四、下游分析
1.銷售渠道分析
過去,由經(jīng)銷商營運(yùn)的門店主導(dǎo)的線下銷售渠道是中國茶葉產(chǎn)品的主要銷售渠道。中國茶葉市場線下銷售渠道所得收益由2016年的2000億元增加至2021年的2719億元,復(fù)合年增長率為6.3%,預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到3442億元。近年來,茶公司開設(shè)自營直營門店的意愿高漲,尤其針對(duì)其高端茶品牌。此外,隨著中國電子商務(wù)的飛速發(fā)展,線上直營渠道嶄露頭角并在中國茶公司間愈來愈受歡迎。中國茶葉市場線上銷售渠道所得收益由2016年的148億元增加至2021年的330億元,復(fù)合年增長率為17.4%,預(yù)計(jì)2022年中國茶葉市場線上銷售渠道收益將達(dá)2841億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.新式茶飲門店
近年來,我國新式茶飲門店數(shù)量和新式茶飲消費(fèi)者數(shù)量大幅上升。根據(jù)不同的定位,我國新式茶飲門店可以分為高端新式茶飲店、中端新式茶飲店和低端新式茶飲店三大類。數(shù)據(jù)顯示,2020年我國高端新式茶飲店、中端新式茶飲店和低端新式茶飲店市場規(guī)模分別達(dá)129億元、324億元和212億元,同比分別增長27.7%、4.5%和2.7%。由此可見,高端新式茶飲店增速較快。預(yù)計(jì)2022年我國高端新式茶飲店、中端新式茶飲店和低端新式茶飲店市場規(guī)模分別達(dá)233億元、461億元和295億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
3.茶葉銷量情況
2021年,中國綠茶內(nèi)銷量130.92萬噸,同比增長2.35%,占總銷量的56.9%;紅茶33.88萬噸,同比增長7.97%,占總銷量的14.7%;黑茶34.41萬噸,同比增長9.31%,占總銷量的14.7%;烏龍茶22.79萬噸,同比增長3.97%,占總銷量的9.9%;白茶7.05萬噸,同比增長12.80%,占總銷量的3.1%;黃茶1.14萬噸,同比減少7.32%,占總銷量的0.5%。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
各茶類中,綠茶均價(jià)152.3元/千克,紅茶146.2元/千克,烏龍茶113.8元/千克,黑茶76.2元/千克,白茶129.8元/千克,黃茶122.2元/千克。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。