一、 包裝飲用水的定義 15
二、 包裝飲用水的分類 15

一、 包裝飲用水發(fā)展歷程 16
二、 天然礦泉水的發(fā)展歷史 16

一、 產(chǎn)品特征 17
二、 渠道特征 22
三、 購(gòu)買特征 22
四、 價(jià)格特征 24

一、 直飲機(jī) 26
二、 直飲水 29
三、 袋裝水 35
四、 飲料行業(yè) 40

一、 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 48
二、 監(jiān)管環(huán)境 64
三、 社會(huì)環(huán)境 70

技術(shù)環(huán)境分析 72
一、 中國(guó)包裝飲用水技術(shù)發(fā)展概況 72
二、 中國(guó)包裝飲用水主要工藝技術(shù) 73

一、 政策扶持 75
二、 產(chǎn)業(yè)化的可能性 76

預(yù)測(cè) 77
一、 中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)規(guī)模分析 77
二、 中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 78

一、 中國(guó)包裝飲用水產(chǎn)能分析 79
二、 中國(guó)包裝飲用水產(chǎn)能預(yù)測(cè) 81

一、 中國(guó)包裝飲用水產(chǎn)量分析 82
二、 中國(guó)包裝飲用水產(chǎn)量預(yù)測(cè) 83

一、 中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)需求分析 84
二、 中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 85

一、 中國(guó)包裝飲用水進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 86
二、 國(guó)內(nèi)包裝飲用水產(chǎn)品未來(lái)進(jìn)出口情況預(yù)測(cè) 88

一、 市場(chǎng)集中度 90
二、 包裝飲用水產(chǎn)品的需求地域分布結(jié)構(gòu) 92

一、 華北地區(qū) 94
二、 東北地區(qū) 97
三、 華東地區(qū) 100
四、 華中地區(qū) 104
五、 華南地區(qū) 107
六、 西南地區(qū) 110
七、 西北地區(qū) 113

一、 桶裝水渠道分析 116
二、 瓶裝水渠道分析 120

一、 桶裝水行業(yè)簡(jiǎn)況 125
二、 桶裝水行業(yè)現(xiàn)狀概述 125
三、 行業(yè)政策環(huán)境 127
四、 企業(yè)主要問(wèn)題 127
五、 企業(yè)策略分析 128

一、 市場(chǎng)發(fā)展回顧 132
二、 市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì) 134
三、 行業(yè)形勢(shì)分析 134

一、 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 138
二、 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)品牌排行 139
三、 國(guó)內(nèi)高端渠道變化 143
四、 國(guó)內(nèi)行業(yè)格局分析 144
五、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題 145
六、 制約因素解析 146

一、 市場(chǎng)發(fā)展概況 147
二、 發(fā)展特點(diǎn)分析 148
三、 市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 149
四、 未來(lái)發(fā)展前景 149

一、 發(fā)展?fàn)顩r概述 151
二、 市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 152
三、 產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展 153
四、 細(xì)分產(chǎn)品動(dòng)態(tài) 156
五、 市場(chǎng)發(fā)展前景 157

一、 功能水簡(jiǎn)介 157
二、 行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) 158
三、 行業(yè)發(fā)展概況 158
四、 行業(yè)問(wèn)題及對(duì)策 159

一、 市場(chǎng)發(fā)展概況 162
二、 發(fā)展現(xiàn)狀分析 163
三、 機(jī)遇與挑戰(zhàn) 165
四、 行業(yè)技術(shù)趨勢(shì) 166

一、 包裝飲用水技術(shù)指標(biāo) 170
二、 純凈水工藝技術(shù)特點(diǎn) 179
三、 礦泉水生產(chǎn)工藝比較 179
四、 純凈水處理工藝比較 180

一、 國(guó)外主流生產(chǎn)工藝介紹 185
二、 國(guó)內(nèi)主流生產(chǎn)工藝介紹 187

食品飲料（深圳）有限公司 200
一、 企業(yè)概況 200
二、 包裝飲用水業(yè)務(wù)分析 200
三、 包裝飲用水業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 201
四、 包裝飲用水業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài) 202

一、 企業(yè)概況 203
二、 企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù) 203
三、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 204
四、 包裝飲用水業(yè)務(wù)營(yíng)銷策略 205
五、 包裝飲用水業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài) 208

一、 企業(yè)概況 208
二、 企業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 209
三、 包裝飲用水經(jīng)營(yíng)情況 210
四、 包裝飲用水市場(chǎng)定位策略 210
五、 包裝飲用水業(yè)務(wù)發(fā)展動(dòng)態(tài) 214

一、 企業(yè)概況 215
二、 包裝飲用水基地介紹 215
三、 包裝飲用水戰(zhàn)略動(dòng)態(tài) 216

上海梅林正廣和股份有限公司 218
一、 企業(yè)概況 218
二、 經(jīng)營(yíng)效益分析 218
三、 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析 221
四、 財(cái)務(wù)狀況分析 222

一、 產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 227
二、 包裝飲用水產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 228

一、 上游水源水發(fā)展情況 228
二、 上游水資源開發(fā)利用 232
三、 水資源發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 234
四、 水資源未來(lái)發(fā)展動(dòng)向 236

一、 區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局 239
二、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 240

投資價(jià)值分析 242
一、 國(guó)內(nèi)包裝飲用水行業(yè)盈利能力分析 242
二、 國(guó)內(nèi)包裝飲用水行業(yè)償債能力分析 244
三、 國(guó)內(nèi)包裝飲用水行業(yè)運(yùn)營(yíng)效率分析 247
四、 國(guó)內(nèi)包裝飲用水產(chǎn)品投資收益率分析預(yù)測(cè) 251

一、 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì) 252
二、 價(jià)格變化趨勢(shì) 255
三、 用戶需求結(jié)構(gòu)趨勢(shì) 256

一、 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析 258
二、 市場(chǎng)供需情況預(yù)測(cè) 259

一、 需求性 261
二、 流動(dòng)性 261
三、 氣候性與地域性 261
四、 活動(dòng)性 261
五、 區(qū)域性 262
六、 導(dǎo)向性 262

一、 飲用水行業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)及4P策略分析 263
二、 廣告營(yíng)銷戰(zhàn)略 264
三、 深度分銷策略 265
四、 零售終端管理策略 266

一、 包裝飲用水行業(yè)投資前景 266
二、 未來(lái)行業(yè)影響驅(qū)動(dòng)因素分析 269
三、 包裝飲用水行業(yè)投資熱點(diǎn) 270
四、 包裝飲用水行業(yè)投資吸引力分析 272

一、 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 273
二、 原材料風(fēng)險(xiǎn)分析 274
三、 政策/體制風(fēng)險(xiǎn)分析 276
四、 經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)分析 276
五、 環(huán)保風(fēng)險(xiǎn) 277

一、 包裝飲用水技術(shù)開發(fā)注意要點(diǎn) 278
二、 包裝飲用水技術(shù)開發(fā)應(yīng)對(duì)策略 278

一、 包裝飲用水項(xiàng)目投資注意要點(diǎn) 279
二、 包裝飲用水項(xiàng)目投資應(yīng)對(duì)策略 281

圖表 1　瓶裝水的品牌認(rèn)知度 18
圖表 2　品牌瓶裝水飲用頻率 19
圖表 3　品牌瓶裝水購(gòu)買頻率 20
圖表 4　品牌瓶裝水議價(jià)空間 21
圖表 5　品牌瓶裝水推薦度 21
圖表 6　2010年瓶裝水購(gòu)買場(chǎng)所統(tǒng)計(jì)表 22
圖表 7　瓶裝水購(gòu)買滲透率 23
圖表 8　消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝水考慮因素 24
圖表 9　消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝水頻率 24
圖表 10　消費(fèi)者價(jià)格因素偏好 26
圖表 11　2001-2013年飲料行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 42
圖表 12　2004-2013年中國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)量分析 42
圖表 13　2004-2013年中國(guó)碳酸飲料類行業(yè)產(chǎn)量分析（汽水） 43
圖表 14　2004-2013年中國(guó)包裝飲用水類行業(yè)產(chǎn)量分析 43
圖表 15　中國(guó)飲用水十大品牌排行 47
圖表 16　2008-2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況 48
圖表 17　2013-2014年9月中國(guó)GDP環(huán)比和同比增長(zhǎng)速度 49
圖表 18　2013-2014年9月國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)速度（累計(jì)同比） 49
圖表 19　2003-2013年三大需求對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)率 50
圖表 20　2013年9月-2014年9月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 51
圖表 21　2013年9月-2014年9月份固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 53
圖表 22　2013-2014年9月房地產(chǎn)開發(fā)投資名義增速（累計(jì)同比） 53
圖表 23　2013-2014年9月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速 54
圖表 24　2013-2014年9月社會(huì)消費(fèi)品零售總額名義增速（月度同比） 55
圖表 25　2009-2013年10月主要物價(jià)指數(shù)月度同比走勢(shì) 56
圖表 26　2013-2014年9月居民消費(fèi)價(jià)格上漲情況（月度同比） 56
圖表 27　2013-2014年9月工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格漲跌情況（月度同比） 57
圖表 28　2009-2013年10月財(cái)政收入和財(cái)政支出增長(zhǎng)率 58
圖表 29　2007-2013年5000家企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率和速動(dòng)比率 59
圖表 30　2003-2013年城鄉(xiāng)居民人均收入與GDP增速 60
圖表 31　2013-2014年9月農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（累計(jì)同比） 61
圖表 32　2013-2020年河池市飲用水產(chǎn)業(yè)主要指標(biāo) 69
圖表 33　飲用純凈水及礦物質(zhì)水的生產(chǎn)工藝 73
圖表 34　飲用天然礦泉水及其他包裝飲用水的生產(chǎn)工藝 74
圖表 35　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)銷售收入 77
圖表 36　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 78
圖表 37　2015-2019年中國(guó)瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 79
圖表 38　2010-2014年1-9包裝飲用水產(chǎn)能情況 80
圖表 39　2010-2014年1-9包裝飲用水產(chǎn)能趨勢(shì)圖 81
圖表 40　2015-2019年包裝飲用水產(chǎn)能預(yù)測(cè) 82
圖表 41　2010-2014年1-9包裝飲用水產(chǎn)量情況 82
圖表 42　2010-2014年1-9月包裝飲用水產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 83
圖表 43　2010-2014年1-9月包裝飲用水產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 84
圖表 44　2010-2014年1-9月包裝飲用水銷量情況 85
圖表 45　2010-2014年1-9月包裝飲用水銷量趨勢(shì)圖 85
圖表 46　2015-2019年包裝飲用水銷量預(yù)測(cè) 86
圖表 47　2010-2014年10月中國(guó)礦泉水進(jìn)口情況 87
圖表 48　2010-2014年10月中國(guó)天然水進(jìn)口情況 87
圖表 49　2010-2014年10月中國(guó)礦泉水出口情況 88
圖表 50　2010-2014年10月中國(guó)天然水出口情況 88
圖表 51　2012年中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)份額情況 91
圖表 52　2013年3月中國(guó)包裝飲用水市場(chǎng)份額情況 91
圖表 53　2013年中國(guó)高端礦泉水市場(chǎng)份額情況 92
圖表 54　2013年中國(guó)包裝飲用水行業(yè)產(chǎn)量區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 93
圖表 55　2011年華北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 94
圖表 56　2012年華北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 94
圖表 57　2011年華北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 95
圖表 58　2012年華北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 96
圖表 59　2012-2014年9月華北地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 96
圖表 60　2011年?yáng)|北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 97
圖表 61　2012年?yáng)|北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 98
圖表 62　2011年?yáng)|北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 98
圖表 63　2012年?yáng)|北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 99
圖表 64　2012-2014年?yáng)|北地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 99
圖表 65　2011年底華東地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 100
圖表 66　2012年華東地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 101
圖表 67　2011年華東地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 101
圖表 68　2012年華東地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 102
圖表 69　2012-2014年9月華東地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 103
圖表 70　2011年華中地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 104
圖表 71　2012年華中地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 104
圖表 72　2011年華中地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 105
圖表 73　2012年12月華中地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 105
圖表 74　2012-2014年9月華中地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 106
圖表 75　2011年華南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 107
圖表 76　2012年華南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 107
圖表 77　2011年華南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 108
圖表 78　2012年華南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 108
圖表 79　2012-2014年9月華南地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 109
圖表 80　2011年西南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 110
圖表 81　2012年西南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 111
圖表 82　2011年西南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 111
圖表 83　2012年西南地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 112
圖表 84　2012-2014年9月西南地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 112
圖表 85　2011年西北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 113
圖表 86　2012年西北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債規(guī)模 114
圖表 87　2011年西北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 114
圖表 88　2012年西北地區(qū)瓶（罐）裝飲用水制造行業(yè)收入和利潤(rùn)規(guī)模 115
圖表 89　2012-2014年9月西北地區(qū)包裝飲用水產(chǎn)量情況 116
圖表 90　桶裝水經(jīng)銷商運(yùn)作模式 117
圖表 91　桶裝水配送+水站（加盟店）模式 118
圖表 92　桶裝水電話呼叫中心（Call-Centre）模式 120
圖表 93　農(nóng)夫山泉礦泉銷售渠道 121
圖表 94　瓶裝飲用水銷售主要路線圖表 95 124
圖表 96　瓶（桶）裝飲用水感官要求 170
圖表 97　瓶（桶）裝飲用純凈水感官要求 171
圖表 98　飲用天然礦泉水的感官要求 171
圖表 99　包裝飲用水感官要求 171
圖表 100　瓶（桶）裝飲用水理化指標(biāo) 172
圖表 101　瓶（桶）裝飲用純凈水理化指標(biāo) 173
圖表 102　飲用天然礦泉水的界限指標(biāo) 173
圖表 103　飲用天然礦泉水的限量指標(biāo) 174
圖表 104　飲用天然礦泉水的污染物指標(biāo) 175
圖表 105　包裝飲用水理化指標(biāo)要求 175
圖表 106　瓶（桶）裝飲用水微生物指標(biāo) 176
圖表 107　瓶（桶）裝飲用純凈水微生物指標(biāo) 176
圖表 108　飲用天然礦泉水微生物指標(biāo) 177
圖表 109　第二次檢驗(yàn) 177
圖表 110　包裝飲用水微生物限量 178
圖表 111　包裝飲用水第二次檢驗(yàn)微生物限量 178
圖表 112　不含CO2氣體礦泉水的加工工藝流程 187
圖表 113　含CO2氣體礦泉水的加工工藝流程 187
圖表 114　直接融化法人工礦泉水的加工工藝流程 192
圖表 115　二氧化碳浸蝕法人工礦泉水的加工工藝流程 193
圖表 116　一般純水的工藝流程 194
圖表 117　超純水的工藝流程 194
圖表 118　太空水的工藝流程 195
圖表 119　蒸餾水的工藝流程 195
圖表 120 反滲透飲用純水生產(chǎn)工藝流程 196
圖表 121　純凈水生產(chǎn)過(guò)程常用的膜 197
圖表 122　2009-2014年9月娃哈哈集團(tuán)經(jīng)營(yíng)情況 205
圖表 123　農(nóng)夫山泉股份有限公司八大水源地 209
圖表 124　UPS、BI、POSITIONING三者的區(qū)別 210
圖表 125　農(nóng)夫山泉瓶裝飲用水主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 212
圖表 126　農(nóng)夫山泉瓶裝飲用水發(fā)展各階段的定位演變 214
圖表 127　2011-2014年09月末上海梅林正廣和股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債情況表 218
圖表 128　2011-2014年09月上海梅林正廣和股份有限公司利潤(rùn)情況表 219
圖表 129　2013年上海梅林正廣和股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分行業(yè) 221
圖表 130　2013年上海梅林正廣和股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分區(qū)域 222
圖表 131　2011-2014年09月上海梅林正廣和股份有限公司盈利能力關(guān)鍵指標(biāo) 223
圖表 132　2011-2014年09月上海梅林正廣和股份有限公司營(yíng)運(yùn)能力關(guān)鍵指標(biāo) 224
圖表 133　2011-2014年09月上海梅林正廣和股份有限公司償債能力關(guān)鍵指標(biāo) 225
圖表 134　2011-2014年09月上海梅林正廣和股份有限公司成長(zhǎng)能力關(guān)鍵指標(biāo) 226
圖表 135　2013年各水資源一級(jí)區(qū)水資源量 232
圖表 136　中國(guó)人口、供/需水量及預(yù)測(cè) 237
圖表 137　2013年我國(guó)包裝飲用水產(chǎn)量月度增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)分析 238
圖表 138　2013年中國(guó)包裝飲用水行業(yè)產(chǎn)量區(qū)域集中度分析 240
圖表 139　包裝飲用水的市場(chǎng)格局 241
圖表 140　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖 242
圖表 141　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖 243
圖表 142　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖 244
圖表 143　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖 245
圖表 144　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)產(chǎn)權(quán)比率對(duì)比圖 246
圖表 145　2011-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖 247
圖表 146　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖 248
圖表 147　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖 249
圖表 148　2010-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖 250
圖表 149　2011-2014年9月瓶（罐）裝飲用水制造業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖 251
圖表 150　2010-2014年9月包裝飲用水投資收益率趨勢(shì)圖 252
圖表 151　2010-2014年9月包裝飲用水產(chǎn)銷率趨勢(shì)圖 259
圖表 152　飲用水行業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)及4P策略分析 263