2025年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)布局分析
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2025-03-11 09:09
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中商情報(bào)網(wǎng)訊：中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)正迎來(lái)快速發(fā)展期，龍頭企業(yè)通過(guò)多元化產(chǎn)品布局和創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式，推動(dòng)行業(yè)邁向新高度。安井食品、千味央廚、味知香等企業(yè)通過(guò)“自產(chǎn)+并購(gòu)+貼牌”或“B端+C端”協(xié)同發(fā)展模式，重點(diǎn)布局火鍋料、中式面點(diǎn)、水產(chǎn)類及肉類預(yù)制菜。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、龍大美食等企業(yè)依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，打造爆款產(chǎn)品，搶占市場(chǎng)份額。與此同時(shí)，三全食品、思念食品等傳統(tǒng)速凍食品企業(yè)通過(guò)“速凍+預(yù)制菜”雙輪驅(qū)動(dòng)，拓展家庭消費(fèi)和餐飲渠道。整體來(lái)看，預(yù)制菜行業(yè)正從單一產(chǎn)品向多元化、高品質(zhì)方向發(fā)展，B端餐飲和C端零售市場(chǎng)的協(xié)同效應(yīng)日益凸顯，未來(lái)增長(zhǎng)潛力巨大。

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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