2013-2018年福州城市星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及投資前景咨詢報(bào)告

2013年第二季度全國(guó)有12101家完成了第二季度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的填報(bào)，包括一星級(jí)156家、二星級(jí)3100家、三星級(jí)5774家、四星級(jí)2355家、五星級(jí)716家。以上星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入總計(jì)558.42億元，其中餐飲收入為241.52億元，占營(yíng)業(yè)收入的43.25%；客房收入為249.50億元，占營(yíng)業(yè)收入的44.68%。

2012年福州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值4218.29億元，比上年增長(zhǎng)12.1%，增速連續(xù)7年達(dá)到12%以上。其中星級(jí)酒店?duì)I業(yè)總收入為22.93億元，占全市生產(chǎn)總值的0.54%。

2013年第二季度福州城市星級(jí)酒店數(shù)量總數(shù)為63家，其中三星級(jí)數(shù)量最多，達(dá)到32家，占福州酒店總數(shù)的50%；二季度福州市星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入達(dá)到5.75億元。

目前想進(jìn)軍福州高星級(jí)酒店市場(chǎng)的遠(yuǎn)不止萬(wàn)豪一家，洲際、雅高等國(guó)際一線酒店集團(tuán)均制定了類似的擴(kuò)張計(jì)劃。除了洲際酒店在茶亭和東二環(huán)的項(xiàng)目、市中心香格里拉大酒店二期、北江濱的融僑白金五星級(jí)酒店等項(xiàng)目外，近期又有6家五星級(jí)酒店將落戶福州。從目前的形勢(shì)來(lái)看，酒店潮將持續(xù)較長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)于開發(fā)商而言，希望通過(guò)高端酒店樹品牌，促進(jìn)高檔樓盤的銷售，再通過(guò)高檔樓盤的業(yè)主，為五星級(jí)酒店帶來(lái)長(zhǎng)期的消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)兩者長(zhǎng)期良性互補(bǔ)。

中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布《2013-2018年福州城市星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及投資前景咨詢報(bào)告》通過(guò)對(duì)大量市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析全景透析福州市星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀。報(bào)告運(yùn)用專業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關(guān)理論模型，綜合運(yùn)用定量和定性的分析方法，對(duì)全國(guó)以及福州市酒店數(shù)量、收入、分星級(jí)房?jī)r(jià)情況等核心指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，并對(duì)福州市旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)及餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)規(guī)劃進(jìn)行分析，并對(duì)福州市高星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)狀況與競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了分析，最后根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡與多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)福州星級(jí)酒店行業(yè)未來(lái)的投資前景與機(jī)會(huì)做出客觀分析與預(yù)測(cè)；有助于企業(yè)把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，做出正確經(jīng)營(yíng)決策，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

第一章 福州城市星級(jí)酒店研究概論 13

第一節(jié) 星級(jí)酒店行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 13
一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑 13
二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹 13
三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹 14

第二節(jié) “十一五”福州城市星級(jí)酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 14
一、贏利性 14
二、成長(zhǎng)速度 15
三、附加值的提升空間 15
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制 15
五、風(fēng)險(xiǎn)性 16
六、行業(yè)周期 17
七、競(jìng)爭(zhēng)激烈程度 17

第三節(jié) 福州市星級(jí)酒店分布 18
一、二星級(jí)酒店 18
二、三星級(jí)酒店 18
三、四星級(jí)酒店 20
四、五星級(jí)酒店 20

第二章 2013年福州城市星級(jí)酒店市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)環(huán)境監(jiān)測(cè) 22

第一節(jié) 福州城市宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析 22
一、福州城市生產(chǎn)總值 22
二、福州城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 22
三、福州城市主體經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 23
四、福州城市酒店業(yè)創(chuàng)收及占經(jīng)濟(jì)比重 25
五、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向及結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn) 25
六、未來(lái)福州城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力剖析 26

第二節(jié) 福州城市星級(jí)酒店發(fā)展政策環(huán)境分析 29
一、中國(guó)酒店行業(yè)管理?xiàng)l例 29
二、中國(guó)飯店星級(jí)評(píng)定相關(guān)規(guī)定 30
三、酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)變動(dòng)對(duì)比分析 31
四、福州城市星級(jí)酒店業(yè)監(jiān)管條例 34
五、福州城市星級(jí)酒店主要政策 35
六、促進(jìn)星級(jí)酒店業(yè)健康發(fā)展舉措 35

第三節(jié) 福州城市星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析 36
一、社會(huì)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu) 36
二、居民消費(fèi)收入及支出 37
三、福州市文俗發(fā)展現(xiàn)狀 38

第四節(jié) 福州城市星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析 39
一、自然環(huán)境對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的影響 39
二、社會(huì)環(huán)境對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的影響 40

第三章 2011-2013年中國(guó)星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)狀況剖析 42

第一節(jié) 中國(guó)星級(jí)酒店發(fā)展分析 42
一、全國(guó)星級(jí)飯店發(fā)展概況 42
二、全國(guó)星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況 43
三、全國(guó)星級(jí)酒店分布狀況 45
四、全國(guó)星級(jí)酒店區(qū)域分析 48
五、旅游城市星級(jí)酒店情況 50

第二節(jié) 一星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)分析 51
一、一星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展概況 51
二、一星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 53
三、一星級(jí)酒店業(yè)區(qū)域分析 53
四、一星級(jí)酒店業(yè)城市分析 54

第三節(jié) 二星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)分析 55
一、二星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展概況 55
二、二星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 55
三、二星級(jí)酒店業(yè)區(qū)域分析 56
四、二星級(jí)酒店業(yè)城市分析 57
五、百名二星酒店指標(biāo)情況 59

第四節(jié) 三星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)分析 62
一、三星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展概況 62
二、三星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 63
三、三星級(jí)酒店業(yè)區(qū)域分析 64
四、三星級(jí)酒店業(yè)城市分析 65
五、百名三星酒店指標(biāo)情況 67

第五節(jié) 四星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)分析 71
一、四星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展概況 71
二、四星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 71
三、四星級(jí)酒店業(yè)區(qū)域分析 72
四、四星級(jí)酒店業(yè)城市分析 73
五、百名四星酒店指標(biāo)情況 75

第六節(jié) 五星級(jí)酒店業(yè)市場(chǎng)分析 79
一、五星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展概況 79
二、五星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 79
三、五星級(jí)酒店業(yè)區(qū)域分析 80
四、五星級(jí)酒店業(yè)城市分析 81
五、百名五星酒店指標(biāo)情況 83

第四章 2013年福州城市星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展動(dòng)向觀察 88

第一節(jié) 2013年中國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)績(jī)狀況分析 88

第二節(jié) 2013年福州城市星級(jí)酒店盈利模式研究 89
一、經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)盈利模式 89
二、資本運(yùn)營(yíng)盈利模式 90
三、物業(yè)增值盈利模式 91
四、品牌創(chuàng)新盈利模式 92
五、集團(tuán)建設(shè)盈利模式 93

第三節(jié) 2013年福州城市星級(jí)酒店人力資源動(dòng)向觀察 93
一、福州城市星級(jí)酒店人才需求缺口 93
二、福州城市星級(jí)酒店人福利現(xiàn)狀調(diào)查 95
（一）員工保險(xiǎn)購(gòu)買比例 95
（二）員工加班福利情況 95
（三）員工補(bǔ)貼發(fā)放情況 96
（四）員工年終獎(jiǎng)發(fā)放情況 97
（五）員工住房提供情況 97
（六）其他福利提供情況 98
三、福州城市星級(jí)酒店人福利滿意度調(diào)查 98
（一）滿意度現(xiàn)狀 98
（二）不滿意原因 99
（三）最受歡迎福利 100
四、五星級(jí)酒店一線員工的薪酬福利現(xiàn)狀分析 100
（一）五星級(jí)酒店一線員工的薪酬福利現(xiàn)狀 100
（二）蝴蝶效應(yīng) 102
（三）改進(jìn)措施的提出 105
五、推出“漸進(jìn)式薪金”模式 107

第五章 2010-2013年福州城市星級(jí)酒店數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè) 109

第一節(jié) 2010年福州城市星級(jí)酒店市場(chǎng)監(jiān)測(cè) 109
一、城市星級(jí)酒店數(shù)量、規(guī)模及結(jié)構(gòu) 109
二、營(yíng)業(yè)收入 109
三、餐飲收入比重 110
四、客房收入比重 110
五、平均房?jī)r(jià) 110
六、平均出租率 111
七、每間可供出租客房收入 111
八、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 111
九、平均房?jī)r(jià)比較 111
十、平均出租率比較 112
十一、每間可供出租客房收入比較 112
十二、每間客房平攤收入比較 112

第二節(jié) 2011年福州城市星級(jí)酒店市場(chǎng)監(jiān)測(cè) 113
一、城市星級(jí)酒店數(shù)量、規(guī)模及結(jié)構(gòu) 113
二、營(yíng)業(yè)收入 113
三、餐飲收入比重 114
四、客房收入比重 114
五、平均房?jī)r(jià) 114
六、平均出租率 115
七、每間可供出租客房收入 115
八、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 115
九、平均房?jī)r(jià)比較 116
十、平均出租率比較 116
十一、每間可供出租客房收入比較 117
十二、每間客房平攤收入比較 117

第三節(jié) 2012年福州城市星級(jí)酒店市場(chǎng)監(jiān)測(cè) 117
一、城市星級(jí)酒店數(shù)量、規(guī)模及結(jié)構(gòu) 117
二、營(yíng)業(yè)收入 118
三、餐飲收入比重 119
四、客房收入比重 119
五、平均房?jī)r(jià) 119
六、平均出租率 120
七、每間可供出租客房收入 120
八、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 120
九、平均房?jī)r(jià)比較 121
十、平均出租率比較 121
十一、每間可供出租客房收入比較 121
十二、每間客房平攤收入比較 122

第四節(jié) 2013年福州城市星級(jí)酒店市場(chǎng)監(jiān)測(cè) 122
一、數(shù)量及結(jié)構(gòu) 122
二、營(yíng)業(yè)收入 123
三、餐飲收入比重 123
四、客房收入比重 123
五、平均房?jī)r(jià) 124
六、平均出租率 124
七、每間可供出租客房收入 124
八、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 125
九、平均房?jī)r(jià)比較 125
十、平均出租率比較 125
十一、每間可供出租客房收入比較 125
十二、每間客房平攤收入比較 126

第六章 2010-2013年福州城市星級(jí)酒店平均指標(biāo)統(tǒng)計(jì)分析 127

第一節(jié) 2010-2013年福州城市二星級(jí)酒店平均指標(biāo)分析 127
一、2010-年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 127
二、2011年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 127
三、2012年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 127
四、2013年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 128

第二節(jié) 2010-2013年福州城市三星級(jí)酒店平均指標(biāo)分析 128
一、2010-年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 128
二、2011年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 128
三、2012年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 129
四、2013年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 129

第三節(jié) 2010-2013年福州城市四星級(jí)酒店平均指標(biāo)分析 130
一、2010-年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 130
二、2011年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 130
三、2012年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 130
四、2013年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 131

第四節(jié) 2010-2013年福州城市五星級(jí)酒店平均指標(biāo)分析 131
一、2010-年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 131
二、2011年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 131
三、2012年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 132
四、2013年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率 132

第七章 2013年福州城市星級(jí)酒店經(jīng)管理與營(yíng)銷研究 133

第一節(jié) 2013年福州城市星級(jí)酒店經(jīng)管理現(xiàn)狀研究 133
一、星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)與管理的關(guān)系 133
二、星級(jí)酒店的需求管理分析 133
三、星級(jí)酒店的組織管理分析 141
四、星級(jí)酒店人力資源管理解析 147
五、星級(jí)酒店客戶關(guān)系管理分析 150
六、星級(jí)酒店管理的制度創(chuàng)新解析 155

第二節(jié) 2013年福州城市星級(jí)酒店在線分銷渠道分析 157
一、在線星級(jí)酒店預(yù)訂市場(chǎng)宏觀發(fā)展動(dòng)向分析 157
（一）在線酒店預(yù)訂返現(xiàn)升級(jí)價(jià)格戰(zhàn) 157
（二）預(yù)訂渠道將轉(zhuǎn)向酒店自有渠道 157
二、中國(guó)在線旅游網(wǎng)站排名情況 159
三、中國(guó)在線星級(jí)酒店價(jià)格監(jiān)測(cè)分析 160
（一）主要OTA在線酒店返現(xiàn)占比分析 160
（二）主要OTA常規(guī)酒店線上公開價(jià)格 161
（三）主要OTA常規(guī)酒店返現(xiàn)力度分析 162
四、國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店拓寬線上營(yíng)銷市場(chǎng) 162
五、主要星級(jí)酒店在線預(yù)訂網(wǎng)站發(fā)展動(dòng)向分析 165
（一）攜程旅行網(wǎng) 165
（二）藝龍旅行網(wǎng) 166
（三）去哪兒網(wǎng) 167
（四）芒果網(wǎng) 168
（五）淘寶旅行 169

第三節(jié) 星級(jí)酒店業(yè)營(yíng)銷策略分析 170
一、星級(jí)酒店?duì)I銷要素分析 170
二、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷對(duì)策 171
三、星級(jí)酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)策 173
四、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷策略 176
五、新形勢(shì)酒店業(yè)營(yíng)銷技巧 180
六、酒店行業(yè)蜂鳴營(yíng)銷分析 185
七、酒店節(jié)日營(yíng)銷手段分析 189

第四節(jié) 星級(jí)酒店綠色營(yíng)銷分析 196
一、綠色營(yíng)銷及其產(chǎn)生基礎(chǔ) 196
二、綠色酒店的概念和意義 197
三、酒店綠色營(yíng)銷存在問(wèn)題 198
四、酒店綠色營(yíng)銷任務(wù)對(duì)策 200
五、酒店綠色營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì) 201
六、國(guó)內(nèi)酒店綠色營(yíng)銷動(dòng)態(tài) 203

第五節(jié) 星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的動(dòng)向分析 205
一、酒店經(jīng)營(yíng)管理模式轉(zhuǎn)變 205
二、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷十大特點(diǎn) 206
三、在線營(yíng)銷成酒店業(yè)趨勢(shì) 210
四、健康客房成營(yíng)銷新趨勢(shì) 211
五、網(wǎng)絡(luò)成酒店?duì)I銷新途徑 213
六、深度開發(fā)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng) 215

第八章 2013年福州城市星級(jí)酒店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 220

第一節(jié) 福州香格里拉大酒店 220
一、企業(yè)發(fā)展概況 220
二、主要服務(wù)設(shè)施 220
三、酒店客房詳情 221
四、企業(yè)預(yù)訂服務(wù) 222

第二節(jié) 福州美倫華美達(dá)大飯店 223
一、企業(yè)發(fā)展概況 223
二、主要服務(wù)設(shè)施 223
三、酒店客房詳情 223
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 224

第三節(jié) 福州晉都戴斯國(guó)際酒店 224
一、企業(yè)發(fā)展概況 224
二、主要服務(wù)設(shè)施 224
三、酒店客房詳情 225
四、企業(yè)預(yù)訂服務(wù) 225

第四節(jié) 福州西湖大酒店 226
一、企業(yè)發(fā)展概況 226
二、主要服務(wù)設(shè)施 226
三、酒店客房詳情 227
四、企業(yè)重要記事 227

第五節(jié) 福州世紀(jì)金源大飯店 228
一、企業(yè)發(fā)展概況 228
二、主要服務(wù)設(shè)施 228
三、酒店客房詳情 229
四、企業(yè)資質(zhì)榮譽(yù) 229

第六節(jié) 福建外貿(mào)中心酒店 229
一、企業(yè)發(fā)展概況 229
二、主要服務(wù)設(shè)施 230
三、酒店客房詳情 230
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 231

第七節(jié) 福州萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店 231
一、企業(yè)發(fā)展概況 231
二、主要服務(wù)設(shè)施 231
三、酒店客房詳情 232
四、企業(yè)資質(zhì)榮譽(yù) 233

第八節(jié) 福州中庚喜來(lái)登酒店 233
一、企業(yè)發(fā)展概況 233
二、主要服務(wù)設(shè)施 234
三、酒店客房詳情 234
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 235

第九節(jié) 福州名城豪生大酒店 235
一、企業(yè)發(fā)展概況 235
二、主要服務(wù)設(shè)施 235
三、酒店客房詳情 236
四、企業(yè)合作動(dòng)態(tài) 236

第十節(jié) 福建鯉魚洲酒店 237
一、企業(yè)發(fā)展概況 237
二、主要服務(wù)設(shè)施 237
三、酒店客房詳情 237
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 238

第九章 2013年福州城市星級(jí)酒店業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)向分析 239

第一節(jié) 餐飲業(yè) 239
一、福州餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 239
二、福州食品安全檢測(cè)指標(biāo) 240
三、福州餐飲行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 240

第二節(jié) 旅游業(yè) 241
一、福州城市旅游業(yè)資源概況 241
二、福州城市旅游業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析 242
（一）旅游營(yíng)業(yè)收入規(guī)模 242
（二）入境游客接待人次 243
（三）國(guó)內(nèi)游客接待人次 244
（四）旅游景區(qū)接待游客 244
（五）旅行社接待游客情況 245
三、福州城市旅游業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃 245

第三節(jié) 會(huì)展業(yè) 247
一、福州城市會(huì)展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 247
二、福州會(huì)展業(yè)與酒店支撐體系 248
三、福州會(huì)展業(yè)與酒店互動(dòng)模式 249
四、福州會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)的關(guān)系 251

第十章 2013-2018年福州城市星級(jí)酒店行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析 253

第一節(jié) 福州城市星級(jí)酒店業(yè)投資概況 253
一、星級(jí)酒店行業(yè)投資特性分析 253
二、星級(jí)酒店投資環(huán)境及政策要點(diǎn) 253
（一）旅游業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃 253
（二）會(huì)展業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃 255
（三）酒店業(yè)投資政策 256
三、星級(jí)酒店投資觀念分析 257

第二節(jié) 2013-2018年福州城市星級(jí)酒店投資建議分析 258
一、星級(jí)酒店業(yè)投資建議 258
二、高星級(jí)酒店投資建議 260
三、經(jīng)濟(jì)型酒店投資建議 260

第三節(jié) 2013-2018年福州城市星級(jí)酒店規(guī)劃項(xiàng)目統(tǒng)計(jì) 261
一、洲際酒店皇冠假日品牌入駐福州 261
二、福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)將建五星海景酒店 261
三、福州出讓鼓樓地塊引入安縵酒店 262
四、世紀(jì)金源五星酒店將落戶羅源灣 263
五、海峽奧體中心將建鉑金五星酒店 263
六、瑯岐國(guó)際海島度假村綜合園項(xiàng)目 264

第四節(jié) 2013-2018年福州城市星級(jí)酒店行業(yè)投資前景分析 264
一、2013-2018年福州城市星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 264
二、2013-2018年福州城市高星級(jí)酒店市場(chǎng)前景 265
三、2013-2018年福州城市星級(jí)酒店的市場(chǎng)空間 265
四、2013-2018年福州城市星級(jí)酒店業(yè)收入預(yù)測(cè) 266
五、高鐵開通拉動(dòng)福州星級(jí)酒店投資加快 266

 
圖表目錄
圖表 1  報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源 13
圖表 2  酒店行業(yè)所涵蓋數(shù)據(jù)種類 14
圖表 3  行業(yè)生命周期變化圖 17
圖表 4  福州市二星級(jí)酒店名錄 18
圖表 5  福州市三星級(jí)酒店名錄 19
圖表 6  福州市四星級(jí)酒店名錄 20
圖表 7  福州市五星級(jí)酒店名錄 21
圖表 8  2009-2012年福州市地區(qū)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 22
圖表 9  2012年福州市地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 23
圖表 10  2013年福州市主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 24
圖表 11  2011-2012年福州市酒店?duì)I業(yè)收入占經(jīng)濟(jì)比重統(tǒng)計(jì) 25
圖表 12  “十二五”期間福州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo) 27
圖表 13  福州城市星級(jí)酒店行業(yè)主要法律條例 35
圖表 14  2009-2012年福州市人口規(guī)模統(tǒng)計(jì) 36
圖表 15  2012年福州市人口結(jié)構(gòu)情況 37
圖表 16  2009-2012年福州市居民人均收入統(tǒng)計(jì) 37
圖表 17  2011-2012年福州市居民人均消費(fèi)支出統(tǒng)計(jì) 37
圖表 18  2009-2012年福州市居民人均收入對(duì)比趨勢(shì)圖 38
圖表 19  2012年全國(guó)星級(jí)飯店類型及其經(jīng)營(yíng)情況 42
圖表 20  2012年中國(guó)星級(jí)飯店規(guī)模結(jié)構(gòu)情況 43
圖表 21  2012年中國(guó)星級(jí)飯店登記注冊(cè)類型情況 43
圖表 22  2012年中國(guó)星級(jí)飯店基本指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 44
圖表 23  2012年中國(guó)星級(jí)飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 44
圖表 24  2013年中國(guó)星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)情況統(tǒng)計(jì) 45
圖表 25  2013中國(guó)星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)情況平均指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 45
圖表 26  2012年中國(guó)各地區(qū)星級(jí)飯店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 27  2012年中國(guó)星級(jí)飯店主要指標(biāo)排名TOP10統(tǒng)計(jì) 47
圖表 28  2013年中國(guó)各地區(qū)星級(jí)飯店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 29  2012-2013年中國(guó)各地區(qū)星級(jí)飯店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 49
圖表 30  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)TOP10統(tǒng)計(jì) 51
圖表 31  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市星級(jí)飯店平均出租率TOP10統(tǒng)計(jì) 51
圖表 32  2011-2013年全國(guó)一星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)基本情況 53
圖表 33  2013年中國(guó)一星級(jí)酒店區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況分析 53
圖表 34  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市一星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況分析 54
圖表 35  2011-2013年中國(guó)二星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)基本情況 56
圖表 36  2013年中國(guó)二星級(jí)酒店區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況分析 56
圖表 37  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市二星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況分析 57
圖表 38  2012年中國(guó)二星級(jí)飯店綜合指標(biāo)前100名飯店排序表 59
圖表 39  2011-2013年中國(guó)三星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)基本情況 64
圖表 40  2013年中國(guó)三星級(jí)酒店區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況分析 64
圖表 41  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市三星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況分析 66
圖表 42  2012年中國(guó)三星級(jí)飯店綜合指標(biāo)前100名飯店排序表 67
圖表 43  2011-2013年中國(guó)四星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)基本情況 72
圖表 44  2013年中國(guó)四星級(jí)酒店區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況分析 72
圖表 45  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市四星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況分析 73
圖表 46  2012年中國(guó)四星級(jí)飯店綜合指標(biāo)前100名飯店排序表 75
圖表 47  2011-2013年中國(guó)五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)基本情況 80
圖表 48  2013年中國(guó)五星級(jí)酒店區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況分析 80
圖表 49  2013年中國(guó)重點(diǎn)旅游城市五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)情況分析 81
圖表 50  2012年中國(guó)五星級(jí)飯店綜合指標(biāo)前100名飯店排序表 83
圖表 51  2012-2013年中國(guó)高檔商務(wù)酒店數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì) 88
圖表 52  2012-2013年中國(guó)高檔商務(wù)酒店?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)趨勢(shì) 88
圖表 53  福州市星級(jí)酒店各類保險(xiǎn)購(gòu)買比例 95
圖表 54  福州市星級(jí)酒店加班福利情況 96
圖表 55  福州市星級(jí)酒店補(bǔ)貼發(fā)放情況 96
圖表 56  福州市星級(jí)酒店年終獎(jiǎng)發(fā)放情況 97
圖表 57  福州市星級(jí)酒店住房提供情況 97
圖表 58  福州市星級(jí)酒店其他福利提供情況 98
圖表 59  福州市星級(jí)酒店員工福利滿意情況 99
圖表 60  福州市星級(jí)酒店員工福利不滿意原因分布 99
圖表 61  福州市星級(jí)酒店最受歡迎員工福利對(duì)比 100
圖表 62  福州市星級(jí)酒店薪酬等級(jí)分布 101
圖表 63  福州市星級(jí)酒店領(lǐng)班薪酬水平 101
圖表 64  福州市星級(jí)酒店一線服務(wù)人員薪酬水平 101
圖表 65  2010年福州城市星級(jí)酒店餐飲收入比重統(tǒng)計(jì) 110
圖表 66  2010年福州城市星級(jí)酒店客房收入比重統(tǒng)計(jì) 110
圖表 67  2010年福州城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 110
圖表 68  2010年福州城市星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 111
圖表 69  2010年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入統(tǒng)計(jì) 111
圖表 70  2010年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 111
圖表 71  2010年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 112
圖表 72  2010年福州城市星級(jí)酒店平均出租率比較 112
圖表 73  2010年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入比較 112
圖表 74  2010年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤收入比較 112
圖表 75  2011年福州城市星級(jí)酒店餐飲收入比重統(tǒng)計(jì) 114
圖表 76  2011年福州城市星級(jí)酒店客房收入比重統(tǒng)計(jì) 114
圖表 77  2011年福州城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 115
圖表 78  2011年福州城市星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 115
圖表 79  2011年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入統(tǒng)計(jì) 115
圖表 80  2011年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 116
圖表 81  2011年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 116
圖表 82  2011年福州城市星級(jí)酒店平均出租率比較 116
圖表 83  2011年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入比較 117
圖表 84  2011年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤收入比較 117
圖表 85  2012年福州城市星級(jí)酒店餐飲收入比重統(tǒng)計(jì) 119
圖表 86  2012年福州城市星級(jí)酒店客房收入比重統(tǒng)計(jì) 119
圖表 87  2012年福州城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 119
圖表 88  2012年福州城市星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 120
圖表 89  2012年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入統(tǒng)計(jì) 120
圖表 90  2012年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 120
圖表 91  2012年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 121
圖表 92  2012年福州城市星級(jí)酒店平均出租率比較 121
圖表 93  2012年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入比較 121
圖表 94  2012年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤收入比較 122
圖表 95  2013年福州城市星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 122
圖表 96  2013年福州城市星級(jí)酒店結(jié)構(gòu) 123
圖表 97  2013年福州城市星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 123
圖表 98  2013年福州城市星級(jí)酒店餐飲收入比重統(tǒng)計(jì) 123
圖表 99  2013年福州城市星級(jí)酒店客房收入比重統(tǒng)計(jì) 124
圖表 100  2013年福州城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 124
圖表 101  2013年福州城市星級(jí)酒店平均出租率統(tǒng)計(jì) 124
圖表 102  2013年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入統(tǒng)計(jì) 124
圖表 103  2013年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 125
圖表 104  2013年福州城市星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)比較 125
圖表 105  2013年福州城市星級(jí)酒店平均出租率比較 125
圖表 106  2013年福州城市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入比較 126
圖表 107  2013年福州城市星級(jí)酒店每間客房平攤收入比較 126
圖表 108  2010年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 127
圖表 109  2011年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 127
圖表 110  2012年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 128
圖表 111  2013年福州城市二星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 128
圖表 112  2010年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 128
圖表 113  2011年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 129
圖表 114  2012年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 129
圖表 115  2013年福州城市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 129
圖表 116  2010年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 130
圖表 117  2011年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 130
圖表 118  2012年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 130
圖表 119  2013年福州城市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 131
圖表 120  2010年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 131
圖表 121  2011年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 131
圖表 122  2012年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 132
圖表 123  2013年福州城市五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)及平均出租率統(tǒng)計(jì) 132
圖表 124  2013年中國(guó)在線旅游網(wǎng)站覆蓋人數(shù)排名情況 159
圖表 125  2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店覆蓋人數(shù)排名情況 159
圖表 126  2013年中國(guó)在線旅游網(wǎng)站微博粉絲數(shù)量排行 160
圖表 127  2013年中國(guó)主要OTA在線酒店中返現(xiàn)酒店占比情況 161
圖表 128  2013年主要在線旅行商常規(guī)酒店線上公開價(jià)格指數(shù)監(jiān)測(cè) 161
圖表 129  2013年主要在線旅行商常規(guī)酒店預(yù)訂返現(xiàn)指數(shù)監(jiān)測(cè) 162
圖表 130  芒果網(wǎng)隸屬關(guān)系圖示 168
圖表 131  福州香格里拉大酒店套房示意圖 222
圖表 132  福州香格里拉大酒店豪華大床房示意圖 222
圖表 133  福州美倫華美達(dá)大飯店主要客房類型情況 224
圖表 134  福州晉都戴斯國(guó)際酒店客房示意圖 225
圖表 135  福州晉都戴斯國(guó)際酒店在線預(yù)訂價(jià)格情況 226
圖表 136  福州西湖大酒店客房示意圖 227
圖表 137  福州世紀(jì)金源大飯店主要客房類型情況 229
圖表 138  福建外貿(mào)中心酒店主要客房類型情況 230
圖表 139  福州萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店豪華客房示意圖 232
圖表 140  福州萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店拐角客房示意圖 233
圖表 141  福州萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店資質(zhì)榮譽(yù)情況 233
圖表 142  福州中庚喜來(lái)登酒店客房示意圖 234
圖表 143  福州名城豪生大酒店客房示意圖 236
圖表 144  福建鯉魚洲酒店客房示意圖 238
圖表 145  福建省餐飲業(yè)收入及利潤(rùn)情況統(tǒng)計(jì) 239
圖表 146  福州市主要人文古跡 241
圖表 147  福州市主要自然風(fēng)光 242
圖表 148  福州市主要科教文化 242
圖表 149  2012-2013年福州市旅游收入統(tǒng)計(jì) 242
圖表 150  2012年福州市接待外國(guó)人分洲際情況表 243
圖表 151  2012-2013年福州市入境過(guò)夜游客數(shù)量及結(jié)構(gòu) 243
圖表 152  2012-2013年福州市游客接待情況統(tǒng)計(jì) 244
圖表 153  2013-2018年福州城市星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 266