3、外賣用戶規(guī)模擴(kuò)大

外賣行業(yè)的快速發(fā)展也解決了消費(fèi)者生活中的兩大痛點(diǎn)，一是方便，二是效率，外賣深受消費(fèi)品喜愛。近年來，隨著工作生活節(jié)奏加快，外賣行業(yè)用戶規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。截至2021年12月，我國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)5.44億人，較2020年12月增加1.25億人，占網(wǎng)民整體的52.7%。

數(shù)據(jù)來源：CNNIC、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

4、“90后”是外賣最大的消費(fèi)群體

根據(jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)，“90后”是外賣最大的消費(fèi)群體，占比超過50%，消費(fèi)頻次較高，最為集中的兩個(gè)年齡段為18-25歲、26-30歲，占比分別為36.1%、22.5%?！?0后”、“80后”的消費(fèi)能力更強(qiáng)，單均30元以上的外賣消費(fèi)比例遠(yuǎn)高于“90后”。

數(shù)據(jù)來源：美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

5、外賣行業(yè)呈現(xiàn)3大變化

隨著疫情暴發(fā)，外賣行業(yè)產(chǎn)生了新變化。一是以外賣為代表的“隔離經(jīng)濟(jì)”加速發(fā)展；二是“萬物到家”理念逐漸興起。三是“無接觸配送”不斷推廣。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

外賣行業(yè)發(fā)展前景

1、“懶人經(jīng)濟(jì)”驅(qū)動(dòng)外賣行業(yè)發(fā)展

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，當(dāng)代人的生活壓力也在與日俱增，大家所有的時(shí)間幾乎都已經(jīng)被經(jīng)濟(jì)化，我們?cè)谌粘Ｉ畹目臻e時(shí)間通常被繁忙的工作時(shí)間壓縮，導(dǎo)致消費(fèi)者無法繼續(xù)慢節(jié)奏的生活，考慮到時(shí)間成本，越來越多的消費(fèi)者會(huì)選擇點(diǎn)外賣來節(jié)約時(shí)間。當(dāng)90后00后逐漸融入社會(huì)，深受網(wǎng)絡(luò)影響的他們，更愿意在周末呆在家里，利用外賣平臺(tái)滿足日常需要。預(yù)計(jì)在懶人經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)下，外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。

2、配送新技術(shù)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展

企業(yè)探索無人配送場(chǎng)景，阿里巴巴、京東、美團(tuán)的無人配送車相繼落地；美團(tuán)無人機(jī)配送正在探索建設(shè)城市低空配送網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步減輕外賣送餐員負(fù)擔(dān)、提高配送效率，截至2021年6月，美團(tuán)無人機(jī)已經(jīng)完成超過22萬架次的飛行測(cè)試。外賣配送市場(chǎng)大，未來越來越多的企業(yè)將參與配送新技術(shù)研發(fā)應(yīng)用，這將推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。