2012-2016年中國食用油行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

第一章 2011年全球食用油市場分析 24
第一節(jié) 2011/2012全球油脂市場供給分析 24
一、2011/2012年度全球油脂市場總供給量 24
二、2011/2012年度全球油脂油料消費(fèi)情況 25
三、2011/2012年度全球植物油供需平衡 26
（一）全球豆油供需平衡 26
（二）全球棕櫚油供需平衡 27
（三）全球菜籽油供需平衡 29
（四）全球油料供應(yīng)狀況 29
第二節(jié) 2010/2011年中國油脂油料供需狀況 31
一、2010/2011年度中國油脂油料生產(chǎn)情況分析 31
二、2010/2011年度中國油脂庫存情況分析 33
三、2010/2011年度中國油脂進(jìn)口情況分析 34
四、2010/2011年度中國油脂供需平衡分析 35
第二章 2011年中國食用油市場運(yùn)行環(huán)境分析 38
第一節(jié) 2011年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 38
一、2011年中國GDP增長情況分析 38
二、2011年中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析 39
三、2011年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 41
四、2011年中國社會消費(fèi)品零售總額分析 43
五、2011年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析 45
六、2011年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 47
第二節(jié) 2011年中國食用油市場政策環(huán)境 48
一、食用油行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn) 48
二、國家臨時存儲食用油競價銷售交易細(xì)則 56
三、部分重要商品臨時價格干預(yù)措施實(shí)施辦法 64
四、食用棕櫚油國家新標(biāo)準(zhǔn) 69
五、油茶籽油國家標(biāo)準(zhǔn)GB11765-2003 74
第三節(jié) 2011年中國食用油市場社會環(huán)境分析 76
一、人口環(huán)境分析 76
二、消費(fèi)環(huán)境分析 80
三、城鎮(zhèn)化進(jìn)程分析 83
四、食品安全狀況 84
五、人均食用油消費(fèi)分析 85
六、食用油滿意度分析 87
第三章 2006-2011年中國食用油行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 89
第一節(jié) 2010-2011年中國食用油行業(yè)發(fā)展分析 89
一、2010年中國食用油行業(yè)發(fā)展概況 89
二、2011年中國食用油行業(yè)發(fā)展概況 91
第二節(jié) 2006-2011年中國食用油行業(yè)規(guī)模分析 94
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 94
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 97
三、銷售規(guī)模增長分析 100
四、利潤規(guī)模增長分析 103
第三節(jié) 2010-2011年中國食用油行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 105
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 105
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 107
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 108
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 110
第四節(jié) 2006-2011年中國食用油行業(yè)成本費(fèi)用分析 112
一、銷售成本分析 112
二、主要費(fèi)用分析 113
第五節(jié) 2006-2011年中國食用油行業(yè)運(yùn)營效益分析 115
一、償債能力分析 115
二、盈利能力分析 117
三、運(yùn)營能力分析 124
第六節(jié) 2009-2011年中國食用油行業(yè)集中度分析 128
一、資產(chǎn)集中度分析 128
二、銷售集中度分析 129
三、利潤集中度分析 129
第四章 2010-2011年中國食用油區(qū)域市場 131
第一節(jié) 山東省食用油市場 131
第二節(jié) 江蘇省食用油市場 133
第三節(jié) 湖北省食用油市場 136
第四節(jié) 黑龍江食用油市場 139
第五節(jié) 廣東省食用油市場 141
第六節(jié) 其他食用油市場 144
一、河北省食用油市場 144
二、吉林省食用油市場 147
三、北京市食用油市場 149
四、上海市食用油市場 152
五、天津市食用油市場 155
第五章 2010-2011年中國食用油產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)分析 158
一、2010-2011年大型企業(yè)發(fā)展分析 158
二、2010-2011年中型企業(yè)發(fā)展分析 160
三、2010-2011年小型企業(yè)發(fā)展分析 162
第六章 2010-2011年中國食用油產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)類型比較研究 165
一、2010-2011年國有企業(yè)發(fā)展分析 165
二、2010-2011年集體企業(yè)發(fā)展分析 167
三、2010-2011年股份合作企業(yè)發(fā)展分析 169
四、2010-2011年股份制企業(yè)發(fā)展分析 171
五、2010-2011年私營企業(yè)發(fā)展分析 173
六、2010-2011年外商和港澳臺投資企業(yè)發(fā)展分析 176
七、2010-2011年其他企業(yè)發(fā)展分析 178
第七章 中國食用油市場對外貿(mào)易分析 181
第一節(jié) 2011年中國食用植物油進(jìn)口分析 181
一、2010年中國食用植物油進(jìn)口情況 181
二、2011年中國食用植物油進(jìn)口情況 181
第二節(jié) 2011年中國食用植物油出口分析 182
一、2010年中國食用植物油出口情況 182
二、2011年中國食用植物油出口情況 183
第八章 2011年中國豆油市場分析 184
第一節(jié) 2011年大豆及制品市場分析 184
一、2010-2011年大豆種植面積 184
二、2011年農(nóng)民種豆積極性分析 184
三、2011年大豆種植面積持續(xù)下滑 185
四、2011年中國大豆生產(chǎn)情況分析 186
第二節(jié) 2011年大豆市場運(yùn)營態(tài)勢分析 187
一、2010年大豆市場價格走勢分析 187
二、2010年中國大豆供需平衡分析 188
三、2011年中國大豆進(jìn)出口情況 189
四、2011年中國大豆市場分析 190
第三節(jié) 2011年中國豆油市場分析 192
一、2011年度全球豆油生產(chǎn)與消費(fèi)情況 192
二、2011年度全球豆油進(jìn)出口貿(mào)易狀況 194
三、2011年度中國豆油生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)量 196
四、2011年度中國豆油進(jìn)出口情況分析 197
五、2011年度中國豆油消費(fèi)情況及特點(diǎn) 197
六、2011年度中國豆油供需平衡分析 198
第九章 2011年中國花生油市場分析 200
第一節(jié) 2010年中國花生及花生油市場 200
一、2010-2011年花生種植面積 200
二、2011年中國花生生產(chǎn)情況分析 200
第二節(jié) 2011年花生市場運(yùn)營態(tài)勢分析 202
一、2010年中國花生市場價格分析 202
二、2010年中國花生供需平衡分析 202
三、2011年中國花生市場行情分析 203
第三節(jié) 2011年中國花生油市場分析 204
一、2011年世界花生油生產(chǎn)與消費(fèi)狀況 204
二、2011年世界花生油進(jìn)出口貿(mào)易狀況 205
三、2011年度中國花生油生產(chǎn)區(qū)域及產(chǎn)量 206
四、2011年度中國花生油進(jìn)出口情況預(yù)測 207
五、2011年度中國花生油消費(fèi)狀況及特點(diǎn) 207
六、2011年度中國花生油市場供需分析 208
七、2011年度中國花生油市場價格分析 209
八、未來中國花生油消費(fèi)趨勢與前景 210
第十章 2011年中國菜籽及菜籽油市場分析 211
第一節(jié) 2010年中國菜籽市場 211
一、2010-2011年菜籽種植面積 211
二、2011年中國菜籽生產(chǎn)情況分析 211
第二節(jié) 2011年菜籽市場運(yùn)營態(tài)勢分析 213
一、2010年中國油菜籽市場價格分析 213
二、2010年中國油菜籽供需平衡分析 214
三、2011年中國油菜籽進(jìn)出口情況 215
四、2011年中國油菜籽市場行情分析 217
第三節(jié) 2011年中國花生油市場分析 218
一、2011年世界菜籽油生產(chǎn)與消費(fèi)狀況 218
二、2011年世界菜籽油進(jìn)出口貿(mào)易狀況 219
三、2011年度中國菜籽油生產(chǎn)情況分析 221
四、2011年度中國菜籽油進(jìn)出口情況預(yù)測 222
五、2011年度中國菜籽油消費(fèi)情況及特點(diǎn) 222
六、2011年度中國菜籽油市場供需分析 223
七、2011年度中國菜籽油價格走勢分析 224
第十一章 2011年中國橄欖油市場分析 225
第一節(jié) 2011年中國橄欖油市場分析 225
一、橄欖油市場概況 225
二、2011年世界橄欖油生產(chǎn)與消費(fèi) 225
三、中國橄欖油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 227
四、中國橄欖油市場及競爭戰(zhàn)略分析 229
五、中國茶油與進(jìn)口橄欖油競爭分析 239
六、橄欖油消費(fèi)成氣候相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)待出臺 241
第十二章 中國食用油消費(fèi)市場分析 244
第一節(jié) 中國食用油消費(fèi)總量統(tǒng)計(jì) 244
第二節(jié) 食用油市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 244
第三節(jié) 中國食用油人均消費(fèi)量分析 245
第十三章 2011年中國小包裝食用油市場 246
第一節(jié) 中國小包裝食用油市場現(xiàn)狀與發(fā)展 246
一、小包裝食用油市場地位 246
二、小包裝食用油發(fā)展?jié)摿?nbsp;247
三、農(nóng)村小包裝食用油市場 248
第二節(jié) 中國小包裝食用油行業(yè)營銷策略 248
一、品牌策略 248
二、價格策略 249
三、品類策略 249
四、資本策略 249
第三節(jié) 小包裝食用油市場競爭分析 250
第十四章 消費(fèi)者分析 252
第一節(jié) 食用油消費(fèi)者調(diào)查分析 252
一、居民收入與消費(fèi)情況分析 252
二、2010年消費(fèi)者滿意度調(diào)查 254
三、2011健康食用油品牌調(diào)查 255
四、2011年高端食用油受青睞 259
第二節(jié) 城鎮(zhèn)食用油消費(fèi)市場分析 260
一、城鎮(zhèn)居民食用植物油消費(fèi)情況分析 260
二、不同收入等級家庭食用植物油消費(fèi)情況 260
二、不同區(qū)域居民家庭食用植物油消費(fèi)情況 261
第三節(jié) 農(nóng)村食用油消費(fèi)市場分析 261
一、農(nóng)村食用油消費(fèi)量情況分析 261
二、農(nóng)村食用油分區(qū)域消費(fèi)情況 262
三、農(nóng)村食用油各省區(qū)消費(fèi)情況 263
第十五章 2010-2011年中國食用油市場競爭格局分析 265
第一節(jié) 食用油市場競爭環(huán)境分析 265
一、行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)間的競爭 265
二、供應(yīng)商討價還價的能力 265
三、購買商討價還價的能力 266
四、潛在競爭者進(jìn)入的風(fēng)險 266
五、替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅 266
第二節(jié) 食用油市場競爭格局分析 267
一、國內(nèi)外糧油競爭格局 267
一、食用油品牌競爭格局 268
二、食用油品類競爭分析 270
三、中糧與益海嘉里分析 271
四、西王促食用油新格局 273
第三節(jié) 食用油市場競爭策略分析 273
一、食用油產(chǎn)品應(yīng)對策略 273
二、食用油價格應(yīng)對策略 275
三、食用油渠道應(yīng)對策略 276
（一）現(xiàn)代渠道的精耕細(xì)作 277
（二）團(tuán)購渠道的廣泛開發(fā) 278
（三）特殊渠道的深入合作 278
（四）禮品市場的及時開拓 279
（五）農(nóng)村市場的有效滲透 279
第四節(jié) 食用油行業(yè)市場競爭趨勢 280
一、新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場競爭 280
二、新標(biāo)準(zhǔn)加劇市場競爭 281
一、食用油業(yè)向高品質(zhì)競爭 281
四、食用油差異化競爭趨勢 282
三、食用油多樣化競爭加劇 282
第十六章 2011年中國食用油主要品牌及企業(yè)發(fā)展分析 285
第一節(jié) 益海嘉里 285
一、企業(yè)概況 285
二、嘉里糧油的主要產(chǎn)品介紹 286
三、嘉里糧油在中國的發(fā)展?fàn)顩r 287
四、益海嘉里積極打造健康食用油 288
五、科技創(chuàng)新助推金龍魚快速發(fā)展 288
六、益海嘉里與中糧競爭的新動向 289
第二節(jié) 中糧集團(tuán) 289
一、企業(yè)概況 289
二、中糧集團(tuán)油籽加工能力 290
三、企業(yè)運(yùn)營財(cái)務(wù)狀況分析 291
四、中谷糧油并入中糧集團(tuán) 292
五、福臨門的營銷策略探究 292
六、中糧發(fā)力高端食用油市場 293
第三節(jié) 中紡集團(tuán) 293
一、企業(yè)概況 293
二、中紡集團(tuán)糧油業(yè)務(wù)情況 295
三、中紡集團(tuán)油脂油料業(yè)務(wù)發(fā)展之路 296
四、中紡糧油企業(yè)投資與并購態(tài)勢分析 297
五、中紡集團(tuán)穩(wěn)居國內(nèi)油脂加工行業(yè)前三 298
第四節(jié) 嘉里糧油（青島）有限公司 299
一、公司基本情況 299
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 300
三、企業(yè)償債能力分析 300
四、企業(yè)盈利能力分析 301
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 302
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 302
第五節(jié) 嘉里糧油（四川）有限公司 303
一、公司基本情況 303
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 303
三、企業(yè)償債能力分析 304
四、企業(yè)盈利能力分析 304
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 305
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 305
第六節(jié) 嘉里糧油（營口）有限公司 305
一、公司基本情況 305
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 306
三、企業(yè)償債能力分析 306
四、企業(yè)盈利能力分析 307
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 308
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 308
第七節(jié) 中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司 309
一、公司基本情況 309
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 309
三、企業(yè)償債能力分析 310
四、企業(yè)盈利能力分析 310
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 311
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 311
第八節(jié) 中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司 311
一、公司基本情況 311
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 312
三、企業(yè)償債能力分析 313
四、企業(yè)盈利能力分析 313
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 313
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 314
第九節(jié) 中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司 315
一、公司基本情況 315
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 315
三、企業(yè)償債能力分析 316
四、企業(yè)盈利能力分析 316
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 317
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 317
第十節(jié) 山東魯花集團(tuán)有限公司 318
一、公司基本情況 318
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 319
三、企業(yè)償債能力分析 320
四、企業(yè)盈利能力分析 321
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 321
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 322
第十一節(jié) 黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司 323
一、公司基本情況 323
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 324
三、企業(yè)償債能力分析 325
四、企業(yè)盈利能力分析 325
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 325
六、企業(yè)成本費(fèi)用分析 326
第十二節(jié) 大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司 326
一、公司基本情況 326
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 327
三、企業(yè)償債能力分析 328
四、企業(yè)盈利能力分析 329
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 330
第十三節(jié) 南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司 330
一、公司基本情況 330
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 331
三、企業(yè)償債能力分析 332
四、企業(yè)盈利能力分析 333
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 334
第十四節(jié) 山東渤海油脂工業(yè)有限公司 334
一、公司基本情況 334
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 335
三、企業(yè)償債能力分析 336
四、企業(yè)盈利能力分析 337
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 337
第十五節(jié) 上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司 338
一、公司基本情況 338
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 339
三、企業(yè)償債能力分析 340
四、企業(yè)盈利能力分析 340
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 341
第十六節(jié) 深圳南順油脂有限公司 342
一、公司基本情況 342
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 343
三、企業(yè)償債能力分析 343
四、企業(yè)盈利能力分析 344
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 345
第十七節(jié) 東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司 346
一、公司基本情況 346
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 346
三、企業(yè)償債能力分析 347
四、企業(yè)盈利能力分析 348
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 349
第十八節(jié) 上海嘉里食品工業(yè)有限公司 349
一、公司基本情況 349
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 350
三、企業(yè)償債能力分析 351
四、企業(yè)盈利能力分析 351
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 352
第十九節(jié) 益海（連云港）糧油有限公司 353
一、公司基本情況 353
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 353
三、企業(yè)償債能力分析 354
四、企業(yè)盈利能力分析 355
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 355
第二十節(jié) 益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司 356
一、公司基本情況 356
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 357
三、企業(yè)償債能力分析 357
四、企業(yè)盈利能力分析 357
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 358
第二十一節(jié) 嘉吉糧油（南通）有限公司 358
一、公司基本情況 358
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 358
三、企業(yè)償債能力分析 359
四、企業(yè)盈利能力分析 360
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 360
第二十二節(jié) 廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司 361
一、公司基本情況 361
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 361
三、企業(yè)償債能力分析 362
四、企業(yè)盈利能力分析 362
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 363
第二十三節(jié) 番禺合興油脂有限公司 364
一、公司基本情況 364
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 364
三、企業(yè)償債能力分析 365
四、企業(yè)盈利能力分析 365
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 365
第十七章 2010-2011年中國食用油市場營銷策略分析 367
第一節(jié) 食用油行業(yè)市場發(fā)展分析 367
一、食用油產(chǎn)品消費(fèi)需求分析 367
二、食用油市場營銷攻略特征 368
三、食用油行業(yè)市場營銷問題 369
四、知名食用油品牌營銷短板 371
第二節(jié) 食用油市場營銷渠道分析 371
一、國內(nèi)食用油渠道發(fā)展?fàn)顩r 371
二、小包裝食用油的營銷渠道 372
三、食用油行業(yè)渠道管理分析 373
四、食用油經(jīng)銷商選擇與管理 374
五、食用油企業(yè)營銷渠道擴(kuò)展 377
第三節(jié) 食用油市場營銷策略分析 378
一、食用油行業(yè)市場營銷策略 378
二、小包裝食用油的營銷策略 379
三、食用油營銷渠道策略分析 381
四、特種食用油營銷策略分析 382
第四節(jié) 食用油市場概念營銷分析 384
一、食用油市場概念包裝營銷 384
二、食用油市場產(chǎn)品概念創(chuàng)新 386
三、食用油市場概念重新思考 387
第五節(jié) 食用油知名品牌的核心營銷策略 388
一、金龍魚食用油的核心營銷策略 388
二、魯花食用油的核心營銷策略 388
三、福臨門食用油的核心營銷策略 389
四、金浩食用油的核心營銷策略 389
五、多力食用油的核心營銷策略 389
第十八章 2012-2020年中國食用油市場發(fā)展趨勢及前景預(yù)測 390
第一節(jié) 2012-2016年中國食用油市場的發(fā)展趨勢 390
一、全球油脂市場主要品種發(fā)展趨勢 390
二、全球食用油質(zhì)量與安全發(fā)展趨勢 390
三、未來國內(nèi)食用油市場的發(fā)展趨勢 391
第二節(jié) 2012-2020年中國食用油業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 392
一、2012-2020年中國糧油行業(yè)發(fā)展市場預(yù)測 392
二、2020年我國居民人均年食用油消費(fèi)量預(yù)測 394
三、2020年我國居民食用油消費(fèi)需求總量預(yù)測 394
第三節(jié) 中國食用油行業(yè)廣告?zhèn)鞑グl(fā)展新趨勢 395
附：報(bào)告說明 398

圖表目錄
圖表 1  2007/08-2011/12年度全球主要油脂產(chǎn)品生產(chǎn)情況 23
圖表 2  2007/08-2011/12年全球油脂產(chǎn)量變化趨勢圖 23
圖表 3  2007/08-2011/12年度全球主要油脂產(chǎn)品消費(fèi)情況 25
圖表 4  2007/08-2011/12年全球大豆供需平衡表 25
圖表 5  2007/08-2010/11年全球棕櫚油產(chǎn)量變化趨勢圖 26
圖表 6  2007/08-2010/11年全球棕櫚油消費(fèi)變化趨勢圖 26
圖表 7  2007/08-2010/11年全球棕櫚油進(jìn)口變化趨勢圖 27
圖表 8  2007/08-2010/11年全球棕櫚油出口變化趨勢圖 27
圖表 9  2007/08-2010/11年全球棕櫚油期末庫存變化趨勢圖 27
圖表 10  2009/10-2010/11年全球菜籽油供需平衡表 28
圖表 11  2007/08-2011/12年全球油料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 29
圖表 12  2007/08-2011/12年全球油料產(chǎn)量變化趨勢圖 29
圖表 13  2007/08-2011/12年全球油料壓榨量統(tǒng)計(jì) 29
圖表 14  2007/08-2011/12年全球油料壓榨量變化趨勢圖 30
圖表 15  2008-2011年中國油料播種面積變化趨勢圖 30
圖表 16  2008-2011年中國各地油料播種面積統(tǒng)計(jì) 31
圖表 17  2008-2011年中國油料產(chǎn)量變化趨勢圖 31
圖表 18  2008-2011年中國各地油料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 31
圖表 19  2005/06-2010/11年度中國國內(nèi)植物油供應(yīng)量統(tǒng)計(jì) 32
圖表 20  1995/96-2010/11年度國內(nèi)豆油年度期初庫存與庫消比 33
圖表 21  1994/95-2010/11年度中國大豆進(jìn)口依存度變化趨勢圖 34
圖表 22  2001/02-2010/11年中國豆油供需平衡變化趨勢圖 35
圖表 23  2001/02-2010/11年中國棕櫚油供需平衡變化趨勢圖 35
圖表 24  2001/02-2010/11年中國菜籽油供需平衡變化趨勢圖 36
圖表 25  2006-2010年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 37
圖表 26  2006-2011年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢圖 38
圖表 27  1998-2010年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 39
圖表 28  2006-2010年中國全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 39
圖表 29  2011年各月度中國規(guī)模以上工業(yè)增加值增長趨勢圖 40
圖表 30  2005-2010年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 41
圖表 31  2011年中國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資規(guī)模及增長速度統(tǒng)計(jì) 41
圖表 32  2011年各月度固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長趨勢圖 42
圖表 33  2006-2011年中國社會消費(fèi)品零售總額及增長速度趨勢圖 43
圖表 34  2011年社會消費(fèi)品零售總額環(huán)比增長趨勢圖 44
圖表 35  2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 45
圖表 36  2006-2011年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計(jì) 46
圖表 37  2006-2011年中國進(jìn)出口總額增長趨勢圖 47
圖表 38  油茶籽油-國家標(biāo)準(zhǔn)GB11765-2003中油茶籽油特征指標(biāo) 73
圖表 39  油茶籽原油質(zhì)量指標(biāo) 73
圖表 40  壓榨成品油茶籽油質(zhì)量指標(biāo) 74
圖表 41  浸出成品油茶籽油質(zhì)量指標(biāo) 74
圖表 42  2010年中國人口數(shù)及其構(gòu)成情況 76
圖表 43  2004-2010年中國人口數(shù)量變化趨勢圖 76
圖表 44  2005-2015年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 82
圖表 45  2005-2010年城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出與油脂類消費(fèi)支出 86
圖表 46  2005-2010年中國居民人均食用植物油消費(fèi)趨勢圖 86
圖表 47  2010年中國食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 88
圖表 48  2010年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 89
圖表 49  2010年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 89
圖表 50  2010年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 90
圖表 51  2010年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 90
圖表 52  2011年中國食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 91
圖表 53  2011年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 92
圖表 54  2011年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 92
圖表 55  2011年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 93
圖表 56  2011年中國食用植物油行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 93
圖表 57  2006-2011年中國食用植物油企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖 94
圖表 58  2010年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)數(shù)量比較 94
圖表 59  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)數(shù)量比較 95
圖表 60  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 96
圖表 61  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)資產(chǎn)增長趨勢圖 97
圖表 62  2010年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)資產(chǎn)總額比較 97
圖表 63  2011年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)資產(chǎn)總額比較 98
圖表 64  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 99
圖表 65  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 99
圖表 66  2010年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)銷售收入比較 100
圖表 67  2011年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)銷售收入比較 101
圖表 68  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 102
圖表 69  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)利潤增長趨勢圖 102
圖表 70  2010年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)利潤總額比較 102
圖表 71  2011年中國各省區(qū)食用植物油行業(yè)利潤總額比較 103
圖表 72  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 104
圖表 73  2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)數(shù)量所占份額 105
圖表 74  2010-2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 105
圖表 75  2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)數(shù)量所占份額 106
圖表 76  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 106
圖表 77  2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 106
圖表 78  2010-2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 107
圖表 79  2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 107
圖表 80  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 108
圖表 81  2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)銷售收入所占份額 108
圖表 82  2010-2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 108
圖表 83  2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)銷售收入所占份額 109
圖表 84  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 109
圖表 85  2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)利潤總額所占份額 110
圖表 86  2010-2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 110
圖表 87  2011年中國不同所有制食用植物油企業(yè)利潤總額所占份額 111
圖表 88  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 111
圖表 89  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售成本趨勢圖 112
圖表 90  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 112
圖表 91  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售費(fèi)用趨勢圖 113
圖表 92  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 113
圖表 93  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)管理費(fèi)用趨勢圖 113
圖表 94  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 114
圖表 95  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用趨勢圖 114
圖表 96  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 115
圖表 97  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)償債能力比較 115
圖表 98  2010-2011年中國不同性質(zhì)食用植物油企業(yè)償債能力比較 115
圖表 99  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)償債能力比較 115
圖表 100  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)毛利率情況 117
圖表 101  2010-2011年中國不同規(guī)模食用植物油企業(yè)銷售毛利率比較 117
圖表 102  2010-2011年中國不同性質(zhì)食用植物油企業(yè)銷售毛利率比較 117
圖表 103  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)銷售毛利率比較 118
圖表 104  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)成本費(fèi)用利潤率情況 119
圖表 105  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)成本費(fèi)用利潤率比較 119
圖表 106  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售利潤率情況 120
圖表 107  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)銷售利潤率比較 120
圖表 108  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 122
圖表 109  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較 122
圖表 110  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 123
圖表 111  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較 123
圖表 112  2006-2011年中國食用植物油行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 125
圖表 113  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 125
圖表 114  2006-2011年中國食用植物油企業(yè)行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 126
圖表 115  2011年中國各省區(qū)食用植物油企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 126
圖表 116  2009-2011年中國食用植物油行業(yè)資產(chǎn)集中度 128
圖表 117  2009-2011年中國食用植物油行業(yè)銷售收入集中度 128
圖表 118  2009-2011年中國食用植物油行業(yè)利潤集中度 129
圖表 119  2010年山東省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 130
圖表 120  2011年山東省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 131
圖表 121  2009-2011年山東省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 132
圖表 122  2009-2011年山東省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 132
圖表 123  2010年江蘇省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 133
圖表 124  2011年江蘇省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 134
圖表 125  2009-2011年江蘇省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 135
圖表 126  2009-2011年江蘇省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 135
圖表 127  2010年湖北省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 135
圖表 128  2011年湖北省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 136
圖表 129  2009-2011年湖北省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 137
圖表 130  2009-2011年湖北省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 138
圖表 131  2010年黑龍江食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 138
圖表 132  2011年黑龍江食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 139
圖表 133  2009-2011年黑龍江食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 140
圖表 134  2009-2011年黑龍江食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 140
圖表 135  2010年廣東省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 141
圖表 136  2011年廣東省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 142
圖表 137  2009-2011年廣東省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 143
圖表 138  2009-2011年廣東省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 143
圖表 139  2010年河北省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 143
圖表 140  2011年河北省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 144
圖表 141  2009-2011年河北省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 145
圖表 142  2009-2011年河北省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 146
圖表 143  2010年吉林省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 146
圖表 144  2011年吉林省食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 147
圖表 145  2009-2011年吉林省食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 148
圖表 146  2009-2011年吉林省食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 148
圖表 147  2010年北京市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 149
圖表 148  2011年北京市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 150
圖表 149  2009-2011年北京市食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 151
圖表 150  2009-2011年北京市食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 151
圖表 151  2010年上海市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 151
圖表 152  2011年上海市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 152
圖表 153  2009-2011年上海市食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 153
圖表 154  2009-2011年上海市食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 154
圖表 155  2010年天津市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 154
圖表 156  2011年天津市食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 155
圖表 157  2009-2011年天津市食用植物油行業(yè)盈利能力統(tǒng)計(jì) 156
圖表 158  2009-2011年天津市食用植物油行業(yè)在全國的份額變化趨勢 156
圖表 159  2010年中國大型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 157
圖表 160  2011年中國大型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 158
圖表 161  2010年中國中型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 159
圖表 162  2011年中國中型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 160
圖表 163  2010年中國小型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 161
圖表 164  2011年中國小型食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 162
圖表 165  2010年中國國有食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 164
圖表 166  2011年中國國有食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 165
圖表 167  2010年中國集體食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 166
圖表 168  2011年中國集體食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 167
圖表 169  2010年中國股份合作食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 168
圖表 170  2011年中國股份合作食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 169
圖表 171  2010年中國股份制食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 170
圖表 172  2011年中國股份制食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 171
圖表 173  2010年中國私營食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 173
圖表 174  2011年中國私營食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 174
圖表 175  2010年中國外商和港澳臺投資食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 175
圖表 176  2011年中國外商和港澳臺投資食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 176
圖表 177  2010年中國其他食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 177
圖表 178  2011年中國其他食用植物油企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 178
圖表 179  2007-2010年中國食用植物油月度進(jìn)口情況統(tǒng)計(jì) 180
圖表 180  2011年中國食用植物油月度進(jìn)口情況統(tǒng)計(jì) 180
圖表 181  2007-2011年食用植物油進(jìn)口量變化趨勢圖 181
圖表 182  2005-2010年中國食用植物油出口數(shù)量變化趨勢圖 182
圖表 183  2005-2010年中國食用植物油出口金額變化趨勢圖 182
圖表 184  2007-2011年中國大豆播種面積統(tǒng)計(jì) 183
圖表 185  2007-2011年中國大豆播種面積變化趨勢圖 183
圖表 186  2007-2011年中國大豆生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì) 185
圖表 187  2007-2011年全國大豆產(chǎn)量分地區(qū)情況統(tǒng)計(jì) 185
圖表 188  2007-2011年中國大豆單位產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 186
圖表 189  2008/2009-2011/2012中國大豆市場年均價情況表 187
圖表 190  2008/09-2011/12中國大豆供需平衡情況表 187
圖表 191  2010/2011年度中國大豆月度進(jìn)口量情況表 188
圖表 192  2010/2011年度中國大豆月度出口量情況表 188
圖表 193  2007/08-2011/12年度世界主要國家豆油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 191
圖表 194  2007/08-2011/12年世界豆油產(chǎn)量趨勢圖 192
圖表 195  2007/08-2011/12年度世界豆油消費(fèi)量趨勢圖 192
圖表 196  2007/08-2011/12年度世界主要國家和地區(qū)豆油消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 193
圖表 197  2007/08-2011/12年度世界主要國家豆油出口量統(tǒng)計(jì) 193
圖表 198  2007/08-2010/11年度世界豆油出口量趨勢 194
圖表 199  2007/08-2011/12年度世界豆油進(jìn)口量趨勢 194
圖表 200  2007/08-2011/12年度世界主要國家豆油進(jìn)口量統(tǒng)計(jì) 194
圖表 201  2006/07-2011/12年度中國豆油產(chǎn)量趨勢圖 195
圖表 202  2006/07-2011/12年度中國豆油市場供給情況 195
圖表 203  2006/07-2011/12年度中國豆油進(jìn)出口情況及預(yù)測 196
圖表 204  2006/07-2011/12年度中國豆油市場消費(fèi)情況 196
圖表 205  2007/08-2011/12年度中國豆油市場需求趨勢圖 196
圖表 206  2006/07-2011/12年度中國豆油市場供需情況 197
圖表 207  2006/07-2011/12年度中國豆油市場供給趨勢圖 197
圖表 208  2006/07-2011/12年度中國豆油市場需求趨勢圖 197
圖表 209  2006-2011年中國花生播種面積統(tǒng)計(jì) 199
圖表 210  2006-2011年中國花生播種面積變化趨勢圖 199
圖表 211  2006-2011年中國花生生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì) 200
圖表 212  2007-2011年全國花生產(chǎn)量分地區(qū)情況統(tǒng)計(jì) 200
圖表 213  2007-2011年中國花生單位產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 200
圖表 214  2011/2012年度中國花生供需平衡分析 202
圖表 215  2007/08-2011/12年度世界花生油市場供給情況 203
圖表 216  06/07-11/12年世界花生油產(chǎn)量變化趨勢圖 204
圖表 217  2007/08-2011/12年度世界花生油市場需求變化趨勢圖 204
圖表 218  2007/08-2011/12世界花生油進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 204
圖表 219  2007/08-2011/12年度中國花生及花生油產(chǎn)量情況 205
圖表 220  2006/07-2011/12年度中國花生油進(jìn)出口情況 206
圖表 221  2006/07-2011/12年度中國花生油消費(fèi)趨勢圖 206
圖表 222  2006/07-2010/12年中國花生油供需統(tǒng)計(jì) 207
圖表 223  2006/07-2010/12年中國花生油供給走勢 207
圖表 224  2006/07-2010/12年中國花生油需求走勢 207
圖表 225  2010年8月-2011年7月中國花生油市場價格變化趨勢圖 208
圖表 226  2006-2011年中國菜籽播種面積統(tǒng)計(jì) 210
圖表 227  2006-2011年中國菜籽播種面積變化趨勢圖 210
圖表 228  2006-2011年中國菜籽生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì) 211
圖表 229  2007-2011年全國菜籽產(chǎn)量分地區(qū)情況統(tǒng)計(jì) 211
圖表 230  2007-2011年中國菜籽單位產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表 212
圖表 231  2008/09-2011/12中國油菜籽市場年均價情況表 213
圖表 232  2008/09-2011/12年度中國油菜籽供需平衡分析 213
圖表 233  2006/07-2010/2011年度油菜籽月度進(jìn)口量情況表 215
圖表 234  2006/07-2011/12年度中國油菜籽進(jìn)口情況 215
圖表 235  2010-2011年中國油菜籽月度出口量情況表 216
圖表 236  2006/07-2011/12年世界菜籽油產(chǎn)量趨勢圖 217
圖表 237  2007/08-2011/12年世界主要菜籽油生產(chǎn)國產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 217
圖表 238  2007/08-2011/12年世界主要菜籽油消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 218
圖表 239  2006/07-2011/12全球菜籽油消費(fèi)趨勢圖 218
圖表 240  2006/07-2011/12世界菜籽油進(jìn)口趨勢圖 219
圖表 241  2006/07-2011/12年度世界菜籽油出口趨勢圖 219
圖表 242  2006/07-2011/12年中國油菜籽種植面積趨勢圖 220
圖表 243  2006/07-2011/12年度中國菜籽油產(chǎn)量情況 220
圖表 244  2006/07-2011/12年度中國菜籽油產(chǎn)量趨勢圖 221
圖表 245  2006/07-2011/12年度中國菜籽油進(jìn)出口情況 221
圖表 246  2006/07-2011/12年度中國菜籽油消費(fèi)情況 222
圖表 247  2006/07-2010/12年中國菜籽油供給走勢 222
圖表 248  2006/07-2010/12年中國菜籽油需求走勢 222
圖表 249  2006/07-2010/12年中國菜籽油供需統(tǒng)計(jì) 223
圖表 250  2011年1月-7月中國菜籽油零售價格增長趨勢圖 223
圖表 251  2009/10-2011/12年度世界橄欖油供需平衡表 226
圖表 252  2009/10-2011/12年度世界主要國家橄欖油生量統(tǒng)計(jì) 226
圖表 253  2009/10-2011/12年度世界主要國家橄欖油消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 226
圖表 254  橄欖油消費(fèi)者性別分布情況 229
圖表 255  橄欖油消費(fèi)者國籍分布情況 229
圖表 256  消費(fèi)者對橄欖油保健功能的認(rèn)知情況 230
圖表 257  消費(fèi)者對橄欖油的用途認(rèn)識情況 230
圖表 258  橄欖油生產(chǎn)國分布情況 231
圖表 259  消費(fèi)者常用橄欖油品牌的分布 231
圖表 260  居民常購買橄欖油等級分布情況 232
圖表 261  消費(fèi)者不購買橄欖油的原因分布情況 232
圖表 262  消費(fèi)者購買各品牌橄欖油的原因 233
圖表 263  消費(fèi)者橄欖油購買地點(diǎn)分布情況 233
圖表 264  消費(fèi)者獲取信息的途徑比例（經(jīng)過加權(quán)處理后） 234
圖表 265  2008/09-2011/12年度中國食用油消費(fèi)總量統(tǒng)計(jì) 243
圖表 266  2008/09-2011/12年度中國不同品種食用油消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì) 243
圖表 267  2008/09-2011/12年度中國人均食用油消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 244
圖表 268  2010年中國小包裝食用油市場份額圖 249
圖表 269  2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 252
圖表 270  2006-2011年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計(jì) 252
圖表 271  各品牌食用油滿意度排序（按銷售區(qū)域劃分） 253
圖表 272  2011年食用花生油健康品牌綜合排名 255
圖表 273  2011年食用調(diào)和油健康品牌綜合排名 256
圖表 274  2011年食用大豆油健康品牌綜合排名 256
圖表 275  2011年食用玉米油健康品牌綜合排名 257
圖表 276  2011年食用葵花油健康品牌綜合排名 257
圖表 277  2011年食用橄欖油健康品牌綜合排名 258
圖表 278  2005-2010年城鎮(zhèn)家庭人均購買食用植物油數(shù)量變化趨勢圖 259
圖表 279  2010年中國不同收入等級城鎮(zhèn)家庭人均購買食用植物油數(shù)量 259
圖表 280  2010年中國不同區(qū)域城鎮(zhèn)家庭人均購買食用植物油數(shù)量情況 260
圖表 281  2005-2010年中國農(nóng)村家庭人均食油消費(fèi)量變化趨勢圖 260
圖表 282  2005-2010年中國農(nóng)村家庭人均食油消費(fèi)量變化趨勢圖 261
圖表 283  2010年中國不同區(qū)域農(nóng)村家庭人均食油消費(fèi)量情況 261
圖表 284  2010年中國不同區(qū)域農(nóng)村家庭人均植物油消費(fèi)量情況 261
圖表 285  2010年中國各省區(qū)農(nóng)村家庭人均食油消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 262
圖表 286  2011年中國十大食用油品牌 267
圖表 287  2011年中國十大玉米油品牌 267
圖表 288  2011年中國十大橄欖油品牌 267
圖表 289  2011年中國六大花生油品牌 268
圖表 290  中國食用油行業(yè)三大品類競爭格局圖 269
圖表 291  益海嘉里業(yè)務(wù)細(xì)分情況 285
圖表 292  益海嘉里主要產(chǎn)品情況 285
圖表 293  2010年中糧集團(tuán)油籽加工業(yè)務(wù)壓榨產(chǎn)能情況表 289
圖表 294  2010年中糧集團(tuán)油籽加工業(yè)務(wù)精煉產(chǎn)能情況表 289
圖表 295  2006-2010年中糧集團(tuán)主要經(jīng)營指標(biāo)情況表 290
圖表 296  中紡集團(tuán)組織架構(gòu) 294
圖表 297  中紡糧油公司下屬企業(yè) 295
圖表 298  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 299
圖表 299  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 299
圖表 300  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 299
圖表 301  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率趨勢圖 300
圖表 302  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 300
圖表 303  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司毛利率趨勢圖 300
圖表 304  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 301
圖表 305  2007-2010年嘉里糧油（青島）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 301
圖表 306  2010年嘉里糧油（青島）有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 302
圖表 307  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 303
圖表 308  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 303
圖表 309  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 303
圖表 310  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 303
圖表 311  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 304
圖表 312  2008-2010年嘉里糧油（四川）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 304
圖表 313  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 305
圖表 314  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 305
圖表 315  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 316  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率趨勢圖 306
圖表 317  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 318  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司毛利率趨勢圖 306
圖表 319  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 307
圖表 320  2007-2010年嘉里糧油（營口）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 307
圖表 321  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 308
圖表 322  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 309
圖表 323  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 309
圖表 324  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 309
圖表 325  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 310
圖表 326  2008-2010年中糧黃海糧油工業(yè)（山東）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 310
圖表 327  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 311
圖表 328  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 311
圖表 329  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 312
圖表 330  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 312
圖表 331  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 312
圖表 332  2008-2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 313
圖表 333  2010年中糧天海糧油工業(yè)（沙灣）有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 313
圖表 334  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 314
圖表 335  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 314
圖表 336  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 315
圖表 337  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）公司資產(chǎn)負(fù)債率 315
圖表 338  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 315
圖表 339  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司毛利率趨勢圖 316
圖表 340  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 316
圖表 341  2007-2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 316
圖表 342  2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 317
圖表 343  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 318
圖表 344  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 319
圖表 345  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 319
圖表 346  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率趨勢圖 319
圖表 347  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 320
圖表 348  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司毛利率趨勢圖 320
圖表 349  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 320
圖表 350  2007-2010年山東魯花集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 321
圖表 351  2010年山東魯花集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 321
圖表 352  2010年中糧祥瑞糧油工業(yè)（荊門）有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 321
圖表 353  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 323
圖表 354  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 323
圖表 355  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 324
圖表 356  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 324
圖表 357  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 324
圖表 358  2007-2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 325
圖表 359  2010年黑龍江九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 325
圖表 360  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 326
圖表 361  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 327
圖表 362  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 327
圖表 363  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 327
圖表 364  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 328
圖表 365  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司毛利率變化趨勢圖 328
圖表 366  2003-2010年大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 329
圖表 367  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 330
圖表 368  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 331
圖表 369  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 331
圖表 370  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 331
圖表 371  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 332
圖表 372  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司毛利率變化趨勢圖 332
圖表 373  2003-2010年南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 333
圖表 374  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 334
圖表 375  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 334
圖表 376  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 335
圖表 377  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 335
圖表 378  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 336
圖表 379  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司毛利率變化趨勢圖 336
圖表 380  2003-2010年山東渤海油脂工業(yè)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 336
圖表 381  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 338
圖表 382  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 338
圖表 383  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 339
圖表 384  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 339
圖表 385  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 339
圖表 386  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司毛利率變化趨勢圖 340
圖表 387  2003-2010年上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 340
圖表 388  2003-2010年深圳南順油脂有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 342
圖表 389  2003-2010年深圳南順油脂有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 342
圖表 390  2003-2010年深圳南順油脂有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 342
圖表 391  2003-2010年深圳南順油脂有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 343
圖表 392  2003-2010年深圳南順油脂有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 343
圖表 393  2003-2010年深圳南順油脂有限公司毛利率變化趨勢圖 344
圖表 394  2003-2010年深圳南順油脂有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 344
圖表 395  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 345
圖表 396  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司收入及利潤 346
圖表 397  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司償債能力 346
圖表 398  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率 346
圖表 399  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 347
圖表 400  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司毛利率變化趨勢圖 347
圖表 401  2004-2010年東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 348
圖表 402  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 349
圖表 403  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 349
圖表 404  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 350
圖表 405  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 350
圖表 406  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 350
圖表 407  2003-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司毛利率變化趨勢圖 351
圖表 408  2004-2010年上海嘉里食品工業(yè)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 351
圖表 409  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 352
圖表 410  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 352
圖表 411  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 353
圖表 412  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 353
圖表 413  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 354
圖表 414  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司毛利率變化趨勢圖 354
圖表 415  2005-2010年益海（連云港）糧油有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 354
圖表 416  2008-2010年益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 356
圖表 417  2008-2010年益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 356
圖表 418  2008-2010年益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 356
圖表 419  2008-2010年益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 356
圖表 420  2008-2010年益海（煙臺）糧油工業(yè)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 357
圖表 421  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 358
圖表 422  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 358
圖表 423  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 358
圖表 424  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 358
圖表 425  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 359
圖表 426  2006-2010年嘉吉糧油（南通）有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 359
圖表 427  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 360
圖表 428  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 360
圖表 429  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 361
圖表 430  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 361
圖表 431  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 362
圖表 432  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司毛利率變化趨勢圖 362
圖表 433  2007-2010年廣州植之元油脂實(shí)業(yè)有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 362
圖表 434  2008-2010年番禺合興油脂有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 363
圖表 435  2008-2010年番禺合興油脂有限公司收入及利潤統(tǒng)計(jì) 363
圖表 436  2008-2010年番禺合興油脂有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 364
圖表 437  2008-2010年番禺合興油脂有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 364
圖表 438  2008-2010年番禺合興油脂有限公司運(yùn)營能力統(tǒng)計(jì) 364
圖表 439  2012-2020年中國人均食用油消費(fèi)量增長預(yù)測圖 393
圖表 440  2012-2020年中國食用油需求總量增長預(yù)測圖 393