六、速凍食品行業(yè)發(fā)展前景

1、政策利好行業(yè)發(fā)展

國家出臺了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等一系列法律法規(guī)，對食品的生產(chǎn)加工銷售等環(huán)節(jié)進行規(guī)范，保障行業(yè)健康有序發(fā)展。同時國家也出臺了一系列重要文件，意在鼓勵食品工業(yè)往規(guī)?；⒅悄芑?、集約化、供給質(zhì)量和效率顯著提高方向發(fā)展，支持產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。上述相關(guān)法律法規(guī)的陸續(xù)出臺進一步規(guī)范了速凍食品行業(yè)市場，有效保護了消費者以及速凍食品企業(yè)的利益，保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。

2、市場空間廣闊為未來的增長提供了有利支撐

速凍食品主要通過快餐、團體餐飲和家庭餐飲等餐飲渠道消費。國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年前三季度，社會消費品零售總額318057億元，同比增長16.4%，餐飲收入32750億元，增長29.8%。餐飲行業(yè)快速發(fā)展帶動上游速凍食品的共同增長，同時餐飲行業(yè)巨大的市場空間，為速凍食品制造行業(yè)的增長提供了有力保障。

3、物流行業(yè)和食品保質(zhì)保鮮技術(shù)的進步推動行業(yè)發(fā)展

速凍食品制造企業(yè)的物流呈現(xiàn)小批量、高頻次、多點配送和快速配送的特點，需要完善的倉儲物流體系和先進的食品保質(zhì)保鮮技術(shù)來支撐。近年來，我國物流行業(yè)冷鏈運輸?shù)目焖侔l(fā)展以及低溫保質(zhì)保鮮等先進保鮮技術(shù)的推廣應(yīng)用，有效地提高了企業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣度和深度，擴大了配送范圍，提升了產(chǎn)品配送效率，保障了食品安全，極大地支持了連鎖加盟模式的發(fā)展，解決了束縛行業(yè)發(fā)展的瓶頸性問題，為速凍食品制造行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國速凍食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。