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2014-2018年中國雞肉制品加工產(chǎn)品上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展前景分析報告
2014-2018年中國雞肉制品加工產(chǎn)品上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展前景分析報告
出版日期:2014年5月
報告頁碼:115 圖表:146
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內(nèi)容概括

目前,市場上的雞肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍不合理,整雞加工產(chǎn)品多,分割雞加工產(chǎn)品少;初加工產(chǎn)品多,精深加工產(chǎn)品少,為適應(yīng)市場的需求,無窮、好味來、無盡等企業(yè)充分利用新技術(shù)和新工藝,發(fā)展深精加工產(chǎn)品,開發(fā)出多品種、差別化,多風(fēng)味、小包裝的產(chǎn)品,而且還創(chuàng)下了品牌。

中國雞肉及其制品的出口不斷增長,由1984年的2.7萬噸增至2013年的42萬噸,增長15倍;出口額由0.35億美元增至15.8億美元,增長45倍。中國雞肉出口創(chuàng)匯排肉類產(chǎn)品出口第一位,為國家農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯發(fā)揮了重要作用。2012年,中國出口雞肉及制品數(shù)量為41.14萬噸,同比下降2.66%;2013年,中國出口雞肉及制品數(shù)量為42萬噸,同比增長2.11%。

2012年,中國雞肉制品加工市場規(guī)模達(dá)103.51億元,同比增長21.95%;2013年,受到禽流感的影響,市場需求有所下滑,因此市場規(guī)模有所下滑,市場規(guī)模為94.67億元,同比下降8.55%。

在肉制品中雞肉與牛肉、豬肉相比,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,雞肉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有廣泛的功效,如溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng),對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)等功效都很顯著。中國的雞肉制品人均消費(fèi)量低于世界平均水平,因此,雞肉制品的市場發(fā)展空間很大。

報告目錄

第一章 雞肉制品加工行業(yè)概述

第一節(jié) 雞肉的價值及功能

 12
一、雞肉的營養(yǎng)價值 12
二、雞肉的營養(yǎng)功能 12

第二節(jié) 雞肉深加工與利用

 12
一、雞肉加工工藝流程 12
二、雞肉加工產(chǎn)品種類 13
三、雞肉深加工的產(chǎn)品類型 13
四、優(yōu)質(zhì)雞肉制品與加工利用 14
五、雞肉制品的保鮮方法 15

第三節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)發(fā)展的必要性分析

 17
一、雞肉制品營養(yǎng)價值高 17
二、居民消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變 17
三、中國城市化進(jìn)程加快 17

第二章 中國雞肉制品加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

 18
一、中國GDP增長情況分析 18
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 19
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 20
四、全社會消費(fèi)品零售總額 21
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 23
六、居民消費(fèi)價格變化分析 24
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 25

第二節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)政策環(huán)境分析

 26
一、雞肉制品加工行業(yè)監(jiān)管 26
二、《全國肉雞遺傳改良計(jì)劃(2014-2025)》 26
三、禽流感對中國家禽業(yè)的影響分析 26

第三節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)社會環(huán)境分析

 27
一、人口環(huán)境分析 27
二、居民肉禽制品消費(fèi) 28
三、居民肉類消費(fèi)分析 29
四、居民綠色食品需求 30
五、中國城鎮(zhèn)化率分析 32
六、中國成為全球第二大雞肉生產(chǎn)國 32

第三章 2009-2013年雞肉制品加工行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述

 33
一、產(chǎn)業(yè)鏈定義 33
二、雞肉制品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 33

第二節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

 34
一、家禽養(yǎng)殖現(xiàn)代化模式 34
二、肉雞的產(chǎn)量分析 35
三、肉雞的消費(fèi)量分析 35
四、肉雞的進(jìn)出口情況 36

第三節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

 37
一、雞肉制品的客戶群體 37
二、雞肉制品消費(fèi)情況分析 37

第四章 中國雞肉制品加工國內(nèi)市場供需分析

第一節(jié) 雞肉制品加工市場現(xiàn)狀分析

 38
一、禽肉制品市場初具規(guī)模 38
二、雞肉制品加工市場現(xiàn)狀 38
三、雞肉制品技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 39

第二節(jié) 中國雞肉制品市場運(yùn)行分析

 39
一、中國肉制品市場供給情況分析 39
二、雞肉制品加工市場供給分析 39
三、雞肉制品加工市場規(guī)模分析 40
四、雞肉制品加工行業(yè)需求形勢 41
五、雞肉制品加工行業(yè)需求規(guī)模 41

第三節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)存在的問題分析

 42
一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理 42
二、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊 42
三、產(chǎn)品包裝技術(shù)落后 43

第四節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)發(fā)展策略分析

 43
一、開發(fā)按部位分割的禽肉制品 43
二、使中式傳統(tǒng)雞肉制品走向現(xiàn)代化 43
三、發(fā)展低溫雞肉制品 44
四、發(fā)展深加工產(chǎn)品 44
五、研究發(fā)先進(jìn)的設(shè)備 44
六、企業(yè)制定可持續(xù)性發(fā)展思路 44

第五節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)市場價格的影響因素分析

 45
一、雞肉品質(zhì) 45
二、原材料價格 45
三、替代品價格 45
四、肉雞屠宰加工工藝的影響 46

第五章 2009-2014年中國雞肉制品加工行業(yè)進(jìn)出口市場分析

第一節(jié) 2009-2013年中國雞肉及制品出口情況分析

 47
一、雞肉及制品出口數(shù)量 47
二、雞肉及制品出口金額 47
三、雞肉及制品出口流向 48
四、雞肉及制品出口均價 48

第二節(jié) 2009-2014年中國雞罐頭進(jìn)出口情況分析

 49
一、2009-2014年中國雞罐頭進(jìn)口分析 49
(一)中國雞罐頭進(jìn)口數(shù)量情況 49
(二)中國雞罐頭進(jìn)口金額情況 49
(三)中國雞罐頭進(jìn)口來源分析 50
(四)中國雞罐頭進(jìn)口均價分析 51
二、2009-2014年中國雞罐頭出口分析 51
(一)中國雞罐頭出口數(shù)量情況 51
(二)中國雞罐頭出口金額情況 51
(三)中國雞罐頭出口流向分析 52
(四)中國雞罐頭出口均價分析 53

第三節(jié) 2009-2014年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口情況分析

 53
一、中國其他制作或保藏的雞胸肉出口數(shù)量情況 53
二、中國其他制作或保藏的雞胸肉出口金額情況 54
三、中國其他制作或保藏的雞胸肉出口流向分析 54
四、中國其他制作或保藏的雞胸肉出口均價分析 55

第四節(jié) 2009-2014年中國其他制作或保藏的雞腿肉進(jìn)出口情況分析

 55
一、中國其他制作或保藏的雞腿肉出口數(shù)量情況 56
二、中國其他制作或保藏的雞腿肉出口金額情況 56
三、中國其他制作或保藏的雞腿肉出口流向分析 56
四、中國其他制作或保藏的雞腿肉出口均價分析 57

第五節(jié) 2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)出口情況分析

 58
一、2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口分析 58
(一)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口數(shù)量情況 58
(二)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口金額情況 58
(三)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口均價分析 58
二、2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口分析 59
(一)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口數(shù)量情況 59
(二)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口金額情況 59
(三)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口流向分析 60
(四)中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口均價分析 61

第六章 2009-2013年中國雞肉制品加工行業(yè)競爭格局分析

第一節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

 62
一、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)的競爭 62
二、新進(jìn)入者的威脅 62
三、替代品的威脅 63
四、供應(yīng)商的討價還價能力 63
五、購買者的討價還價能力 63

第二節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)集中度分析

 63

第三節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)市場動態(tài)分析

 65
一、北京華都肉雞將建亞洲最大肉雞加工廠 65
二、肉雞屠宰及雞肉加工行業(yè)的進(jìn)入壁壘 65
三、中國加工雞肉制品進(jìn)入美國餐桌 65

第七章 2012-2014年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

第一節(jié) 2012-2014年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)發(fā)展分析

 66
一、2012年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)發(fā)展概況 66
二、2013年中國雞雞肉制品及其他肉制品加工加工行業(yè)發(fā)展概況 67
二、2014年中國雞雞肉制品及其他肉制品加工加工行業(yè)發(fā)展概況 68

第二節(jié) 2010-2014年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)規(guī)模分析

 70
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 70
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 70
三、銷售規(guī)模增長分析 71
四、利潤規(guī)模增長分析 72

第三節(jié) 2010-2014年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析

 73
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 73
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 74

第四節(jié) 2010-2014年中國雞肉制品加工所屬行業(yè)運(yùn)營效益分析

 74
一、償債能力分析 74
二、盈利能力分析 75
三、運(yùn)營能力分析 77

第八章 中國雞肉制品加工主要企業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

第一節(jié)

山東民和牧業(yè)股份有限公司 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 80
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 81
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 82
五、企業(yè)盈利能力分析 82
六、企業(yè)償債能力分析 82
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 83
八、企業(yè)成本費(fèi)用分析 83

第二節(jié)

福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司 84
一、企業(yè)基本情況 84
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 84
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 85
四、企業(yè)盈利能力分析 86
五、企業(yè)償債能力分析 86
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 86
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 87

第三節(jié)

上海大江食品集團(tuán)股份有限公司 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 88
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 89
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 90
五、企業(yè)盈利能力分析 90
六、企業(yè)償債能力分析 91
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 91
八、企業(yè)成本費(fèi)用分析 91

第四節(jié) 北京順鑫

農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司 92
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 93
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 94
五、企業(yè)盈利能力分析 95
六、企業(yè)償債能力分析 95
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 96
八、企業(yè)成本費(fèi)用分析 96

第五節(jié)

廣東廣弘控股股份有限公司 97
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 97
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 98
三、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 99
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 99
五、企業(yè)盈利能力分析 100
六、企業(yè)償債能力分析 100
七、企業(yè)運(yùn)營能力分析 101
八、企業(yè)成本費(fèi)用分析 101

第六節(jié) 大成食品(大連)有限公司

 102
一、企業(yè)基本情況分析 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 102
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 102
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 103

第七節(jié) 山東鳳祥股份有限公司

 103
一、企業(yè)基本情況分析 103
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 103
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 104
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 104

第八節(jié)

吉林德大有限公司 105
一、企業(yè)基本情況分析 105
二、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 106
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 106
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 107

第九節(jié) 北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司

 107
一、企業(yè)基本情況介紹 107
二、企業(yè)種雞產(chǎn)業(yè)分析 107
三、企業(yè)產(chǎn)品情況分析 107
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 109
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 109

第九章 2014-2018年雞肉制品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析

第一節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)的市場前景

 110
一、雞肉制品行業(yè)市場前景廣闊 110
二、禽肉消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變帶動需求 110
三、雞肉制品加工行業(yè)產(chǎn)品附加值高 111

第二節(jié) 雞肉制品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析

 111
一、傳統(tǒng)肉食消費(fèi)格局逐漸改變 111
二、雞肉制品消費(fèi)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 112

第三節(jié) 2014-2018年雞肉制品加工行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

 112
一、雞肉制品加工行業(yè)供給預(yù)測 112
二、雞肉制品加工行業(yè)需求預(yù)測 113
三、雞肉制品加工行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 113

第十章 雞肉制品加工行業(yè)投資風(fēng)險及防范措施

第一節(jié) 2014-2018年中國雞肉制品加工行業(yè)投資環(huán)境分析

 115
一、“十二五”期間宏觀經(jīng)濟(jì)形勢預(yù)測 115
二、“十二五”期間食品工業(yè)規(guī)劃分析 116
三、中國雞肉制品產(chǎn)業(yè)投資特性分析 117

第二節(jié) 2014-2018年中國雞肉制品加工行業(yè)投資風(fēng)險分析

 118
一、政策風(fēng)險 118
二、疫病風(fēng)險 119
三、技術(shù)風(fēng)險 119
四、飼料價格波動風(fēng)險 119

第三節(jié) 中國雞肉制品投資建議

 119

 

 

 

圖表目錄

圖表 1  2008-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 20
圖表 2  2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計(jì) 20
圖表 3  2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 21
圖表 4  2008-2013年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 22
圖表 5  2008-2013年中國社會消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表 6  2013年中國主要消費(fèi)品零售額及增長速度統(tǒng)計(jì) 24
圖表 7  2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 25
圖表 8  2008-2013年中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 25
圖表 9  2013年中國居民消費(fèi)價格月度變化趨勢圖 26
圖表 10  2008-2013年中國進(jìn)出口總額增長趨勢圖 27
圖表 11  2008-2013年中國人口總量增長趨勢圖 28
圖表 12  2013年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 29
圖表 13  2009-2013年中國居民肉禽及制品消費(fèi)人均支出 30
圖表 14  2008-2013年中國城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年購買肉類數(shù)量 30
圖表 15  2008-2013年中國農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 30
圖表 16  2008-2015年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 33
圖表 17  雞肉制品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 34
圖表 18  2008-2013年中國肉雞產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 36
圖表 19  2008-2013年中國肉雞消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 37
圖表 20  2009-2013年中國肉雞進(jìn)口量統(tǒng)計(jì) 37
圖表 21  2009-2013年中國肉雞出口量統(tǒng)計(jì) 37
圖表 22  2009-2013年中國雞肉制品的產(chǎn)量變化趨勢圖 41
圖表 23  2009-2013年中國雞肉制品市場規(guī)模變化趨勢圖 41
圖表 24  2009-2013年中國雞肉制品加工行業(yè)市場需求變化趨勢圖 42
圖表 25  2008-2013年中國雞肉及制品出口統(tǒng)計(jì) 48
圖表 26  2008-2013年中國雞肉及制品出口金額統(tǒng)計(jì) 48
圖表 27  2013年中國雞肉及制品出口流向統(tǒng)計(jì) 49
圖表 28  2008-2013年中國雞肉及制品出口均價 50
圖表 29  2009-2014年中國雞罐頭進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 50
圖表 30  2009-2014年中國雞罐頭進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 51
圖表 31  2013年中國雞罐頭進(jìn)口來源地情況 51
圖表 32  2013年中國雞罐頭進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 51
圖表 33  2009-2014年中國雞罐頭進(jìn)口均價情況 52
圖表 34  2009-2014年中國雞罐頭出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 52
圖表 35  2009-2014年中國雞罐頭出口金額統(tǒng)計(jì) 53
圖表 36  2013年中國雞罐頭出口流向情況 53
圖表 37  2013年中國雞罐頭出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 54
圖表 38  2009-2014年中國雞罐頭出口均價情況 54
圖表 39  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 55
圖表 40  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口金額統(tǒng)計(jì) 55
圖表 41  2013年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口流向情況 55
圖表 42  2013年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 56
圖表 43  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞胸肉出口均價情況 56
圖表 44  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞腿肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 57
圖表 45  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞腿肉出口金額統(tǒng)計(jì) 57
圖表 46  2013年中國其他制作或保藏的雞腿肉出口流向情況 57
圖表 47  2013年中國其他制作或保藏的雞腿肉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 58
圖表 48  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞腿肉出口均價情況 58
圖表 49  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 59
圖表 50  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 59
圖表 51  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎進(jìn)口均價情況 60
圖表 52  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 60
圖表 53  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口金額統(tǒng)計(jì) 61
圖表 54  2013年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口流向情況 61
圖表 55  2013年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 62
圖表 56  2009-2014年中國其他制作或保藏的雞肉及食用雜碎出口均價情況 62
圖表 57  中國雞肉制品出口區(qū)域分布 65
圖表 58  中國肉雞養(yǎng)殖主要區(qū)域分布 65
圖表 59  2012年中國雞肉制品及其他肉制品加工加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 67
圖表 60  2013年中國雞肉制品及其他肉制品加工加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 68
圖表 61  2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 70
圖表 62  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 71
圖表 63  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 71
圖表 64  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢圖 72
圖表 65  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 72
圖表 66  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 73
圖表 67  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 73
圖表 68  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)利潤變化趨勢圖 74
圖表 69  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 74
圖表 70  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)銷售成本趨勢圖 75
圖表 71  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 75
圖表 72  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 76
圖表 73  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)毛利率情況 76
圖表 74  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤率情況 77
圖表 75  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)銷售利潤率情況 77
圖表 76  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 78
圖表 77  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 78
圖表 78  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 79
圖表 79  2010-2014年中國雞肉制品及其他肉制品加工行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 79
圖表 80  2013年山東民和牧業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 81
圖表 81  2013年山東民和牧業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 81
圖表 82  2013年山東民和牧業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 82
圖表 83  山東民和股份有限公司的雞肉制品系列產(chǎn)品 82
圖表 84  山東民和股份有限公司的雞肉制品產(chǎn)品 82
圖表 85  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 83
圖表 86  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 83
圖表 87  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司盈利能力情況 83
圖表 88  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司償債能力情況 84
圖表 89  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力情況 84
圖表 90  2011-2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 84
圖表 91  2014年山東民和牧業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 85
圖表 92  2013年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品情況表 86
圖表 93  2013年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司分地區(qū)情況表 86
圖表 94  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 86
圖表 95  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 87
圖表 96  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司盈利能力情況 87
圖表 97  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司償債能力情況 87
圖表 98  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司運(yùn)營能力情況 88
圖表 99  2011年-2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 88
圖表 100  2014年福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 88
圖表 101  2013年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 89
圖表 102  2013年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 90
圖表 103  2013年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司分地區(qū)情況表 90
圖表 104  上海大江食品集團(tuán)股份有限公司食品產(chǎn)品系列 90
圖表 105  上海大江食品集團(tuán)股份有限公司風(fēng)味雞翅系列產(chǎn)品 91
圖表 106  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 91
圖表 107  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 91
圖表 108  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司盈利能力情況 92
圖表 109  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司償債能力情況 92
圖表 110  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營能力情況 92
圖表 111  2011-2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 93
圖表 112  2014年上海大江食品集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 93
圖表 113  2013年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司分產(chǎn)品情況表 94
圖表 114  2013年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 95
圖表 115  2013年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司分地區(qū)情況表 95
圖表 116  北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司肉食品系列 95
圖表 117  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 96
圖表 118  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 96
圖表 119  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司盈利能力情況 96
圖表 120  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司償債能力情況 97
圖表 121  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力情況 97
圖表 122  2011-2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 97
圖表 123  2014年北京順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 98
圖表 124  2013年廣東廣弘控股股份有限公司分產(chǎn)品情況表 99
圖表 125  2013年廣東廣弘控股股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 100
圖表 126  2013年廣東廣弘控股股份有限公司分地區(qū)情況表 100
圖表 127  廣東廣弘控股股份有限公司肉制品產(chǎn)品系列 100
圖表 128  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計(jì) 101
圖表 129  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 101
圖表 130  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司盈利能力情況 101
圖表 131  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司償債能力情況 102
圖表 132  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司運(yùn)營能力情況 102
圖表 133  2011-2014年廣東廣弘控股股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 102
圖表 134  大成食品(大連)有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 104
圖表 135  山東鳳祥股份有限公司產(chǎn)品情況 105
圖表 136  2012-2013年山東鳳祥股份有限公司資產(chǎn)與利潤情況 105
圖表 137  山東鳳祥股份有限公司的國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 106
圖表 138  山東鳳祥股份有限公司的國外銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 106
圖表 139  吉林德大有限公司產(chǎn)品情況 107
圖表 140  吉林德大有限公司生品系列產(chǎn)品 107
圖表 141  北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品情況分析 109
圖表 142  北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品情況圖 109
圖表 143  2012-2013年北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司資產(chǎn)與利潤情況 110
圖表 144  2014-2018年中國雞肉制品加工行業(yè)供給預(yù)測 114
圖表 145  2014-2018年中國雞肉制品加工行業(yè)市場需求量 114
圖表 146  2014-2018年中國雞肉制品加工行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 115

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