2023年8月水果市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:水果批發(fā)均價(jià)繼續(xù)下跌
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2023-09-27 09:18
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2023年8月,水果批發(fā)均價(jià)繼續(xù)下跌。入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,夏季時(shí)令水果逐漸退市,新產(chǎn)季蘋(píng)果、梨即將大量上市,總體供給充足,但后期雙節(jié)提振消費(fèi)需求,水果價(jià)格季節(jié)性下跌,下跌幅度有限。

(一)水果價(jià)格環(huán)比連續(xù)2個(gè)月下跌

8月份,夏季時(shí)令水果桃子、李子、西瓜、蜜瓜等大量上市,水果價(jià)格持續(xù)季節(jié)性下跌。8月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤7.11元,環(huán)比下跌5.8%,同比上漲4.1%。其中,西瓜、巨峰葡萄、鴨梨、香蕉環(huán)比分別下跌22.8%、10.0%、4.9%、3.3%;富士蘋(píng)果、菠蘿環(huán)比基本持平。西瓜同比下跌23.5%;菠蘿、富士蘋(píng)果、鴨梨、巨峰葡萄同比分別上漲14.4%、10.0%、9.8%、1.8%;香蕉同比基本持平。

(二)1-7月累計(jì),水果進(jìn)出口量額同比均增加

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),7月份我國(guó)水果進(jìn)口量70.09萬(wàn)噸,環(huán)比減15.9%,同比增9.7%;進(jìn)口額15.87億美元,環(huán)比減22.3%,同比增9.6%。水果出口量35.92萬(wàn)噸,環(huán)比增49.9%,同比增6.1%;出口額5.35億美元,環(huán)比增30.0%,同比減3.5%。1-7月累計(jì),我國(guó)水果進(jìn)口量527.29萬(wàn)噸,同比增20.5%,進(jìn)口額122.56億美元,同比增21.7%;出口量217.18萬(wàn)噸,同比增13.6%,出口額33.50億美元,同比增13.2%。

進(jìn)口增長(zhǎng)原因:一是中國(guó)新增準(zhǔn)入的水果種類不斷增加,如菲律賓榴蓮、柬埔寨龍眼等,開(kāi)始大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng);二是榴蓮等果品進(jìn)口大幅增加,1-7月累計(jì),鮮榴蓮進(jìn)口量98.89萬(wàn)噸,進(jìn)口額47.21億美元,已經(jīng)超過(guò)2022年全年進(jìn)口水平(82.5萬(wàn)噸,40.4億美元)

(三)預(yù)計(jì)水果價(jià)格下跌幅度有限

入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,新產(chǎn)季的大宗水果即將大量上市,價(jià)格延續(xù)季節(jié)性下跌趨勢(shì),但雙節(jié)提振消費(fèi)需求,預(yù)計(jì)下跌幅度有限。分品種看,桃子、李子、西瓜等時(shí)令水果供應(yīng)減少,價(jià)格趨穩(wěn);葡萄仍處于大量供應(yīng)期,預(yù)計(jì)繼續(xù)下跌。前兩年部分產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果面積略有減少,加上今年春季山東蓬萊、甘肅靜寧等產(chǎn)區(qū)遭遇霜凍、雹災(zāi)等天氣,預(yù)計(jì)新產(chǎn)季蘋(píng)果小幅減產(chǎn),已上市早熟嘎啦價(jià)格高開(kāi),對(duì)后期中晚熟品種價(jià)格形成支撐。8月31日蘋(píng)果主力期貨合約收盤(pán)價(jià)格每噸8781元,月內(nèi)走勢(shì)震蕩持平。新產(chǎn)季皇冠梨已經(jīng)大量上市,隨著后期雪花梨、庫(kù)爾勒香梨等品種進(jìn)入集中采收和上市階段,梨價(jià)格將繼續(xù)下跌。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水果市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。

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