2023年中國方便面行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展趨勢預測分析(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-12-23 09:07
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中商情報網(wǎng)訊:隨著居民人均可支配收入的持續(xù)增長以及新興消費業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展,消費升級成為消費市場主旋律。

近年來中國方便面市場創(chuàng)新不斷,市場整體呈增長態(tài)勢。據(jù)艾媒數(shù)據(jù)顯示,2018-2021年中國方便面市場規(guī)模從1039.1億元增長至1338.8億元,年均復合增長率達7%。隨著消費潛力的進一步釋放以及消費者消費習慣的改變,預計2025年中國方便面市場規(guī)模將達到1849.9億元。

數(shù)據(jù)來源:iiMedia Research、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

方便面行業(yè)發(fā)展趨勢

1、方便面產(chǎn)品正餐化

原來的方便面是“代餐”,人們追求的是便利快捷,但產(chǎn)品在美味和營養(yǎng)上都無法像正餐一樣滿足人們的需求,但未來在產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎上,方便面將發(fā)展成為“正餐”,它是餐館和家里廚房做的面的一個方便化,有著幾乎相同的質量但價格只有三分之一。

2、方便面產(chǎn)品高端化和健康

現(xiàn)在人們對食品的要求已經(jīng)從吃得飽轉變?yōu)槌缘煤?,更要吃得健康。消費者越來越挑剔,方便面生產(chǎn)企業(yè)需要開發(fā)高端。調查顯示,四分之三的中國消費者表示愿意支付更高的價格購買“純天然”“無人工味素”“非轉基因”等被認為“健康”的食品??祹煾?、統(tǒng)一、日清等在消費場景、面品營養(yǎng)屬性、非油炸單品等諸多方面發(fā)力推新。

3、IP引流進一步擴大方便面市場

隨著互聯(lián)網(wǎng)及二次元文化的高速發(fā)展,和動漫的跨界合作,也成為一些品牌提高品牌影響力,擴展消費人群的手段。此前,統(tǒng)一老壇聯(lián)合《魔道祖師》《非人哉》《雪鷹領主》推出了統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面國漫合作款新包裝。康師傅也聯(lián)合了《斗羅大陸》《和平精英》等進行跨界合作,IP的跨界合作引發(fā)了年輕消費群體熱烈響應,進一步推動方便面市場發(fā)展。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國方便面市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。

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