2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)分析及投資咨詢(xún)報(bào)告

【導(dǎo)讀】

【報(bào)告描述】：

第一部分 世界水產(chǎn)業(yè)透析
第一章　2011年中國(guó)水產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
　　1.1　國(guó)際水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況分析
　　　　1.1.1　世界水產(chǎn)業(yè)概況
　　　　1.1.2　世界水產(chǎn)品貿(mào)易情況
　　　　1.1.3　世界水產(chǎn)業(yè)仍有巨大發(fā)展?jié)摿?br /> 　　1.2　2011年中國(guó)水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行總況
　　　　1.2.1　中國(guó)水產(chǎn)資源儲(chǔ)量及其分布
　　　　1.2.2　中國(guó)成為世界水產(chǎn)大國(guó)
　　　　1.2.3　國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定
　　1.3　2011年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行分析
　　　　1.3.1　水產(chǎn)品總體供需形勢(shì)分析
　　　　1.3.2　2011年水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)亮點(diǎn)聚焦
　　　　1.3.3　水產(chǎn)品抽樣合格才能上市
　　　　1.3.4　2011年全國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口量同比分析
　　　　1.3.5　水產(chǎn)品價(jià)格基本穩(wěn)定水
　　1.4　2011年中國(guó)水產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題探討
　　　　1.4.1　國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題思考
　　　　1.4.2　水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略及建議
　　　　1.4.3　中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)自主品牌建設(shè)探析

第二章　2011年全球部分國(guó)家水產(chǎn)加工行業(yè)運(yùn)行分析
　　2.1　美國(guó)
　　　　2.1.1　美國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)萎縮
　　　　2.1.2　美國(guó)水產(chǎn)加工品產(chǎn)量下降
　　　　2.1.3　美國(guó)冷凍水產(chǎn)品市場(chǎng)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)
　　2.2　日本
　　　　2.2.1　日本水產(chǎn)罐頭產(chǎn)量降至歷史最低水平
　　　　2.2.2　日本魚(yú)糜產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)
　　　　2.2.3　北海道水產(chǎn)加工業(yè)勞動(dòng)力不足
　　　　2.2.4　日本魚(yú)糜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易分析
　　2.3　泰國(guó)
　　　　2.3.1　泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)整體狀況
　　　　2.3.2　泰國(guó)海產(chǎn)食品加工業(yè)面臨挑戰(zhàn)
　　　　2.3.3　HACCP在泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)的應(yīng)用
　　　　2.3.4　泰國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
　　2.4　越南
　　　　2.4.1　越南水產(chǎn)加工業(yè)需進(jìn)口大量水產(chǎn)原料
　　　　2.4.2　越南水產(chǎn)品加工貿(mào)易潛力巨大
　　　　2.4.3　越南水產(chǎn)加工品出口瞄準(zhǔn)韓國(guó)市場(chǎng)

第二部分 中國(guó)水產(chǎn)業(yè)聚焦
第三章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析
　　3.1　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)市場(chǎng)環(huán)境
　　　　3.1.1　我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)需求消費(fèi)現(xiàn)狀
　　　　3.1.2　水產(chǎn)品內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)存在大量機(jī)遇
　　　　3.1.3　國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)需求潛力分析
　　3.2　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)用工環(huán)境分析
　　　　3.2.1　用工成本上升使勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)
　　　　3.2.2　水產(chǎn)加工業(yè)季節(jié)性用工緊張問(wèn)題凸顯
　　　　3.2.3　水產(chǎn)加工出口行業(yè)存在勞動(dòng)力短缺現(xiàn)象
　　3.3　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)稅收政策環(huán)境
　　　　3.3.1　水產(chǎn)品出口退稅率上調(diào)
　　　　3.3.2　水產(chǎn)加工企業(yè)將受益于出口退稅政策
　　　　3.3.3　中國(guó)水產(chǎn)加工稅收扶持政策有待完善
　　3.4　2011年中國(guó)匯率變動(dòng)及其影響分析
　　　　3.4.1　人民幣匯率變動(dòng)影響水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易
　　　　3.4.2　人民幣升值削弱水產(chǎn)加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
　　　　3.4.3　2009年人民幣匯率走勢(shì)探析
　　　　3.4.4　2011年人民幣匯率仍有升值壓力

第四章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析
　　4.1　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)運(yùn)行總況
　　　　4.1.1　水產(chǎn)品加工業(yè)的重要地位
　　　　4.1.2　中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)正處于成長(zhǎng)期
　　　　4.1.3　國(guó)內(nèi)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展成就總結(jié)
　　　　4.1.4　中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)走向世界
　　4.2　2011年中國(guó)低值水產(chǎn)品加工及開(kāi)發(fā)利用分析
　　　　4.2.1　低值水產(chǎn)品的特點(diǎn)
　　　　4.2.2　低值水產(chǎn)品加工概況
　　　　4.2.3　低值水產(chǎn)品加工大有可為
　　　　4.2.4　低值水產(chǎn)品加工必須緊跟市場(chǎng)需求變化
　　4.3　2011年中國(guó)水產(chǎn)品精深加工運(yùn)作分析
　　　　4.3.1　我國(guó)亟需發(fā)展水產(chǎn)品深加工
　　　　4.3.2　水產(chǎn)品深加工可提高經(jīng)濟(jì)效益
　　　　4.3.3　新技術(shù)為水產(chǎn)品深加工提供保障
　　　　4.3.4　水產(chǎn)品精深加工發(fā)展重點(diǎn)
　　　　4.3.5　水產(chǎn)品深加工企業(yè)突破路徑
　　　　4.3.6　水產(chǎn)品深加工應(yīng)用的主要技術(shù)
　　4.4　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)難題及發(fā)展對(duì)策
　　　　4.4.1　中國(guó)水產(chǎn)品加工效益低
　　　　4.4.2　水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展五大難題及對(duì)策
　　　　4.4.3　中國(guó)應(yīng)加強(qiáng)水產(chǎn)品精深加工業(yè)的發(fā)展
　　　　4.4.4　水產(chǎn)加工行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方案
　　　　4.4.5　水產(chǎn)加工業(yè)的品牌戰(zhàn)略分析

第五章 2007-2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
　　4.1　2007-2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)規(guī)模分析
　　　　4.1.1　企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
　　　　4.1.2　從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
　　　　4.1.3　資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
　　4.2　2011年一季度中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
　　　　4.2.1　企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
　　　　4.2.2　銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)分析
　　4.3　2007-2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)值分析
　　　　4.3.1　產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
　　　　4.3.2　工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值分析
　　　　4.3.3　出口交貨值分析
　　4.4　2007-2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)成本費(fèi)用分析
　　　　4.4.1　銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì)
　　　　4.4.2　費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
　　4.5　2007-2011年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)盈利能力分析
　　　　4.5.1　主要盈利指標(biāo)分析
　　　　4.5.2　主要盈利能力指標(biāo)分析

第三部分 中國(guó)水產(chǎn)市場(chǎng)剖析
第六章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工細(xì)分領(lǐng)域透析
　　6.1　淡水魚(yú)加工
　　　　6.1.1　淡水魚(yú)加工法介紹
　　　　6.1.2　淡水魚(yú)加工后可形成的產(chǎn)品
　　　　6.1.3　淡水魚(yú)下腳料加工及應(yīng)用研究
　　　　6.1.4　淡水魚(yú)加工產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好
　　6.2　羅非魚(yú)加工
　　　　6.2.1　中國(guó)羅非魚(yú)加工業(yè)概況
　　　　6.2.2　國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)加工產(chǎn)業(yè)鏈起伏不定
　　　　6.2.3　羅非魚(yú)加工企業(yè)面臨重大挑戰(zhàn)
　　　　6.2.4　我國(guó)羅非魚(yú)深加工技術(shù)取得突破性進(jìn)展
　　　　6.2.5　羅非魚(yú)下腳料加工利用技術(shù)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新
　　6.3　蝦蟹類(lèi)水產(chǎn)品加工
　　　　6.3.1　蝦加工與保鮮技術(shù)研究進(jìn)展
　　　　6.3.2　蟹類(lèi)加工價(jià)值及產(chǎn)品應(yīng)用分析
　　　　6.3.3　蟹類(lèi)深加工增值潛力巨大
　　　　6.3.4　蝦蟹類(lèi)產(chǎn)品藥用加工前景可期
　　　　6.3.5　蝦蟹廢棄物綜合利用空間廣闊
　　6.4　海參加工
　　　　6.4.1　海參加工利用概述
　　　　6.4.2　海參精細(xì)加工標(biāo)準(zhǔn)缺失阻礙行業(yè)發(fā)展
　　　　6.4.3　海參深加工產(chǎn)業(yè)巨大潛力有待挖掘
　　　　6.4.4　海參自溶酶技術(shù)將促進(jìn)海參加工邁上新臺(tái)階
　　6.5　海藻加工
　　　　6.5.1　海藻化工產(chǎn)品生產(chǎn)及應(yīng)用
　　　　6.5.2　海藻飼料開(kāi)發(fā)利用可行性分析
　　　　6.5.3　海藻食品加工業(yè)極具潛力
　　　　6.5.4　海藻糖蘊(yùn)藏巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值

第七章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工制品市場(chǎng)深度剖析
　　7.1　冷凍水產(chǎn)品
　　　　7.1.1　水產(chǎn)品冷凍加工概述
　　　　7.1.2　冷凍水產(chǎn)品企業(yè)需重視營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量問(wèn)題
　　　　7.1.3　水產(chǎn)品冷凍加工企業(yè)對(duì)外認(rèn)證注冊(cè)問(wèn)題及對(duì)策
　　7.2　2006-2011年中國(guó)冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
　　　　7.2.1　2006-2009年全國(guó)冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
　　　　7.2.2　2011年1-5月全國(guó)及主要省份冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
　　　　7.2.2　2011年1-5月冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量集中度分析
　　7.2　2007-2010年中國(guó)冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
　　　　7.2.1　2007-2010年全國(guó)冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
　　　　7.2.2　2011年3月全國(guó)及主要省份冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
　　　　7.2.3　2011年3月冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量集中度分析
　　7.3　干腌制水產(chǎn)品
　　　　7.3.1　干制水產(chǎn)品加工工藝
　　　　7.3.2　我國(guó)干制水產(chǎn)品質(zhì)量狀況
　　　　7.3.3　腌制水產(chǎn)品加工方法
　　　　7.3.4　腌制水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高受行業(yè)質(zhì)疑
　　7.4　水產(chǎn)罐頭制品
　　　　7.4.1　各類(lèi)水產(chǎn)罐頭生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)介
　　　　7.4.2　國(guó)內(nèi)水產(chǎn)罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后
　　　　7.4.3　國(guó)外品牌瓜分我國(guó)水產(chǎn)罐頭市場(chǎng)
　　　　7.4.4　水產(chǎn)罐頭企業(yè)突圍策略
　　7.5　魚(yú)糜產(chǎn)品
　　　　7.5.1　魚(yú)糜制品生產(chǎn)工藝流程及所需加工設(shè)備
　　　　7.5.2　全球魚(yú)糜產(chǎn)品巨大市場(chǎng)潛力可待挖掘
　　　　7.5.3　中國(guó)魚(yú)糜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有良好發(fā)展機(jī)遇
　　　　7.5.4　我國(guó)淡水魚(yú)糜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)前景展望

第四部分 中國(guó)水產(chǎn)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)透析
第八章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分析——浙江水
　　8.1　2011年浙江水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)總體狀況
　　　　8.1.1　浙江省水產(chǎn)加工業(yè)的顯著特點(diǎn)
　　　　8.1.2　浙江水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展制約因素
　　　　8.1.3　浙江水產(chǎn)加工發(fā)展戰(zhàn)略思考
　　　　8.1.4　浙江水產(chǎn)加工業(yè)持續(xù)發(fā)展建議
　　8.2　舟山
　　　　8.2.1　舟山水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展迅速
　　　　8.2.2　舟山加快培育和扶持重點(diǎn)水產(chǎn)加工企業(yè)
　　　　8.2.3　舟山市金融系統(tǒng)支持水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展
　　　　8.2.4　舟山水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)面臨的障礙
　　　　8.2.5　舟山水產(chǎn)加工發(fā)展對(duì)策與建議
　　　　8.2.6　金融危機(jī)下舟山水產(chǎn)加工企業(yè)走出去戰(zhàn)略研究
　　8.3　寧波
　　　　8.3.1　寧波水產(chǎn)概況
　　　　8.3.2　寧波市水產(chǎn)加工步入快速發(fā)展階段
　　　　8.3.3　寧波水產(chǎn)加工業(yè)面臨的困境
　　　　8.3.4　寧波水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展對(duì)策和措施
　　8.4　溫州
　　　　8.4.1　溫州水產(chǎn)品流通與加工淺析
　　　　8.4.2　溫州水產(chǎn)流通與加工面臨的挑戰(zhàn)
　　　　8.4.3　溫州水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展思路和策略
　　8.5　溫嶺
　　　　8.5.1　溫嶺水產(chǎn)加工業(yè)簡(jiǎn)況
　　　　8.5.2　溫嶺水產(chǎn)加工企業(yè)走出差別化發(fā)展道路
　　　　8.5.3　溫嶺市水產(chǎn)加工業(yè)現(xiàn)存問(wèn)題
　　　　8.5.4　溫嶺水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展建議
　　　　8.5.5　金融危機(jī)下松門(mén)鎮(zhèn)水產(chǎn)冷凍行業(yè)發(fā)展思考

第九章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分析——湖北
　　9.1　2011年湖北水產(chǎn)加工業(yè)整體分析
　　　　9.1.1　湖北水產(chǎn)品加工出口高速發(fā)展
　　　　9.1.2　湖北水產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平逐年提高
　　　　9.1.3　2011年上半年湖北水產(chǎn)品加工出口逆勢(shì)上揚(yáng)
　　　　9.1.4　湖北水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展障礙分析
　　9.2　荊門(mén)
　　　　9.2.1　荊門(mén)市水產(chǎn)品加工業(yè)概況及特點(diǎn)
　　　　9.2.2　荊門(mén)水產(chǎn)加工業(yè)實(shí)現(xiàn)三項(xiàng)突破
　　　　9.2.3　荊門(mén)水產(chǎn)品加工業(yè)新趨向
　　　　9.2.4　荊門(mén)水產(chǎn)加工業(yè)存在的突出問(wèn)題
　　　　9.2.5　加快荊門(mén)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的重要舉措
　　　　9.2.6　荊門(mén)水產(chǎn)加工業(yè)總體發(fā)展目標(biāo)
　　　　9.2.7　荊門(mén)水產(chǎn)加工業(yè)未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)
　　9.3　荊州
　　　　9.3.1　荊州水產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨(dú)厚
　　　　9.3.2　荊州以新理念規(guī)劃水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展
　　　　9.3.3　水產(chǎn)品加工成洪湖市工業(yè)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
　　　　9.3.4　洪湖水產(chǎn)品加工業(yè)主要發(fā)展措施
　　　　9.3.5　洪湖支持水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策
　　　　9.3.6　洪湖水產(chǎn)加工業(yè)面臨的問(wèn)題和困難
　　　　9.3.7　做強(qiáng)洪湖水產(chǎn)加工業(yè)的對(duì)策
　　9.4　鄂州
　　　　9.4.1　鄂州水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展迅速
　　　　9.4.2　鄂州水產(chǎn)加工業(yè)整體面貌大改觀(guān)
　　　　9.4.3　金融危機(jī)下鄂州水產(chǎn)加工企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模
　　　　9.4.4　鄂州水產(chǎn)加工業(yè)前景展望
　　9.5　潛江
　　　　9.5.1　潛江水產(chǎn)行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟
　　　　9.5.2　潛江建設(shè)國(guó)內(nèi)淡水產(chǎn)品加工第一市
　　　　9.5.3　潛江發(fā)展小龍蝦加工出口基地
　　9.6　咸寧
　　　　9.6.1　咸寧水產(chǎn)品加工概況
　　　　9.6.2　咸寧水產(chǎn)品加工業(yè)亟待解決的問(wèn)題
　　　　9.6.3　正在引進(jìn)中的水產(chǎn)品加工企業(yè)及發(fā)展?jié)摿?br /> 　　　　9.6.4　咸寧水產(chǎn)品加工業(yè)的可觀(guān)前景

第十章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分析——山東
　　10.1　威海
　　　　10.1.1　威海市水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　　　10.1.2　威海積極建設(shè)水產(chǎn)加工基地
　　　　10.1.3　威海積極推動(dòng)海產(chǎn)品精深加工發(fā)展
　　　　10.1.4　環(huán)翠區(qū)大力提升水產(chǎn)精深加工水平
　　10.2　榮成
　　　　10.2.1　榮成市形成海帶精深加工產(chǎn)業(yè)鏈
　　　　10.2.2　榮成市多舉措促進(jìn)海帶精深加工增值
　　　　10.2.3　榮成市水產(chǎn)品精深加工出口形勢(shì)好轉(zhuǎn)
　　10.3　煙臺(tái)
　　　　10.3.1　水產(chǎn)品加工業(yè)成煙臺(tái)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)重要支柱
　　　　10.3.2　煙臺(tái)水產(chǎn)加工業(yè)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展
　　　　10.3.3　蓬萊從水產(chǎn)加工廢棄物轉(zhuǎn)化中獲取巨大效益
　　10.4　日照
　　　　10.4.1　日照成為山東重要水產(chǎn)品精深加工基地
　　　　10.4.2　日照水產(chǎn)品加工出口增長(zhǎng)迅速

第十一章　2011年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分析——遼寧
　　11.1　2011年遼寧水產(chǎn)加工業(yè)總況
　　　　11.1.1　遼寧省水產(chǎn)加工業(yè)基本情況
　　　　11.1.2　遼寧水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展建議
　　　　11.1.3　遼寧水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
　　11.2　大連
　　　　11.2.1　大連水產(chǎn)加工業(yè)運(yùn)行質(zhì)量穩(wěn)步提高
　　　　11.2.2　大連水產(chǎn)加工產(chǎn)值突破百億大關(guān)
　　　　11.2.3　大連水產(chǎn)加工企業(yè)組建聯(lián)盟應(yīng)對(duì)金融危機(jī)
　　　　11.2.4　莊河水產(chǎn)加工行業(yè)金融危機(jī)下積極求變
　　11.3　遼寧其他地區(qū)
　　　　11.3.1　錦州大力發(fā)展水產(chǎn)品精深加工
　　　　11.3.2　營(yíng)口突破淡水魚(yú)深加工難題
　　　　11.3.3　臺(tái)安縣將建我國(guó)最大規(guī)模淡水魚(yú)深加工基地

第十二章　2011年中國(guó)其他地區(qū)水產(chǎn)加工業(yè)運(yùn)行分析
　　12.1　廣東
　　　　12.1.1　廣東亟需提高羅非魚(yú)精深加工附加值
　　　　12.1.2　潮州饒平水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展壯大
　　　　12.1.3　中山水產(chǎn)品流通加工激活產(chǎn)業(yè)鏈條
　　　　12.1.4　湛江成廣東出口水產(chǎn)加工企業(yè)聚集地
　　　　12.1.5　斗門(mén)開(kāi)展水產(chǎn)品深加工破解海鱸滯銷(xiāo)困局
　　12.2　海南
　　　　12.2.1　海南水產(chǎn)品加工出口大幅回升
　　　　12.2.2　海南羅非魚(yú)加工出口保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
　　　　12.2.3　三亞水產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展受限于原料不足問(wèn)題
　　12.3　福建
　　　　12.3.1　福建水產(chǎn)品加工業(yè)巨大商機(jī)可待發(fā)掘
　　　　12.3.2　福清對(duì)水產(chǎn)加工企業(yè)推行“見(jiàn)證評(píng)審”新型監(jiān)管模式
　　　　12.3.3　泉州水產(chǎn)加工業(yè)顯現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)
　　　　12.3.4　石獅鼎力扶持水產(chǎn)深加工企業(yè)發(fā)展
　　12.4　江蘇
　　　　12.4.1　江蘇水產(chǎn)加工業(yè)向市場(chǎng)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變
　　　　12.4.2　江蘇著力培育重點(diǎn)水產(chǎn)加工龍頭企業(yè)
　　　　12.4.3　鹽城水產(chǎn)加工業(yè)成漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)亮點(diǎn)
　　12.5　河北
　　　　12.5.1　河北水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展概述
　　　　12.5.2　河北水產(chǎn)品加工業(yè)存在的不足
　　　　12.5.3　河北水產(chǎn)加工行業(yè)對(duì)策和建議

第五部分 中國(guó)水產(chǎn)加工進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
第十三章　2011年中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易分析
　　13.1　2011年中國(guó)水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易綜述
　　　　13.1.1　我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展回顧
　　　　13.1.2　加入WTO以來(lái)中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易的特點(diǎn)
　　　　13.1.3　中國(guó)水產(chǎn)品出口貿(mào)易潛力和優(yōu)勢(shì)
　　13.2　近幾年中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口情況貿(mào)易同比分析
　　　　13.2.1　 2008年水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易在逆境中實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)
　　　　13.2.2　 2009年前三季度水產(chǎn)品進(jìn)出口小幅下滑
　　　　13.2.3　 2010年我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易回暖情況
　　　　13.2.4　 2011我國(guó)第一季度水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易保持強(qiáng)勢(shì)
　　13.3　2011年中國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易壁壘研究
　　　　13.3.1　水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘解析
　　　　13.3.2　動(dòng)物福利壁壘對(duì)水產(chǎn)品出口的影響及應(yīng)對(duì)策略
　　　　13.3.3　我國(guó)輸俄水產(chǎn)品加工企業(yè)必須實(shí)施衛(wèi)生注冊(cè)
　　　　13.3.4　2011年起韓國(guó)將加強(qiáng)水產(chǎn)品進(jìn)口質(zhì)量檢驗(yàn)
　　　　13.3.5　2011年出口歐盟的海洋產(chǎn)品須有捕撈證明
　　13.4　2011年中國(guó)水產(chǎn)品出口遭遇的難題及對(duì)策
　　　　13.4.1　中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易存在的問(wèn)題
　　　　13.4.2　中國(guó)水產(chǎn)品出口須面對(duì)的困難和挑戰(zhàn)
　　　　13.4.3　中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略
　　　　13.4.4　促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的策略與建議
　　　　13.4.5　擴(kuò)大水產(chǎn)品出口的主要措施

第十四章 2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)出口貿(mào)易分析 　　
14.1　2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
　　　　 14.1.1　魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口數(shù)量分析
　　　　 14.1.2　魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口金額分析
　　 14.2　2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口數(shù)據(jù)分析
　　　　 14.2.1　魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口數(shù)量分析
　　　　 14.2.2　魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口金額分析
　　 14.3　2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)出口平均單價(jià)分析
　　 14.4　2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)出口國(guó)家及地區(qū)分析
　　　　 14.4.1　進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
　　　　 14.4.2　出口國(guó)家及地區(qū)分析

第十五章　2011年中國(guó)水產(chǎn)品加工技術(shù)及設(shè)備透析
　　15.1　水產(chǎn)品保鮮技術(shù)
　　　　15.1.1　水產(chǎn)品保鮮技術(shù)研究及應(yīng)用概況
　　　　15.1.2　水產(chǎn)品冷卻保鮮技術(shù)概述
　　　　15.1.3　水產(chǎn)品微凍保鮮技術(shù)簡(jiǎn)介
　　　　15.1.4　水產(chǎn)品凍藏保鮮技術(shù)介紹
　　15.2　幾種技術(shù)在水產(chǎn)品加工行業(yè)的應(yīng)用
　　　　15.2.1　超高壓技術(shù)
　　　　15.2.2　酶技術(shù)
　　　　15.2.3　臭氧技術(shù)
　　　　15.2.4　真空冷凍干燥技術(shù)
　　15.3　新型水產(chǎn)品加工技術(shù)研究進(jìn)展
　　　　15.3.1　益華水產(chǎn)突破鮰魚(yú)深加工和副產(chǎn)利用技術(shù)
　　　　15.3.2　浙江海力成功研發(fā)新型研發(fā)魚(yú)皮深加工技術(shù)
　　　　15.3.3　湖南革新多項(xiàng)水產(chǎn)加工技術(shù)
　　　　15.3.4　閩粵浙攜手研究水產(chǎn)品加工下腳料綜合利用技術(shù)
　　15.4　“十一五”期間海洋水產(chǎn)品加工技術(shù)及設(shè)備研究規(guī)劃
　　　　15.4.1　海洋魚(yú)類(lèi)船上加工新技術(shù)及設(shè)備
　　　　15.4.2　海洋低值魚(yú)類(lèi)陸基加工新技術(shù)及設(shè)備
　　　　15.4.3　海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品加工新技術(shù)
　　　　15.4.4　加工水產(chǎn)品質(zhì)量與安全控制技術(shù)

第十六章　中國(guó)水產(chǎn)加工領(lǐng)軍企業(yè)關(guān)鍵性財(cái)力數(shù)據(jù)分析（企業(yè)可自選）
　　 16.1　大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司
　　　　16.1.1　企業(yè)概況
　　　　16.1.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.1.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.1.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.1.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.1.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
　　 16.2　山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
　　　　16.2.1　企業(yè)概況
　　　　16.2.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.2.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.2.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.2.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.2.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
　　 16.3　山東東方海洋科技股份有限公司
　　　　16.3.1　企業(yè)概況
　　　　16.3.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.3.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.3.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.3.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.3.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
　　 16.4　中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司
　　　　16.4.1　企業(yè)概況
　　　　16.4.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.4.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.4.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.4.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.4.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
　　 16.5　 湖南洞庭水殖股份有限公司（600257）
　　　　16.5.1　企業(yè)概況
　　　　16.5.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.5.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.5.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.5.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.7.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
　　 16.6　大連天寶綠色食品股份有限公司
　　　　16.6.1　企業(yè)概況
　　　　16.6.2　企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
　　　　16.6.3　企業(yè)盈利能力分析
　　　　16.6.4 企業(yè)償債能力分析
　　　　16.6.5 企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
　　　　16.6.6 企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第六部分 中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)前瞻
第十七章　2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)前景展望
　　17.1　2011-2015年世界水產(chǎn)加工業(yè)前景預(yù)測(cè)分析
　　　　17.1.1　全球水產(chǎn)加工業(yè)展望
　　　　17.1.2　國(guó)際水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
　　　　17.1.3　國(guó)外水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
　　17.2　2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析
　　　　17.2.1　水產(chǎn)加工行業(yè)高景氣度將得以持續(xù)
　　　　17.2.2　中國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目
　　　　17.2.3　我國(guó)水產(chǎn)品加工趨勢(shì)
　　　　17.2.4　未來(lái)中國(guó)水產(chǎn)加工業(yè)勞動(dòng)力成本分析

第十八章 2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工新趨勢(shì)及市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)
　　18.1 2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
　　　　18.1.1 低值水產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)利用速度加快
　　　　18.1.2 優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品深加工提高品位
　　　　18.1.3 合成水產(chǎn)食品異軍突起
　　　　18.1.4 社會(huì)消費(fèi)品零售總額
　　　　18.1.5 保健水產(chǎn)品方興未艾
　　　　18.1.6 美容水產(chǎn)食品備受青睞
　　18.2 2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
　　　　18.2.1 水產(chǎn)加工供給預(yù)測(cè)分析
　　　　18.2.2 水產(chǎn)加工需求預(yù)測(cè)分析
　　　　18.2.3　水產(chǎn)加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析
　　　　18.2.4　水產(chǎn)加工進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析
　　18.3 2011-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)盈利能力預(yù)測(cè)分析

圖表目錄：（部分）
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2011年一季度我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)不同類(lèi)型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年一季度我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年一季度我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)不同類(lèi)型企業(yè)銷(xiāo)售收入分布圖
圖表：2011年一季度我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)銷(xiāo)售成本增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2011年我國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2006-2010年全國(guó)冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
圖表：2011年1-3月全國(guó)及主要省份冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量分析
圖表：2011年1-3月冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)量集中度分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口金額分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口金額分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)出口平均單價(jià)分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國(guó)魚(yú)及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物出口國(guó)家及地區(qū)分析
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：山東東方海洋科技股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：湖南洞庭水殖股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大連天寶綠色食品股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：略……