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內(nèi)容概括

為了全面而準(zhǔn)確地反映馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)馬鈴薯業(yè)現(xiàn)狀、馬鈴薯市場(chǎng)供需狀況、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、馬鈴薯重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)馬鈴薯市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解馬鈴薯業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。

報(bào)告目錄

第一章 2013-2014年馬鈴薯產(chǎn)業(yè)及行業(yè)基礎(chǔ) 1

第一節(jié) 馬鈴薯起源及特點(diǎn) 1

一、馬鈴薯的起源及分布 1
二、馬鈴薯作物優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn) 2
三、馬鈴薯的消費(fèi)利用 3

第二節(jié) 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)地位分析 3

一、全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)地位 3
二、中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)地位 4

第三節(jié) 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 4

一、面積產(chǎn)量穩(wěn)定增加 4
二、良種良法快速推廣 5
三、區(qū)域化格局初步形成 5
四、加工貯存能力和技術(shù) 5

第二章 2013-2014年全球及中國(guó)馬鈴薯種植 6

第一節(jié) 全球馬鈴薯種植分析 6

一、全球馬鈴薯種植規(guī)模 6
二、全球馬鈴薯產(chǎn)量規(guī)模 7
三、全球馬鈴薯單產(chǎn)水平 7

第二節(jié) 中國(guó)馬鈴薯種植分析 8

一、中國(guó)馬鈴薯種植面積 8
二、中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)量分析 8
三、中國(guó)馬鈴薯單產(chǎn)能力 8

第三節(jié) 世界和中國(guó)種植比較 8

一、馬鈴薯種薯質(zhì)量 8
二、馬鈴薯生產(chǎn)的投入 9
三、生產(chǎn)過(guò)程的機(jī)械化 9
四、專用品種的應(yīng)用 10

第四節(jié) 縮小我國(guó)種植差距建議 10

一、改進(jìn)種薯生產(chǎn)體系 10
二、健全種薯檢疫體系 10
三、增加和調(diào)整對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)的投入 11
四、研制和推廣適合國(guó)情的中小型機(jī)械設(shè)備 11
五、選育和種植適合各種用途的新品種 11

第五節(jié) 發(fā)達(dá)國(guó)家種薯業(yè)分析 12

一、荷蘭馬鈴薯種薯業(yè)的發(fā)展 12
二、美國(guó)馬鈴薯種薯業(yè)的發(fā)展 12
三、日本馬鈴薯種薯業(yè)的發(fā)展 13

第六節(jié) 發(fā)展我國(guó)種薯業(yè)策略 13

一、加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā) 13
二、建立完善種薯的認(rèn)證制度 13
三、提高種薯的普及率 15

第七節(jié) 馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局 15

一、東北種用、淀粉加工用和鮮食用馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū) 15
二、華北種用、加工用和鮮食用馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū) 15
三、西北鮮食用、加工用和種用馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū) 15
四、西南鮮食用、加工用和種用馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū) 16
五、南方馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū) 16

第三章 2013-2014年馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研 16

第一節(jié) 馬鈴薯開(kāi)發(fā)利用價(jià)值 16

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值 16
二、開(kāi)發(fā)利用途徑 17

第二節(jié) 馬鈴薯加工產(chǎn)品概述 17

一、馬鈴薯淀粉 17
二、馬鈴薯全粉（顆粒全粉及雪花粉） 18
三、變性淀粉 20

第三節(jié) 國(guó)外加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20

一、國(guó)外馬鈴薯消費(fèi) 20
二、國(guó)外馬鈴薯貿(mào)易 21
三、國(guó)外馬鈴薯加工 21
四、加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 22

第四節(jié) 中國(guó)加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 22

一、加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 22
二、加工業(yè)存在問(wèn)題 23
三、國(guó)內(nèi)加工業(yè)發(fā)展策略 24

第四章 2013-2014年馬鈴薯淀粉市場(chǎng)市場(chǎng) 25

第一節(jié) 馬鈴薯淀粉用途及生產(chǎn) 25

一、馬鈴薯淀粉生產(chǎn)工藝 25
二、馬鈴薯淀粉應(yīng)用領(lǐng)域分析 27

第二節(jié) 馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)分析 28

一、馬鈴薯淀粉產(chǎn)量 28
二、全球市場(chǎng)供給格局 29
三、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給分析 29

第五章 2013-2014年馬鈴薯全粉市場(chǎng)市場(chǎng) 29

第一節(jié) 馬鈴薯全粉用途及生產(chǎn) 29

一、馬鈴薯全粉的特點(diǎn) 29
二、我國(guó)馬鈴薯全粉的應(yīng)用 30
三、馬鈴薯全粉的加工工藝 30
四、我國(guó)馬鈴薯全粉加工設(shè)備 31

第二節(jié) 馬鈴薯全粉產(chǎn)業(yè)分析 31

一、馬鈴薯全粉國(guó)內(nèi)產(chǎn)能分析 31
二、我國(guó)馬鈴薯全粉加工行業(yè)概狀 32

第六章 2013-2014年馬鈴薯薯?xiàng)l薯片市場(chǎng)市場(chǎng) 32

第一節(jié) 冷凍薯?xiàng)l市場(chǎng)分析 32

一、速凍薯?xiàng)l概況 32
二、國(guó)內(nèi)供給市場(chǎng)分析 33

第二節(jié) 馬鈴薯片市場(chǎng)分析 33

一、油炸薯片市場(chǎng) 33
二、復(fù)合薯片市場(chǎng) 33

第七章 2013-2014年國(guó)內(nèi)區(qū)域馬鈴薯產(chǎn)業(yè)分析 34

第一節(jié)

甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè) 34
一、馬鈴薯種植現(xiàn)狀 34
二、馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)分析 34
三、比較優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?34
四、產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題 35
五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策 36

第二節(jié)

遼寧省馬鈴薯產(chǎn)業(yè) 38
一、馬鈴薯種植分析 38
二、馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)狀況 39
三、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題 39
四、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向分析 40

第三節(jié)

山西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè) 41
一、馬鈴薯種植分析 41
二、生產(chǎn)區(qū)域分析 41
三、馬鈴薯加工分析 42
四、產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題 42
五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策 43

第四節(jié)

湖北省馬鈴薯產(chǎn)業(yè) 44
一、土地資源分析 44
二、技術(shù)優(yōu)勢(shì)分析 44
三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo) 45
四、產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局 45
五、產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點(diǎn) 46

第五節(jié) 其他地區(qū)產(chǎn)業(yè)分析 46

一、內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè) 46
二、貴州馬鈴薯種植規(guī)劃 47
三、廣西成免耕馬鈴薯第一大省 48

第八章 2009-2014年馬鈴薯淀粉領(lǐng)先企業(yè)分析 49

第一節(jié) 內(nèi)蒙古奈倫

農(nóng)業(yè)科技股份有限公司 49
一、企業(yè)概況 49
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 50

第二節(jié) 山西嘉利科技股份有限公司 51

一、企業(yè)概況 51
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 51

第三節(jié) 內(nèi)蒙古科鑫源食品集團(tuán) 52

一、企業(yè)概況 52
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 52

第四節(jié)

云南潤(rùn)凱淀粉有限公司 53
一、企業(yè)概況 53
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 53

第五節(jié) 呼和浩特市華歐淀粉制品有限公司 54

一、企業(yè)概況 54
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 55

第六節(jié)

黑龍江沃華馬鈴薯制品股份有限公司 55
一、企業(yè)概況 55
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 56

第七節(jié)

天津頂峰淀粉開(kāi)發(fā)有限公司 56
一、企業(yè)概況 56
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 57

第八節(jié) 鹽源縣世富農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司 57

一、企業(yè)概況 57
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 58

第九章 2009-2014年馬鈴薯全粉領(lǐng)先企業(yè)分析 59

第一節(jié)

寧夏固原福寧廣業(yè)有限責(zé)任公司 59
一、企業(yè)概況 59
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 59

第二節(jié) 察右前旗富廣食品 60

一、企業(yè)概況 60
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 60

第三節(jié) 海拉爾麥福勞 61

一、企業(yè)概況 61
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 62

第四節(jié) 有年金龍馬鈴薯雪花全粉食品 62

一、企業(yè)概況 62
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 63

第五節(jié) 山西三來(lái)食品 64

一、企業(yè)概況 64
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 64

第十章 2009-2014年薯?xiàng)l薯片領(lǐng)先企業(yè)分析 65

第一節(jié) 辛普勞公司 65

一、企業(yè)概況 65
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 66

第二節(jié) 哈爾濱麥肯 66

一、企業(yè)概況 66
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 67

第三節(jié) 昆明天使食品總廠 67

一、企業(yè)概況 67
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 68

第四節(jié) 上好佳 69

一、企業(yè)概況 69
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 69

第五節(jié)

湖南常德銅城實(shí)業(yè) 70
一、企業(yè)概況 70
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 70

第六節(jié) 青島奧柯達(dá)食品 71

一、企業(yè)概況 71
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 71

第七節(jié) 藍(lán)頓旭美食品 72

一、企業(yè)概況 72
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 72

第八節(jié)

福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司 73
一、企業(yè)概況 73
二、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 74

第十一章 2013-2014年馬鈴薯產(chǎn)業(yè)前景及發(fā)展策略 75

第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)

投資前景分析 75
一、產(chǎn)品市場(chǎng)前景好 75
二、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益高 75
三、發(fā)展獲得政策支持 75

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 76

一、市場(chǎng)供需分析 76
二、競(jìng)爭(zhēng)力分析 76
三、制約因素分析 77

第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略分析 78

一、認(rèn)清產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn) 78
二、把握馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸和關(guān)鍵 78
三、加強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)合和協(xié)作 78

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