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2015-2020年中國紅酒行業(yè)研究及發(fā)展預(yù)測報告
2015-2020年中國紅酒行業(yè)研究及發(fā)展預(yù)測報告
出版日期:2015年7月
報告頁碼:145 圖表:107
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內(nèi)容概括

葡萄酒制造指以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成,含有一定酒精度的發(fā)酵酒產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。包括對下列葡萄酒的制造活動:—干葡萄酒:干紅葡萄酒、干桃紅葡萄酒、干白葡萄酒、其他干葡萄酒;—半干葡萄酒:半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒、半干白葡萄酒、其他半干葡萄酒;—半甜葡萄酒:半甜紅葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、其他半甜葡萄酒;—甜葡萄酒:甜紅葡萄酒、甜桃紅葡萄酒、甜白葡萄酒、其他甜葡萄酒;—起泡葡萄酒;—特種葡萄酒:冰葡萄酒、加香葡萄酒、山葡萄酒、葡萄汽酒、其他特種葡萄酒;—葡萄白蘭地;—釀酒葡萄汁。

近年來無論是國內(nèi)外葡萄酒企業(yè),還是葡萄酒知識傳播培訓(xùn)機構(gòu)都在積極地推廣葡萄酒知識。幾年前這些還都是少數(shù)精英階層才可涉及的,葡萄酒也被認(rèn)為是高端大氣上檔次的奢侈品,可也就是幾年時間我們再看,很多葡萄酒培訓(xùn)已經(jīng)深入到二線城市,而且葡萄酒市場推廣更是已經(jīng)深入到三線城市,浙江、福建等沿海省份甚至已經(jīng)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級市場。葡萄酒知識的普及度也越來越高,2014年中國葡萄酒市場零售量達(dá)到25.08億升,市場零售額達(dá)到了1782.05億元。

中國葡萄酒產(chǎn)量在中國飲料酒總產(chǎn)量中的比例只占1%,只有啤酒的1/80,白酒的1/15,黃酒的1/5,以絕對增長空間的角度分析,其發(fā)展空間是最大的。從行業(yè)的生命周期角度看,我國葡萄酒業(yè)現(xiàn)處于孕育期向成長期過渡階段,隨著生活方式逐步西化和收入水平的提高,消費保持較快速增長。

未來3到5年,80后一代將逐漸成為社會的主流,這一代人對葡萄酒的喜愛將遠(yuǎn)超過白酒,因為80、90年一代的消費習(xí)慣變化,未來白酒市場將有一大部分會被葡萄酒所取代。

隨著人們消費習(xí)慣的改變,加之葡萄酒知識的普及以及新媒體的推波助瀾,我們相信未來3到5年中國葡萄酒必將會高速增長,甚至?xí)霈F(xiàn)暴發(fā)性增長。預(yù)計到2020年中國葡萄酒零售量將達(dá)到46.87億升,零售規(guī)模將達(dá)到3325億元左右。

 

報告目錄

第一章

第一節(jié) 產(chǎn)品概述

 10

第二節(jié) 產(chǎn)品用途

 10

第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期

 12

第二章 2015年紅酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析

 13
一、中國GDP增長情況分析 13
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 14
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 15
四、全社會消費品零售總額 16
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 17
六、居民消費價格變化分析 18
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 19

第二節(jié) 中國紅酒行業(yè)政策環(huán)境分析

 20
一、紅酒行業(yè)相關(guān)政策分析 20
(一)行業(yè)監(jiān)管體制分析 20
(二)市場準(zhǔn)入政策分析 21
(三)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)章 22
二、紅酒行業(yè)上下游政策影響 25
(一)紅酒清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 25
(二)紅酒安全管理制度 27
(三)酒類廣告管理辦法 28
三、紅酒消費稅管理辦法 29

第三節(jié) 中國紅酒行業(yè)

技術(shù)環(huán)境分析 29
一、紅酒技術(shù)發(fā)展概況 29
二、紅酒技術(shù)工藝流程 30

第三章 2008-2020年中國紅酒市場供需分析

第一節(jié) 中國紅酒市場供給狀況

 33
一、2008-2015年中國紅酒產(chǎn)量分析 33
二、2015-2020年中國紅酒產(chǎn)量預(yù)測 34

第二節(jié) 2011-2015年中國

葡萄酒制造行業(yè)規(guī)模分析 35
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 35
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 35
三、銷售規(guī)模增長分析 36
四、利潤規(guī)模增長分析 36

第三節(jié) 中國紅酒市場需求狀況

 37
一、2008-2014年中國紅酒需求分析 37
二、2015-2020年中國紅酒需求預(yù)測 38

第四節(jié) 2014年中國紅酒市場價格分析

 39

第四章 2010-2015年紅酒區(qū)域市場供需分析

第一節(jié) 華東

 41

第二節(jié) 華北

 41

第三節(jié) 東北

 42

第四節(jié) 華南

 43

第五節(jié) 華中

 44

第六節(jié) 西部

 45

第五章 中國紅酒行業(yè)

第一節(jié) 紅酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述

 47

第二節(jié) 紅酒上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

 47
一、中國葡萄種植面積與分布 47
二、中國葡萄產(chǎn)量及區(qū)域分布 48
三、中國釀酒葡萄品種構(gòu)成 49
四、中國釀酒葡萄產(chǎn)出質(zhì)量 50
五、中國九大葡萄產(chǎn)地分析 50
六、中國葡萄市場價格走勢 52

第三節(jié) 紅酒下游領(lǐng)域發(fā)展情況分析

 53
一、中國紅酒消費群體分析 53
(一)中國人口規(guī)模情況 53
(二)紅酒市場消費群體 54
(三)紅酒消費者特征 54
二、中國紅酒銷售渠道概述 55
三、中國紅酒主要銷售渠道 57
(一)餐飲 58
(二)超市、大賣場 59
(三)電商渠道 60

第六章 2009-2015年紅酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

第一節(jié) 2009-2015年紅酒進(jìn)口分析

 62
一、紅酒進(jìn)口數(shù)量情況 62
二、紅酒進(jìn)口金額分析 62
三、紅酒進(jìn)口來源分析 63
四、紅酒進(jìn)口價格分析 64

第二節(jié) 2009-2015年紅酒出口分析

 64
一、紅酒出口數(shù)量情況 64
二、紅酒出口金額分析 65
三、紅酒出口流向分析 65
四、紅酒出口價格分析 66

第七章 紅酒主要生產(chǎn)廠商競爭力分析

第一節(jié) 張裕葡萄釀酒股份有限公司

 67
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 67
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 68
四、企業(yè)盈利能力分析 69
五、企業(yè)償債能力分析 69
六、企業(yè)運營能力分析 70
七、企業(yè)成本費用分析 70

第二節(jié) 中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司

 71
一、企業(yè)基本情況 71
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 72
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 73
四、企業(yè)盈利能力分析 73
五、企業(yè)償債能力分析 74
六、企業(yè)運營能力分析 74
七、企業(yè)成本費用分析 74

第三節(jié) 通化葡萄酒股份有限公司

 75
一、企業(yè)基本情況 75
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 76
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 76
四、企業(yè)盈利能力分析 77
五、企業(yè)償債能力分析 77
六、企業(yè)運營能力分析 78
七、企業(yè)成本費用分析 78

第四節(jié) 甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司

 79
一、企業(yè)基本情況 79
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 80
三、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 81
四、企業(yè)盈利能力分析 82
五、企業(yè)償債能力分析 82
六、企業(yè)運營能力分析 83
七、企業(yè)成本費用分析 83

第五節(jié) 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司

 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 85
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 85
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 86
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 87

第六節(jié) 中國長城葡萄酒有限公司

 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 89
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 89
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 90
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 90

第八章 2015-2020年中國紅酒行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

第一節(jié) 2015-2020年中國紅酒行業(yè)投資環(huán)境分析

 92

第二節(jié) 2015-2020年中國紅酒行業(yè)投資前景分析

 94
一、國內(nèi)紅酒行業(yè)發(fā)展前景看好 94
二、國內(nèi)紅酒進(jìn)口消費市場廣闊 94
三、中國紅酒行業(yè)八大發(fā)展趨勢 95

第三節(jié) 2015-2020年中國紅酒行業(yè)投資風(fēng)險分析

 98
一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險 98
二、市場競爭風(fēng)險 98
三、市場原料風(fēng)險 99
四、市場經(jīng)營風(fēng)險 99

第四節(jié) 2015-2020年中國紅酒行業(yè)投資建議

 100
一、紅酒投資誤區(qū)分析 100
二、紅酒主題投資策略 101
三、紅酒市場投資方式 103
四、紅酒企業(yè)投資策略 107

第九章 紅酒企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析

第一節(jié) 紅酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義

 111
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 111
二、企業(yè)強做大做的需要 111
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 111

第二節(jié) 紅酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則

 112
一、科學(xué)性 112
二、實踐性 112
三、前瞻性 112
四、創(chuàng)新性 112
五、全面性 113
六、動態(tài)性 113

第三節(jié) 紅酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)

 113
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 113
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 113
三、企業(yè)資源與能力 114
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 114

第四節(jié) 紅酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析

 114
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 114
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 115
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 115
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 115
五、營銷品牌戰(zhàn)略 116
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 117

第十章 紅酒企業(yè)投融資及IPO上市策略指導(dǎo)

第一節(jié) 紅酒企業(yè)境內(nèi)IPO上市目的及條件

 119
一、紅酒企業(yè)境內(nèi)上市主要目的 119
二、紅酒企業(yè)上市需滿足的條件 120
(一)企業(yè)境內(nèi)主板IPO主要條件 120
(二)企業(yè)境內(nèi)中小板IPO主要條件 121
(三)企業(yè)境內(nèi)創(chuàng)業(yè)板IPO主要條件 122
三、企業(yè)改制上市中的關(guān)鍵問題 123

第二節(jié) 紅酒企業(yè)IPO上市的相關(guān)準(zhǔn)備

 124
一、企業(yè)該不該上市 124
二、企業(yè)應(yīng)何時上市 124
三、企業(yè)應(yīng)何地上市 125
四、企業(yè)上市前準(zhǔn)備 125
(一)企業(yè)上市前綜合評估 125
(二)企業(yè)的內(nèi)部規(guī)范重組 125
(三)選擇并配合中介機構(gòu) 126
(四)應(yīng)如何選擇中介機構(gòu) 126

第三節(jié) 紅酒企業(yè)IPO上市的規(guī)劃實施

 126
一、上市費用規(guī)劃和團隊組建 126
二、盡職調(diào)查及問題解決方案 130
三、改制重組需關(guān)注重點問題 134
四、企業(yè)上市輔導(dǎo)及注意事項 136
五、上市申報材料制作及要求 138
六、網(wǎng)上路演推介及詢價發(fā)行 140

第四節(jié) 企業(yè)IPO上市審核工作流程

 141
一、企業(yè)IPO上市基本審核流程 141
二、企業(yè)IPO上市具體審核環(huán)節(jié) 142
三、與發(fā)行審核流程相關(guān)的事項 145

 

圖表目錄

圖表 1  2010-2015年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 13
圖表 2  2014-2015年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 14
圖表 3  2014-2015年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值月度增長速度 15
圖表 4  2010-2015年中國固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)變化趨勢圖 16
圖表 5  2010-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 17
圖表 6  2010-2015年中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長趨勢圖 18
圖表 7  2014-2015年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 19
圖表 8  2010-2015年中國貨物進(jìn)出口總額變化趨勢圖 20
圖表 9  中國葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)清潔生產(chǎn)指標(biāo)要求 26
圖表 10  葡萄酒的生產(chǎn)流程 32
圖表 11  2008-2015年中國葡萄酒產(chǎn)量情況表 33
圖表 12  2014年中國主要省區(qū)葡萄酒產(chǎn)量情況 33
圖表 13  2014年中國葡萄酒產(chǎn)量區(qū)域分布圖 34
圖表 14  2015-2020年中國葡萄酒產(chǎn)量增長趨勢預(yù)測 35
圖表 15  2011-2015年中國葡萄酒制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 35
圖表 16  2011-2015年中國葡萄酒制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 36
圖表 17  2011-2015年中國葡萄酒制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 36
圖表 18  2011-2015年中國葡萄酒制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 36
圖表 19  2008-2014年中國葡萄酒零售量統(tǒng)計 37
圖表 20  2008-2014年中國葡萄酒零售額統(tǒng)計 37
圖表 21  2015-2020年中國葡萄酒零售量預(yù)測圖 39
圖表 22  2015-2020年中國葡萄酒零售額預(yù)測圖 39
圖表 23  2008-2014年中國葡萄酒零售價格趨勢圖 40
圖表 24  2011-2015年華東地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 41
圖表 25  2010-2014年華東地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 41
圖表 26  2011-2015年華北地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 42
圖表 27  2010-2014年華北地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 42
圖表 28  2011-2015年東北地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 42
圖表 29  2010-2014年東北地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 43
圖表 30  2011-2015年華南地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 43
圖表 31  2010-2014年華南地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 44
圖表 32  2011-2015年華中地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 44
圖表 33  2010-2014年華中地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 45
圖表 34  2011-2015年西部地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計 45
圖表 35  2010-2014年西部地區(qū)葡萄酒需求規(guī)模增長趨勢 46
圖表 36  紅酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 47
圖表 37  2010-2014年中國葡萄種植面積統(tǒng)計 47
圖表 38  中國葡萄園區(qū)域分布圖 48
圖表 39  2009-2014年中國葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計 48
圖表 40  中國各省區(qū)葡萄產(chǎn)量統(tǒng)計 48
圖表 41  2015年中國葡萄市場均價走勢圖 52
圖表 42  2010-2014年中國人口總量增長趨勢圖 53
圖表 43  中國葡萄酒消費者婚姻狀況調(diào)查情況 54
圖表 44  中國葡萄酒消費者家庭人口數(shù)調(diào)查情況 55
圖表 45  中國葡萄酒消費者職業(yè)調(diào)查情況 55
圖表 46  中國葡萄酒銷售渠道圖示 56
圖表 47  葡萄酒主要渠道模式的優(yōu)劣勢對比分析 56
圖表 48  中國葡萄酒零售渠道結(jié)構(gòu)圖 58
圖表 49  2009-2014年中國餐飲企業(yè)總體規(guī)模統(tǒng)計 58
圖表 50  2011-2015年中國餐飲收入統(tǒng)計 59
圖表 51  2009-2014年中國超級市場零售企業(yè)主要經(jīng)營情況 59
圖表 52  2009-2014年中國連鎖超市規(guī)模情況 60
圖表 53  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計 62
圖表 54  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口金額統(tǒng)計 62
圖表 55  2015年中國鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口來源地情況 63
圖表 56  2015年鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 63
圖表 57  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒進(jìn)口均價統(tǒng)計 64
圖表 58  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒出口數(shù)量統(tǒng)計 64
圖表 59  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒出口金額統(tǒng)計 65
圖表 60  2015年中國鮮葡萄釀造的酒出口目的地情況 65
圖表 61  2015年鮮葡萄釀造的酒出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 66
圖表 62  2009-2015年中國鮮葡萄釀造的酒出口均價統(tǒng)計 66
圖表 63  2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 68
圖表 64  2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 68
圖表 65  2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司分地區(qū)情況表 68
圖表 66  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 69
圖表 67  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 69
圖表 68  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司盈利能力情況 69
圖表 69  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司償債能力情況 70
圖表 70  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司運營能力情況 70
圖表 71  2011-2014年張裕葡萄釀酒股份有限公司成本費用統(tǒng)計 70
圖表 72  2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 72
圖表 73  2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 72
圖表 74  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 73
圖表 75  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 73
圖表 76  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司盈利能力情況 73
圖表 77  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司償債能力情況 74
圖表 78  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司運營能力情況 74
圖表 79  2011-2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司成本費用統(tǒng)計 75
圖表 80  2014年中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 75
圖表 81  2014年通化葡萄酒股份有限公司分行業(yè)情況表 76
圖表 82  2014年通化葡萄酒股份有限公司分地區(qū)情況表 76
圖表 83  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 77
圖表 84  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 77
圖表 85  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司盈利能力情況 77
圖表 86  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司償債能力情況 78
圖表 87  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司運營能力情況 78
圖表 88  2011-2014年通化葡萄酒股份有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 78
圖表 89  2014年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表 81
圖表 90  2014年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 81
圖表 91  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司收入與利潤統(tǒng)計 82
圖表 92  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計 82
圖表 93  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司盈利能力情況 82
圖表 94  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司償債能力情況 83
圖表 95  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司運營能力情況 83
圖表 96  2012-2015年甘肅莫高實業(yè)發(fā)展有限公司成本費用統(tǒng)計 83
圖表 97  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司基本情況 84
圖表 98  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司的主要產(chǎn)品 85
圖表 99  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司收入及利潤情況 85
圖表 100  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司盈利能力指標(biāo) 86
圖表 101  中法合營王朝葡萄釀酒有限公司的經(jīng)銷商分布 86
圖表 102  中國長城葡萄酒有限公司基本情況 88
圖表 103  中國長城葡萄酒有限公司的葡萄酒主要產(chǎn)品 89
圖表 104  中國長城葡萄酒有限公司收入及利潤情況 89
圖表 105  中國長城葡萄酒有限公司盈利能力指標(biāo) 90
圖表106  企業(yè)IPO上市網(wǎng)上路演的主要事項 140
圖表 107  紅酒企業(yè)IPO上市基本審核流程圖 142

 

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