2012-2013年中國(guó)玉米及其深加工市場(chǎng)回顧與展望

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【報(bào)告描述】：

研究背景

中國(guó)是全球第二大玉米生產(chǎn)國(guó)，同時(shí)也是全球第二大消費(fèi)國(guó)，玉米是中國(guó)種植面積最大的糧食作物，2011年中國(guó)玉米播種面積約為3395萬(wàn)公頃，產(chǎn)量約為1.93億噸，預(yù)計(jì)2012年中國(guó)玉米播種面積達(dá)到3544萬(wàn)公頃，產(chǎn)量達(dá)到2.01億噸。

2012年中國(guó)政府繼續(xù)嚴(yán)控玉米深加工企業(yè)的快速發(fā)展，國(guó)家上調(diào)玉米纖維等產(chǎn)品的增值稅率、淘汰落后產(chǎn)能、燃料乙醇補(bǔ)貼再度下調(diào)等政策相繼出臺(tái)，反映出國(guó)家在糧食安全的調(diào)控問(wèn)題上從未放松，確保國(guó)內(nèi)玉米供需。

市場(chǎng)方面，2012年中國(guó)玉米價(jià)格同比上升明顯，中小型飼料企業(yè)及玉米深加工企業(yè)受到政策和玉米價(jià)格上漲的雙重?cái)D壓，經(jīng)營(yíng)壓力上升，生存愈發(fā)艱難，中小型企業(yè)減產(chǎn)、停產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量增多，更加促進(jìn)了行業(yè)的集中。

2011年中國(guó)玉米進(jìn)口量約為146萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2012全年玉米進(jìn)口量將超過(guò)550萬(wàn)噸，玉米進(jìn)口量快速上升。中國(guó)大量進(jìn)口玉米的時(shí)代是否已經(jīng)來(lái)臨，中國(guó)玉米市場(chǎng)會(huì)否成為第二個(gè)中國(guó)“大豆”？玉米價(jià)格如何變化？飼料加工企業(yè)及玉米深加工企業(yè)效益能否得到改善？玉米深加工行業(yè)的國(guó)家政策如何變化，會(huì)否被進(jìn)一步限制或者得到扶持？在《2012-2013年中國(guó)玉米及其深加工市場(chǎng)回顧與展望》報(bào)告中對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行深刻剖析。此外，本報(bào)告還將對(duì)2012年中國(guó)玉米市場(chǎng)、主要深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易、重點(diǎn)企業(yè)等進(jìn)行深入分析和回顧，也將對(duì)2013年中國(guó)玉米及其深加工業(yè)的發(fā)展走勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，以饗讀者。

目錄
1 2012年中國(guó)玉米及其深加工業(yè)的外部環(huán)境
1.1宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)及其影響
1.2轉(zhuǎn)基因作物政策及其影響
1.3國(guó)家收儲(chǔ)政策及其影響
1.4行業(yè)發(fā)展政策及其影響
1.5貿(mào)易政策及其影響
2 2012年中國(guó)玉米生產(chǎn)
2.1玉米種植
2.1.1種植面積
2.1.2單產(chǎn)與產(chǎn)量
2.1.3主產(chǎn)區(qū)
2.1.4中國(guó)玉米生產(chǎn)在世界玉米生產(chǎn)中的地位
2.2玉米流通
2.2.1種植戶(hù)
2.2.2加工企業(yè)
2.2.3貿(mào)易商
2.2.4國(guó)家收儲(chǔ)
2.3種植利潤(rùn)
2.3.1生產(chǎn)成本
2.3.2銷(xiāo)售收入
2.3.3種植利潤(rùn)
3 2012年中國(guó)玉米消費(fèi)
3.1中國(guó)玉米的消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
3.2食用消費(fèi)
3.3飼料消費(fèi)
3.4工業(yè)消費(fèi)
3.5飼料與玉米價(jià)格走勢(shì)對(duì)比
3.6飼料加工效益與玉米價(jià)格走勢(shì)的關(guān)聯(lián)度分析
4 2012年中國(guó)玉米貿(mào)易
4.1玉米進(jìn)口量及進(jìn)口價(jià)分析
4.1.1分港口進(jìn)口情況分析
4.1.2分國(guó)別進(jìn)口情況分析
4.1.3分省份進(jìn)口情況分析
4.2玉米出口量及出口價(jià)分析
4.2.1分港口進(jìn)口情況分析
4.2.2分國(guó)別進(jìn)口情況分析
4.2.3分省份進(jìn)口情況分析
4.3玉米進(jìn)出口企業(yè)分析
4.3.1玉米主要進(jìn)口企業(yè)及進(jìn)口份額
4.3.2 玉米主要出口企業(yè)及出口份額
4.4中國(guó)玉米進(jìn)出口趨勢(shì)預(yù)測(cè)
4.5中國(guó)玉米期末庫(kù)存變化的影響
5 2012年玉米期現(xiàn)貨市場(chǎng)分析
5.1玉米期貨市場(chǎng)走勢(shì)分析
5.1.1美國(guó)芝加哥玉米期貨價(jià)格走勢(shì)分析
5.1.2大連玉米期貨價(jià)格走勢(shì)分析
5.2玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)走勢(shì)分析
5.2.1全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)分析
5.2.2玉米產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)分析
5.2.3玉米銷(xiāo)區(qū)價(jià)格走勢(shì)分析
5.2.4玉米港口價(jià)格走勢(shì)分析
5.3中國(guó)玉米期現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格比較及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
6 2012年中國(guó)玉米加工業(yè)現(xiàn)狀
6.1中國(guó)玉米深加工業(yè)的發(fā)展歷程
6.2中國(guó)玉米深加工業(yè)的地區(qū)分布
6.3中國(guó)主要玉米深加工產(chǎn)品及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
6.4玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
6.5進(jìn)出口結(jié)構(gòu)分析
6.6 玉米深加工企業(yè)產(chǎn)能及利用率統(tǒng)計(jì)
6.6.1中國(guó)玉米深加工產(chǎn)能及2012年預(yù)計(jì)使用玉米量
6.6.2中國(guó)玉米深加工企業(yè)產(chǎn)能/產(chǎn)量分省預(yù)計(jì)（超過(guò)100家企業(yè)）
6.7中國(guó)玉米深加工市場(chǎng)大事回顧
7 2012年中國(guó)玉米深加工業(yè)整體分析
7.1 2012年中國(guó)淀粉市場(chǎng)回顧
7.1.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.1.2原料分析
7.1.3供需分析
7.1.4區(qū)域分布
7.1.5集中程度
7.1.6價(jià)格走勢(shì)
7.1.7加工利潤(rùn)
7.1.8進(jìn)出口分析
7.2 2012年中國(guó)變性淀粉市場(chǎng)回顧
7.2.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.2.2供需分析
7.2.3區(qū)域分布
7.2.4集中程度
7.2.5價(jià)格走勢(shì)
7.2.6進(jìn)出口分析
7.3 2012年中國(guó)淀粉糖市場(chǎng)回顧
7.3.1 行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.3.2供需分析
7.3.3區(qū)域分布
7.3.4集中程度
7.3.5價(jià)格走勢(shì)
7.3.6進(jìn)出口分析
7.4 2012年中國(guó)賴(lài)氨酸市場(chǎng)回顧
7.4.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.4.2供需分析
7.4.3區(qū)域分布
7.4.4集中程度
7.4.5價(jià)格走勢(shì)
7.4.6進(jìn)出口分析
7.5 2012年中國(guó)蘇氨酸市場(chǎng)回顧
7.5.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.5.2供需分析
7.5.3區(qū)域分布
7.5.4集中程度
7.5.5價(jià)格走勢(shì)
7.5.6進(jìn)出口分析
7.6 2012年中國(guó)酒精與生物乙醇市場(chǎng)回顧
7.6.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.6.2原料分析
7.6.3供需分析
7.6.4 區(qū)域分布
7.6.5集中程度
7.6.6價(jià)格走勢(shì)
7.6.7加工利潤(rùn)
7.6.8進(jìn)出口分析
7.7 2012年中國(guó)酒精蛋白粕（DDGS）市場(chǎng)回顧
7.7.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.7.2供需分析
7.7.3區(qū)域分布
7.7.4集中程度
7.7.5價(jià)格走勢(shì)
7.7.6進(jìn)出口分析
7.8 2012年中國(guó)味精市場(chǎng)回顧
7.8.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.8.2供需分析
7.8.3區(qū)域分布
7.8.4集中程度
7.8.5價(jià)格走勢(shì)
7.8.6進(jìn)出口分析
7.9 2012年中國(guó)玉米油市場(chǎng)回顧
7.9.1行業(yè)動(dòng)態(tài)
7.9.2供需分析
7.9.3區(qū)域分布
7.9.4集中程度
7.9.5價(jià)格走勢(shì)
7.9.6進(jìn)出口分析
8 2013年中國(guó)玉米及深加工業(yè)市場(chǎng)展望

圖目錄

圖2.1，2000-2012年中國(guó)玉米種植面積
圖2.2，2000-2012年中國(guó)玉米產(chǎn)量
圖2.3，2000-2012年中國(guó)玉米單產(chǎn)
圖2.4，2012年中國(guó)玉米分地區(qū)產(chǎn)量
圖2.5.，2000-2012年中國(guó)玉米產(chǎn)量與世界玉米總產(chǎn)量
圖2.6.，2000-2012年世界主要玉米生產(chǎn)國(guó)的產(chǎn)量
圖2.7，2008-2012年中國(guó)玉米生產(chǎn)成本構(gòu)成
圖3.1，2006/07-2012/13年中國(guó)玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)
圖3.2，2000-2012年中國(guó)玉米價(jià)格與食用消費(fèi)
圖3.3，2000-2012年中國(guó)玉米價(jià)格與飼料消費(fèi)
圖3.4，2007-2012年中國(guó)玉米在配合飼料和自配料中的消費(fèi)
圖3.5，2007-2012年中國(guó)玉米在各動(dòng)物飼料中的消費(fèi)
圖3.6，2000-2012年中國(guó)玉米加工消費(fèi)和玉米價(jià)格
圖3.7，2009-2012年中國(guó)月度育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價(jià)格與玉米價(jià)格走勢(shì)
圖3.8，2009-2012年中國(guó)育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料月度加工效益及玉米價(jià)格走勢(shì)
圖4.1，2000-2012年中國(guó)玉米進(jìn)口量及進(jìn)口價(jià)（日歷年度）
圖4.2，2010-2012年中國(guó)玉米月度港口進(jìn)口
圖4.3，2010-2012年中國(guó)玉米月度國(guó)別進(jìn)口
圖4.4，2010-2012年中國(guó)玉米月度省份進(jìn)口
圖4.5，2000-2012年中國(guó)玉米出口量及出口價(jià)（日歷年度）
圖4.6，2010-2012年中國(guó)玉米月度港口出口
圖4.7，2010-2012年中國(guó)玉米月度國(guó)別出口
圖4.8，2010-2012年中國(guó)玉米月度省份出口
圖4.9，2012年中國(guó)玉米主要進(jìn)口企業(yè)
圖4.10，2012年中國(guó)玉米主要出口企業(yè)
圖4.11，1991/92-2012/13年度中國(guó)玉米庫(kù)存變化與進(jìn)出口
圖5.1，2000-2012年美國(guó)芝加哥玉米期價(jià)
圖5.2，2000-2012年大連期貨交易所玉米期價(jià)
圖5.3，2008-2012年中國(guó)玉米全國(guó)平均價(jià)格
圖5.4，2008-2012年中國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)
圖5.5，2008-2012年中國(guó)玉米主銷(xiāo)區(qū)價(jià)格走勢(shì)
圖5.6，2008-2012年中國(guó)玉米港口價(jià)格走勢(shì)
圖6.1，中國(guó)玉米深加工企業(yè)的地區(qū)分布
圖6.2，2000-2012年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
圖6.3，2000-2012年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品玉米消耗量
圖6.4，2000-2012年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品進(jìn)口結(jié)構(gòu)
圖6.5，2000-2012年中國(guó)玉米深加工產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)
圖7.1，2000-2012年中國(guó)各種淀粉產(chǎn)量
圖7.2，2000-2012年中國(guó)玉米淀粉消耗玉米量占深加工玉米用量的比例
圖7.3，2000-2012年中國(guó)玉米淀粉產(chǎn)量
圖7.4，2012年中國(guó)玉米淀粉加工能力的地區(qū)分布
圖7.5，2012年玉米淀粉加工能力的企業(yè)分布
圖7.6，2007-2012年中國(guó)玉米淀粉價(jià)格
圖7.7，2007-2012年中國(guó)大型企業(yè)玉米淀粉加工利潤(rùn)
圖7.8，2000-2012年中國(guó)玉米淀粉進(jìn)出口量
圖7.9，2000-2012年中國(guó)變性淀粉產(chǎn)量
圖7.10，2012年中國(guó)變性淀粉加工能力的地區(qū)分布
圖7.11，2012年中國(guó)變性淀粉加工能力的企業(yè)分布
圖7.12，2000-2012年中國(guó)改性淀粉進(jìn)出口量
圖7.13，2000-2012年中國(guó)淀粉糖產(chǎn)量
圖7.14，2012年中國(guó)淀粉糖加工能力的地區(qū)分布
圖7.15，2012年中國(guó)淀粉糖加工能力的企業(yè)分布
圖7.16，2000-2012年中國(guó)淀粉糖進(jìn)出口量
圖7.17，2000-2012年中國(guó)賴(lài)氨酸產(chǎn)量
圖7.18，2012年中國(guó)賴(lài)氨酸加工能力的地區(qū)分布
圖7.19，2012年中國(guó)賴(lài)氨酸加工能力的企業(yè)分布
圖7.20，2002-2012年中國(guó)賴(lài)氨酸批發(fā)價(jià)格
圖7.21，2000-2012年中國(guó)賴(lài)氨酸進(jìn)出口量
圖7.22，2000-2012年中國(guó)蘇氨酸產(chǎn)量
圖7.23，2012年中國(guó)蘇氨酸分地區(qū)產(chǎn)能
圖7.24，2012年中國(guó)蘇氨酸分企業(yè)產(chǎn)能
圖7.25，2000-2012年中國(guó)蘇氨酸和其他氨基酸進(jìn)出口量
圖7.26，2000-2012年中國(guó)各種酒精產(chǎn)量
圖7.27，2000-2012年中國(guó)玉米酒精消耗玉米量占深加工玉米用量的比例
圖7.28，2000-2012年中國(guó)酒精產(chǎn)量
圖7.29，2012年中國(guó)燃料酒精加工能力的地區(qū)分布
圖7.30，2012年燃料酒精加工能力的企業(yè)分布
圖7.31，2000-2012年中國(guó)未改性乙醇進(jìn)出口量
圖7.32，2010-2012年中國(guó)DDGS產(chǎn)量
圖7.33，2012年中國(guó)DDGS加工能力的地區(qū)分布
圖7.34，2010-2012年中國(guó)DDGS價(jià)格走勢(shì)
圖7.35，2000-2010年中國(guó)DDGS進(jìn)出口量
圖7.36，2010-2010年中國(guó)味精產(chǎn)量
圖7.37，2012年中國(guó)味精加工能力的地區(qū)分布
圖7.38，2012年中國(guó)味精加工能力的企業(yè)分布
圖7.39，2000-2012年中國(guó)味精進(jìn)出口量
圖7.40，2000-2012年中國(guó)玉米油產(chǎn)量
圖7.41，2012年中國(guó)玉米油加工能力的地區(qū)分布
圖7.42，2012年中國(guó)玉米油加工能力的企業(yè)分布
圖7.43，2000-2012年中國(guó)玉米油進(jìn)出口量