中商情報網(wǎng)訊：速凍小吃是除傳統(tǒng)米面等主食類速凍食品外的細(xì)分小吃類速凍食品，通常經(jīng)過調(diào)味、裹粉、預(yù)炸等工序，既可以作輔助餐，也可當(dāng)正餐。目前中國速凍小吃市場熱銷品類主要有烤腸、蛋撻、雞排、雞肉卷、披薩等。隨著消費者對速凍食品的需求日益多樣化，速凍小吃的種類和口味也在不斷創(chuàng)新和豐富。

近年來，中國速凍小吃市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國速凍食品業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示，2023年中國速凍小吃市場規(guī)模達(dá)到235.1億元，近五年復(fù)合增長率達(dá)14.58%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2024年中國速凍小吃市場規(guī)模將增長至293.9億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

速凍小吃行業(yè)發(fā)展前景

1.消費者需求增長

隨著生活節(jié)奏的加快，消費者對方便、快捷的食品需求日益增長。速凍小吃恰好滿足了這一需求，它們不僅美味，而且易于保存和攜帶，非常適合快節(jié)奏的生活方式。越來越多的消費者開始關(guān)注飲食的健康性。一些速凍小吃企業(yè)已經(jīng)開始研發(fā)更健康、更營養(yǎng)的產(chǎn)品，以滿足消費者的需求。例如，使用粗糧、蔬菜、水果等原料制成的速凍小吃將更受歡迎。

2.多元化與個性化

消費者對于食品的需求日益多元化和個性化。速凍小吃企業(yè)可以通過推出各種口味和風(fēng)味的產(chǎn)品來滿足消費者的不同需求，同時，也可以開發(fā)具有地方特色的速凍小吃，以滿足不同地域消費者的口味偏好。

3.科技進(jìn)步的推動

隨著科技的進(jìn)步，智能化的生產(chǎn)和供應(yīng)鏈管理將大大提高速凍小吃的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。通過大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)，企業(yè)可以更精準(zhǔn)地預(yù)測市場趨勢，從而更好地滿足市場需求。

4.冷鏈物流的發(fā)展

冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展將為速凍小吃的運輸和儲存提供更好的條件，保障產(chǎn)品的新鮮度和口感，從而推動速凍小吃市場的進(jìn)一步擴(kuò)大。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國速凍小吃行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等咨詢服務(wù)。