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2023年全球烘焙食品及商用烘焙設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-01-20 15:29

烘焙

中商情報(bào)網(wǎng)訊：在全球范圍內(nèi)，烘焙食品因其美味、便捷、健康等優(yōu)勢(shì)，深受各國(guó)消費(fèi)者的喜愛。無論是在歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，還是在中國(guó)、墨西哥、埃及等發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)，吐司、面包、餅干等烘焙食品已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分，既可作為日常餐飲的主食食用，也可以作為茶歇點(diǎn)心供人們聚會(huì)休憩時(shí)享用。

隨著全球化的發(fā)展和人們生活水平的提高，全球烘焙食品的市場(chǎng)規(guī)模也在逐年提升。2021年，全球烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4163.2億美元，2017-2021年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為3.0%，預(yù)計(jì)2023年全球烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4439.8億美元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

商用烘焙設(shè)備，指用于生產(chǎn)面包、蛋糕、披薩、中式糕點(diǎn)等各類烘焙食品的機(jī)器設(shè)備以及相關(guān)展示設(shè)備。受益于全球烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模的不斷增長(zhǎng)，2021年全球商用烘焙設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到118.8億美元，2017-2021年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為6.4%，預(yù)計(jì)2023年全球商用烘焙設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)153.1億美元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)烘焙食品市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。