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內(nèi)容概括

我國(guó)是羊肉生產(chǎn)大國(guó)，羊肉產(chǎn)量居世界第一位。我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，羊肉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)；隨著消費(fèi)水平提高，特別是城鎮(zhèn)居民肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，羊肉消費(fèi)大幅提升，在肉類(lèi)消費(fèi)總量中的比重逐步提高。但近幾年來(lái)，受生產(chǎn)成本上升、發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、自然災(zāi)害和疫病多發(fā)等因素影響，羊肉生產(chǎn)增速減緩，價(jià)格連續(xù)上漲，部分地區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)偏緊。盡管我國(guó)羊肉生產(chǎn)面臨很多不利因素，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長(zhǎng)潛力。羊肉消費(fèi)增加，價(jià)格提升，有利于提高養(yǎng)殖效益，吸引越來(lái)越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入羊產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，“公司+合作組織+農(nóng)戶”、“公司+基地”等經(jīng)營(yíng)模式的推廣普及，有利于提高農(nóng)戶養(yǎng)殖水平和組織化程度，帶動(dòng)羊肉生產(chǎn)增產(chǎn)增效。國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系形成，品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調(diào)制、科學(xué)育肥等技術(shù)推廣加強(qiáng)，羊肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強(qiáng)。隨著國(guó)家綜合國(guó)力的進(jìn)一步增強(qiáng)，包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大，全國(guó)特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型，通過(guò)農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施，促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

報(bào)告目錄

第一章中國(guó)分割羊肉行業(yè)概述 9

第一節(jié) 行業(yè)界定 9

第二節(jié) 肉羊養(yǎng)殖的主要品種分類(lèi) 9

第三節(jié) 肉羊養(yǎng)殖效益分析 10

一、社會(huì)效益 10
二、經(jīng)濟(jì)效益 10
三、生態(tài)效益 11

第二章世界羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 12

第一節(jié) 世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 12

一、全球活羊存欄量分析 12
二、國(guó)際羊肉產(chǎn)量分析 12
三、世界羊肉進(jìn)口情況分析 13
四、全球羊肉出口情況分析 14

第二節(jié) 世界主要國(guó)家羊肉產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析 15

一、美國(guó)羊肉市場(chǎng)分析 15
二、日本羊肉市場(chǎng)分析 15
三、澳大利亞羊肉產(chǎn)業(yè)情況 15
四、新西蘭羊肉產(chǎn)業(yè)分析 16

第三節(jié) 世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 16

第三章中國(guó)分割羊肉經(jīng)濟(jì)環(huán)境及產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 18

第一節(jié) 2020年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 18

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 18
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 19
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 20
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 21
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 22
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 23

第二節(jié) 中國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析 24

一、《中華人民共和國(guó)食品法》 24
二、中國(guó)羊肉行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 24
三、綿羊養(yǎng)殖政策分析 26
四、羊肉進(jìn)出口政策分析 26

第三節(jié) 2020年中國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 27

一、人口環(huán)境分析 27
二、中國(guó)肉類(lèi)生產(chǎn)情況 28
三、居民肉類(lèi)消費(fèi)情況分析 28

第四章行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 30

第一節(jié) 2020年中國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 30

一、羊飼養(yǎng)規(guī)模分析 30
二、中國(guó)羊存欄量分析 30
三、羊存欄量區(qū)域格局分析 31
四、肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 32
五、我國(guó)肉羊產(chǎn)品的消費(fèi)特征分析 36

第二節(jié) 2020年中國(guó)羊肉市場(chǎng)分析 37

一、中國(guó)羊肉產(chǎn)量分析 37
二、中國(guó)羊飼養(yǎng)業(yè)分析 37
三、中國(guó)羊肉供給存在問(wèn)題 38
四、中國(guó)羊肉市場(chǎng)需求分析 38

第三節(jié) 中國(guó)羊肉價(jià)格市場(chǎng)分析 39

一、2020年羊肉價(jià)格走勢(shì) 39
二、中國(guó)羊肉價(jià)格增長(zhǎng)原因分析 40
三、中國(guó)羊肉價(jià)格影響因素分析 40

第四節(jié) 2020年中國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 41

一、懷仁清涼山羔羊肉加工項(xiàng)目即將投產(chǎn) 41
二、江蘇宜興：“三個(gè)一”做大做強(qiáng)山羊產(chǎn)業(yè) 41
三、內(nèi)蒙古和林縣肉羊基地建設(shè)情況 42

第五節(jié) 行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題及建議 43

一、羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析 43
二、促進(jìn)中國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議 45

第五章中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 47

第一節(jié) 中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)發(fā)展分析 47

一、2019年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)發(fā)展概況 47
二、2020年中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)發(fā)展概況 48

第二節(jié) 中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)規(guī)模分析 49

一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 49
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 50
三、銷(xiāo)售規(guī)模增長(zhǎng)分析 50
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 51

第三節(jié) 中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)成本費(fèi)用分析 52

一、銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì) 52
二、銷(xiāo)售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 52
三、管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 53
四、財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 53

第四節(jié) 中國(guó)牲畜屠宰行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 54

一、償債能力分析 54
二、盈利能力分析 54
三、運(yùn)營(yíng)能力分析 56

第六章中國(guó)分割羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 58

第一節(jié) 中國(guó)羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 58

一、羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 58
二、羊肉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 58
三、羊肉市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 59
四、羊肉市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 59

第二節(jié) 中國(guó)羊肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 60

一、羊肉產(chǎn)量集中度分析 60
二、羊肉生產(chǎn)企業(yè)集中度 61
三、羊肉市場(chǎng)集中度分析 62

第三節(jié) 中國(guó)羊肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析 62

第四節(jié) 行業(yè)發(fā)展SWOT分析 63

一、優(yōu)勢(shì) 63
二、劣勢(shì) 63
三、機(jī)遇 63
四、挑戰(zhàn) 64

第七章中國(guó)羊肉進(jìn)出口狀況分析 65

第一節(jié)鮮（冷）綿羊肉進(jìn)出口情況分析 65
一、鮮（冷）綿羊肉進(jìn)口情況分析 65
（一）鮮（冷）綿羊肉進(jìn)口數(shù)量情況 65
（二）鮮（冷）綿羊肉進(jìn)口金額情況 65
（三）鮮（冷）綿羊肉進(jìn)口來(lái)源分析 66
（四）鮮（冷）綿羊肉進(jìn)口價(jià)格分析 66
二、鮮（冷）綿羊肉出口情況分析 67
第二節(jié)凍綿羊肉進(jìn)出口情況分析 67
一、凍綿羊肉進(jìn)口情況分析 67
（一）凍綿羊肉進(jìn)口數(shù)量情況 67
（二）凍綿羊肉進(jìn)口金額情況 67
（三）凍綿羊肉進(jìn)口來(lái)源分析 68
（四）凍綿羊肉進(jìn)口價(jià)格分析 69
二、凍綿羊肉出口情況分析 70
（一）凍綿羊肉出口數(shù)量情況 70
（二）凍綿羊肉出口金額情況 70
（三）凍綿羊肉出口流向分析 71
（四）凍綿羊肉出口價(jià)格分析 72
第三節(jié)凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)出口分析 73
一、凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)口分析 73
（一）凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)口數(shù)量分析 73
（二）凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)口金額分析 73
（三）凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)口來(lái)源分析 74
（四）凍整頭及半頭綿羊肉進(jìn)口均價(jià)分析 75
二、凍整頭及半頭綿羊肉出口分析 75
（一）凍整頭及半頭綿羊肉出口數(shù)量分析 75
（二）凍整頭及半頭綿羊肉出口金額分析 75
（三）凍整頭及半頭綿羊肉出口均價(jià)分析 76
第四節(jié)山羊肉進(jìn)出口分析 76
一、山羊肉進(jìn)口分析 76
（一）山羊肉進(jìn)口數(shù)量分析 76
（二）山羊肉進(jìn)口金額分析 77
（三）山羊肉進(jìn)口來(lái)源分析 77
（四）山羊肉進(jìn)口均價(jià)分析 78
二、山羊肉出口分析 78
（一）山羊肉出口數(shù)量分析 78
（二）山羊肉出口金額分析 79
（三）山羊肉出口流向分析 79
（四）山羊肉出口均價(jià)分析 80

第八章中國(guó)羊肉產(chǎn)品品牌發(fā)展分析 81

第一節(jié) 中國(guó)羊肉產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀 81

第二節(jié) 中國(guó)羊肉產(chǎn)品企業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 83

第三節(jié) 中國(guó)羊肉產(chǎn)品品牌發(fā)展的主要影響因素 84

一、生產(chǎn)要素層面 84
二、需求條件層面 85
三、品牌主體企業(yè)戰(zhàn)略管理和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)層面 86
四、相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展層面 86

第四節(jié) 促進(jìn)羊肉產(chǎn)品品牌發(fā)展的政策建議 87

第九章產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)分析 89

第一節(jié) 中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)模式分析 89

一、體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo) 89
二、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo) 89
三、品牌營(yíng)銷(xiāo) 90
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo) 90
五、連鎖營(yíng)銷(xiāo) 91
六、直銷(xiāo) 91

第二節(jié) 主要銷(xiāo)售渠道分析 92

第三節(jié) 行業(yè)廣告與促銷(xiāo)方式分析 92

第四節(jié) 行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 93

一、產(chǎn)品策略 93
二、銷(xiāo)售策略 93
三、品牌策略 94

第十章分割羊肉國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 95

第一節(jié) 內(nèi)蒙古宏盛肉聯(lián)有限公司 95

一、企業(yè)基本情況 95
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 95
三、企業(yè)生產(chǎn)能力 96
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 96
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 96

第二節(jié) 蒙羊牧業(yè)股份有限公司 96

一、企業(yè)基本情況 96
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 97
三、企業(yè)生產(chǎn)能力 98
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 98
五、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 99

第三節(jié) 三泰陽(yáng)光牧業(yè)有限公司 99

一、企業(yè)基本情況 99
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 99
三、企業(yè)生產(chǎn)能力情況 99
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 100

第四節(jié) 寧夏吳忠雪域清真肉業(yè)公司 100

一、企業(yè)基本情況 100
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 101
三、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò) 101
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 102

第五節(jié) 滄州競(jìng)興清真肉類(lèi)食品有限公司 102

一、企業(yè)發(fā)展情況 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 103
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 103
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 104
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 104

第六節(jié) 吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司 104

一、公司基本情況 104
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 104
三、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 105
四、企業(yè)生產(chǎn)能力 105
五、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 105

第七節(jié) 滄州伊杰清真肉類(lèi)有限公司 106

一、企業(yè)基本情況 106
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 106
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 106
四、企業(yè)生產(chǎn)能力 107
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 107

第八節(jié) 陽(yáng)谷縣魯信清真食業(yè)有限公司 107

一、企業(yè)基本概況 107
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 108
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 108
四、企業(yè)生產(chǎn)能力 109
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 109

第九節(jié) 徐州澳華肉食品有限公司 109

一、企業(yè)基本情況 109
二、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍 110
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 110
四、企業(yè)生產(chǎn)能力 111
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 111

第十節(jié) 葉縣伊帆清真食品有限公司 111

一、企業(yè)基本概況 111
二、企業(yè)主要產(chǎn)品 111
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 111
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 112
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 112

第十一章分割羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 113

第一節(jié) 中國(guó)羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 113

一、畜禽屠宰行業(yè)預(yù)測(cè)分析 113
二、肉羊區(qū)域布局發(fā)展規(guī)劃 113
三、羊肉加工發(fā)展方向分析 115

第二節(jié) 中國(guó)羊肉市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析 116

一、羊肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 116
二、羊肉需求前景分析 117
三、羊肉進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 117

第三節(jié) 中國(guó)羊肉市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 118

第十二章分割羊肉行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)及對(duì)策建議 119

第一節(jié) 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析 119

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 119
二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 119
三、成本上升風(fēng)險(xiǎn) 120
四、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn) 120
五、其他風(fēng)險(xiǎn)分析 121

第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)及建議 121

一、全羊系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)前景廣闊 121
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 121

第三節(jié) 中國(guó)羊肉行業(yè)投資策略及建議 122

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