4.江鹽集團

江西省鹽業(yè)集團股份有限公司是江西省屬國有企業(yè)，江西省內(nèi)最大的鹽資源綜合開發(fā)利用企業(yè)。江鹽集團逐步形成鹽鹵一體、鹽化一體、鹽電（氣）一體、產(chǎn)銷研一體、鹽腔綜合利用的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。自有優(yōu)質(zhì)巖鹽資源儲量6.40億噸，建有國內(nèi)目前功能強大的鹽鹵調(diào)配中心，制鹽產(chǎn)能規(guī)模居國內(nèi)行業(yè)前列，在省內(nèi)食鹽流通市場長期占據(jù)主導(dǎo)地位。產(chǎn)品同時外銷接壤的廣東、浙江、福建等工業(yè)人口大省，香港、臺灣等地區(qū)，以及韓國、馬來西亞等國家，是中國南方區(qū)域食鹽和工業(yè)鹽的主力供應(yīng)商。

2023年第一季度報告，江鹽集團實現(xiàn)營業(yè)收入7.60億元，同比增長12.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.40億元，同比增長68.96%。從主營業(yè)務(wù)營收占比來看，2022年，江鹽集團食用鹽產(chǎn)品營收3.94億元，占營業(yè)總收入的13.43%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

5.魯銀投資

魯銀投資集團股份有限公司是1993年3月經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)以定向募集方式設(shè)立的股份有限公司。魯銀投資主要產(chǎn)業(yè)包括股權(quán)投資、鹽及鹽化工、粉末冶金及制品、羊絨紡織、經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)等。

山東省魯鹽集團有限公司是隸屬于魯銀投資的集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型食鹽企業(yè)，為山東省省級食鹽專營企業(yè)，主要業(yè)務(wù)為鹽及鹽化工業(yè)、新零售產(chǎn)業(yè)、鹽業(yè)技術(shù)開發(fā)、國內(nèi)外貿(mào)易、日化產(chǎn)品開發(fā)等。魯鹽集團總部位于山東省濟南市，下屬國家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)6家，食鹽產(chǎn)能360萬噸，其中海鹽100萬噸、礦鹽260萬噸，是全國最大的海鹽食鹽生產(chǎn)基地和山東省唯一的礦鹽食鹽生產(chǎn)基地。

2023年上半年，魯銀投資主營收入19.02億元，同比上升4.1%；歸母凈利潤1.73億元，同比上升23.74%。從主營業(yè)務(wù)營收占比來看，2022年，魯銀投資食用鹽產(chǎn)品營收9.53億元，占營業(yè)總收入的25.14%。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、食鹽行業(yè)發(fā)展前景

1.食鹽產(chǎn)品社會需求量大

食鹽是人類日常生活必不可少的食品調(diào)味料，人類賴以生存的基本物質(zhì)。此外，食用碘鹽是防治碘缺乏癥最有效手段之一，并且安全、經(jīng)濟，易于推廣。碘是人體每日新陳代謝必需的微量元素，早期我國大部分地區(qū)存在著碘營養(yǎng)缺乏的問題。我國自 1970 年以來普遍推行食鹽加碘，碘缺乏癥發(fā)病率顯著降低。為此，國務(wù)院于 1994 年 8 月頒發(fā)了《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》，指出國家對消除碘缺乏危害，采取長期供應(yīng)加碘食鹽為主的綜合防范措施。目前，我國食鹽產(chǎn)品社會需求量大，消費彈性極小，具有較高的不可替代性。

2.國家政策推動鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展

近年來，國家陸續(xù)出臺了一系列法律法規(guī)和政策，對于我國食鹽行業(yè)完善鹽業(yè)管理體制、促進鹽業(yè)資源有效配置、推動行業(yè)健康發(fā)展、確保食鹽質(zhì)量和供應(yīng)安全等方面產(chǎn)生了明顯作用。根據(jù)《鹽業(yè)體制改革方案》《食鹽專營辦法（2017 修訂）》《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件》和《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)規(guī)范文件管理辦法》等文件，各級政府機關(guān)陸續(xù)發(fā)布、落實配套政策，而國企紛紛推進改革，積極適應(yīng)政策調(diào)整和市場變化。

一方面，鼓勵食鹽生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)兼并重組，允許各類財務(wù)投資主體以多種形式參與，向優(yōu)勢企業(yè)增加資本投入，支持企業(yè)通過資本市場或公開上市等方式融資，形成一批具有核心競爭力的企業(yè)集團，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。另一方面，放開鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽產(chǎn)銷區(qū)域限制，鼓勵企業(yè)自主經(jīng)營、產(chǎn)銷一體化，鼓勵鹽業(yè)企業(yè)依托現(xiàn)有營銷網(wǎng)絡(luò)，大力發(fā)展電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代流通方式，開展綜合性商品流通業(yè)務(wù)。本次改革方案給予了食鹽批發(fā)企業(yè)更廣闊的發(fā)展空間，鼓勵食鹽批發(fā)企業(yè)采用電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代渠道，進一步推進食鹽批發(fā)行業(yè)的發(fā)展。

3.品種鹽發(fā)展成為行業(yè)增長點

隨著生活水平的提高及國民健康意識的增強，消費者不再滿足于鹽產(chǎn)品咸和補碘兩項基本功能，逐步轉(zhuǎn)向追求食鹽的營養(yǎng)保健功能。未來品種鹽具備較大的市場空間，成為鹽業(yè)發(fā)展的重要增長點。此外，普通加碘鹽由于同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，隨著鹽改后市場競爭加劇，其利潤空間將會被逐漸壓縮。而品種鹽具備更高的技術(shù)要求、品質(zhì)及附加值，且具有明顯的產(chǎn)品差異性，消費者對品種鹽價格的敏感性較低，其出廠價及終端銷售價均高于普通加碘鹽，具有較大的利潤空間。為滿足食用鹽市場需要，全國食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和品種鹽生產(chǎn)企業(yè)通過引進先進制鹽生產(chǎn)設(shè)備和提高工藝技術(shù)，從而不斷提高品種鹽產(chǎn)量，進一步實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化、差異化，進而促進了制鹽行業(yè)的積極發(fā)展。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國食鹽行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。