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2024年中國(guó)豬肉表觀消費(fèi)量及消費(fèi)渠道預(yù)測(cè)分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-12-09 17:55

豬肉

中商情報(bào)網(wǎng)訊：近期，生豬供應(yīng)明顯緊縮，豬價(jià)也因此趁機(jī)開始反彈，不少地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)超過了每公斤20元大關(guān)。腌臘利好周期和氣溫下降等多種因素推動(dòng)著生豬價(jià)格的上漲，多重利好疊加，為豬價(jià)正式進(jìn)入上行通道提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

表觀消費(fèi)量

中國(guó)是全球最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)生豬及豬肉市場(chǎng)潛力與投資前景分析報(bào)告》顯示，2022年中國(guó)豬肉表觀消費(fèi)量達(dá)5708.35萬噸，同比增長(zhǎng)0.87%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2023年表觀消費(fèi)量將達(dá)5810萬噸，2024年將達(dá)5977萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

消費(fèi)渠道

我國(guó)肉類消費(fèi)一直以豬肉為主，目前，我國(guó)豬肉消費(fèi)渠道以家庭采購(gòu)為主，占比50%。餐飲消費(fèi)占比32%，加工消費(fèi)占比18%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)豬肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)報(bào)告、行業(yè)白皮書、可行性研究報(bào)告、調(diào)查評(píng)估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項(xiàng)目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會(huì)等咨詢服務(wù)。