中商情報網(wǎng)訊:肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈包括種鴨育種及養(yǎng)殖、商品鴨養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰分割、食品加工、羽絨加工等多個環(huán)節(jié),是中國傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),是畜牧產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,對社會經(jīng)濟和居民消費非常重要。
商品肉鴨出欄量
數(shù)據(jù)顯示,受2018年豬瘟疫情的影響,2019年肉鴨出欄量急速增加至42.68億只,2020-2021年受新冠疫情影響,中國商品肉鴨出欄量增速放緩然后下降,2020年肉鴨出欄量為46.83億只,2021年為41億只,同比下降12.45%。預計2023年我國商品肉鴨出欄量將達52.74億只。
數(shù)據(jù)來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
總產(chǎn)值
2020年-2021年,受新冠疫情、全球經(jīng)濟發(fā)展的不確定性以及豬肉供應持續(xù)恢復的影響,我國肉鴨及蛋鴨總產(chǎn)值呈波動趨勢。我國肉鴨產(chǎn)值由2017年的850.25億元增長至2021年的1017.4億元,蛋鴨產(chǎn)值由2017年的307.57億元增長至2021年的352.2億元。預計2023年我國肉鴨及蛋鴨總產(chǎn)值分別達1302.94億元、310.65億元。
數(shù)據(jù)來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理