中商情報(bào)網(wǎng)訊:近年來,調(diào)味品市場出現(xiàn)了新賽道——復(fù)合調(diào)味品。只需要幾個(gè)料包就可以省時(shí)省力做出美味佳肴,因?yàn)槠浔憷砸彩艿搅瞬簧倌贻p人的喜歡,被大家形象地稱為“懶人調(diào)料”。
市場現(xiàn)狀
近年來,復(fù)合調(diào)味品市場高速發(fā)展。目前,很多廠商也在布局復(fù)合調(diào)味品市場,2020年中國復(fù)合調(diào)味品市場規(guī)模為1488億元,同比增長14.46%。預(yù)計(jì)2022年將增至1800億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
競爭格局
目前國內(nèi)復(fù)合調(diào)味品整體市場分散,行業(yè)洗牌概率大。其中中式復(fù)合調(diào)味品成長空間廣闊,競爭格局仍未成形,市場參與者收入結(jié)構(gòu)呈長尾態(tài)勢,天味食品、頤海國際、 日辰股份市占率分別為 3.8%、3.1%、1%,而92.1%的企業(yè)處于億元以內(nèi)的長尾之中。
數(shù)據(jù)來源:Frost & Sullivan、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國調(diào)味品行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。