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2022年中國速食食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2022-11-28 10:46

食品

中商情報網(wǎng)訊：速食食品指具有易于制作特點的食品。目前，越來越多的消費者被速食食品的簡化烹飪特點所吸引，并傾向在速食食品上花費更多，以在不同的消費場景下節(jié)省烹飪時間。

數(shù)據(jù)顯示，中國速食食品行業(yè)以復(fù)合年增長率5.1%快速增長，由2017年的4657億元增加至2021年的5679億元。此外，由于方便面、速食火鍋、速食意大利面等新型速食食品種類的快速發(fā)展，預(yù)期中國速食食品行業(yè)的市場規(guī)模將于2022年達到5923億元。下圖顯示所示期間中國速食食品市場按零售銷售價值計的市場規(guī)模：

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從平臺零售情況來看，2021年雙十一新零售平臺銷售總額達10.5億元，其中，新零售平臺方便速食品類銷售額達6.52億元，占全網(wǎng)新零售平臺的62%。詳細來看，美團閃購銷售額達2.42億元，占全網(wǎng)新零售平臺的23%；其次為盒馬鮮生，銷售額達2.21億元，占全網(wǎng)新零售平臺的21%；再次為京東到家，銷售額達1.89億元，占全網(wǎng)新零售平臺的18%。

數(shù)據(jù)來源：星圖數(shù)據(jù)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國速食食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。