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2013-2018年中國(guó)北京咖啡館行業(yè)深度調(diào)研及投資發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

 
  • 關(guān)鍵字:北京咖啡館行業(yè)報(bào)告
  • 出版日期:動(dòng)態(tài)更新報(bào)告頁(yè)碼:200圖表:100
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報(bào)告導(dǎo)讀 \ READING REPORT
《2013-2018年中國(guó)北京咖啡館行業(yè)深度調(diào)研及投資發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》報(bào)告主要分析了北京咖啡館行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、北京咖啡館行市場(chǎng)供需求狀況、北京咖啡館行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和北京咖啡館行主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、北京咖啡館行市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率,同時(shí)對(duì)北京咖啡館行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)

訂購(gòu)任一款報(bào)告再加100元,可獲贈(zèng)價(jià)值5000元的2013年版《中國(guó)企業(yè)IPO上市指導(dǎo)研究咨詢報(bào)告》
、《中國(guó)企業(yè)并購(gòu)策略指導(dǎo)研究咨詢報(bào)告》、《中商顧問(wèn)投資情報(bào)周刊》全年52期,每周1期投資熱點(diǎn)分析報(bào)告。備注:贈(zèng)品僅限PDF電子版(三選一)

(活動(dòng)截止日期:2013年12月31日)

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特別聲明 \ SPECIAL STATEMENT
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報(bào)告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
 為了全面而準(zhǔn)確地反映北京咖啡館產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì),中商情報(bào)網(wǎng)推出本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)北京咖啡館行業(yè)現(xiàn)狀、北京咖啡館場(chǎng)供需狀況、北京咖啡館產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、北京咖啡館重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析,著重對(duì)北京咖啡館場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷,為北京咖啡館產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解北京咖啡館行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù).
 
報(bào)告目錄 \ REPORTS DIRECTORY
 
第一章 項(xiàng)目概況及運(yùn)營(yíng)環(huán)境分析
第一節(jié) 咖啡館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍
一、中西式自助早餐
二、西式正餐
三、商務(wù)套餐
四、其它
1、中外品牌洋酒
2、咖啡
第二節(jié) 項(xiàng)目政策環(huán)境分析
一、投資人可享有的優(yōu)惠政策
二、稅收及管理政策
三、小額貸款政策
四、其它
第三節(jié) 資源環(huán)境分析
一、資產(chǎn)的存量
二、資產(chǎn)的流量
第四節(jié) 創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
第五節(jié) 社會(huì)環(huán)境分析
一、文化環(huán)境
二、人們受教育程度
三、消費(fèi)觀念
 
第二章 北京咖啡館整體概況
第一節(jié) 北京咖啡館現(xiàn)狀分析
一、北京咖啡館生存環(huán)境分析
二、北京咖啡館市場(chǎng)容量及飽和度分析
三、北京咖啡館市場(chǎng)品牌集中度分析
第二節(jié) 北京咖啡館連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)
一、北京咖啡館連鎖經(jīng)營(yíng)SWOT分析
二、北京咖啡館連鎖經(jīng)營(yíng)、擴(kuò)張及策略分析
 
第三章 咖啡店的選址
第一節(jié) 咖啡店選址原則
一、費(fèi)用原則
二、集聚人才原則
三、接近用戶原則
四、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則
第二節(jié) 咖啡店選址核心要素調(diào)研
一、服務(wù)人群及環(huán)境文化
二、對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析
三、地理位置
四、成本的核算
五、交通狀況
 
第四章 中國(guó)咖啡廳選址策略研究
第一節(jié) 商圈調(diào)查
一、商圈調(diào)查
二、確定客戶群
三、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 店面選擇
一、地段評(píng)估
二、尋租店面要點(diǎn)
三、選址案例
第三節(jié) 簽訂租賃合同
一、租賃合同的主要內(nèi)容
二、簽訂租賃合同注意事項(xiàng)
三、和業(yè)主合作的方式
 
第五章 咖啡店周邊特定消費(fèi)群體
第一節(jié) 項(xiàng)目特定消費(fèi)人群特征
一、人群構(gòu)成
二、年齡分布
三、收入水平
第二節(jié) 消費(fèi)能力
第三節(jié) 消費(fèi)水平
第四節(jié) 消費(fèi)觀念
第五節(jié) 消費(fèi)心理
第六節(jié) 文俗對(duì)消費(fèi)的影響
 
第六章 北京咖啡館品牌加盟
第一節(jié) 北京咖啡館品牌加盟要求
第二節(jié) 北京咖啡館品牌加盟服務(wù)、技術(shù)支持
第三節(jié) 品牌咖啡館加盟店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
 
第七章 咖啡館深度調(diào)研
第一節(jié) 現(xiàn)狀分析
一、咖啡館特色
二、咖啡館裝修裝飾風(fēng)格
三、咖啡館經(jīng)營(yíng)及前期投入
四、咖啡館經(jīng)營(yíng)模式
五、咖啡館利潤(rùn)
第二節(jié) 現(xiàn)有咖啡館調(diào)研
一、咖啡館企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
二、咖啡館行業(yè)門(mén)店數(shù)
三、咖啡館行業(yè)營(yíng)業(yè)面積
四、咖啡館行業(yè)從業(yè)人員
五、咖啡館行業(yè)餐位數(shù)
六、咖啡館行業(yè)商品購(gòu)進(jìn)總額
七、咖啡館行業(yè)統(tǒng)一配送商品購(gòu)進(jìn)額
八、咖啡館行業(yè)自由配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額
九、咖啡館行業(yè)非自由配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額
十、咖啡館行業(yè)營(yíng)業(yè)收入
 
第八章 咖啡館經(jīng)營(yíng)及管理
第一節(jié) 崗位職責(zé)及編制
一、咖啡廳架構(gòu)和崗位職責(zé)
二、排班管理及工作流程
第二節(jié) 日常運(yùn)營(yíng)
一、店長(zhǎng)管理職能
二、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)管理
一、注重溝通協(xié)調(diào)
二、激勵(lì)發(fā)揮全員積極性
三、員工會(huì)議
第四節(jié) 人員及流動(dòng)性
一、人員配置及排班
二、員工薪酬
三、員工流動(dòng)性
 
第九章 咖啡館營(yíng)銷策略分析
第一節(jié) 營(yíng)銷手段
一、人文關(guān)懷
二、社會(huì)責(zé)任
三、反向而行
四、熱點(diǎn)話題+互動(dòng)性
五、促銷活動(dòng)
第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)策略
一、優(yōu)劣勢(shì)
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
 
第十章 北京咖啡館經(jīng)營(yíng)設(shè)備
第一節(jié) 咖啡機(jī)
第二節(jié) 虹吸壺
第三節(jié) 滴濾式
第四節(jié) 打奶泡器
第五節(jié) 摩卡壺
第六節(jié) 雪克器
第七節(jié) 盎司杯
第八節(jié) 半磅電動(dòng)磨豆機(jī)
第九節(jié) 手動(dòng)磨豆機(jī)
第十節(jié) 微波爐
第十一節(jié) 烤箱
第十二節(jié) 制冰機(jī)
第十三節(jié) 松餅爐
第十三節(jié) 冰淇淋機(jī)
第十四節(jié) 冷藏冰箱
 
第十一章 咖啡館競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
 
第十二章 咖啡館品牌經(jīng)營(yíng)模式及經(jīng)驗(yàn)借鑒
第一節(jié) 星巴克
一、特色分析
二、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品分析
三、設(shè)計(jì)及文化風(fēng)格
四、經(jīng)營(yíng)規(guī)模及門(mén)店分布
五、消費(fèi)水平
六、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 上島
第三節(jié) 格蘭維爾
第四節(jié) 百怡咖啡
第五節(jié) 外灘風(fēng)尚
第六節(jié) SPR COFFEE
 
第十三章 咖啡館籌備策略研究
第一節(jié) 咖啡廳規(guī)劃
一、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
二、商品計(jì)劃
三、采購(gòu)計(jì)劃
四、促銷計(jì)劃
五、人員計(jì)劃
六、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
第二節(jié) 咖啡廳設(shè)計(jì)
一、咖啡廳整體設(shè)計(jì)風(fēng)格
二、門(mén)面與招牌設(shè)計(jì)
三、裝修與裝飾
四、色彩設(shè)計(jì)
第三節(jié) 證照辦理
一、如何辦理證照
二、咖啡廳要辦理的幾個(gè)證照
 
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公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門(mén)人員、市場(chǎng)投資人士、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場(chǎng)研究資料和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào);為國(guó)內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門(mén)提供專業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告、項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū),企業(yè)上市IPO咨詢、商業(yè)分析、投資咨詢、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前,中商情報(bào)網(wǎng)已經(jīng)為上萬(wàn)家客戶包括政府機(jī)構(gòu)、銀行、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、項(xiàng)目投資咨詢及競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)研究服務(wù),并得到客戶的廣泛認(rèn)可;為眾多企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃,同時(shí)也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計(jì),并協(xié)助其順利上市;協(xié)助多家證券公司開(kāi)展IPO咨詢業(yè)務(wù)。

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