木糖是一種戊糖，存在于植物及動物肝素、軟骨素、糖蛋白中，可溶于水和溫?zé)嵋掖?，不溶于乙醚，具有不被人體消化吸收、良好的配伍性、保健功能性、還原性等特性。木糖的生產(chǎn)已經(jīng)有幾十年的歷史，主要以原料級木糖為主，用于生產(chǎn)木糖醇。同時，食品級木糖市場呈現(xiàn)快速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，產(chǎn)量不斷增加。，我國木糖產(chǎn)量接近11.8萬噸，產(chǎn)能尚未完全釋放。目前我國生產(chǎn)木糖的企業(yè)并不多，主要生產(chǎn)企業(yè)有山東協(xié)力生物科技有限公司、浙江華康藥業(yè)有限公司、濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司等。為了避免市場風(fēng)險，我國木糖企業(yè)大多實行以產(chǎn)定銷的經(jīng)營模式，產(chǎn)銷基本保持平衡。，我國木糖市場需求規(guī)模約為20億元。隨著國民經(jīng)濟(jì)的增長，人民對食品營養(yǎng)價值的重視，木糖市場將不斷增長。與此同時，木糖市場供給量亦會不斷增加。預(yù)計到2018年，我國木糖產(chǎn)量將接近24萬噸。
第一章 木糖相關(guān)概述 12
第一節(jié) 木糖基礎(chǔ)概述 12
一、木糖特點及性狀 12
二、木糖的關(guān)鍵性指標(biāo) 13
三、木糖原料 13
四、木糖的功能 14
第二節(jié) 木糖的合成工藝 14
第三節(jié) 木糖的應(yīng)用 15
第二章 世界木糖產(chǎn)業(yè)運行狀況分析 16
第一節(jié) 世界木糖產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀 16
一、世界木糖產(chǎn)業(yè)特點分析 16
二、國外木糖作為原料供給情況 16
三、全球木糖市場需求消費情況 16
第二節(jié) 世界木糖產(chǎn)業(yè)主要國家分析 16
一、丹麥 16
二、日本 17
三、荷蘭 17
第三節(jié) 世界木糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析 18
第三章 中國木糖產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 19
第一節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 19
一、行業(yè)監(jiān)管體制 19
二、行業(yè)主要法律法規(guī)和政策 19
三、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 20
第二節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 20
一、中國GDP增長情況分析 20
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 21
三、全社會消費品零售總額 22
四、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 23
五、居民消費價格變化分析 24
第三節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 25
一、人口環(huán)境分析 25
二、中國城鎮(zhèn)化率 26
第四章 中國木糖產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 28
第一節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述 28
一、木糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程 28
二、中國低聚木糖生產(chǎn)企業(yè)分析 28
三、中國低聚木糖業(yè)區(qū)域分布 29
四、中國木糖原料供給情況 29
第二節(jié) 中國木糖生產(chǎn)工藝分析 30
一、中國木糖生產(chǎn)技術(shù)水平 30
二、中國木糖加工新技術(shù) 30
三、中國木糖生產(chǎn)技術(shù)問題 31
四、中國木糖節(jié)水技術(shù) 31
第三節(jié) 中國木糖加工項目分析 31
一、銀川精制木糖項目 31
二、功能性低聚木糖項目 32
三、稻秸制取木糖醇項目 32
第四節(jié) 中國木糖行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 33
一、低聚木糖國際研究成果發(fā)布會 33
二、龍力生物低聚木糖產(chǎn)品通過FDA認(rèn)證 33
三、木糖提取氫氣或成主流方式 33
第五節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)問題及策略分析 34
第五章 中國低聚木糖產(chǎn)業(yè)深度剖析 35
第一節(jié) 低聚木糖與其它低聚糖對比分析 35
一、選擇性促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性高 35
二、不易為人體消化酶系統(tǒng)所分解 35
三、攝入量少 35
四、對酸、熱穩(wěn)定性好 35
第二節(jié) 低聚木糖的重要功能 36
一、減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌的產(chǎn)生 36
二、抑制病源菌和腹瀉 36
三、防止便秘 36
四、保護(hù)肝臟功能 36
五、降低血清膽固醇 36
六、降低血壓 36
七、具有良好的配伍性 37
八、屬于低甜度的甜味劑 37
九、能促使機(jī)體生成多種營養(yǎng)物質(zhì) 37
十、不會引起牙齒齲變，抑制口腔病菌的滋生 37
第六章 中國低聚木糖市場運行走勢分析 38
第一節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)市場運行分析 38
一、木糖市場供給分析 38
二、木糖重點生產(chǎn)企業(yè)分析 38
三、木糖市場需求情況分析 39
第二節(jié) 中國木糖市場價格分析 40
一、低聚木糖市場最新報價 40
二、影響價格的因素分析 40
第三節(jié) 中國低聚木糖應(yīng)用動態(tài)分析 40
一、低聚木糖在飼料中的應(yīng)用 40
二、低聚木糖在果脯蜜餞中的應(yīng)用 42
三、低聚木糖肉雞飼料中的應(yīng)用研究 42
第七章 中國木糖加工相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)分析 44
第一節(jié) 中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)發(fā)展分析 44
第二節(jié) 中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)規(guī)模分析 48
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 48
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 48
三、銷售規(guī)模增長分析 49
四、利潤規(guī)模增長分析 50
第三節(jié) 中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)成本費用分析 51
一、銷售成本統(tǒng)計 51
二、主要費用統(tǒng)計 52
第四節(jié) 中國食品及飼料添加劑制造行業(yè)運營效益分析 52
一、償債能力分析 52
二、盈利能力分析 53
三、運營能力分析 55
第八章 中國木糖行業(yè)市場競爭格局分析 57
第一節(jié) 中國木糖產(chǎn)業(yè)集中度分析 57
一、木糖市場集中度分析 57
二、木糖區(qū)域集中度分析 57
第二節(jié) 中國木糖行業(yè)競爭格局分析 58
一、木糖價格競爭分析 58
二、木糖應(yīng)用領(lǐng)域競爭分析 58
第三節(jié) 中國木糖企業(yè)提升競爭力策略分析 58
一、堅守核心主業(yè) 58
二、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)渠道 59
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 59
四、提升經(jīng)營能力 60
五、樹立品牌形象 61
六、調(diào)整市場策略 63
第九章 中國木糖重點加工企業(yè)運營財務(wù)狀況分析 64
第一節(jié) 山東協(xié)力生物科技股份有限公司 64
一、企業(yè)基本情況 64
二、企業(yè)股東情況分析 65
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 65
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 66
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 66
六、企業(yè)成本費用分析 67
七、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 67
第二節(jié) 浙江華康藥業(yè)股份有限公司 68
一、企業(yè)基本情況 68
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 68
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 68
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 69
五、企業(yè)成本費用分析 69
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 70
第三節(jié) 山東福田科技集團(tuán) 71
一、企業(yè)基本情況 71
二、企業(yè)股東信息情況 71
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 72
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 72
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 72
六、企業(yè)成本費用分析 73
七、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 73
第四節(jié) 輝縣市宏泰食品化工有限公司 73
一、企業(yè)基本情況 73
二、企業(yè)股東信息情況 74
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 74
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 75
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 75
六、企業(yè)成本費用分析 76
七、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 76
第五節(jié) 山東高密市同利化工公司 77
一、企業(yè)基本情況 77
二、企業(yè)股東信息情況 77
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 77
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 77
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 78
六、企業(yè)成本費用分析 78
第六節(jié) 內(nèi)蒙古洪源糖業(yè)有限責(zé)任公司 79
一、企業(yè)基本情況 79
二、企業(yè)股東信息情況 80
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 80
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 80
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 81
六、企業(yè)成本費用分析 81
七、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 82
第七節(jié) 陜西力健生物科技 82
一、企業(yè)基本情況 82
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 82
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 83
第八節(jié) 石家莊祥龍?zhí)谴脊?83
一、企業(yè)基本情況 83
二、企業(yè)股東信息情況 83
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 84
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 84
六、企業(yè)成本費用分析 85
第九節(jié) 甘肅赫原生物制品有限公司 85
一、企業(yè)基本情況 85
二、企業(yè)股東信息情況 86
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 86
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 87
六、企業(yè)成本費用分析 87
六、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 88
第十節(jié) 山東龍力生物科技股份有限公司 88
一、企業(yè)基本情況 88
二、企業(yè)股東信息情況 89
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 89
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 91
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 91
第十一節(jié) 禹城綠健生物技術(shù)公司 92
一、企業(yè)基本情況 92
二、企業(yè)股東信息情況 92
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 93
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 93
五、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 93
六、企業(yè)成本費用分析 94
七、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 94
第十二節(jié) 濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技 95
一、企業(yè)基本情況 95
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 96
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 96
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 97
五、企業(yè)成本費用分析 97
六、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 98
第十章 中國木糖重點需求應(yīng)用領(lǐng)域透析 99
第一節(jié) 木糖醇 99
一、木糖醇生產(chǎn)工藝 99
二、木糖醇市場供給情況 100
三、木糖醇市場需求情況 100
四、木糖醇市場價格情況 100
五、木糖醇的應(yīng)用情況 101
六、木糖醇市場前景分析 101
第二節(jié) 其它 101
一、木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑 101
二、木糖在肉食加工及熱加工糧食制品中作風(fēng)味改良劑 102
三、木糖用來生產(chǎn)肉類香精原料 102
四、木糖用于食品及飲料加工 102
五、用來生產(chǎn)食品抗氧化劑 102
六、木糖在輕工、化工方面應(yīng)用 103
第十一章 中國木糖醇行業(yè)發(fā)展形勢分析 104
第一節(jié) 中國木糖醇行業(yè)發(fā)展概述 104
一、木糖醇生產(chǎn)企業(yè)集群分析 104
二、佐源木糖醇生產(chǎn)項目緊張建設(shè)中 104
三、木糖醇的應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大 104
第二節(jié) 中國木糖醇進(jìn)出口狀況分析 105
一、中國木糖醇進(jìn)口分析 105
（一）中國木糖醇進(jìn)口數(shù)量情況 105
（二）中國木糖醇進(jìn)口金額情況 105
（三）中國木糖醇進(jìn)口來源分析 106
（四）中國木糖醇進(jìn)口均價分析 106
二、中國木糖醇出口分析 107
（一）中國木糖醇出口數(shù)量情況 107
（二）中國木糖醇出口金額情況 107
（三）中國木糖醇出口流向分析 108
（四）中國木糖醇出口均價分析 109
第三節(jié) 中國木糖醇行業(yè)發(fā)展的影響因素分析 109
一、世界高新技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展 109
二、保健效果日益為人們接受 110
三、中國淀粉工業(yè)的快速發(fā)展 110
四、迅速發(fā)展的國內(nèi)裝備 111
第十二章 2018-2023年中國木糖行業(yè)發(fā)展前景分析 112
第一節(jié) 2018-2023年中國木糖行業(yè)發(fā)展趨勢分析 112
一、木糖技術(shù)發(fā)展方向分析 112
二、木糖競爭格局預(yù)測分析 112
三、食品及飼料添加劑制造業(yè)預(yù)測分析 112
第二節(jié) 2018-2023年中國木糖行業(yè)市場供求形勢預(yù)測分析 113
一、中國木糖行業(yè)供應(yīng)形勢預(yù)測分析 113
二、中國木糖行業(yè)需求形勢預(yù)測分析 113
第三節(jié) 2018-2023年中國木糖行業(yè)市場盈利預(yù)測分析 114
第十三章 2018-2023年中國木糖產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會分析 115
第一節(jié) 2018-2023年中國木糖產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析 115
第二節(jié) 2018-2023年中國木糖產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會分析 116
一、木糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利因素分析 116
二、木糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展不利因素分析 117
三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會分析 117
第三節(jié) 2018-2023年中國木糖產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析 117
一、原材料價格波動風(fēng)險 117
二、安全生產(chǎn)風(fēng)險 118
三、食品安全風(fēng)險 118
四、下游行業(yè)短期波動風(fēng)險 118
五、產(chǎn)品出口風(fēng)險 118
六、環(huán)保政策風(fēng)險 119
第四節(jié) 2018-2023年中國木糖產(chǎn)業(yè)投資建議 119
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