
三、湖南茶葉加工市場(chǎng)狀況 147
四、湖南茶葉消費(fèi)需求分析 148
五、湖南茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 149
第五節(jié) 安徽茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 151
一、安徽茶園種植面積分析 151
二、安徽茶葉生產(chǎn)情況分析 151
三、安徽茶葉加工市場(chǎng)狀況 151
四、安徽茶葉消費(fèi)需求分析 153
五、安徽茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 153
第六節(jié) 貴州茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 154
一、貴州茶園種植面積分析 154
二、貴州茶葉生產(chǎn)情況分析 155
三、貴州茶葉加工市場(chǎng)狀況 155
四、貴州茶葉消費(fèi)需求分析 156
五、貴州茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 157
第七章 2021年中國茶葉主要競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)發(fā)展分析 161
第一節(jié) 龍潤茶集團(tuán)有限公司 161
一、企業(yè)基本情況分析 161
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 161
三、企業(yè)茶產(chǎn)品經(jīng)營情況 162
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 162
第二節(jié) 天福（開曼）控股有限公司 163
一、企業(yè)基本情況分析 163
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 164
三、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 165
四、企業(yè)門店分布情況 165
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 167
第三節(jié) 安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司 167
一、企業(yè)基本情況 167
二、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 168
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 168
第四節(jié) 謝裕大茶葉股份有限公司 169
一、企業(yè)基本情況分析 169
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 169
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 169
第五節(jié) 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司 170
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 170
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 171
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 176
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 177
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 177
第六節(jié) 云南省下關(guān)茶廠沱茶（集團(tuán)）股份有限公司 178
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 178
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 178
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 182
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 183
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 183
第七節(jié) 福建省安溪八馬茶業(yè)有限公司 184
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 184
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 185
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 186
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 186
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 187
第八節(jié) 四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司 188
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 188
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 189
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 190
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 190
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 191
第九節(jié) 中國茶葉股份有限公司 191
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 191
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 192
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 192
第十節(jié) 湖南省茶業(yè)有限公司 193
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 193
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 193
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 194
第十一節(jié) 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司 194
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 194
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 195
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 195
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 196
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 196
第十二節(jié) 湖北采花茶業(yè)有限公司 198
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 198
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 199
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 199
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 200
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 200
第十三節(jié) 嵊州市大鵬茶業(yè)有限公司 203
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 203
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 203
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 204
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 204
第十四節(jié) 漳州天福茶業(yè)有限公司 205
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 205
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 205
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 206
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 206
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 207
第十五節(jié) 浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司 209
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 209
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 209
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 210
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 210
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 211
第十六節(jié) 湖南蘭嶺綠態(tài)茶葉有限公司 212
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 212
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 212
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 213
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 213
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 214
第十七節(jié) 臨湘市茶業(yè)有限責(zé)任公司 215
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 215
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 215
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 216
四、企業(yè)經(jīng)營效益分析 216
第八章 中國茶葉行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 218
第一節(jié) 中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 218
一、中國茶葉市場(chǎng)發(fā)展前景分析 218
（一）茶葉市場(chǎng)將迎來大發(fā)展 218
（二）優(yōu)質(zhì)袋泡茶發(fā)展空間大 218
（三）茶葉連鎖行業(yè)發(fā)展前景 218
（四）茶飲料及精深加工前景 219
二、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì) 219
三、中國茶業(yè)市場(chǎng)四大趨勢(shì) 220
（一）茶葉精深加工發(fā)展方向 220
（二）茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 222
（三）線上零售成為發(fā)展趨勢(shì) 223
（四）品牌化經(jīng)營的發(fā)展趨勢(shì) 223
四、中國茶葉出口發(fā)展趨勢(shì)及形勢(shì)預(yù)測(cè) 223
（一）茶葉出口趨勢(shì) 223
（二）中國茶葉出口形勢(shì)預(yù)測(cè) 224
第二節(jié) 茶葉行業(yè)預(yù)測(cè) 225
一、中國茶葉產(chǎn)量預(yù)測(cè) 225
二、中國茶葉行業(yè)消費(fèi)量預(yù)測(cè) 225
三、茶業(yè)盈利水平預(yù)測(cè) 226
四、茶業(yè)區(qū)域格局預(yù)測(cè) 226
第三節(jié) 中國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 227
一、中國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展目標(biāo) 227
二、中國茶葉重點(diǎn)區(qū)域布局規(guī)劃 227
第九章中國茶葉行業(yè)投資及營銷分析 228
第一節(jié) 中國茶葉行業(yè)投資環(huán)境分析 228
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 229
一、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) 229
二、原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 229
三、茶葉質(zhì)量安全 230
四、品牌投資風(fēng)險(xiǎn) 230
五、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 230
六、需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn) 231
七、出口障礙風(fēng)險(xiǎn) 231
八、產(chǎn)品技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 231
第三節(jié) 中國茶葉行業(yè)投資策略分析 231
一、茶葉企業(yè)投資挑戰(zhàn)與機(jī)遇 231
（一）茶企投資面臨的挑戰(zhàn) 231
（二）茶企投資獲得的機(jī)遇 232
二、茶葉項(xiàng)目投資區(qū)域選擇 233
三、并購或重組品牌企業(yè) 234
四、茶葉行業(yè)投資策略 235
五、茶葉深加工投資策略 236
第四節(jié) 中國茶葉行業(yè)營銷策略分析及建議 237
一、茶葉行業(yè)營銷策略分析 237
（一）品牌塑造策略 237
（二）市場(chǎng)分銷策略 238
（三）產(chǎn)品開發(fā)策略 238
（四）產(chǎn)品價(jià)格策略 239
（五）市場(chǎng)促銷策略 239
二、茶葉行業(yè)銷售模式分析 239
（一）連鎖店模式 239
（二）超市模式 240
（三）品類模式 240
（四）批發(fā)模式 241
（五）網(wǎng)絡(luò)銷售模式 241
三、茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷分析 243
（一）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展機(jī)遇 243
（二）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展趨勢(shì) 244
（三）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷技巧掌握 245
四、茶葉企業(yè)營銷策略建議 246
第五節(jié) 中國茶葉行業(yè)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略分析 248
一、茶葉行業(yè)品牌培育策略 248
（一）公司制建設(shè) 248
（二）標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 248
（三）質(zhì)量的認(rèn)證 248
（四）茶文化建設(shè) 250
（五）知識(shí)產(chǎn)權(quán)建設(shè) 250
（六）社會(huì)資源整合 251
二、茶葉企業(yè)的擴(kuò)張策略 251
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