中商產業(yè)研究院：《2023年中國預制菜行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
來源：中商產業(yè)研究院 發(fā)布日期：2023-03-16 11:18
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PART6預制菜行業(yè)發(fā)展前景

2021年中國預制菜總消耗量達174.72萬噸，人均預制菜消費量8.9公斤，遠低于日本人均預制菜消費量23.59公斤。我國預制菜行業(yè)發(fā)展空間較大，預計到2025年中國預制菜市場規(guī)模將突破8300億元。

PART7預制菜行業(yè)發(fā)展趨勢

食品衛(wèi)生安全關乎消費者健康甚至人身安全，經濟發(fā)展帶動消費水平提升的同時也增強了人們食品安全衛(wèi)生意識。針對食品安全問題，國家也不斷推出相關政策法規(guī)進行改善，因此，消費者及政府均越來越重視食品衛(wèi)生安全問題，促使行業(yè)內企業(yè)完善管理制度，加強內部管理，保障食品安全。

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