2013-2017年北京冰淇淋市場生產與消費狀況深度調研報告

報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

中國是世界第二大冰淇淋、乳品市場，中國冰淇淋市場從上世紀90年代以來，以每年約10%的速度在遞增，中國消費者和亞洲鄰國的購買習慣越來越相似，對冰淇淋、牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產品需求強烈。目前高附加值產品占中國整個冰淇淋、乳品消費市場的四分之一，未來5年冰淇淋、牛奶飲品、酸奶、奶酪和甜點這三類產品將以每年22%、38%和31%的速度增長。對于冰淇淋、乳品企業(yè)來說這無疑是利好消息?？鐕径及蚜⒆阒袊@一快速發(fā)展的市場視作未來成長的關鍵，預計未來25年中國將是世界最大的冰淇淋、乳制品市場。
《2013-2017年北京冰淇淋市場生產與消費狀況深度調研報告》主要分析了北京區(qū)域冰淇淋行業(yè)的市場規(guī)模、冰淇淋行業(yè)市場供需求狀況、冰淇淋行業(yè)市場競爭狀況和冰淇淋行業(yè)主要企業(yè)經營情況、冰淇淋行業(yè)市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對冰淇淋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章 北京冰淇淋市場發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié)  北京經濟環(huán)境分析
一、北京經濟總體現狀
二、北京食品加工經濟所占比重
三、北京民營經濟發(fā)展
四、宏觀環(huán)境下北京物價消費物價盤點
第二節(jié) 北京政策環(huán)境分析
一、食品安全監(jiān)管
二、市場準入制度
三、相關政策分析
第三節(jié) 北京冰淇淋市場社會環(huán)境分析
一、人均食品支出
二、消費者偏好
三、氣溫差異
四、季節(jié)性影響

第二章 中國冰淇淋行業(yè)發(fā)展現狀研究
第一節(jié) 中國冰淇淋業(yè)發(fā)展概況
一、行業(yè)發(fā)展周期及成熟度分析
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)模及成長性分析
三、冰淇淋行業(yè)規(guī)模、發(fā)展速度、平均利潤水平、主要廠商
第二節(jié) 中國冰淇淋市場研究
一、中國冰淇淋容量
二、中國冰淇淋產能、產量分析
三、中國冰淇淋市場消費現狀
五、中國冰淇淋市場成長空間
第三節(jié) 中國冰淇淋市場銷售狀況分析
一、2008-2012年中國冰淇淋市場銷售狀況
二、顆粒型冰淇淋市場銷售狀況

第三章 北京冰淇淋產業(yè)整體發(fā)展現狀分析
第一節(jié) 北京冰淇淋產業(yè)發(fā)展概況
一、行業(yè)發(fā)展規(guī)模企業(yè)分布
二、產業(yè)鏈分析
第二節(jié) 北京冰淇淋行業(yè)發(fā)展概況
一、2007-2012年北京冰淇淋行業(yè)發(fā)展基本情況
二、2012年北京冰淇淋行業(yè)運行情況動態(tài)分析
三、行業(yè)結構分析
1、產品結構
2、品牌結構
3、區(qū)域結構
4、渠道結構
第三節(jié) 北京冰淇淋行業(yè)發(fā)展中存在的問題
一、北京冰淇淋行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
二、北京冰淇淋行業(yè)占經濟地位分析

第四章 北京冰淇淋市場分析
第一節(jié) 北京冰淇淋市場特點
第二節(jié) 北京冰淇淋市場分析
一、北京冰淇淋市場規(guī)模及成長空間
二、近三年北京冰淇淋市場消費現狀
第三節(jié) 北京冰淇淋市場產品分析
一、產品特點
二、產品定位
三、銷售種類
四、價格檔次
五、消費群體

第五章 北京冰淇淋品牌市場調研
第一節(jié) 北京冰淇淋市場品牌結構
第二節(jié) 品牌一
一、品牌產品特點
二、產品定位
三、銷售渠道
四、品牌市場占有率
五、品牌鋪貨情況分析
六、品牌營銷案例解析
第三節(jié) 品牌一
一、品牌產品特點
二、產品定位
三、銷售渠道
四、品牌市場占有率
五、品牌鋪貨情況分析
六、品牌營銷案例解析
……

第六章 北京冰淇淋細分市場統(tǒng)計分析
第一節(jié) 全乳冰淇淋
一、市場規(guī)模
二、市場規(guī)模預測
第二節(jié) 半脂冰淇淋
第三節(jié) 植脂冰淇淋

第七章  北京冰淇淋市場渠道及營銷策略分析
第一節(jié)  北京冰淇淋市場營銷現狀
一、冰淇淋市場營銷特點
二、冰淇淋市場營銷模式
三、冰淇淋市場營銷現狀
第二節(jié) 北京銷售渠道分析
一、銷售渠道對冰淇淋行業(yè)品牌發(fā)展的重要性
二、冰淇淋渠道分布
三、冰淇淋行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié)分析
1、批發(fā)商
2、零售商（無店鋪零售、店鋪零售）
3、代理商
四、渠道策略分析
第三節(jié) 北京冰淇淋營銷案例分析
第四節(jié) 北京冰淇淋營銷策略分析

第八章 北京冰淇淋市場競爭新格局分析
第一節(jié) 北京冰淇淋市場競爭競爭環(huán)境分析
第二節(jié) 北京冰淇淋市場SWOT分析
第三節(jié) 北京冰淇淋市場競爭現狀
一、品牌競爭
二、價格競爭
三、營銷模式競爭
第四節(jié) 北京冰淇淋市場集中度分析
一、品牌集中度分析
二、生產企業(yè)集中度分析
第五節(jié) 中國冰淇淋市場競爭案例分析
一、從廣告戰(zhàn)走向品牌戰(zhàn)
二、從價格戰(zhàn)走向價值戰(zhàn)
三、從渠道戰(zhàn)走向服務戰(zhàn)
四、從產品戰(zhàn)走向資本戰(zhàn)
第六節(jié) 北京冰淇淋市場競爭趨勢預測分析

第九章 北京冷鏈物流配送發(fā)展分析
第一節(jié) 北京冷鏈物流發(fā)展現狀
第二節(jié) 北京冰淇淋冷凍配送鏈分析
第三節(jié) 北京冰淇淋市場典型企業(yè)冷鏈物流能力調查
一、雀巢配送解決方案
二、和路雪冷凍鏈和物流管理
三、伊利的冷鏈物流
四、蒙牛冷鏈運輸

第十章 重點企業(yè)運營狀況分析（企業(yè)可自選）
第一節(jié) 企業(yè)一
一、公司概況
二、企業(yè)財務指標分析
三、公司產品及市場份額情況分析
四、產品價格
五、銷售渠道情況分析
六、冰淇淋生產情況分析
七、新產品研發(fā)情況分析
八、公司營銷情況
九、冷凍鏈構建及發(fā)展
第二節(jié) 企業(yè)二
一、公司概況
二、企業(yè)財務指標分析
三、公司產品及市場份額情況分析
四、產品價格
五、銷售渠道情況分析
六、冰淇淋生產情況分析
七、新產品研發(fā)情況分析
八、公司營銷情況
九、冷凍鏈構建及發(fā)展
第三節(jié) 企業(yè)三
一、公司概況
二、企業(yè)財務指標分析
三、公司產品及市場份額情況分析
四、產品價格
五、銷售渠道情況分析
六、冰淇淋生產情況分析
七、新產品研發(fā)情況分析
八、公司營銷情況
九、冷凍鏈構建及發(fā)展
……

第十一章  北京冰淇淋相關產業(yè)發(fā)展及影響分析
第一節(jié) 上游原料市場原料分析
一、上游原料市場供需分析
二、上游原料市場價格分析
三、上游原料市場需求規(guī)模及增長預測分析
第二節(jié) 北京冰淇淋包裝市場分析
一、包裝材料及應用現狀
二、包裝占產品成本情況分析
三、冰淇淋包裝案例分析
四、北京冰淇淋包裝趨勢觀察
五、北京冰淇淋包裝前景預測分析

第十二章 中商情報網報告研究結論
第一節(jié) 2013-2017年北京冰淇淋市場前景預測分析
一、2013-2017年北京冰淇淋市場規(guī)模增長預測分析
二、2013-2017年北京冰淇淋市場消費前景
三、2013-2017年北京冰淇淋市場盈利空間預測
第二節(jié) 2013-2017年北京冰淇淋產業(yè)投資前景預測分析
一、2013-2017年北京冰淇淋產業(yè)投資潛力分析
二、2013-2017年北京冰淇淋產業(yè)鏈投資熱點分析
第三節(jié) 北京冰淇淋產業(yè)投資風險及進退入壁壘

圖表目錄：（部分）
圖表：冰淇淋生產工藝流程
圖表：冰淇淋營養(yǎng)成份比例
圖表：2005-2012年中國全脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：2005-2012年中國半脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：2005-2012年中國植脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：2005-2012年北京全脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：2005-2012年北京半脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：2005-2012年北京植脂冰淇淋市場規(guī)模及增長分析
圖表：冰淇淋行業(yè)規(guī)模、發(fā)展速度、平均利潤水平、主要廠商經銷商調查名單
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品結構分布圖
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品品牌結構分布圖
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品區(qū)域結構分布圖
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品營銷渠道結構分布圖
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產能分析
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產量數據監(jiān)測
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品的需求規(guī)模增長走勢圖
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品需求的變化周期
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品總體的市場占有率
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品細分市場占有率
圖表：北京冰淇淋行業(yè)產品品牌占有率
圖表：部分企業(yè)主要經濟指標走勢圖
圖表：部分企業(yè)經營收入走勢圖
圖表：部分企業(yè)盈利指標走勢圖
圖表：部分企業(yè)負債情況圖
圖表：部分企業(yè)負債指標走勢圖
圖表：部分企業(yè)運營能力指標走勢圖
圖表：部分企業(yè)成長能力指標走勢圖
圖表：2013-2017年北京冰淇淋產品供給預測趨勢圖表
圖表：2013-2017年北京冰淇淋產品需求預測趨勢圖表
圖表：2013-2017年北京冰淇淋產品競爭格局預測走勢圖
圖表：2013-2017年北京冰淇淋資產利潤率走勢預測圖表
圖表：2013-2017年北京冰淇淋銷售利潤率走勢預測圖表
圖表：2013-2017年北京冰淇淋成本費用利潤率走勢預測圖
圖表：2013-2017年北京冰淇淋產品未來行業(yè)發(fā)展預測圖表
圖表：2013-2017年中國全脂冰淇淋市場規(guī)模預測分析
圖表：2013-2017年中國半脂冰淇淋市場規(guī)模預測分析
圖表：2013-2017年中國植脂冰淇淋市場規(guī)模預測分析
圖表：略……
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