中商情報(bào)網(wǎng)訊：近年來(lái)，預(yù)制菜因食用方便，越來(lái)越被消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)已有25個(gè)省份出臺(tái)了預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展相關(guān)文件和地方標(biāo)準(zhǔn)。重慶、河南、甘肅、廣西等多個(gè)省份更是將“支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展”寫入了2024年政府工作報(bào)告。
近年來(lái)，國(guó)家政府持續(xù)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“強(qiáng)心劑”，陸續(xù)出臺(tái)政策對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)、鼓勵(lì)和規(guī)范，如《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》等。預(yù)制菜行業(yè)相關(guān)政策具體如下：
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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