普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。目前在云南省，普洱茶主要有四大產(chǎn)區(qū)，從北到南分別為保山市，臨滄市，普洱市（原思茅市）和西雙版納自治州，平均海拔從高到低。相對來說，普洱市和西雙版納州產(chǎn)量較多。普洱茶的主要生產(chǎn)地是云南。在經(jīng)歷了2007年非理性激增后，2008年產(chǎn)品庫存壓力偏大，消費信心不足，價格持續(xù)低迷，因而2008年云南省普洱茶產(chǎn)量大幅減產(chǎn)至5.3萬噸，比2007年的9.9萬噸減少了4.6萬噸，減幅高達(dá)46.7%。2009年，由于秋冬連旱和金融危機的持續(xù)影響，普洱茶產(chǎn)量進(jìn)一步減少至4.5萬噸，創(chuàng)下近五年的新低。2018年，我國普洱茶產(chǎn)量達(dá)17.2萬噸，同比增長9.6%；2019年，我國普洱茶產(chǎn)量為18.0萬噸，同比增長4.7%。2007年至今，普洱茶經(jīng)歷了暴跌、低迷、調(diào)整和復(fù)蘇的市場行情，而與此同時，中國茶葉內(nèi)銷市場卻迅速擴大，紅茶、武夷巖茶等茶類迅速成為市場明星，量價齊升，同時傳統(tǒng)的綠茶、鐵觀音市場穩(wěn)步擴大。在其它茶類價格普漲的格局下，遭遇價格暴跌的普洱茶成為茶葉大眾消費中的價格洼地，反而開始凸顯其自身的市場價值。2018年，中國普洱茶表觀消費量達(dá)到16.92萬噸，同比增長9.6%；2019年，中國普洱茶表觀消費量達(dá)到17.72萬噸，同比增長4.7%。未來，在市場機制作用和國家政策扶持下，政府部門及普洱茶行業(yè)內(nèi)部一方面加緊整合科研、生產(chǎn)、加工、流通等方面的力量，逐步推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展；另一方面通過推廣無性系良種、優(yōu)質(zhì)化栽培等技術(shù)，提高了普洱茶整體品質(zhì)。在政策與技術(shù)的推動下，預(yù)計到2025年，我國普洱茶產(chǎn)量將超過30萬噸。
第一章 普洱茶行業(yè)相關(guān)概述 9
第一節(jié) 普洱茶行業(yè)定義 9
第二節(jié) 普洱茶功效介紹 9
第三節(jié) 普洱茶基本分類 11
第二章 中國普洱茶行業(yè)運行環(huán)境分析 13
第一節(jié) 2019年中國普洱茶行業(yè)宏觀環(huán)境發(fā)展分析 13
一、中國GDP增長情況分析 13
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 14
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 15
四、全社會消費品零售總額 15
五、全國居民收入增長分析 16
六、居民消費價格變化分析 17
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 18
第二節(jié) 中國普洱茶行業(yè)政策環(huán)境分析 18
一、普洱茶行業(yè)管理體制 18
二、普洱茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)概況 19
（一）中國普洱茶行業(yè)主要標(biāo)準(zhǔn) 19
（二）中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 19
（三）茶葉生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則 21
（四）茶葉QS認(rèn)證程序相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 27
三、中國對普洱茶產(chǎn)業(yè)政策支持情況 32
第三章 中國茶葉產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 34
第一節(jié) 中國茶葉生產(chǎn)情況 34
一、中國茶葉種植面積情況 34
二、中國茶葉產(chǎn)量情況分析 34
三、中國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分析 35
第二節(jié) 中國茶葉銷售情況 36
一、中國茶葉消費量分析 36
二、中國茶葉市場價格分析 37
第四章 中國普洱茶海外市場分析 38
第一節(jié) 普洱茶在印度 38
第二節(jié) 普洱茶在泰國 40
第五章 中國普洱茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 41
第一節(jié) 普洱茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 41
一、云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 41
（一）茶產(chǎn)業(yè)種植面積 41
（二）茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量情況 41
（三）茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 42
（四）茶產(chǎn)業(yè)主要成效 42
（五）茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策 45
二、普洱茶產(chǎn)區(qū)分布 46
（一）西雙版納茶區(qū) 47
（二）普洱（原思茅）茶區(qū) 48
（三）臨滄市茶區(qū) 48
（四）保山市茶區(qū) 49
三、普洱茶供需情況分析 49
（一）普洱茶產(chǎn)量情況 49
（二）普洱茶消費情況 50
（三）普洱茶發(fā)展趨勢 51
第二節(jié) 普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 53
一、云茶大數(shù)據(jù)中心啟動運行 53
二、普洱市規(guī)范生產(chǎn)擦亮普洱茶“金字招牌” 53
第三節(jié) 普洱茶市場發(fā)展分析 54
一、普洱茶市場情況分析 54
二、普洱茶市場價格分析 55
第六章 中國普洱茶市場競爭格局分析 57
第一節(jié) 普洱茶行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 57
一、普洱茶企業(yè)競爭態(tài)勢嚴(yán)峻 57
（一）普洱茶行業(yè)內(nèi)競爭 57
（二）潛在競爭者的能力 57
二、普洱茶產(chǎn)業(yè)競爭力較低 57
第二節(jié) 普洱茶市場競爭分析 58
一、普洱茶品牌競爭模式分析 58
（一）勐海模式 58
（二）龍生模式 58
（三）普洱茶集團模式 58
（四）天福模式 59
二、普洱茶行業(yè)的五力競爭分析 59
（一）新進(jìn)入者的威脅 59
（二）供應(yīng)商的議價能力 60
（三）購買者的議價能力 60
（四）替代品的威脅 60
（五）行業(yè)內(nèi)的競爭對手 61
第七章 普洱茶進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 62
第一節(jié) 普洱茶進(jìn)口分析 62
一、普洱茶進(jìn)口數(shù)量情況 62
二、普洱茶進(jìn)口金額分析 62
三、普洱茶進(jìn)口來源分析 62
四、普洱茶進(jìn)口價格分析 64
第二節(jié) 普洱茶出口分析 64
一、普洱茶出口數(shù)量情況 64
二、普洱茶出口金額分析 65
三、普洱茶出口流向分析 65
四、普洱茶出口價格分析 67
第八章 中國普洱茶行業(yè)發(fā)展存在問題及對策分析 68
第一節(jié) 普洱茶行業(yè)存在的問題分析 68
第二節(jié) 普洱茶產(chǎn)業(yè)投資對策分析 69
一、合理引導(dǎo)，杜絕盲目 69
二、規(guī)范生產(chǎn)，提升效率 69
三、扶持龍頭，培育品牌 69
四、加大營銷，促進(jìn)消費 69
五、規(guī)范渠道，維護秩序 70
六、重視研發(fā)，擴大需求 70
第九章 中國普洱茶消費市場分析 71
第一節(jié) 普洱茶消費行為分析 71
一、普洱茶費特點分析 71
二、普洱茶消費影響因素 71
第二節(jié) 茶企銷售模式分析 72
一、傳統(tǒng)銷售模式 72
（一）直銷模式 72
（二）批發(fā)模式 73
（三）經(jīng)銷模式 73
二、連鎖店模式 74
（一）直營連鎖 74
（二）特許加盟專賣店 74
（三）聯(lián)營制模式 74
三、新興營銷模式 74
（一）超市銷售模式 74
（二）網(wǎng)絡(luò)直銷模式 75
（三）茶館銷售模式 75
四、未來主流營銷模式 75
（一）兩大主流終端模式 75
（二）茶企的兩種基本選擇 76
第三節(jié) 茶企商業(yè)模式創(chuàng)新六步法 76
一、客戶價值 76
二、商業(yè)定位 77
三、業(yè)務(wù)系統(tǒng) 77
四、盈利模式 78
五、資源整合 78
六、商業(yè)評估 79
第十章 中國普洱茶主要競爭企業(yè)發(fā)展分析 80
第一節(jié) 龍潤茶集團有限公司 80
一、企業(yè)基本情況分析 80
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 80
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 81
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 81
第二節(jié) 云南大益茶業(yè)集團有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 83
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 84
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 84
第三節(jié) 云南省下關(guān)茶廠沱茶（集團）股份有限公司 90
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 94
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 94
第四節(jié) 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司 95
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 95
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 95
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 96
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 96
第五節(jié) 云南普洱茶（集團）有限公司 97
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 97
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 98
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 99
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 99
第六節(jié) 昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司 100
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 100
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 101
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 101
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 102
第十一章 中國普洱茶行業(yè)發(fā)展前景及預(yù)測分析 105
第一節(jié) 普洱茶市場發(fā)展前景分析 105
一、普洱茶市場發(fā)展研判分析 105
二、普洱茶市場發(fā)展前景分析 106
第二節(jié) 普洱茶市場發(fā)展預(yù)測 107
一、普洱茶市場供給預(yù)測 107
二、普洱茶盈利水平預(yù)測 108
三、茶業(yè)區(qū)域格局預(yù)測 108
第十二章 中國普洱茶整體行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 109
第一節(jié) 中國普洱茶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 109
一、普洱茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析 109
（一）普洱精深加工發(fā)展方向 109
（二）普洱批發(fā)市場發(fā)展趨勢 110
（三）線上零售成為發(fā)展趨勢 111
（四）品牌化經(jīng)營的發(fā)展趨勢 112
二、普洱茶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 112
第二節(jié) 普洱茶行業(yè)投資風(fēng)險分析 113
一、自然災(zāi)害風(fēng)險 113
二、原料供應(yīng)風(fēng)險 113
三、茶葉質(zhì)量安全 113
四、品牌投資風(fēng)險 114
五、市場競爭風(fēng)險 114
六、需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險 114
七、產(chǎn)品技術(shù)風(fēng)險 115
第三節(jié) 普洱茶行業(yè)投資戰(zhàn)略分析 115
一、茶葉企業(yè)投資挑戰(zhàn)與機遇 115
（一）茶企投資面臨的挑戰(zhàn) 115
（二）茶企投資獲得的機遇 115
二、茶葉行業(yè)投資策略 117
三、茶葉深加工投資策略 118
第十三章 中國普洱茶行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 119
第一節(jié) 普洱茶市場策略分析 119
一、普洱茶價格策略分析 119
二、普洱茶渠道策略分析 119
第二節(jié) 普洱茶銷售策略分析 120
一、渠道選擇策略分析 120
二、市場推廣策略分析 121
第三節(jié) 對中國普洱茶品牌的戰(zhàn)略思考 121
第四節(jié) 普洱茶企業(yè)品牌培育策略 122
一、公司制建設(shè) 122
二、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 122
三、質(zhì)量的認(rèn)證 123
四、茶文化建設(shè) 124
五、知識產(chǎn)權(quán)建設(shè) 125
六、社會資源整合 125
圖表目錄
圖表 1 中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 13
圖表 2 中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及構(gòu)成 14
圖表 3 中國全部工業(yè)增加值變化趨勢圖 14
圖表 4 中國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢圖 15
圖表 5 中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 16
圖表 6 中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 17
圖表 7 中國貨物進(jìn)出口總額變化趨勢圖 18
圖表 8 中國普洱茶行業(yè)的管理體制 18
圖表 9 中國普洱茶行業(yè)主要標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計 19
圖表 10 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗項目表 25
圖表 11 國家產(chǎn)業(yè)政策對茶葉行業(yè)的支持情況 33
圖表 12 中國茶園面積變化趨勢圖 34
圖表 13 中國茶葉產(chǎn)量變化趨勢圖 35
圖表 14 中國各主要產(chǎn)茶省區(qū)干毛茶產(chǎn)值統(tǒng)計 35
圖表 15 中國茶葉消費量情況 36
圖表 16 2019年中國六大茶類內(nèi)銷量統(tǒng)計 36
圖表 17 2019年中國六大茶類內(nèi)銷均價統(tǒng)計 37
圖表 18 云南省茶園面積變化趨勢圖 41
圖表 19 云南省茶葉產(chǎn)量變化趨勢圖 42
圖表 20 云南四大普洱產(chǎn)區(qū) 47
圖表 21 云南省普洱茶產(chǎn)量變化趨勢圖 50
圖表 22 中國普洱茶表觀消費量變化趨勢圖 51
圖表 23 普洱茶進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計 62
圖表 24 中國普洱茶進(jìn)口金額統(tǒng)計 62
圖表 25 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重≤3kg）進(jìn)口來源地統(tǒng)計 63
圖表 26 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重≤3kg）進(jìn)口來源結(jié)構(gòu) 63
圖表 27 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重＞3kg）進(jìn)口來源地統(tǒng)計 63
圖表 28 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重＞3kg）進(jìn)口來源結(jié)構(gòu) 64
圖表 29 中國普洱茶進(jìn)口均價統(tǒng)計 64
圖表 30 中國普洱茶出口數(shù)量統(tǒng)計 65
圖表 31 中國普洱茶出口金額統(tǒng)計 65
圖表 32 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重≤3kg）出口流向統(tǒng)計 65
圖表 33 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重≤3kg）出口流向結(jié)構(gòu) 66
圖表 34 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重＞3kg）出口流向統(tǒng)計 66
圖表 35 2019年中國普洱茶（內(nèi)包裝每件凈重＞3kg）出口流向結(jié)構(gòu) 67
圖表 36 中國普洱茶出口均價統(tǒng)計 67
圖表 37 財年龍潤茶集團有限公司經(jīng)營情況 81
圖表 38 財年龍潤茶集團有限公司分產(chǎn)品情況 81
圖表 39 云南大益茶業(yè)集團有限公司基本情況 83
圖表 40 云南大益茶業(yè)集團有限公司產(chǎn)品情況 84
圖表 41 云南省下關(guān)茶廠沱茶（集團）股份有限公司基本情況 90
圖表 42 云南省下關(guān)茶廠沱茶（集團）股份有限公司普洱茶產(chǎn)品情況 94
圖表 43 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司基本情況 95
圖表 44 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司主要產(chǎn)品情況 96
圖表 45 云南普洱茶（集團）有限公司基本情況 98
圖表 46 昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司基本情況 101
圖表 47 中國普洱茶市場產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 108
?本報告所有內(nèi)容受法律保護，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。
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