中商情報網(wǎng)訊：2023年6月，蔬菜價格階段性上漲。冷涼蔬菜小幅擴種，前期推遲上市的品種陸續(xù)上市，后期菜價恢復季節(jié)性下行的可能性較大；受夏季持續(xù)高溫影響，北菜南運規(guī)模同比穩(wěn)中有增，運輸和在途保鮮成本增加，預計蔬菜價格下行空間有限。

(一)蔬菜價格季節(jié)性低位波動、整體小幅上行

近期華北東部、黃淮北部持續(xù)高溫，北菜南運跨區(qū)調(diào)運貯藏保鮮成本增加；南方強對流天氣增多，尤其6月下旬江南等地遭遇強降雨，對露地蔬菜生長、換茬采收和越夏管理都有不利影響，局部菜價反彈明顯。6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.99元，環(huán)比漲3.3%，同比漲22.9%，較近3年同期高22%。分品種看，環(huán)比價格18種上漲，10種下跌。

(二)1-5月累計，蔬菜進出口量同比均增

5月份蔬菜進口4.6萬噸，環(huán)比增16.0%，同比增10.2%，進口額1.2億美元，環(huán)比增34.4%，同比增17.5%；出口98.6萬噸，環(huán)比增3.2%，同比增0.5%，出口額15.1億美元，環(huán)比增3.1%，同比減2.8%；貿(mào)易順差13.8億美元，環(huán)比增1.0%，同比減4.2%。1-5月累計進口20.3萬噸，同比增10.8%，進口額5.2億美元，同比增22.3%。主要進口來源為：印度占進口總量的49.7%，越南占16.3%。出口量482.0萬噸，同比增15.0%，出口額71.3億美元，同比增6.6%。主要出口國家或地區(qū)為：日本占出口量的12.0%，韓國占10.1%，越南占9.3%，中國香港占8.3%，馬來西亞占7.9%。貿(mào)易順差66.0億美元，同比增5.5%。

(三)預計后期蔬菜價格有一定下行空間

冷涼蔬菜小幅擴種，前期推遲上市的品種陸續(xù)上市，可以補充夏季蔬菜換茬缺口，6月下半月，圓白菜、芹菜、萵筍、菜花、豆角類、青皮冬瓜等前期價格出現(xiàn)逆季節(jié)上行的品種，陸續(xù)形成批量上市條件，價格有望下行。但夏季高溫導致蔬菜運輸和在途保鮮成本增加，南方強對流天氣和強降水增多，可能對露地蔬菜生長有不利影響，預計蔬菜價格下行空間有限。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國蔬菜市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。