2011-2012年中國番茄制品行業(yè)研究報告

【導讀】

【報告描述】：

目前，世界上番茄的生產(chǎn)地主要分為三大塊——美國加州河谷、地中海沿岸以及中國的新疆、內(nèi)蒙古等地區(qū)，三大產(chǎn)地的番茄產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的85.0%。由于飲食習慣影響，中國番茄制品主要以出口為主，受全球番茄制品市場影響較大。

2011年，全球番茄產(chǎn)量和消費量分別為3700萬噸、3500萬噸，產(chǎn)量略大于消費量。截至2011年底，全球番茄庫存量累計仍有2000萬噸，可滿足7個月的消費量，這種高庫存使得全球番茄制品行業(yè)（包括中國）難以擺脫虧損局面。不過從長遠看，番茄制品屬于快消品，需求剛性較強，加之各國番茄種植政策的調(diào)整，未來市場供需將趨于平衡。

2011年，中國番茄制品產(chǎn)量達到129萬噸，出口量為113.15萬噸，出口比例達到87.7%。預計2012年中國番茄制品產(chǎn)量將達125萬噸，較2011年有小幅下滑。

中國番茄醬加工廠現(xiàn)有166家左右，但市場集中度很高。中糧屯河和新中基憑借規(guī)模化生產(chǎn)和擁有番茄種植基地等優(yōu)勢，穩(wěn)居行業(yè)龍頭，2011年這兩家番茄制品產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的比例分別為38.9%和24.6%。不過，中糧屯河偏重發(fā)展番茄制品上游原料市場，而新中基則更注重番茄制品下游深加工市場。

《2011-2012年中國番茄制品行業(yè)研究報告》的內(nèi)容主要包括以下幾方面：

全球番茄種植及番茄制品的發(fā)展現(xiàn)狀、市場供需、進出口貿(mào)易、價格走勢等；
中國番茄種植及番茄制品的發(fā)展現(xiàn)狀、市場供需、進出口貿(mào)易、價格走勢、發(fā)展前景等；
中國番茄制品行業(yè)競爭格局、利潤水平以及市場競爭優(yōu)劣勢等；
全球2家、中國6家主要番茄制品企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀、投資并購、番茄制品業(yè)務分析及發(fā)展預測等。

第一章 番茄制品行業(yè)概述
1.1 定義及特點
1.2 市場基本特點
1.3 產(chǎn)業(yè)鏈分析

第二章 全球番茄制品行業(yè)現(xiàn)狀
2.1 行業(yè)現(xiàn)狀
2.2 供需分析
2.3 主要產(chǎn)區(qū)
2.3.1 地中海區(qū)域
2.3.2 美國加州
2.4 價格走勢
2.5 貿(mào)易狀況

第三章 中國番茄制品行業(yè)現(xiàn)狀
3.1 總體概況
3.2 加工用番茄產(chǎn)量
3.3 供需分析
3.4 進出口分析
3.4.1 出口情況
3.4.2 進口情況
3.5 競爭格局
3.6 市場競爭
3.6.1 競爭優(yōu)勢
3.6.2 競爭劣勢
3.7 發(fā)展前景

第四章 番茄制品重點企業(yè)分析
4.1 星辰公司（Moring Star）
4.1.1 企業(yè)簡介
4.1.2 番茄制品業(yè)務分析
4.2 亨氏公司（Heinz）
4.2.1 企業(yè)簡介
4.2.2 經(jīng)營情況
4.2.3 營收構成分析
4.2.4 番茄制品業(yè)務分析
4.3 中糧屯河（Cofco Tunhe）
4.3.1 企業(yè)簡介
4.3.2 經(jīng)營情況
4.3.3 營收構成分析
4.3.4 毛利率分析
4.3.5 番茄制品業(yè)務分析
4.3.6 預測與展望
4.4 新中基（CHALKIS）
4.4.1 企業(yè)簡介
4.4.2 經(jīng)營情況
4.4.3 營收構成分析
4.4.4 毛利率分析
4.4.5 番茄制品業(yè)務分析
4.4.6 預測與展望
4.5 昊漢集團
4.5.1 企業(yè)簡介
4.5.2 發(fā)展情況
4.6 新疆天業(yè)
4.6.1 企業(yè)簡介
4.6.2 經(jīng)營情況
4.6.3 營收構成分析
4.6.4 毛利率分析
4.6.5 番茄制品業(yè)務分析
4.7 富源農(nóng)產(chǎn)品
4.7.1 企業(yè)簡介
4.7.2 經(jīng)營情況
4.7.3 發(fā)展情況
4.8 泰順興業(yè)
4.8.1 企業(yè)簡介
4.8.2 經(jīng)營情況
4.8.3 發(fā)展情況
圖：番茄制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖：2010年全球番茄產(chǎn)量構成（按地區(qū)）
表：全球三大番茄產(chǎn)區(qū)優(yōu)劣勢比較
圖：2007-2012年全球番茄產(chǎn)量及消費量
表：2005-2011年地中海地區(qū)主要番茄生產(chǎn)國產(chǎn)量
圖：1966-2010年美國加州番茄種植面積及收購價
表：2005-2011年美國加州加工用番茄收獲進度
圖：2005-2011年美國加州番茄產(chǎn)量
圖：2001年4月-2012年6月中國和意大利番茄醬出口報價
圖：2004年1月-2012年3月中國番茄醬出口量及出口價格
表：2001-2009年全球去皮番茄出口量（按國家）
圖：全球番茄制品貿(mào)易主要流向
圖：2005-2011年中國加工番茄產(chǎn)量
圖：2007-2011年中國番茄醬產(chǎn)量
圖：2007-2011年中國出口量及出口金額
圖：2007-2011年中國番茄制品出口價格
圖：2011年中國番茄出口前20國家出口量、出口金額及出口均價
圖：2007-2011年中國番茄制品進口量、進口金額
圖：2007-2011年中國番茄制品進口價格
圖：2009-2011年中國番茄制品進口結構（按國家）
表：2011年中國主要番茄制品企業(yè)番茄制品業(yè)務產(chǎn)量及占比
表：2008-2011年中國主要番茄制品企業(yè)番茄制品業(yè)務毛利率
表：2011年全球番茄醬生產(chǎn)成本核算
圖：中國番茄紅素含量與其他國家對比
圖：中國番茄醬霉菌視野與其他國家對比
圖：2011年中國番茄制品人均年消費量與其他國家對比
圖：2009-2011年亨氏公司營業(yè)收入及凈利潤
圖：2008-2011年亨氏公司醫(yī)療營業(yè)收入及占比
圖：2008-2011年中糧屯河營業(yè)收入及凈利潤
圖：2008-2011年中糧屯河營業(yè)收入構成（分產(chǎn)品）
圖：2008-2011年中糧屯河營業(yè)收入構成（分地區(qū)）
表：2008-2011年中糧屯河毛利率（分產(chǎn)品）
表：2011年中糧屯河控股及參股的從事番茄制品相關業(yè)務子公司經(jīng)營狀況
表：2012年中糧屯河擬在建項目及投資總額
表：截至2011年底中糧屯河大包裝番茄醬業(yè)務產(chǎn)能
表：2011-2013年中糧屯河營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2011年新中基營業(yè)收入及凈利潤
圖：2008-2011年新中基營業(yè)收入構成（分產(chǎn)品）
圖：2008-2011年新中基營業(yè)收入構成（分地區(qū)）
表：2008-2011年新中基毛利率（分產(chǎn)品）
表：2011年新中基子公司經(jīng)營情況
表：2011-2013年新中基營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2011年新疆天業(yè)營業(yè)收入及凈利潤
表：2008-2011年新疆天業(yè)營業(yè)收入構成（分產(chǎn)品）
圖：2008-2011年新疆天業(yè)營業(yè)收入構成（分地區(qū)）
表：2008-2011年新疆天業(yè)毛利率（分產(chǎn)品）
圖：2008-2011年新疆天業(yè)番茄醬產(chǎn)量及出口量
圖：2008-2011年新疆天業(yè)番茄醬業(yè)務毛利率
圖：2008-2011年新疆石河子天業(yè)番茄制品有限責任公司凈利潤
圖：2007-2009年內(nèi)蒙古富源營業(yè)收入及利潤總額
圖：2007-2009年內(nèi)蒙古富源毛利率
圖：2007-2009年泰順興業(yè)營業(yè)收入及利潤總額
圖：2007-2009年泰順興業(yè)毛利率
圖：2007-2009年泰順興業(yè)資產(chǎn)總額及負債總額