為了全面而準確地反映豆制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢,中商情報網(wǎng)推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎上,主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關總署、相關行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國豆制品業(yè)現(xiàn)狀、豆制品市場供需狀況、豆制品產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、豆制品重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對豆制品市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為豆制品產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解豆制品業(yè)、投資該領域提供決策參考依據(jù)。
第一章 大豆及豆制品相關概述
1.1 大豆基本概念
1.1.1 大豆簡介
1.1.2 大豆種植歷史及地區(qū)
1.1.3 大豆生長期及特點
1.2 大豆的用途與分類
1.2.1 大豆的主要用途
1.2.2 大豆種類劃分
1.2.3 優(yōu)質大豆的標準
1.3 大豆產(chǎn)業(yè)介紹
1.3.1 大豆產(chǎn)業(yè)定義
1.3.2 大豆產(chǎn)品及相關產(chǎn)業(yè)
1.3.3 我國大豆品質
1.3.4 大豆在國民經(jīng)濟中的地位
1.4 豆制品介紹
1.4.1 豆制品的定義
1.4.2 豆制品的分類
1.4.3 豆制品的營養(yǎng)價值
第二章 2011-2013年豆制品行業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境分析
2.1 世界糧食安全
2.1.1 世界糧食安全需要高度關注
2.1.2 世界糧食計劃署多舉措應對糧食價格攀升
2.1.3 世界
銀行采取措施預防糧價再震蕩
2.1.4 國際糧食市場危機仍然存在
2.1.5 全球糧食危機中的中國應對
2.2 中國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展
2.2.1 中國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展概況
2.2.2 2012年全國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況剖析
2.2.3 2013年全國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況剖析
2.2.4 “十二五”期間農(nóng)村經(jīng)濟規(guī)劃目標
2.3 中國糧食發(fā)展政策及形勢
2.3.1 中國惠農(nóng)政策確保糧食穩(wěn)產(chǎn)
2.3.2 國內(nèi)糧食政策盤點
2.3.3 我國糧食自給自足政策需長期堅持
2.3.4 解析加快糧食主產(chǎn)區(qū)建設的政策措施
2.3.5 我國糧食市場發(fā)展展望
第三章 2011-2013年大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
3.1 2011-2013年世界大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
3.1.1 國際大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局
3.1.2 國際大豆市場發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.3 世界大豆供求形勢預測
3.2 2011-2013年中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.2.1 我國大豆種植區(qū)域分布
3.2.2 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧
3.2.3 2012年中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.2.4 2013年國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
3.3 2011-2013年中國大豆生產(chǎn)成本收益分析
3.3.1 中國大豆生產(chǎn)成本收益調(diào)查回顧
3.3.2
遼寧大豆生產(chǎn)成本收益剖析
3.3.3 遼陽大豆生產(chǎn)成本收益剖析
3.3.4 碭山縣大豆生產(chǎn)成本收益剖析
3.3.5 宿州市大豆生產(chǎn)成本收益剖析
3.3.6
黑龍江大豆生產(chǎn)成本收益剖析
3.4 中國國際采購大豆供應鏈構建分析
3.4.1 中國國際采購大豆供應鏈的構建背景
3.4.2 中國國際采購大豆供應鏈的結構模型
3.4.3 中國國際采購大豆供應鏈的構建思路
3.5 中國大豆產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展對策
3.5.1 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展之惑
3.5.2 大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困局
3.5.3 保護和我國大豆產(chǎn)業(yè)的四大措施
3.5.4 我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的六大建議
3.5.5 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑
第四章 2011-2013年豆制品加工業(yè)發(fā)展分析
4.1 2011-2013年豆制品加工業(yè)發(fā)展綜述
4.1.1 全球豆制品加工業(yè)發(fā)展狀況
4.1.2 國內(nèi)豆制品加工業(yè)細分發(fā)展概述
4.1.3 中國豆制品加工行業(yè)發(fā)展綜述
4.1.4 我國豆制品加工業(yè)發(fā)展的特點
4.1.5 我國提高大豆加工補貼門檻
4.1.6 中國豆制品加工業(yè)產(chǎn)能擴張態(tài)勢解析
4.2 2011-2013年大豆壓榨行業(yè)發(fā)展概況
4.2.1 中國大豆壓榨行業(yè)發(fā)展特征
4.2.2 我國大豆壓榨行業(yè)產(chǎn)能過剩情況
4.2.3 中國出臺新政調(diào)控大豆壓榨業(yè)
4.2.4 我國大豆壓榨行業(yè)發(fā)展面臨的風險
4.2.5 中國大豆壓榨行業(yè)未來發(fā)展走勢
4.3 2011-2013年大豆蛋白加工業(yè)發(fā)展概況
4.3.1 中國大豆蛋白市場需求不斷擴張
4.3.2 國內(nèi)大豆蛋白加工業(yè)發(fā)展勢頭良好
4.3.3 大豆蛋白加工業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)
4.3.4 我國大豆蛋白加工行業(yè)應理性發(fā)展
4.4 外資進入我國豆制品加工行業(yè)影響分析
4.4.1 外資大舉進入我國大豆壓榨行業(yè)
4.4.2 外資進入我國大豆壓榨行業(yè)的影響
4.4.3 外資擴張危及我國豆制品加工業(yè)發(fā)展
4.4.4 本土豆制品加工業(yè)應對外資擴張的建議
4.5 豆制品加工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策
4.5.1 我國豆制品加工業(yè)存在的主要問題
4.5.2 豆制品加工企業(yè)
物流發(fā)展面臨考驗
4.5.3 促進豆制品加工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略分析
4.5.4 發(fā)展真中國豆制品加工業(yè)的措施建議
4.6 豆制品加工業(yè)未來發(fā)展形勢與思路
4.6.1 豆制品加工業(yè)未來發(fā)展形勢
4.6.2 豆制品加工業(yè)未來發(fā)展思路
第五章 2011-2013年豆制品行業(yè)原料供應分析
5.1 2011-2013年中國大豆市場供需分析
5.1.1 中國大豆市場供需狀況
5.1.2 中國大豆市場主要影響因素
5.1.3 中國大豆市場供需平衡分析
5.2 2011-2013年中國大豆市場價格變化分析
5.2.1 2011年我國大豆市場價格走勢回顧
5.2.2 2012年國內(nèi)大豆市場價格走勢概況
5.2.3 2012年大豆市場價格影響因素分析
5.2.4 2013年國內(nèi)大豆市場價格走勢分析
5.3 2011-2013年中國大豆進出口數(shù)據(jù)分析
5.3.1 2011-2013年主要國家大豆進出口情況分析
5.3.2 2011-2013年主要省份大豆進出口情況分析
5.4 中國大豆進出口形勢分析
5.4.3 中國大豆出口的優(yōu)勢與劣勢
5.4.4 中國大豆產(chǎn)業(yè)遭進口沖擊的根源及應對
5.4.5 加快發(fā)展我國大豆出口
貿(mào)易的建議
5.5 中國大豆貿(mào)易地位與國際定價權探析
5.5.1 大豆進口價格形成模式
5.5.2 國內(nèi)政策對大豆進口價格的影響
5.5.3 我國大豆失去國際定價權的原因
5.5.4 提升大豆國際定價話語權的對策
第六章 2011-2013年豆制品產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)分析
6.1 黑龍江北大荒
農(nóng)業(yè)股份有限公司
6.1.1 公司簡介
6.1.2 2011年1-12月北大荒經(jīng)營狀況分析
6.1.3 2012年1-12月北大荒經(jīng)營狀況分析
6.1.4 2013年1-12月北大荒經(jīng)營狀況分析
6.2 維維食品飲料股份有限公司
6.2.1 公司簡介
6.2.2 2011年1-12月維維股份經(jīng)營狀況分析
6.2.3 2012年1-12月維維股份經(jīng)營狀況分析
6.2.4 2013年1-12月維維股份經(jīng)營狀況分析
6.2.5 維維集團大豆深加工項目在綏化落戶
6.3
天津實發(fā)冠華生物科技有限公司
6.3.1 公司簡介
6.3.2 實發(fā)冠華大豆深加工發(fā)展概況
6.3.3 公司發(fā)展的人才戰(zhàn)略
6.4
山東禹王實業(yè)有限公司
6.4.1 公司簡介
6.4.2 公司大豆蛋白生產(chǎn)的地位
6.4.3 公司信息技術應用推動大豆產(chǎn)業(yè)鏈全面提升
第七章 豆制品產(chǎn)業(yè)
投資分析及前景預測
7.1 豆制品產(chǎn)業(yè)投資機會與風險
7.1.1 豆制品產(chǎn)業(yè)蘊含巨大商機
7.1.2 豆制品產(chǎn)業(yè)
投資機會與風險
7.1.3 豆制品產(chǎn)業(yè)的信貸風險
7.2 豆制品產(chǎn)業(yè)前景預測
7.2.1 豆制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨向
7.2.2 未來豆制品發(fā)展形勢分析
7.2.3 我國豆制品行業(yè)發(fā)展前景預測
7.3 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
7.3.1 大豆市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?br />
7.3.2 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和任務
7.3.3 中國大豆優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局
7.3.4 未來中國大豆產(chǎn)業(yè)體系建設重點
7.3.5 未來中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障措施
第八章
豆制品產(chǎn)業(yè)政策解讀
8.1 大豆產(chǎn)業(yè)相關政策
8.1.1 國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要
8.1.2 中國新《大豆》等國標實施
8.1.3 大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制創(chuàng)新試點工作方案
8.1.4 關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見
8.2 《關于促進大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導意見的通知》解讀
8.2.1 《意見》出臺對我國大豆加工業(yè)未來發(fā)展指出了方向
8.2.2 《意見》中期市功能再被強調(diào)
8.2.3 《意見》是內(nèi)資大豆加工企業(yè)的“救援令”
8.2.4 《意見》吹響了“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”的號角
8.2.5 市場各方對《意見》作出的積極評價
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