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2022年中國(guó)奶類產(chǎn)量首次突破4000萬噸大關(guān) 位居全球第四（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-09-05 10:43

乳制品

中商情報(bào)網(wǎng)訊：2022年我國(guó)乳制品行業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，在原料奶生產(chǎn)、乳制品加工、產(chǎn)品質(zhì)量等方面與歷史同期相比，都取得了較好業(yè)績(jī)。

根據(jù)《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2023）》，2022年全國(guó)奶類產(chǎn)量4026.5萬噸，同比增長(zhǎng)6.6%；乳制品產(chǎn)量3117.7萬噸，同比增長(zhǎng)2.0%。全國(guó)生鮮乳抽檢合格率為100%；乳制品總體抽檢合格率為99.88%；生乳中乳蛋白、乳脂肪、菌落總數(shù)抽檢平均值達(dá)到歐美奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家水平，體細(xì)胞抽檢平均值優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)；三聚氰胺等重點(diǎn)監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)14年保持100%。

中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)我國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力將繼續(xù)增強(qiáng)，2023年奶類及乳制品產(chǎn)量將分別達(dá)到4307.2萬噸和3235.7萬噸。

數(shù)據(jù)來源：《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2023）》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)乳制品市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。