為了全面而準(zhǔn)確地反映茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商產(chǎn)業(yè)研究院推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國茶葉業(yè)現(xiàn)狀、茶葉市場供需狀況、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、茶葉重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對茶葉市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為茶葉產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為企業(yè)了解茶葉業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 茶葉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 15
第一節(jié) 茶葉行業(yè)基本概況 15
一、茶葉行業(yè)基本特征 15
（一）茶葉行業(yè)的定義 15
（二）茶葉分類與特點 15
（三）茶葉的保健作用 21
二、茶葉行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 23
三、中國茶葉市場特性分析 23
（一）茶葉產(chǎn)品的多樣性 23
（二）商品茶價格模糊性 24
（三）市場通路的波動性 24
（四）茶葉品牌的可塑性 24
（五）包裝茶的盈利性 25
四、中國茶葉行業(yè)發(fā)展歷程 25
第二節(jié) 茶葉行業(yè)管理體制及政策分析 28
一、茶葉行業(yè)管理體制 28
二、茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)概況 28
（一）中國茶葉行業(yè)主要標(biāo)準(zhǔn) 28
（二）中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 29
（三）茶葉生產(chǎn)許可證的審查細(xì)則 30
（四）茶葉QS認(rèn)證程序相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 36
三、中國對茶產(chǎn)業(yè)政策支持情況 41
第三節(jié) 2015年中國茶葉行業(yè)宏觀環(huán)境發(fā)展分析 42
一、2015年中國GDP增長分析 42
二、2015年中國國內(nèi)固定投資情況 43
三、2015年中國商品進(jìn)出口貿(mào)易情況 44
四、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 45
五、居民消費價格變化分析 46
第四節(jié) 中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運行情況分析 47
一、中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況 47
二、中國農(nóng)業(yè)播種情況分析 48
三、中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況分析 48
第二章 中國精制茶加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 50
第一節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展分析 50
一、2013年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 50
二、2014年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 51
三、2015年中國精制茶加工行業(yè)發(fā)展概況 53
第二節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)規(guī)模分析 57
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 57
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 57
三、銷售規(guī)模增長分析 59
四、利潤規(guī)模增長分析 61
第三節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 63
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 63
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 64
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 65
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 66
第四節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)成本費用分析 67
一、銷售成本統(tǒng)計 67
二、主要費用統(tǒng)計 68
第五節(jié) 中國精制茶加工行業(yè)運營效益分析 69
一、償債能力分析 69
二、盈利能力分析 69
三、運營能力分析 71
第六節(jié) 中國精制茶生產(chǎn)情況 72
一、中國精制茶產(chǎn)量總體情況 72
二、中國主要省市精制茶產(chǎn)量情況 73
第七節(jié) 中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策分析 74
一、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 74
二、中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策分析 75
第三章 中國茶葉產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 79
第一節(jié) 中國茶葉生產(chǎn)情況 79
一、中國茶葉種植面積情況 79
二、中國茶葉產(chǎn)量情況分析 80
三、中國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分析 80
第二節(jié) 中國茶葉銷售情況 81
一、中國茶葉消費量分析 81
二、中國茶零售規(guī)模分析 81
第三節(jié) 中國茶葉細(xì)分市場生產(chǎn)和消費分析 82
一、綠茶生產(chǎn)和消費情況分析 82
（一）綠茶的產(chǎn)量分析 82
（二）綠茶的區(qū)域分布 82
（三）綠茶的消費情況 83
二、紅茶生產(chǎn)和消費情況分析 84
（一）紅茶產(chǎn)量分析 84
（二）紅茶區(qū)域分布 85
（三）紅茶消費情況 85
三、烏龍茶生產(chǎn)和消費情況分析 86
（一）烏龍茶產(chǎn)量分析 86
（二）烏龍茶區(qū)域分布 86
（三）烏龍茶消費情況 87
（四）烏龍茶消費發(fā)展趨勢 88
四、黑茶生產(chǎn)和消費情況分析 89
（一）黑茶產(chǎn)量情況 89
（二）黑茶區(qū)域分布 89
（三）黑茶消費情況 89
（四）普洱茶消費情況 90
五、白茶生產(chǎn)和消費情況分析 91
（一）白茶產(chǎn)量情況 91
（二）白茶區(qū)域分布 91
（三）白茶消費情況 92
六、黃茶生產(chǎn)和消費情況分析 92
（一）黃茶產(chǎn)量情況 92
（二）黃茶區(qū)域分布 93
（三）黃茶消費情況 93
第五節(jié) 中國茶葉消費市場分析 94
一、中國國內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場分析 94
二、中國茶葉消費行為分析 95
（一）茶葉消費特點分析 95
（二）茶葉消費影響因素 96
第四章 中國茶葉進(jìn)出口狀況分析 98
第一節(jié) 中國茶葉進(jìn)口分析 98
一、茶葉進(jìn)口數(shù)量情況 98
二、茶葉進(jìn)口金額情況 98
三、茶葉進(jìn)口來源分析 99
四、茶葉進(jìn)口均價分析 99
第二節(jié) 中國茶葉出口分析 100
一、茶葉出口數(shù)量情況 100
二、茶葉出口金額情況 100
三、茶葉出口流向分析 101
四、茶葉出口均價分析 102
第三節(jié) 中國茶葉出口面臨的問題及對策分析 102
一、茶葉出口瓶頸 102
二、茶葉出口對策 103
第五章 中國茶葉行業(yè)競爭格局 105
第一節(jié) 中國茶葉市場競爭結(jié)構(gòu)分析 105
一、茶葉行業(yè)競爭格局綜述 105
（一）茶葉行業(yè)競爭形勢分析 105
（二）茶葉與其它飲料的競爭 105
（三）綠茶與其它茶類的競爭 105
（四）大型茶葉企業(yè)競爭情況 106
二、中國茶葉產(chǎn)區(qū)規(guī)模情況 106
（一）十大省區(qū)茶園面積 106
（二）十大省區(qū)茶葉產(chǎn)量 106
（三）十大名茶生產(chǎn)基地 107
三、中國茶葉行業(yè)集中度分析 108
（一）市場集中度分析 108
（二）品牌集中度分析 108
（三）區(qū)域集中度分析 108
四、中國茶葉市場競爭力分析 109
（一）茶葉品種競爭力分析 109
（二）茶葉種質(zhì)資源競爭力 109
（三）茶葉科技研發(fā)競爭力 109
（四）茶文化競爭力分析 110
五、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)分析 110
第二節(jié) 中國茶葉行業(yè)區(qū)域競爭結(jié)構(gòu)分析 113
一、長江中下游綠茶競爭力 113
二、長江上中游綠茶競爭力 114
三、東南沿海烏龍茶競爭力 114
四、西南紅茶特種茶競爭力 115
第三節(jié) 中國茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 115
一、茶葉產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)模式 115
二、茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵 119
三、茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展突破口 121
四、茶葉產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)途徑 121
第四節(jié) 中國茶葉地理標(biāo)志品牌戰(zhàn)略 124
一、茶葉地理標(biāo)志品牌特性分析 124
二、茶葉地理標(biāo)志品牌實施現(xiàn)狀 127
三、茶葉地理標(biāo)志品牌戰(zhàn)略 127
第六章 中國主要地區(qū)茶葉市場發(fā)展分析 131
第一節(jié) 福建茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 131
一、福建茶園種植面積分析 131
二、福建茶葉生產(chǎn)情況分析 131
三、福建茶葉加工市場狀況 132
四、福建茶葉消費需求分析 133
五、福建茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 134
第二節(jié) 云南茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 135
一、云南茶園種植面積分析 135
二、云南茶葉生產(chǎn)情況分析 136
三、云南茶葉加工市場狀況 137
四、云南茶葉消費需求分析 138
五、云南茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 139
第三節(jié) 浙江茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 142
一、浙江茶園種植面積分析 142
二、浙江茶葉生產(chǎn)情況分析 143
三、浙江茶葉加工市場狀況 143
四、浙江茶葉消費需求分析 144
五、浙江茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 145
第四節(jié) 湖南茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 148
一、湖南茶園種植面積分析 148
二、湖南茶葉生產(chǎn)情況分析 148
三、湖南茶葉加工市場狀況 149
四、湖南茶葉消費需求分析 150
五、湖南茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 151
第五節(jié) 安徽茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 152
一、安徽茶園種植面積分析 152
二、安徽茶葉生產(chǎn)情況分析 153
三、安徽茶葉加工市場狀況 153
四、安徽茶葉消費需求分析 154
五、安徽茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 155
第六節(jié) 貴州茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 156
一、貴州茶園種植面積分析 156
二、貴州茶葉生產(chǎn)情況分析 157
三、貴州茶葉加工市場狀況 157
四、貴州茶葉消費需求分析 158
五、貴州茶葉發(fā)展戰(zhàn)略分析 159
第七章 中國茶葉主要競爭企業(yè)發(fā)展分析 162
第一節(jié) 龍潤茶集團(tuán)有限公司 162
一、企業(yè)基本情況分析 162
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 162
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 162
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 163
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 163
第二節(jié) 天福(開曼)控股有限公司 164
一、企業(yè)基本情況分析 164
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 165
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 165
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 166
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 167
第三節(jié) 福鼎白茶股份有限公司 168
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 168
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 169
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 170
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 171
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 171
第四節(jié) 雅安茶廠股份有限公司 172
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 172
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 173
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 174
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 175
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 175
第五節(jié) 湖南黑美人茶業(yè)有限公司 177
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 177
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 178
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 178
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 179
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 179
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 180
第六節(jié) 浙江茶乾坤食品股份有限公司 181
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 181
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 181
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 182
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 183
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 183
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 184
第七節(jié) 謝裕大茶葉股份有限公司 184
一、企業(yè)基本情況分析 184
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 184
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 185
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 185
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 185
第八節(jié) 廣州恒福茶業(yè)股份有限公司 186
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 186
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 187
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 187
四、企業(yè)銷售模式分析 188
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 188
第九節(jié) 湖北鄧村綠茶集團(tuán)有限公司 188
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 188
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 189
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 189
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 190
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 190
第十節(jié) 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司 191
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 191
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 192
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 192
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 193
第十一節(jié) 湖南蘭嶺綠態(tài)茶業(yè)有限公司 194
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 194
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 194
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 195
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 196
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 196
第十二節(jié) 湖北采花茶業(yè)有限公司 196
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 196
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 198
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 199
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 199
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 200
第十三節(jié) 漳州天福茶業(yè)有限公司 202
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 202
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 203
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 204
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 204
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 205
第十四節(jié) 四川龍都茶業(yè)(集團(tuán))有限公司 206
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 206
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 207
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 208
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 209
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 209
第十五節(jié) 湖南梅山黑茶股份有限公司 210
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 210
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 210
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 212
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 213
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 214
第十六節(jié) 湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司 215
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 215
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 215
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 216
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 217
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 217
第十七節(jié) 云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司 217
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 217
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 218
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 219
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 220
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 220
第八章 2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展預(yù)測 222
第一節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 222
一、中國茶葉市場發(fā)展前景分析 222
（一）茶葉市場將迎來大發(fā)展 222
（二）優(yōu)質(zhì)袋泡茶發(fā)展空間大 223
（三）茶葉連鎖行業(yè)發(fā)展前景 224
（四）茶飲料及精深加工前景 224
二、中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢 224
三、中國茶業(yè)市場四大趨勢 226
（一）茶葉精深加工發(fā)展趨勢 226
（二）茶葉批發(fā)市場發(fā)展趨勢 226
（三）線上零售成為發(fā)展趨勢 227
（四）品牌化經(jīng)營的發(fā)展趨勢 228
四、中國茶葉出口發(fā)展趨勢及形勢預(yù)測 228
（一）茶葉出口趨勢 228
（二）中國茶葉出口形勢預(yù)測 229
第二節(jié) 2017-2022年茶葉行業(yè)預(yù)測 230
一、2017-2022年中國茶葉產(chǎn)量預(yù)測 230
二、2017-2022年中國茶葉行業(yè)消費量預(yù)測 230
三、2017-2022年茶業(yè)盈利水平預(yù)測 231
四、2017-2022年茶業(yè)區(qū)域格局預(yù)測 231
第三節(jié) 2017-2022年中國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 232
一、中國茶葉重點區(qū)域發(fā)展目標(biāo) 232
二、中國茶葉重點區(qū)域布局規(guī)劃 232
第九章2017-2022年中國茶葉行業(yè)投資及營銷分析 233
第一節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)投資環(huán)境分析 233
第二節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)投資風(fēng)險分析 234
一、自然災(zāi)害風(fēng)險 234
二、原料供應(yīng)風(fēng)險 234
三、茶葉質(zhì)量安全 234
四、品牌投資風(fēng)險 235
五、市場競爭風(fēng)險 235
六、需求結(jié)構(gòu)風(fēng)險 235
七、出口障礙風(fēng)險 235
八、產(chǎn)品技術(shù)風(fēng)險 236
第三節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)投資策略分析 236
一、茶葉企業(yè)投資挑戰(zhàn)與機(jī)遇 236
（一）茶企投資面臨的挑戰(zhàn) 236
（二）茶企投資獲得的機(jī)遇 237
二、茶葉項目投資區(qū)域選擇 238
三、并購或重組品牌企業(yè) 240
四、茶葉行業(yè)投資策略 240
五、茶葉深加工投資策略 241
第四節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)營銷策略分析及建議 242
一、茶葉行業(yè)營銷策略分析 242
（一）品牌塑造策略 242
（二）市場分銷策略 243
（三）產(chǎn)品開發(fā)策略 244
（四）產(chǎn)品價格策略 244
（五）市場促銷策略 245
二、茶葉行業(yè)銷售模式分析 245
（一）連鎖店模式 245
（二）超市模式 246
（三）品類模式 246
（四）批發(fā)模式 246
（五）網(wǎng)絡(luò)銷售模式 247
三、茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷分析 249
（一）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展機(jī)遇 249
（二）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展趨勢 250
（三）茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷技巧掌握 250
四、茶葉企業(yè)營銷策略建議 252
第五節(jié) 2017-2022年中國茶葉行業(yè)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略分析 253
一、茶葉行業(yè)品牌培育策略 253
（一）公司制建設(shè) 253
（二）標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè) 254
（三）質(zhì)量的認(rèn)證 254
（四）茶文化建設(shè) 255
（五）知識產(chǎn)權(quán)建設(shè) 256
（六）社會資源整合 256
二、茶葉企業(yè)的擴(kuò)張策略 257
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