2019年，我國食用油、油脂及其制品行業(yè)總體運行平穩(wěn)。企業(yè)經(jīng)濟效益向好，虧損企業(yè)減少；油料進口量繼續(xù)增加，植物油進口量有所減少；先進制油與副產(chǎn)物綜合利用技術取得進步，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整優(yōu)化。我國規(guī)模以上的食用油、油脂及其制品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)區(qū)域主要分布在山東省、湖北省、河南省、安徽省、江蘇省、湖南省和新疆維吾爾自治區(qū)八個地區(qū)。這八個地區(qū)企業(yè)數(shù)量占整個行業(yè)企業(yè)的60%左右。根據(jù)《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，到2020年，我國將形成“安全營養(yǎng)、綠色生態(tài)、布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展、鏈條完整、效益良好”的現(xiàn)代糧油加工產(chǎn)業(yè)體系，形成30家以上主營業(yè)務收入過100億元的骨干糧油企業(yè)。重點培育哈爾濱、長春、大連、濟南、鄭州、合肥、長沙、成都、西安、天津濱海新區(qū)臨港、江蘇張家港、浙江舟山、廣東東莞麻涌、廣西防城港等現(xiàn)代糧油食品加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
第一章 食用油行業(yè)的相關概述
第一節(jié) 食用油行業(yè)定義及分類
一、行業(yè)的概念及定義
二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類
三、食用植物油工藝流程
（一）食用植物油工藝流程
（二）單品種油的生產(chǎn)工藝
（三）調(diào)和油生產(chǎn)工藝流程
第二節(jié) 食用油行業(yè)統(tǒng)計標準
一、行業(yè)統(tǒng)計部門和口徑
二、食用油行業(yè)統(tǒng)計方法
三、食用油行業(yè)數(shù)據(jù)種類
第二章 食用油原料分析
第一節(jié) 油菜籽
一、油菜產(chǎn)地分布
二、油菜種植面積分析
三、油菜籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第二節(jié) 油茶籽
一、油茶產(chǎn)地分布
二、油茶種植面積分析
三、油茶籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第三節(jié) 亞麻籽
一、亞麻籽產(chǎn)地分布
二、亞麻種植面積分析
三、亞麻籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第四節(jié) 紫蘇籽
一、紫蘇產(chǎn)地分布
二、紫蘇種植效益分析
三、紫蘇籽市場需求分析
四、市場價格行情走勢
第五節(jié) 番茄籽
一、番茄產(chǎn)地分布
二、番茄種植面積分析
三、番茄籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第六節(jié) 核桃
一、核桃產(chǎn)地分布
二、核桃種植面積分析
三、核桃的總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第七節(jié) 米糠
一、水稻產(chǎn)地分布
二、稻谷種植面積分析
三、米糠的總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第八節(jié) 葡萄籽
一、葡萄產(chǎn)地分布
二、葡萄種植面積分析
三、葡萄籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第九節(jié) 裂壺藻、吾肯氏壺藻、寇氏隱甲藻
一、產(chǎn)地分布
二、養(yǎng)殖情況
三、總產(chǎn)量分析
第十節(jié) 茶葉籽
一、茶樹產(chǎn)地分布
二、茶樹種植面積分析
三、茶葉籽總產(chǎn)量分析
四、市場價格行情走勢
第三章 食用油市場運營分析
第一節(jié) 中國菜籽油市場分析
一、中國菜籽油生產(chǎn)情況分析
二、中國菜籽油消費狀況分析
三、菜籽油市場價格行情走勢
第二節(jié) 中國油茶籽油市場分析
一、油茶籽油生產(chǎn)加工工藝分析
二、中國油茶籽油生產(chǎn)情況分析
三、中國油茶籽油消費狀況分析
四、油茶籽油市場價格行情走勢
第三節(jié) 中國亞麻籽油市場分析
一、亞麻籽油生產(chǎn)加工工藝分析
二、中國亞麻籽油生產(chǎn)情況分析
三、中國亞麻籽油消費狀況分析
四、亞麻籽油市場價格行情走勢
第四節(jié) 中國紫蘇籽油市場分析
一、中國紫蘇籽油生產(chǎn)情況分析
二、中國紫蘇籽油消費狀況分析
三、紫蘇籽油市場價格行情走勢
第五節(jié) 中國番茄籽油市場分析
一、中國番茄籽油生產(chǎn)情況分析
二、中國番茄籽油消費狀況分析
三、番茄籽油市場價格行情走勢
第六節(jié) 中國核桃油市場分析
一、核桃油提取加工工藝分析
二、中國核桃油生產(chǎn)情況分析
三、中國核桃油消費狀況分析
四、核桃油市場價格行情走勢
第七節(jié) 中國米糠油市場分析
一、米糠油提取加工工藝分析
二、中國米糠油生產(chǎn)情況分析
三、中國米糠油消費狀況分析
四、米糠油市場價格行情走勢
第八節(jié) 中國葡萄籽油市場分析
一、葡萄籽油提取加工工藝分析
二、中國葡萄籽油生產(chǎn)情況分析
三、中國葡萄籽油消費狀況分析
四、葡萄籽油市場價格行情走勢
第九節(jié) 中國DHA藻油市場分析
一、中國DHA藻油生產(chǎn)情況分析
二、中國DHA藻油消費狀況分析
三、DHA藻油市場價格行情走勢
四、微藻DHA食用油市場前景分析
第十節(jié) 中國茶葉籽油市場分析
一、中國茶葉籽油生產(chǎn)情況分析
二、中國茶葉籽油消費狀況分析
三、茶葉籽油市場價格行情走勢
第四章 中國食用油重點企業(yè)分析
第一節(jié) 中國菜籽油重點企業(yè)分析
一、金太陽糧油股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、錫林郭勒盟紅井源油脂有限責任公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)資質(zhì)榮譽概況
三、湖北奧星糧油工業(yè)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第二節(jié) 中國油茶籽油重點企業(yè)分析
一、湖南貴太太茶油科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、湖南金浩茶油股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、江西源森油茶科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
四、廣東新大地生物科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第三節(jié) 中國亞麻籽油重點企業(yè)分析
一、河北愛度生物科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、甘肅一品弘生物科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、內(nèi)蒙古錫林郭勒蒙草堂亞麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)亞麻生產(chǎn)基地
（四）企業(yè)主要加工方式
第四節(jié) 中國紫蘇籽油重點企業(yè)分析
一、遼寧晟麥實業(yè)股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、吉林市圣基實業(yè)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、吉林省百利生物科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第五節(jié) 中國番茄籽油重點企業(yè)分析
一、新疆托美托番茄科技開發(fā)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、新疆博樂新賽油脂有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、甘肅省格瑞斯生物科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第六節(jié) 中國核桃油重點企業(yè)分析
一、迪慶香格里拉舒達有機食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、河北晶品果業(yè)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、煙臺格潤旭明食品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第七節(jié) 中國米糠油重點企業(yè)分析
一、唐山圣昊農(nóng)科發(fā)展有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、浙江得樂康食品股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
三、江西省好口福油脂有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第八節(jié) 中國葡萄籽油重點企業(yè)分析
一、菏澤中禾健元生物科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、湖南亞美生物科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、安陽光華糧油有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
第九節(jié) 中國DHA藻油重點企業(yè)分析
一、廣東潤科生物工程有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、浙江億疊生物科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、山東悅翔生物有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工設備
第十節(jié) 中國茶葉籽油重點企業(yè)分析
一、漢中瓏津茶油科技股份有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
二、浙江泰谷農(nóng)業(yè)科技有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
（四）企業(yè)主要加工方式
三、安徽省華銀茶油有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（四）企業(yè)主要加工方式
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