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內(nèi)容概括

為了全面而準(zhǔn)確地反映奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)奶茶業(yè)現(xiàn)狀、奶茶市場(chǎng)供需狀況、奶茶產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、奶茶重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)奶茶市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為奶茶產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解奶茶業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。

報(bào)告目錄

第一章 2013-2014年世界奶茶行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析

第一節(jié) 2013-2014年世界奶茶行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析

一、全球經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀
二、世界人口數(shù)量情況
三、全球飲料加工業(yè)運(yùn)行簡(jiǎn)況

第二節(jié) 2013-2014年世界奶茶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局

一、世界奶茶市場(chǎng)特色分析
二、世界奶茶品牌綜述
三、世界奶茶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析

第三節(jié) 2013-2014年世界奶茶主要國(guó)家分析

一、中國(guó)臺(tái)灣
二、英國(guó)
三、馬來(lái)西亞
四、印度

第四節(jié) 2015-2020年世界奶茶行業(yè)發(fā)展

趨勢(shì)分析

第二章 2013-2014年中國(guó)奶茶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析
五、中國(guó)城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析
六、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)政策環(huán)境分析

一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析
二、奶茶行業(yè)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
三、國(guó)標(biāo)《飲料通則》正式實(shí)施

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)

技術(shù)環(huán)境分析

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析

一、中國(guó)人口環(huán)境分析
二、居民消費(fèi)觀念升級(jí)
三、居民消費(fèi)支出情況

第三章 2013-2014年中國(guó)奶茶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析

第一節(jié) 中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展情況綜述

一、中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展歷程
二、奶茶業(yè)獨(dú)特的市場(chǎng)賣點(diǎn)
三、奶茶業(yè)的市場(chǎng)定位分析

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶行業(yè)基本情況分析

一、中國(guó)奶茶業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析
二、中國(guó)奶茶業(yè)經(jīng)營(yíng)主體分析
三、中國(guó)杯裝奶茶行業(yè)發(fā)展階段

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶

產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
一、固態(tài)沖泡奶茶成新的休閑食品品類
二、武漢奶茶業(yè)受風(fēng)險(xiǎn)投資青睞
三、香飄飄推出紅豆奶茶產(chǎn)品

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況分析

一、中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、預(yù)包裝奶茶競(jìng)爭(zhēng)情況分析
三、中國(guó)奶茶店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)分析
四、中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
五、小攤點(diǎn)奶茶業(yè)發(fā)展政策建議

第五節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶珍珠奶茶市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)

一、原料質(zhì)量問(wèn)題
二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題
三、行業(yè)門檻低，惡化競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

第四章 2013-2014年中國(guó)奶茶品牌發(fā)展

第一節(jié) 中國(guó)奶茶本土品牌發(fā)展分析

一、奶茶市場(chǎng)細(xì)分品牌現(xiàn)狀
二、奶茶行業(yè)品牌市場(chǎng)格局分析
三、本土奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)力有待提高
四、中小奶茶品牌的市場(chǎng)突圍策略剖析

第二節(jié) 外資品牌發(fā)展分析

第五章 2013-2014年中國(guó)奶茶業(yè)市場(chǎng)銷售形勢(shì)分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)銷售情況

一、近幾年中國(guó)奶茶市場(chǎng)銷售量及增長(zhǎng)情況
二、重點(diǎn)品牌市場(chǎng)銷售份額及價(jià)格同比分析
1、優(yōu)樂(lè)美
2、香飄飄
3、香約奶茶
4、立頓
三、原材料價(jià)格波動(dòng)對(duì)奶茶市場(chǎng)的影響

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶三大系列產(chǎn)品市場(chǎng)同比分析

一、珍珠奶茶系列
二、椰果奶茶系列
三、谷物奶茶系列

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶原料市場(chǎng)及影響分析

一、珍珠奶茶原料——木薯
二、奶茶原料——茶葉
三、奶茶原料——果汁
四、奶茶原料——果味粉
五、奶茶原料——椰果

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)熱點(diǎn)問(wèn)題探討

一、競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，產(chǎn)品差異化有限
二、廣告密集，營(yíng)銷手段單一

第六章 2013-2014年中國(guó)奶茶細(xì)分市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

第一節(jié) 杯裝奶茶

一、杯裝奶茶發(fā)展現(xiàn)狀
二、杯裝奶茶發(fā)展特色
四、代表品牌杯裝奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀
三、杯裝奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷存在問(wèn)題分析
五、杯裝奶茶行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析
六、杯裝奶茶市場(chǎng)機(jī)會(huì)及思路分析

第二節(jié) 袋裝奶茶

一、袋裝奶茶特點(diǎn)分析
二、袋裝奶茶市場(chǎng)發(fā)展中存在的問(wèn)題
三、袋裝奶茶市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

第七章 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)研

第一節(jié) 受訪者基本情況

一、性別占比
二、年齡分布
三、對(duì)奶茶的認(rèn)知渠道

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)消費(fèi)行為調(diào)研

一、消費(fèi)者喝奶茶的頻率
二、消費(fèi)者對(duì)奶茶的品種及口味喜好
三、消費(fèi)者購(gòu)買奶茶的渠道占比

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)消費(fèi)者偏好分析

一、消費(fèi)者對(duì)奶茶價(jià)格敏感度
二、消費(fèi)者對(duì)奶茶品牌偏好分析
三、影響消費(fèi)者選購(gòu)奶茶的因素分析

第八章 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷解析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶營(yíng)銷特點(diǎn)

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶廣告投放情況

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)三大品牌企業(yè)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)借鑒

一、香飄飄細(xì)節(jié)營(yíng)銷搶占市場(chǎng)
二、優(yōu)樂(lè)美創(chuàng)新營(yíng)銷籠絡(luò)年輕人
三、立頓品質(zhì)第一立于不敗

第四節(jié) 中國(guó)奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析

一、廣告創(chuàng)意和消費(fèi)目標(biāo)市場(chǎng)個(gè)性人群培育
二、打價(jià)值戰(zhàn)，不打價(jià)格戰(zhàn)，用心做好每一杯奶茶
三、特定促銷方式吸引消費(fèi)人群，差異化競(jìng)爭(zhēng)
四、大品牌企業(yè)進(jìn)行渠道建設(shè)成首要任務(wù)
五、加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通，強(qiáng)化品牌在營(yíng)銷中的作用

第九章 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總況

一、奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已白熱化
二、奶茶市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈
三、奶茶市場(chǎng)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)方式

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

一、市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者——香飄飄
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者——優(yōu)樂(lè)美
三、市場(chǎng)追隨者——香約、妙戀等
四、市場(chǎng)補(bǔ)缺者——立頓、雀巢、幽沫等
五、香飄飄與喜之郎奪位戰(zhàn)

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶行業(yè)集中度分析

一、奶茶市場(chǎng)品牌格局
二、市場(chǎng)集中度分析
三、產(chǎn)品集中度分析
四、區(qū)域集中度分析

第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存的問(wèn)題

第五節(jié) 2015-2020年中國(guó)奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析

第十章 2013-2014年中國(guó)奶茶可替代產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié)

咖啡
一、中國(guó)咖啡可望進(jìn)入消費(fèi)“井噴”時(shí)代
二、中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
三、中國(guó)咖啡市場(chǎng)銷售規(guī)模及增長(zhǎng)
四、品牌速溶咖啡市場(chǎng)銷售情況分析
五、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

第二節(jié)

牛奶、奶粉