中商情報網(wǎng)訊：2023年9月，水產(chǎn)品價格小幅上漲。養(yǎng)殖水產(chǎn)品處于集中上市期，伏季休漁結(jié)束后捕撈產(chǎn)量不斷增加，生產(chǎn)總體穩(wěn)定，供給較為充足。中秋、國慶假期結(jié)束后，需求逐漸回落，價格以穩(wěn)為主。

（一）水產(chǎn)品價格小幅上漲

中秋、國慶假期臨近，水產(chǎn)品上市交易增加，價格小幅上漲。據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測，9月份，水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價每公斤23.91元，環(huán)比漲2.0%，同比跌2.0%，監(jiān)測的68家批發(fā)市場水產(chǎn)品日均交易量4745.33噸，環(huán)比增3.3%，同比減1.9%，簡單算術(shù)平均價每公斤55.10元，環(huán)比跌2.1%，同比漲0.6%。重點監(jiān)測的30個產(chǎn)品中，9個產(chǎn)品環(huán)比上漲，11個產(chǎn)品價格環(huán)比持平，10個產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。

分種類看，淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤17.93元，環(huán)比跌0.2%，同比跌5.2%，日均成交量3807.41噸，環(huán)比增1.5%，同比減4.9%；海水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤46.34元，環(huán)比跌6.1%，同比跌5.5%，日均成交量522.50噸，環(huán)比增2.6%，同比減0.3%；蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤67.98元，環(huán)比漲3.4%，同比漲3.9%，日均成交量55.53噸，環(huán)比減15.2%，同比減13.0%；貝類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤19.27元，環(huán)比漲9.1%，同比跌7.9%，日均成交量154.17噸，環(huán)比減26.6%，同比減17.4%。

（二）8月份大宗淡水魚苗種價格普遍下跌

大宗淡水魚處于投苗淡季，苗種價格下降。根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測，8月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤21.1元、14.6元、8.4元、13.3元、13.9元、17.5元、16.4元，環(huán)比分別跌1.5%、跌15.0%、跌7.2%、跌20.1%、跌0.2%、跌12.2%、跌13.8%，同比分別跌3.3%、跌2.8%、跌10.0%、跌9.3%、跌7.9%、跌17.2%、跌17.6%。

（三）8月份水產(chǎn)品進口同比明顯減少

由于前期水產(chǎn)品進口增長快速，部分產(chǎn)品存量不斷增加、價格下跌，抑制了進口增長。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，8月份我國水產(chǎn)品進口51.20萬噸，環(huán)比減0.8%，同比減20.0%；進口額17.99億美元，環(huán)比減2.3%，同比減23.3%。其中，自東盟、厄瓜多爾、俄羅斯、加拿大、美國、智利、印度進口額同比分別減5.2%、減21.0%、減23.9%、減9.2%、減11.5%、減4.9%、減47.7%；自日本水產(chǎn)品進口額同比減70.3%。8月份我國水產(chǎn)品出口29.73萬噸，環(huán)比減1.4%，同比減2.5%；出口額16.19億美元，環(huán)比持平，同比減11.6%。其中，對東盟、日本、美國、中國香港、韓國出口額同比分別增2.3%、減22.5%、減5.0%、減6.4%、減19.1%。1-8月累計，水產(chǎn)品進口449.29萬噸，同比增7.6%，進口額159.39億美元，同比增8.5%；水產(chǎn)品出口240.03萬噸，同比減1.3%，出口額133.87億美元，同比減12.2%。水產(chǎn)品貿(mào)易逆差25.52億美元。

（四）預(yù)計水產(chǎn)品價格以穩(wěn)為主

從供給看，養(yǎng)殖水產(chǎn)品正處于集中上市期，伏季休漁結(jié)束后捕撈產(chǎn)量不斷增加，水產(chǎn)品生產(chǎn)總體穩(wěn)定，市場供給較為充足。其中，鱖魚、黑魚、鱸魚等養(yǎng)殖產(chǎn)品存塘量較大，供給或明顯增加。從成本看，近期魚粉價格小幅回落，由每噸近20000元降至18000元左右，但仍處于高位，將影響鰻魚等特種魚類養(yǎng)殖成本。綜合來看，短期內(nèi)水產(chǎn)品供給充足，假期消費帶動作用逐漸減弱，價格止?jié)q趨穩(wěn)。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。