礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。中國礦泉水主要分布在華東、華南和華北地區(qū),以上地區(qū)分別占全國礦泉水市場份額的24.33%、19.82%和19.7%。華東地區(qū)、華南地區(qū)和華南地區(qū)因為人口密集,消費(fèi)水平比較高,對礦泉水的市場需求較高。截至2015年上半年,全國共有規(guī)模以上瓶(罐)裝飲用水制造企業(yè)604家。2015年上半年,瓶(罐)裝飲用水制造行業(yè)累計實現(xiàn)銷售收入605.76億元,同比增長9.58%。2015年上半年,瓶(罐)裝飲用水制造行業(yè)共計實現(xiàn)利潤總額51.60億元,同比增長17.22%。近年來,中國礦泉水在飲用水中的市場份額呈現(xiàn)上升態(tài)勢。2014年,中國礦泉水市場零售額達(dá)到364億元。其中瓶裝高端礦泉水零售額為95億元,瓶裝大眾礦泉水零售額為269億元。而在2014年中國礦泉水零售市場上,農(nóng)夫山泉占了10.1%的市場份額;怡寶占10.1%;娃哈哈占了8.7%。未來幾年隨著國民對飲水健康關(guān)注度的提升,國內(nèi)市場礦泉水的需求量將保持穩(wěn)步上升趨勢。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計到2020年中國礦泉水零售額將接近1000億元。
第一章 礦泉水行業(yè)“十二五”規(guī)劃概述 11
第一節(jié) 礦泉水行業(yè)“十二五”總體規(guī)劃 11
第二節(jié) 礦泉水行業(yè)“十二五”規(guī)劃解讀 12
一、礦泉水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及其影響分析 12
二、“十二五”規(guī)劃的總體戰(zhàn)略布局 13
第二章“十三五”規(guī)劃前期重大課題研究分析 15
第一節(jié) “十三五”宏觀經(jīng)濟(jì)形勢研究 15
一、“十三五”國際環(huán)境變化及對我國經(jīng)濟(jì)影響 15
二、“十三五”經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和戰(zhàn)略舉措 20
三、“十三五”創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略與創(chuàng)新型國家建設(shè) 21
四、“十三五”完善金融市場體系和風(fēng)險防范研究 23
第二節(jié) “十三五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢研究 24
一、“十三五”工業(yè)結(jié)構(gòu)升級與布局優(yōu)化研究 24
二、“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與糧食安全戰(zhàn)略 24
三、“十三五”促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展重點機(jī)制研究 26
四、“十三五”戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 26
第三節(jié) “十三五”生態(tài)文明與環(huán)境研究 27
一、“十三五”生態(tài)文明建設(shè)及制度研究 27
二、“十三五”低碳經(jīng)濟(jì)綠色低碳發(fā)展研究 28
三、“十三五”大氣污染治理戰(zhàn)略研究 29
第四節(jié) “十三五”社會環(huán)境發(fā)展研究 31
一、“十三五”人口發(fā)展戰(zhàn)略政策研究 31
二、“十三五”擴(kuò)大消費(fèi)需求增長研究 32
三、“十三五”健康保障發(fā)展問題研究 33
四、“十三五”公共服務(wù)和民生保障研究 34
第二部分 行業(yè)運(yùn)行分析 36
第三章 礦泉水行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 36
第一節(jié) 礦泉水所屬行業(yè)發(fā)展分析 36
一、礦泉水所屬行業(yè)行業(yè)發(fā)展概況 36
二、礦泉水所屬行業(yè)行業(yè)發(fā)展概況 37
三、礦泉水所屬行業(yè)行業(yè)發(fā)展概況 38
第二節(jié) 礦泉水所屬行業(yè)規(guī)模情況分析 40
一、企業(yè)規(guī)模情況分析 40
二、資產(chǎn)規(guī)模狀況分析 40
三、銷售規(guī)模狀況分析 41
四、利潤規(guī)模狀況分析 41
第三節(jié) 礦泉水所屬行業(yè)財務(wù)能力分析 42
一、行業(yè)盈利能力分析 42
二、行業(yè)償債能力分析 43
三、行業(yè)運(yùn)營能力分析 44
四、行業(yè)發(fā)展能力分析 45
第四章 中國礦泉水市場規(guī)模分析 47
第一節(jié) 中國礦泉水市場規(guī)模分析 47
一、中國礦泉水零售市場規(guī)模分析 47
二、中國瓶裝礦泉水零售市場結(jié)構(gòu) 47
第二節(jié) 中國礦泉水區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 48
第三節(jié) 中國礦泉水區(qū)域市場規(guī)模分析 48
一、華北地區(qū)市場規(guī)模分析 48
二、東北地區(qū)市場規(guī)模分析 49
三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析 49
四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析 50
五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析 50
六、西部地區(qū)市場規(guī)模分析 51
第五章 礦泉水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 52
第一節(jié) 礦泉水市場競爭特性分析 52
第二節(jié) 礦泉水產(chǎn)業(yè)特征與行業(yè)重要性 52
第三節(jié) 中國礦泉水行業(yè)市場發(fā)展分析 53
一、中國包裝飲用水生產(chǎn)情況分析 53
二、中國瓶裝水市場需求規(guī)模分析 54
三、中國瓶裝水品牌滲透率分析 55
四、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況 56
五、中國礦泉水行業(yè)市場現(xiàn)狀分析 56
六、中國礦泉水知名品牌分析 57
七、中國礦泉水行業(yè)主要營銷渠道分析 59
第四節(jié) 中國主要地區(qū)礦泉水行業(yè)分析 60
一、吉林長白山天然礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 60
二、黑龍江五大連池礦泉水發(fā)展緩慢原因分析 63
三、貴州礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 64
四、拉薩市飲用天然礦泉水行業(yè)研究 67
五、溴酸鹽限量新規(guī)為四川礦泉水發(fā)展提供良機(jī) 69
六、青海省礦泉水行業(yè)亟需加大開發(fā)力度 70
七、蘭州礦泉水開發(fā)利用情況 72
第三部分 行業(yè)競爭策略 74
第六章 礦泉水行業(yè)競爭力優(yōu)勢分析 74
第一節(jié) 行業(yè)競爭地位分析 74
第二節(jié) 行業(yè)整體競爭力評價 74
第三節(jié) 行業(yè)品牌競爭格局 74
第七章 礦泉水行業(yè)市場競爭策略分析 76
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 76
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 76
二、潛在進(jìn)入者分析 76
三、替代品威脅分析 77
四、供應(yīng)商議價能力 77
五、購買者議價能力 77
第二節(jié) 中國礦泉水行業(yè)國際競爭力比較 77
一、生產(chǎn)要素 77
二、需求條件 78
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 79
四、行業(yè)結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài) 80
五、政府的作用 80
第三節(jié) 礦泉水企業(yè)競爭策略分析 81
一、礦泉水企業(yè)核心競爭力影響因素 81
二、礦泉水企業(yè)核心競爭力提高策略 82
第八章 礦泉水行業(yè)重點企業(yè)競爭分析 85
第一節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司 85
一、企業(yè)基本情況 85
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 86
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 87
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 88
五、企業(yè)發(fā)展策略分析 88
第二節(jié) 康師傅控股有限公司 89
一、企業(yè)基本情況 89
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 89
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 91
五、企業(yè)發(fā)展策略分析 92
第三節(jié) 西藏5100水資源控股有限公司 93
一、企業(yè)基本情況 93
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 93
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 95
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 95
第四節(jié) 恒大長白山礦泉水股份有限公司 97
一、企業(yè)基本情況 97
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 97
三、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析 98
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 98
第五節(jié) 華潤怡寶食品飲料(深圳)有限公司 99
一、企業(yè)基本情況 99
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 99
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 100
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 102
五、企業(yè)營銷策略分析 102
第六節(jié) 杭州娃哈哈集團(tuán) 103
一、企業(yè)基本情況 103
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 104
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 104
第七節(jié) 青海玉珠峰礦泉水有限公司 104
一、企業(yè)基本情況 104
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 105
三、企業(yè)生產(chǎn)情況分析 105
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 105
第八節(jié) 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司 106
一、企業(yè)基本情況 106
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 107
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 107
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 108
第九節(jié) 農(nóng)夫山泉股份有限公司 108
一、企業(yè)基本情況 108
(一)農(nóng)夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司 109
(二)農(nóng)夫山泉吉林長白山有限公司 109
(三)農(nóng)夫山泉湖北丹江口有限公司 111
(四)農(nóng)夫山泉廣東萬綠湖有限公司 111
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 112
三、企業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)分布 113
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 113
第十節(jié) 上海雀巢飲用水有限公司 114
一、企業(yè)基本情況 114
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 114
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 115
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 116
第十一節(jié) 深圳景田實業(yè)有限公司 116
一、企業(yè)基本情況 116
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 117
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 117
第十二節(jié) 樂百氏(廣東)食品飲料有限公司 118
一、企業(yè)基本情況 118
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 118
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 119
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 119
第十三節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司 120
一、企業(yè)基本情況 120
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 121
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 122
四、企業(yè)創(chuàng)新情況分析 123
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 123
第十四節(jié) 上海申美飲料食品有限公司 124
一、企業(yè)基本情況 124
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 125
三、企業(yè)生產(chǎn)情況分析 125
第十五節(jié) 廣州屈臣氏食品飲料有限公司 126
一、企業(yè)基本情況 126
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 126
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 127
四、企業(yè)最新動態(tài)分析 127
第四部分 投資前景預(yù)測 129
第九章 礦泉水行業(yè)“十三五”投資與發(fā)展前景 129
第一節(jié) 礦泉水行業(yè)“十三五”投資機(jī)會分析 129
一、礦泉水區(qū)域投資機(jī)會分析 129
二、礦泉水細(xì)分產(chǎn)品投資機(jī)會 129
第二節(jié) “十三五”期間礦泉水行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 130
一、礦泉水發(fā)展分析 130
二、礦泉水生產(chǎn)設(shè)備發(fā)展方向 131
三、礦泉水生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展分析 131
第三節(jié) 未來礦泉水市場發(fā)展趨勢 132
一、產(chǎn)業(yè)集中度趨勢分析 132
二、行業(yè)發(fā)展趨勢 133
第十章 礦泉水行業(yè)熱點問題探討 134
第一節(jié) 推進(jìn)城鎮(zhèn)化和加快新農(nóng)村建設(shè)
,調(diào)整優(yōu)化城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu) 134
第二節(jié) 發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)
,增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力 136
第三節(jié) 發(fā)揮地區(qū)比較優(yōu)勢
,促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展 138
第四節(jié) 建立擴(kuò)大消費(fèi)需求的長效機(jī)制研究 139
第五節(jié) 培育新型戰(zhàn)略型產(chǎn)業(yè)
,優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 140
第六節(jié) 礦泉水行業(yè)自身熱點問題研究 141
一、礦泉產(chǎn)業(yè)有待政策支持 141
二、高端礦泉水異軍突起 142
三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸問題 143
四、行業(yè)節(jié)能減排問題探討 143
第十一章 2018-2022年礦泉水行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險分析 144
第一節(jié) 礦泉水存在的問題 144
第二節(jié) 2018-2022年礦泉水行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 144
一、2018-2022年礦泉水品質(zhì)發(fā)展方向分析 144
二、2018-2022年礦泉水行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測 145
三、2018-2022年礦泉水行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 145
第三節(jié) “十三五”期間礦泉水行業(yè)投資風(fēng)險分析 146
一、市場競爭風(fēng)險 146
二、水質(zhì)風(fēng)險分析 147
三、產(chǎn)品替代風(fēng)險 147
四、分銷渠道風(fēng)險 148
第十二章 2018-2022年中國礦泉水行業(yè)投資策略分析 149
第一節(jié) 2018-2022年中國礦泉水行業(yè)投資機(jī)會分析 149
一、礦泉水行業(yè)投資特性分析 149
二、礦泉水行業(yè)投資機(jī)會分析 149
三、礦泉水區(qū)域投資潛力分析 149
第二節(jié) 2018-2022年中國礦泉水行業(yè)投資收益分析 150
第三節(jié) 2018-2022年中國礦泉水行業(yè)產(chǎn)品投資方向 150
第四節(jié) 2018-2022年中國礦泉水所屬行業(yè)投資收益預(yù)測 151
一、2018-2022年中國礦泉水所屬行業(yè)銷售收入預(yù)測 151
二、2018-2022年中國礦泉水所屬行業(yè)利潤總額預(yù)測 151
三、2018-2022年中國礦泉水所屬行業(yè)盈利水平預(yù)測 152
第十三章 中國礦泉水行業(yè)營銷策略及建議 153
第一節(jié) 礦泉水行業(yè)營銷策略分析及建議 153
一、礦泉水行業(yè)營銷現(xiàn)狀 153
二、礦泉水行業(yè)營銷策略 153
第二節(jié) 行業(yè)應(yīng)對策略 155
一、把握國家投資的契機(jī) 155
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施 155
三、企業(yè)自身應(yīng)對策略 155
第三節(jié) 市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 156
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 156
二、合理確立重點客戶 158
三、重點客戶戰(zhàn)略管理 160
四、重點客戶管理功能 164
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