1.1  連鎖經(jīng)營(yíng)概述 10
      1.1.1  連鎖經(jīng)營(yíng)的定義 10
      1.1.2  連鎖經(jīng)營(yíng)的特征 10
      1.1.3  連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展 11
   1.2  連鎖經(jīng)營(yíng)方式的比較分析 12
      1.2.1  連鎖經(jīng)營(yíng)的三種方式 12
      1.2.2  連鎖經(jīng)營(yíng)方式的優(yōu)點(diǎn)分析 12
      1.2.3  連鎖經(jīng)營(yíng)三種方式的異同點(diǎn) 14
      1.2.4  資本對(duì)不同連鎖方式的態(tài)度 14
   1.3  茶葉店連鎖定位 16
      1.3.1  經(jīng)營(yíng)者定位 16
      1.3.2  茶文化定位 16
      1.3.3  品牌定位 17
      1.3.4  消費(fèi)者定位 17
   1.4  茶葉店連鎖經(jīng)營(yíng)模式 17
      1.4.1  直營(yíng)連鎖店 17
      1.4.2  特許連鎖 18
      1.4.3  以自由連鎖為紐帶的批零同盟 18
   1.5  茶葉連鎖的經(jīng)濟(jì)效用分析 19
      1.5.1  創(chuàng)造了茶葉營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模經(jīng)濟(jì)和規(guī)模效益的途徑 19
      1.5.2  有利于茶葉商貿(mào)企業(yè)分工專(zhuān)業(yè)化和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 20
      1.5.3  有利于降低市場(chǎng)交易費(fèi)用和商品流通成本 20

 

   2.1  2012-2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 21
      2.1.1  2012-2013年中國(guó)GDP增長(zhǎng)分析 21
      2.1.2  2012-2013年中國(guó)居民收入增長(zhǎng)情況 21
      2.1.3  2012年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析 22
      2.1.4  2012年上半年中國(guó)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 23
      2.1.5  2013年中國(guó)居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 25
      2.1.6  經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)茶葉店連鎖企業(yè)的影響 26
   2.2  2012-2013年中國(guó)茶葉店連鎖行業(yè)的政策分析 27
      2.2.1  中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的相關(guān)政策 27
      2.2.2  特許經(jīng)營(yíng)中的政策法規(guī)分析 30
      2.2.3  2014-2018年中國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 32
      2.2.4  政策環(huán)境對(duì)茶葉店連鎖企業(yè)的影響 36
   2.3  2013年中國(guó)連鎖行業(yè)經(jīng)濟(jì)分析 37
      2.3.1  2012年中國(guó)連鎖零售業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析 37
      2.3.2  2012年中國(guó)連鎖零售業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 39
      2.3.3  2013年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)零售業(yè)發(fā)展分析 40
      2.3.4  2013年中國(guó)綜合連鎖零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名 47
      2.3.5  2013年中國(guó)快消品連鎖零售企業(yè)排名 53
   2.4  2012-2013年中國(guó)茶葉店連鎖行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析 56
      2.4.1  2013年中國(guó)人口及分布情況 56
      2.4.2  中國(guó)居民茶葉消費(fèi)情況分析 57
      2.4.3  中國(guó)居民茶葉消費(fèi)行為分析 59
      2.4.4  中國(guó)居民茶葉消費(fèi)傾向 61
      2.4.5  消費(fèi)環(huán)境對(duì)茶葉店連鎖企業(yè)的影響 63

 

   3.1  2012-2013年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展概況 65
      3.1.1  中國(guó)茶葉種植面積情況 65
      3.1.2  2013年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展運(yùn)行概況 66
      3.1.3  2012年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展概況 69
      3.1.4  中國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量及分布 70
      3.1.5  中國(guó)茶葉行業(yè)銷(xiāo)售收入分析 70
      3.1.6  中國(guó)茶葉行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況 71
      3.1.7  2012年中國(guó)春茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì) 72
   3.2  2012-2013年中國(guó)茶葉生產(chǎn)狀況 77
      3.2.1  中國(guó)茶葉生產(chǎn)區(qū)域分布 77
      3.2.2  中國(guó)毛茶葉產(chǎn)量總體情況 79
      3.2.3  中國(guó)毛茶產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析 81
      3.2.4  2012年中國(guó)精制茶生產(chǎn)分析 82
   3.3  2012-2013年度中國(guó)茶葉細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)分析 86
      3.3.1  中國(guó)綠茶產(chǎn)銷(xiāo)情況 86
      3.3.2  中國(guó)紅茶產(chǎn)銷(xiāo)情況 87
      3.3.3  中國(guó)烏龍茶產(chǎn)銷(xiāo)情況 87
      3.3.4  中國(guó)普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)情況 88
      3.3.5  中國(guó)花茶產(chǎn)銷(xiāo)情況 89
   3.4  2012-2013年中國(guó)茶葉貿(mào)易分析 90
      3.4.1  2012-2013年中國(guó)茶葉出口概況 90
      3.4.2  2012-2013年中國(guó)茶葉出口流向分析 93
      3.4.3  2012-2013年中國(guó)茶葉主要省市出口分析 96
      3.4.4  2012-2013年中國(guó)茶葉細(xì)分產(chǎn)品出口情況 98
      3.4.5  中國(guó)茶葉出口面臨的問(wèn)題及對(duì)策 99
   3.5  2012-2013年中國(guó)茶葉行業(yè)銷(xiāo)售模式分析 100
      3.5.1  茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈形式 100
      3.5.2  茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)交易主體關(guān)系分析 102
      3.5.3  中國(guó)茶葉市場(chǎng)流通渠道現(xiàn)狀 103
   3.6  2012-2013年中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策分析 105
      3.6.1  中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題 105
      3.6.2  中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策分析 106

 

行業(yè)分析 109
   4.1  2012-2013年中國(guó)茶葉連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 109
      4.1.1  中國(guó)茶葉連鎖行業(yè)跳躍式發(fā)展 109
      4.1.2  中國(guó)茶葉連鎖行業(yè)難覓龍頭企業(yè) 109
      4.1.3  阻礙龍頭茶葉連鎖企業(yè)的因素 110
      4.1.4  中國(guó)特許加盟茶葉店發(fā)展中存在的問(wèn)題 110
   4.2  2012-2013年中國(guó)茶葉連鎖市場(chǎng)發(fā)展分析 111
      4.2.1  中國(guó)茶葉零售市場(chǎng)轉(zhuǎn)向連鎖專(zhuān)賣(mài)店 111
      4.2.2  泉州欲入臺(tái)灣開(kāi)茶葉連鎖店 113
   4.3  2012-2013年中國(guó)茶葉連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式的探索 114
      4.3.1  茶葉連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式的探索 114
      4.3.2  茶葉連鎖企業(yè)布局?jǐn)U張模式 115
      4.3.3  茶葉連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理策略 115
   4.4  2012-2013年中國(guó)茶葉連鎖企業(yè)品牌建設(shè)策略 117
      4.4.1  廣告投入 117
      4.4.2  積極參與茶葉品茗活動(dòng) 118
      4.4.3  差異化經(jīng)營(yíng) 118
      4.4.4  保證優(yōu)良的茶葉品質(zhì) 119

 

   5.1  加盟茶葉連鎖店的定位與分析 120
      5.1.1  加盟商自我定位 120
      5.1.2  目標(biāo)客戶(hù)群的定位 120
      5.1.3  特許加盟要求分析 120
      5.1.4  對(duì)總部的認(rèn)識(shí)分析 121
   5.2  茶葉店店址選擇 121
      5.2.1  依據(jù)人氣選址 121
      5.2.2  依據(jù)地段選址 122
      5.2.3  依據(jù)經(jīng)營(yíng)需要選址 122
   5.3  加盟商選擇茶葉連鎖品牌的關(guān)鍵因素 123
      5.3.1  知名度 123
      5.3.2  企業(yè)文化 124
      5.3.2  加盟總部的經(jīng)營(yíng)規(guī)劃 124
      5.4.4  加盟總部的廣告投入力度 124
      5.4.5  加盟總部的培訓(xùn)制度 125
      5.4.6 投資前的引導(dǎo)與后續(xù)的服務(wù) 125
      5.4.7  控制規(guī)模 126
   5.4  加盟店的經(jīng)營(yíng)管理策略 126
      5.4.1  合理規(guī)劃資金 126
      5.4.2  控制經(jīng)營(yíng)成本 127
      5.4.3  提升管理能力 127
      5.4.4  建立良好的客戶(hù)關(guān)系 128
      5.4.5  與加盟總部步伐協(xié)調(diào)共進(jìn) 128
      5.4.6  積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 129

 第六章2012-2013年中國(guó)茶葉連鎖行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析. 130
   6.1  吳裕泰 130
      6.1.1  企業(yè)基本情況 130
      6.1.2  營(yíng)業(yè)規(guī)模 131
      6.1.3  加盟政策 131
      6.1.4  企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 132
   6.2  御茶園 132
      6.2.1  企業(yè)概況 132
      6.2.2  經(jīng)營(yíng)概況 132
      6.2.3  加盟方案 133
      6.2.4  企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 133
   6.3  天月茶 134
      6.3.1  企業(yè)概況 134
      6.3.2  經(jīng)營(yíng)概況 134
      6.3.3  企業(yè)發(fā)展規(guī)劃 134
   6.4  張一元 135
      6.4.1  企業(yè)概況 135
      6.4.2  企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 135
      6.4.3  企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 138
   6.5  天福茗茶 139
      6.5.1  企業(yè)概況 139
      6.5.2  經(jīng)營(yíng)概況 139
      6.5.3  企業(yè)發(fā)展策略 139
      6.5.4  企業(yè)發(fā)展展望 141
   6.6  山國(guó)飲藝 141
      6.6.1  企業(yè)概況 141
      6.6.2  營(yíng)業(yè)規(guī)模 141
      6.6.3  加盟政策 142
      6.6.4  企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 143
      6.6.5  企業(yè)連鎖營(yíng)運(yùn)模式分析 143
   6.7  九峰茗茶 145
      6.7.1  企業(yè)概況 145
      6.7.2  營(yíng)業(yè)規(guī)模 145
      6.7.3  加盟政策 146
      6.7.4  企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) 148
      6.7.5  九峰茗茶多元化經(jīng)營(yíng)策略 148

 

   7.1  2014-2018年中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì) 150
      7.1.1  2012年中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì) 150
      7.1.2  2014-2018年中國(guó)茶葉行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 154
      7.1.3  2014-2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量預(yù)測(cè) 155
      7.1.4  中國(guó)茶葉消費(fèi)潛力預(yù)測(cè) 156
   7.2  2014-2018年中國(guó)茶葉連鎖業(yè)發(fā)展前景 157
      7.2.1  茶葉連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析 157
      7.2.2  茶葉連鎖企業(yè)投資茶葉生產(chǎn)前景看好 157
   7.3  2014-2018年中國(guó)茶業(yè)連鎖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 158
      7.3.1  茶葉連鎖店將取代單體店 158
      7.3.2  茶葉連鎖店發(fā)展的兩個(gè)方向 158
      7.3.3  貴賓客戶(hù)將是營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)對(duì)象 159
      7.3.4  個(gè)性化服務(wù)是制勝法寶 160

 

   8.1  茶葉連鎖項(xiàng)目投資可行性分析 161
      8.1.1  茶葉連鎖項(xiàng)目概述 161
      8.1.2  茶葉連鎖項(xiàng)目投資構(gòu)成 161
      8.1.3  茶葉連鎖項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 162
      8.1.4  項(xiàng)目社會(huì)效益評(píng)價(jià) 165
   8.2  中國(guó)茶葉店連鎖投資機(jī)會(huì)分析 166
      8.2.1  茶葉連鎖經(jīng)營(yíng)的必要性 166
      8.2.2  實(shí)施連鎖是茶葉流通的戰(zhàn)略性選擇 167
      8.2.3  直營(yíng)茶葉連鎖企業(yè)投資潛力大 168
   8.3  中國(guó)茶葉店連鎖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 169
      8.3.1  政策風(fēng)險(xiǎn) 169
      8.3.2  市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 170
      8.3.3  加盟總部帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn) 170
      8.3.4  由經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn) 170
   8.4  中國(guó)茶葉連鎖行業(yè)投資策略 171
      8.4.1  采用復(fù)合運(yùn)營(yíng)模式 171
      8.4.2  實(shí)施品牌戰(zhàn)略 171
      8.4.3  重視茶文化建設(shè) 172